Напиток с кокосовым молоком. Банановый коктейль с кокосовым молоком

Ингредиенты (на 2 порции):
- 20 мл кокосового сиропа;
- 20 мл сиропа гренадин;
- 80 г клубничного мороженого;
- 150 г лимонада;
- 2 клубнички;
- колотый лед.

Заполните высокие стаканы колотым льдом наполовину. Налейте в посуду лимонад и сироп гренадин. Осторожно перемешайте все ложечкой, выложите сверху по шарику мороженого, полейте кокосовым сиропом, вставьте ягодки и соломинки.

«Кокочино»

Ингредиенты (на 1 порцию):
- 20 мл кокосового сиропа;
- 1 ст.л. молотого кофе;
- 40 мл воды;
- 120 мл 2,5% молока.

Сварите крепкий кофе и смешайте . Вскипятите молоко в сотейнике и сразу отставьте. Перелейте его в кофе тонкой струйкой так, чтобы в айриш-бокале образовалось три слоя: белый, коричневый и пенный. Аккуратно опустите в коктейль ложечку.

«Кокосик» для детей

Ингредиенты (на 1 порцию):
- 15 мл кокосового сиропа;
- 15 мл вишневого сиропа;
- 180 мл бананового сока;
- взбитые сливки;
- 1 вишенка;
- несколько кружочков банана;
- лед (необязательно).

Взбейте в блендере или венчиком банановый сок с двумя сиропами и взбитыми сливками по вкусу. Добавьте лед по желанию. Переложите коктейль в широкий стакан, декорируйте кружочками банана и вишенкой.

Алкогольный коктейль с кокосовым сиропом «Пэйнкиллер»

Ингредиенты (на 2 порции):
- 40 мл кокосового сиропа;
- 120 мл темного рома;
- 40 мл апельсинового сока;
- 160 мл ананасового сока;
- 2 щепотки мускатного ореха;
- 2 очищенные дольки апельсина;
- лед.

Положите немного льда в шейкер, залейте жидкими ингредиентами и хорошенько встряхните несколько раз. Разлейте коктейли по порциям, посыпьте мускатным орехом. Насадите на края бокалов по дольке апельсина и украсьте напитки зонтиками.

«Бассейн»

Ингредиенты (на 2 порции):
- 60 мл кокосового сиропа;
- 60 мл светлого рома;
- 40 мл водки;
- 20 мл ликера Блю Курасао;
- 120 мл ананасового сока;
- 20 мл 20% сливок;
- полукольцо ананаса;
- 2 вишенки или клубнички;
- колотый лед.

Соедините в шейкере ром , сиропом, соком, сливками и колотым льдом и потрясите в течение 10 секунд. Разделите получившуюся смесь на 2 части, заполните фужеры и медленно влейте ликер. Разрежьте полукольцо ананаса пополам, нанижите на зубочистки вместе с ягодами и положите на края порционной посуды.

«Грог экзотик»

Ингредиенты (на 1 порцию):
- 15 мл кокосового сиропа;
- 15 мл сиропа маракуйя;
- 100 мл воды;
- 1 пакетик черного чая;
- 40 мл белого рома;
- по 2 дольки апельсина и лимона;
- 2 ломтика яблока;
- кружок киви;
- 2 сушеные гвоздички;
- по щепотке молотой корицы и черного молотого перца.

Заварите крепкий чай. Мелко нарежьте ломтики фруктов и сложите в айриш-бокал. Влейте туда смесь сиропов, затем горячий чай и ром. Приправьте грог специями и размешайте.

Сейчас какие только ингредиенты не используют при смешивании алкогольных коктейлей - рецептов и интересных сочетаний существует множество! Алкогольные коктейли можно готовить даже на основе чая. Приготовьте на выбор 3 чайных коктейля: сливочный напиток с приятным ароматом амаретто, коктейль с шоколадным привкусом или же достаточно крепкий коктейль с апельсиновой водкой.

Коктейль «Между небом и землей»

Ингредиенты:

100 мл сливок;

50 мл ликера «Амаретто»;

40 мл сладкого черного чая;

1 яичный белок;

1 ст. ложка сахара.

Охладите сливки, смешайте с холодным чаем, добавьте ликер. Взбейте смесь в миксере. Разлейте готовый напиток по бокалам, украсьте напиток яичным белком, взбитым с сахаром в пену.

Коктейль «Путешествие»

Ингредиенты:

100 мл крепкого чая;

100 мл молока;

50 мл крем-ликера «Какао»;

1 ст. ложка какао-порошка;

1 ч. ложка сахара;

Пищевой лед.

Разведите какао-порошок в 50 мл подогретого молока, добавьте остальное молоко, смешайте, охладите. Охладите чай, смешайте с молочной смесью. Добавьте в напиток сахар. Разлейте напиток по бокалам, добавьте кубики льда, сверху долейте ликером. Подавайте охлажденным.

Коктейль «Видение»

Ингредиенты:

100 мл сладкого крепкого чая;

50 г мороженого;

30 мл апельсиновой водки;

10 мл взбитых сливок;

По 1 ч. , тертого шоколада;

Дольки мандарина.

Поместите в широкий бокал мороженое, налейте охлажденный чая, следом - водку. Добавьте сверху взбитые сливки, дольки мандарина. Посыпьте готовый чайный коктейль тертым шоколадом.

Видео по теме

«Кюрасао» (Curaçao) - это ликер крепостью 30%, который состоит из винного спирта, высушенной апельсиновой корки, корицы, гвоздики и мускатного ореха. Разновидностей данного напитка существует несколько: оранжевый, зеленый, белый и голубой. Последний пользуется особой полярностью. С ликером Blue Curaçao можно приготовить огромное множество вкусных коктейлей.

Рецепт коктейля «Голубая лагуна»

Для приготовления коктейля «Голубая лагуна», вам понадобится:
- 50 мл водки;
- 20 мл лимонного сока;
- 30 мл «Блю Кюрасао»;
- 100 мл спрайта;
- лед.

Наполните шейкер наполовину льдом, добавьте лимонный сок, ликер, водку , затем тщательно перемешайте. После чего перелейте напиток в бокал для коктейлей. Это напиток отличается оригинальным голубым цветом и приятным вкусом.

Рецепт коктейля «Русский флаг»

Чтобы приготовить коктейль «Русский флаг», вам понадобится:
- 200 мл водки;
- 20 мл гранатового сиропа;
- 20 мл ликера «Блю Кюрасао».

Все ингредиенты предварительно охладите. Затем осторожно по наклоненному лезвию ножа добавьте в бокал сироп, ликер и водку, сохраняя очередность. Для того, чтобы коктейль выглядел аналогично флагу России, в водку добавьте небольшое количество сливок.

Рецепт коктейля «Бассейн»

Добавьте в шейкер 30 мл светлого рома, 20 мл водки, 50 мл ананасового сока, 50 мл кокосового сиропа и 10 мл сливок. Все тщательно перемешайте и перелейте в стакан, предварительно наполненный льдом. Теперь медленно в эту смесь влейте 10 мл ликера «Блю Кюрасао». Украсить напиток можете вишенкой или ломтиком ананаса.

Рецепт коктейля «Воздушный стрелок»

Для приготовления коктейля «Воздушный стрелок», возьмите:
- 50 мл водки;
- 60 мл лимонного сока;
- 130 мл спрайта;
- 2 ч.л. сахара;
- 2-3 капли ликера «Блю Кюрасао»;
- лед.

В бокал добавьте водку, лимонный сок и сахар. Тщательно размешайте до полного растворения сахара, затем долейте спрайт и ликер. Подавайте не размешивая.

Рецепт коктейля «Ракель»

Чтобы приготовить коктейль «Ракель», вам понадобится:
- 10 мл «Блю Кюрасао»;
- 30 мл водки;
- 20 мл фиалкового ликера;
- 10 мл шоколадного ликера;
- 20 мл жирных сливок;
- 1 г какао;
- лед.

В шейкере смешайте ликеры, водку, сливки и лед. Перелейте в предварительно охлажденный бокал. Сверху украсьте какао.

Рецепт коктейля «Кураж»

Бокал наполовину наполните колотым льдом, добавьте 10 мл ликера «Блю Кюрасао», 20 мл ликера «Малибу» и 10 мл лимонного сока. Оставшееся место в бокале заполните шампанским. Подавайте коктейль в охлажденном виде.

Рецепт коктейля «Ламбада»

Для приготовления коктейля «Ламбада», подготовьте следующие ингредиенты:
- 50 мл ананасового сока;
- 20 мл ликера «Блю Кюрасао»;
- 20 мл ликера «Малибу»

Все компоненты смешайте в шейкере и перелейте в хайбол. По желанию можете добавить колотый лед. В качестве украшения этого напитка отлично подойдут ломтики ананаса.

Коктейль с кокосовым молоком в какой-то степени считается полезным напитком. Естественно, речь идет о безалкогольном угощении. Но стоит различать кокосовое молоко и воду, ведь именно в первом компоненте содержатся полезные вещества. Его получают из мякоти плода путем выжимания. Существует множество рецептов коктейлей с кокосовым молоком. Представим некоторые из них.

Безалкогольный экзотический коктейль

Ингредиенты для приготовления:

крупный банан;
два средних манго;
молоко кокоса - 400 мл;
цедра с соком среднего лайма;
семя кардамона - половина десертной ложки;
лед в кубиках.

Этапы приготовления безалкогольного коктейля с кокосовым молоком:

Банан следует помыть и освободить от кожуры. Нарезать небольшими кружками.
Манго также помыть, очистить от кожуры и костей. Нарезать кубиками.
Сложить подготовленные фрукты в блендер для коктейлей, добавить все остальные ингредиенты. Тщательно взбить в течение нескольких минут. В получившейся смеси не должны попадаться кусочки фруктов.
Получившееся угощение перелить в бокал, предварительно заполненный льдом. Можно украсить специальными принадлежностями для коктейлей или фруктами.

В этот напиток добавляют не только банан с манго. Можно использовать любые любимые фрукты. Для получения более жидкого напитка рекомендуется использовать больше кубиков льда.

Коктейль «Кокосовая мечта»

Этот алкогольный коктейль с кокосовым молоком довольно прост в приготовлении. Требующиеся ингредиенты:

текила золотая - 30 мл;
молоко кокоса - 15 мл;
апельсиновый сок - 30 мл;
корица и лед - по вкусу.

Процесс приготовления:

В шейкере смешать лед, сок, молоко и текилу.
Однородную массу процедить в красивый бокал.
Посыпать получившийся напиток корицей.

Этот коктейль придется по вкусу многим взрослым. Эксперименты в приготовлении только приветствуются. Можно выбирать любые фрукты или менять алкогольные добавки. Полученный напиток развеселит и удивит гостей. Все останутся довольны праздником.

Коктейль «Кокосовый финик»

Чтобы приготовить этот необычный алкогольный коктейль с кокосовым молоком, необходимы следующие составляющие:

пять самых спелых фиников;
стакан охлажденного кокосового молока;
ром (светлый) - 60 мл;
немного ванильного сахара и корицы для украшения.

Этапы приготовления:

Финики освободить от косточек, каждый разрезать на две половинки.
Молоко кокоса смешать с ромом, добавить финики.
Поместить подготовленные ингредиенты вместе с ванильным сахаром в шейкер, хорошо взбить. Можно использовать блендер.
Перелить получившийся коктейль в стакан и украсить корицей.

Коктейль «Кокосовый ананас»

Основные составляющие этого коктейля: кокосовое молоко, ананасовый сок. Напиток относится к разряду алкогольных, поэтому годен к употреблению только взрослыми. Составляющие компоненты:

ром (светлый) - 60 мл;
ананасовый сок - 120 мл;
молоко кокоса - 5 ст.л.;
маленький кусочек ананаса для украшения;

Все ингредиенты, кроме льда, перемешивают в миксере или в специальном шейкере. Перед подачей в стакан насыпать лед, налить коктейль и украсить долькой ананаса.

Коктейль «Кокосовый рай»

Многие вместо кокосового молока в приготовлении алкогольных коктейлей используют ликер «Малибу». Этот крепкий напиток имеет в своем составе главный ингредиент, поэтому получается неповторимый молочный вкус.

Ингредиенты:

ликер "Малибу" - 20 мл;
светлый ром - 10 мл;
кокосовое или обычное молоко - 100 мл;
сливочно-ванильное мороженое - 100 мл.

Приготовление коктейля с ромом и кокосовым молоком:

Перечисленные ингредиенты взбить блендером. Получившуюся смесь перелить в высокий бокал. Украсить долькой ананаса. Подать с тонкой трубочкой.

Коктейль «Цитрусовый кокос»

Этот коктейль докажет своим вкусом, насколько хорошо может сочетаться кокосовый ликер с цитрусовыми фруктами. Ингредиенты:

ликер "Малибу" - 50 мл;
ликер "Амаретто" - 30 мл;
любой светлый ром - 15 мл;
сок апельсина - 50 мл;
сок ананаса - 50 мл;
лед в кубиках.

В процессе приготовления никаких сложностей не возникает. Все подготовленные ингредиенты, кроме кубиков льда, взбивают блендером. В стакан для коктейля помещают лед и заливают получившейся смесью. По желанию можно украсить.

Коктейль «Кола с кокосом»

Данный коктейль придется по вкусу тем, кто обожает кока-колу. Составляющие:

кока-кола - 150 мл;
ликер "Малибу" - 50 мл;
немного льда.

В бокал для коктейля засыпать немного кубиков льда. Залить предварительно смешанными напитками. Стакан можно украсить долькой лайма. Подавать с трубочкой для коктейлей.

Коктейль «Райское наслаждение»

Несмотря на то что составляющих этого коктейля достаточно много, процесс приготовления доставит только удовольствие, а вкус оценят многие.

Ингредиенты:

ликер "Малибу" - 150 мл;
сахар - 25 г;
сок яблока - 100 мл;
питьевая вода - 200 мл;
чай сорта Эрл Грей - 5 г;
целый лимон или лайм;
свежая малина - 50 г;
листья перечной мяты - 5 г;
лед в кубиках - 200 г.

Этапы приготовления:

Хорошо заварить чай и охладить.
Малину раздавить вилкой и поместить в графин для приготовления напитка.
Залить раздавленные ягоды яблочным соком и холодным чаем.
Добавить ликер, лимонный сок с сахаром.
По желанию можно положить лед.
Смешать компоненты.
Разлить по порционным бокалам и украсить их листиками мяты.

Коктейль «Манговый кокос»

Этот напиток содержит алкоголь, но вкус покажется нежным и очень легким. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:

ликер "Малибу" - 50-60 мл;
сок манго - 90-100 мл;
лед - 100 г.

Минимум ингредиентов - максимум наслаждения. В бокал для коктейля поместить лед, налить ликер с соком и все смешать. Божественный напиток готов к употреблению.

Кокосовые смузи

Существует множество рецептов смузи с кокосовым молоком. Вот несколько вариантов:

В блендере или шейкере смешать средний банан, стакан ягод (можно взять малину или клубнику), половину стакана овсяных хлопьев, немного сахара и залить кокосовым молоком. Взбивать до однородной массы.
В чашу блендера поместить полбанана, киви, клубнику (достаточно пяти штук), 250 мл кокосового молока. Все хорошенько взбить.
В чашу блендера положить измельченный банан, 100 г клубники, 100 г малины, немного меда и залить стаканом кокосового молока. Взбить до однородной массы. Если полученный напиток кажется не сладким, можно добавить еще меда.
В блендере взбить банан, стакан клубники, половину стакана кокосового молока.
Для приготовления необходимо взять апельсин, банан, стакан черники, 250 мл кокосового молока, лед. Все ингредиенты измельчить и взбить в блендере.
Для малинового смузи нужно взять 100 г малины, 100 мл классического йогурта, 100 мл кокосового молока, банан, немного меда и листья мяты для украшения бокалов. Все ингредиенты взбить.

Кокосово-банановый коктейль

Существует еще один способ приготовления вкусного коктейля с кокосовым молоком. Для этого необходимы следующие ингредиенты:

кокосовая мякоть половины ореха;
средний банан;
полстакана кокосового молока;
полстакана

Этапы приготовления:

Банан почистить и измельчить.
Отправить мякоть банана в блендер, добавить остальные ингредиенты.
Взбить и разлить в порционные стаканы.
Коктейль можно украсить любыми фруктами или специальными элементами декора.

В приготовлении коктейлей с кокосовым молоком можно поэкспериментировать с какао-порошком. К основным ингредиентам просто добавить пару небольших ложек сухой смеси. Все также взбить. Получится очень вкусный и необычный который понравится не только взрослым, но детям.

Если не хочется добавлять лед, но необходимо приготовить холодный напиток, можно предварительно заморозить фрукты, которые в дальнейшем взбить с основными ингредиентами.

Коктейли С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Смузи с бананом и кокосовым молоком". Это действительно стоит попробовать. Банан 4 шт. Какао-порошок 2 ст.л. Стружка кокосовая 2 ст.л. Молоко кокосовое 300 мл. Мед 2 ст.л. Вылейте кокосовое молоко в чашу блендера и хорошо взбейте, 1 мин. Очистите бананы и разрежьте на куски. Положите бананы в чашу блендера, добавьте мед и какао и снова хорошо взбейте. Всыпьте в смузи кокосовую стружку – она добавит напитку дополнительную текстуру – и перемешайте. Разлейте напиток по бокалам и сразу же подавайте. Смузи приятно пить слегка охлажденным, поэтому поставьте заранее кокосовое молоко в холодильник. Приятного аппетита!

5min 15min Коктейли Вкусный коктейль готовьте так: взбейте в блендере мороженое с молоком, добавьте клубнику, сахар и щепотку ванильного сахара и еще раз хорошо взбейте. Разлейте коктейль по стаканам, украсьте ягодами клубники и подавайте на стол. Приятного аппетита! Мороженое ванильное 50 г. Молоко 400 г. Клубника 100 г. Сахар 1 ст.л. Ванильный сахар 1 щеп. Клубнику помойте, просушите салфетками, удалите хвостики. Взбейте в блендере мороженое с молоком. Добавьте клубнику, сахар и взбейте до однородного состояния. Затем добавьте щепотку ванильного сахара, попробуйте на вкус – если не хватает сладости, добавьте сахара и еще раз хорошо взбейте. Разлейте коктейль по стаканам, украсьте ягодами клубники и подавайте на стол.

5min 20min Коктейли Как и любой смузи, этот черничный смузи с бананом и кокосовым молоком в домашних условиях готовится очень просто. Единственное, на что придется потратиться, так это на не вполне привычное нам кокосовое молоко. Но вы просто попробуйте - оно того стоит! Банан 1 шт. Черника 1 стак. Апельсин 1 шт. Лед 1 стак. Молоко кокосовое 1 стак. Подготовим ингредиенты. Чернику моем и даем время немного обсохнуть. Апельсин очищаем от цедры и белых пленок. Сначала в блендере сделаем из черники пюре. Если хотите более нежный смузи - отцедите сок от жмыха, и верните сок в блендер. Теперь уже добавляем банан, апельсин и молоко. Когда смесь станет однородной - понемногу добавим лед. Льда можно добавить и меньше - кто как любит. Разливаем по стаканам, украшаем свежими ягодами и подаем!

5min 5min Коктейли Алкогольные коктейли нынче пользуются огромной популярностью. Этот коктейль имеет ряд преимуществ, ведь он очень просто готовится и обладает замечательным вкусом. Идеально подойдет для небольшой вечеринки в кругу друзей или другого торжества. Надеюсь, что вам понравится этот простой рецепт приготовления коктейля с колой! Ром белый 30 мл. Кока-кола 150 мл. Лайм 1/2 шт. В стеклянный стакан бросаем 3-4 кубика льда. Вливаем белый ром. Выжимаем сок из половинки лайма. Доливаем кока-колу, перемешиваем. Готово! Хорошего отдыха!

5min 10min Коктейли Тяжело сказать почему этот коктейль носит такое интересное название, но именно так он был подписан в кулинарной книге. Напиток состоит из молока, варенья и мороженого. Остальные ингредиенты (сливки и шоколад) используются для украшения. Думаю, что вам пригодится этот простой рецепт приготовления коктейля "Чебурашка". Удачи! Варенье 3 г. Молоко 1/4 стак. Мороженое сливочное 20 г. Сливки По вкусу г. Шоколад тертый По вкусу г. Подготовьте необходимые ингредиенты. При помощи миксера или блендера взбиваем все ингредиенты до однородной густой массы. Разливаем коктейль по стаканам (можно предварительно охладить в холодильнике). При желании украсьте коктейль взбитыми сливками и тертым шоколадом. Пейте на здоровье!

20min 30min Коктейли Особенно в сырую осеннюю погоду этот банановый коктейль от кашля пользуется популярностью. Готовится он очень быстро, а в его основе молоко, бананы и какао. Больше никакие ингредиенты не входят в состав коктейля. Его с удовольствием пьют даже дети. Молоко 100 мл. Банан 2 шт. Какао 1 ч.л. Чаще всего такой банановый коктейль от кашля готовят детям и чтобы он был вкуснее в молочную массу добавляют какао. Итак, для начала нам нужно вскипятить молоко и дать ему немного остыть. Чистим банан и разминаем его вилкой. Добавляем чайную ложку какао и перемешиваем массу. Банан можно измельчить в блендере. Смешиваем банановую массу с теплым молоком, тщательно перемешиваем и наш коктейль готов!

20min 5min Коктейли Расскажу, как приготовить коктейль с кокосовым ликером в домашних условиях. Все делается очень просто, единственное важное условие - это четкое соблюдение приведенных выше пропорций. В остальном, рекомендую употреблять коктейль охлажденным! Хорошего вечера! Кокосовый ликер 30 мл. Джин 40 мл. Сок ананасовый 100 мл. Лимон по вкусу Предварительно намочите края бокала и обкатайте в сахаре. Влейте джин. Теперь вливаем кокосовый ликер. Сверху вливаем ананасовый сок. Выжимаем дольку лимона. Коктейль готов! Хорошего отдыха!

20min 10min Коктейли Если вы хотите знать, как приготовить коктейль с вишневым соком, то смотрите этот рецепт. Вы можете добавить больше сахара, а можете и вовсе его не добавлять, если следите за фигурой. Чтобы взбодриться, вместо одной порции кофе добавьте две. Кофе натуральный 100 мл. Сок 40 мл. Сахар коричневый 2 ч.л. Сливки 1 ст.л. Мороженое 1 ст.л. Лед По вкусу (колотый) Шоколад темный По вкусу (для украшения) Вишня 1 шт. Возьмите высокий стакан для коктейлей или большой бокал, насыпьте в него колотый лед так, чтобы тот заполнил посуду наполовину. Налейте в бокал вишневый сок. Лучше, если он будет свежевыжатым, а не пакетированным. Добавьте к соку охлажденный кофе эспрессо с тростниковым сахаром. Полейте коктейль взбитыми сливками и положите ложечку мороженого. Украсьте тертым шоколадом и вишенкой. Подавайте коктейль, пока он холодный.

Бананово-апельсиновый коктейль

20min 15min Коктейли Рецепт, который станет палочкой-выручалочкой для любой хозяйки. В этот коктейль также можно добавить киви и любые другие фрукты. Чтобы коктейль получился более сытным, можно добавить 2 столовые ложки отрубей.
Смотрите, как приготовить бананово-апельсиновый коктейль и пробуйте. Приятного аппетита! Молоко 300 мл. Банан 1 шт. Апельсин 1 шт. Сахар 2 ст.л. 1) Сначала необходимо довести молоко до кипения, добавить сахар. Тщательно все перемешайте до полного растворения сахара. Остудите молоко. 2) Банан хорошо измельчите в блендере. 3) Надо выжать сок из апельсина, это просто сделать с помощи вилки. 4) Смешайте апельсиновый сок с молоком, и тщательно перемешайте. 5) В заключении добавьте банан. По желанию можно еще немного взбить коктейль в блендере. 6) Разлейте получившийся коктейль по стаканам и украсьте ломтиками апельсина. Приятного аппетита!

Весьма ценным продуктом в плоде является кокосовое молоко. Правда, довольно часто люди путают с ним жидкость внутри кокоса. Настоящее молоко извлекают из мякоти. Оно значительно отличается от кокосовой воды по вкусу, а также имеет характерный белый цвет.

Предлагаем вам узнать несколько рецептов коктейлей с кокосовым молоком.

История кокоса

Существует версия, что родина кокосов – это Новая Гвинея либо Малайзия. Однако точно неизвестно, где появилась первая кокосовая пальма. Название плоду было дано португальскими матросами, которые, впервые его увидев, удивились «лохматости». Отсюда пошло название «коко» — «обезьяна».

Данное растение называют деревом жизни. Кокосовые орехи применяют и в кулинарии, и в медицине, и даже в косметологии.

Несмотря на то, что кокос считается орехом, на самом деле это косточковый плод и одновременно семена пальмы. Орехом он стал называться из-за своей овальной формы. По весу кокос достигает двух с половиной килограммов.

Свойства кокосового молока

Тормозит процессы старения, препятствует образованию тромбов, обладает противораковыми свойствами. Все это достигается за счет цитакина.
Улучшает работу системы пищеварения, процессы обмена веществ.
Нормализует давление и уровень холестерина.
Повышает сопротивляемость организма к различным заболевания инфекционного характера.
Выводит токсины.
Снижает уровень сахара в крови.

Кокосовое молоко, как и сам кокос, широко применимо в кулинарии. Весьма вкусными получаются из данного продукта коктейли.

Рецепт безалкогольного коктейля с кокосовым молоком

Состав:

один банан;
пара спелых плодов манго;
400 миллилитров коксового молока;
сок и цедра одного лайма;
небольшая щепотка семян кардамона;
кубики льда.

Приготовление:

Очищаем банан и нарезаем.
Манго очищаем от кожуры, удаляем косточки, мякоть измельчаем.
Фрукты складываем в коктейльный блендер либо кухонный комбайн, добавляем остальные продукты и взбиваем. Необходимо взбивать тщательно, чтобы не осталось кусочков фруктов.
Переливаем в высокий бокал и украшаем по желанию.

Брать можно любые по вкусу фрукты. Для более жидкого коктейля можно добавить больше льда.

Видео: приготовление коктейля дома

Рецепт коктейля «Мечта»

Состав:

30 миллилитров золотой текилы;
15 миллилитров кокосового молока;
30 миллилитров сока апельсина;
половина чайной ложки корицы;
кубики льда.

Приготовление:

В шейкере соединяем с соком и льдом. Процеживаем коктейль в бокал, посыпаем корицей.

Коктейли с кокосовым молоком весьма вкусные. При желании можно экспериментировать с различными фруктами, соками и алкогольными напитками.

Если у вас слабая перистальтика пищевого тракта, то употреблять кокос в пищу необходимо с предельной осторожностью.

Кокосовые алкогольные напитки обладают приятным экзотическим вкусом, легко пьются и хорошо поднимают настроение. Существует большое разнообразие рецептов кокосовых коктейлей, обладающих изумительным вкусом и ароматом.

Для приготовления этого напитка понадобятся такие продукты:

Рецепты алкогольных коктейлей с кокосовым молоком

Финико-кокосовый коктейль

Кокосовый алкогольный коктейль, приготовленный на основе молочка кокоса и фиников, подарит истинное наслаждение настоящим гурманам.

Приготовление:

Для приготовления кокосового коктейля необходимо использовать спелые сочные финики.

Из них нужно удалить косточки, разрезав плоды пополам.

Кокосовое молоко должно быть свежим и охлажденным. Его нужно соединить с ромом, финиками, добавить ванильный сахар и взбить все блендером.

Должна получиться однородная масса.

Готовый коктейль сверху посыпьте корицей.

Коктейль «Байя»

Этот легкий вкусный алкогольный коктейль с кокосовым молоком состоит из таких компонентов:

60 мл светлого рома;
120 мл сока ананаса;
пять ложек кокосового молока;
кусочек ананаса;
кубики льда.

Все ингредиенты смешайте в шейкере, взбейте миксером.

На дно бокала насыпьте льда, вылейте коктейль, украсьте долькой ананаса.

Рецепты алкогольных коктейлей с коксовым сиропом

«Кокосовый рай»

Алкогольные коктейли с кокосовым сиропом изготавливаются на основе ликера «Малибу». «Кокосовый рай» - умеренно крепкий напиток с приятным молочным вкусом.

Состав:

20 мл Малибу;
10 мл светлого рома;
100 мл молока;
100 г сливочного мороженого.

Рецепт приготовления:

Все компоненты соедините в глубокой емкости, взбейте блендером.

Готовый напиток перелейте в бокал, украсьте его долькой апельсина или ананаса. Пьют коктейль через тонкую трубочку.

«Вечерний»

С кокосовым ликером хорошо сочетаются цитрусовые. Такие компоненты используются для приготовления коктейля «Вечерний».

Ингредиенты:

сок ананаса и апельсина – по 50 мл;
45 мл Малибу;
30 мл Амаретто;
15 мл светлого рома;
100 г льда в кубиках.

Рецепт:

Наполните бокал льдом, добавьте туда ликеры, ром и соки.

Все хорошо перемешайте и подайте гостям.

«Кокосовая кола»

Этот простой и легкий напиток без каких-либо излишеств понравится всем любителям колы.

Ингредиенты:

150 мл колы;
50 мл Малибу;
150 грамм кубиков льда.

Наполните бокал льдом, вылейте в него колу и Малибу. Все перемешайте, украсьте бокал небольшой долькой лимона или лайма. Подайте алкогольный напиток вместе с трубочкой.

«Райский пунш»

Это легкий коктейль с запоминающимся вкусом хорошо освежает в жаркие летние вечера.

150 мл Малибу;
25 грамм сахарного песка;
100 мл яблочного сока;
200 мл негазированной воды;
5 грамм чая Эрл Грей;
один лайм или лимон;
50 г ягод малины;
5 грамм листьев мяты;
200 г льда.

Заварите чай, охладите его до комнатной температуры. В кувшин положите передавленные ложкой ягоды малины. Добавьте в эту емкость яблочный сок, охлажденный чай, ликер Малибу, сок лимона, сахарный песок. Положите в напиток кубики льда, все компоненты перемешайте. Готовый кокосовый коктейль разлейте по бокалам, украсьте веточкой мяты и подайте с трубочкой.

«Акапулько»

Это нежный тропический алкогольный коктейль с долгим приятным послевкусием.

Состоит он из таких компонентов:

60 мл ликера Малибу;
90 мл мангового сока;
100 грамм льда в кубиках.

Наполните бокал льдом, соедините в этой стеклянной емкости Малибу с манговым соком 2: 3, перемешайте и наслаждайтесь изумительным вкусом этого напитка.

«Олигарх»

Это крепкий алкогольный напиток, нравится он больше мужчинам, чем женщинам.

Состав: