Разноцветные яйца к пасхе с помощью салфетки. Как правильно красить яйца в луковой шелухе, чтобы они не потрескались. Тринадцатый: фольга и цветные конфетти - просто, но со вкусом

Самой первой пищей на Пасху традиционно считается разрисованное пасхальное яйцо. Обычай их приготовления уходит своими историческими корнями в древнюю Месопотамию. Окрашенные одним цветом, они именовались крашенками. Однотонные яйца получаются, если красить их , луковой шелухой, синей капустой... Позднее на скорлупе стали создавать рисунки – так называемые писанки. Обычай разрисовывать и дарить праздничные символы великого праздника не потерял своей актуальности в настоящее время. Совершенствуются технологии и способы их украшения. В европейских странах предпочтение отдается изделиям из шоколада круглой формы или в виде зайца. Славянские народности по-прежнему освещают в церкви разноцветные пасхальные яйца. Разукрашивать яйца можно по-разному. Я расскажу вам о том, как красить яйца на Пасху салфетками и что для этого нужно. Освоить эту технологию смогут все желающие. Можете заняться этим вместе с детьми.

Ингредиенты:
- 3 крупных куриных яйца,
- сухие разноцветные пищевые красители,
- резиновые перчатки,
- ушные палочки,
- однотонные салфетки.

Рецепт с фото пошагово:

Отварите предварительно вымытые яйца. Охладите и обсушите полотенцем.
В соответствии с рекомендациями по приготовлению цветных красок, указанными на упаковке, разведите краситель, размешайте ложкой или ушной палочкой.




Белую салфетку разрежьте пополам и одной частью плотно оберните сваренное сухое яйцо.








Держите его в левой руке (если вам удобно), а правой возьмите ушную палочку и поочередно нанесите цветные кляксы. Каждую последующую ставьте после того, как перестала на салфетке растекаться предыдущая.










Когда на салфетке не останется белых пятен, отложите его до полного высыхания яркой обертки и приступайте к следующему яйцу, соблюдая ту же технологию. Освободите от высохшей упаковки яркие пятнистые изделия, при желании протрите ватным тампоном, смоченным подсолнечным маслом для придания матового блеска. Посмотрите в счастливые глаза ваших юных помощников, которые с завидным упорством создают свои неповторимые композиции. В вашей семье самый светлый праздник Пасхи уже начался. Освящая приношения в церкви, обязательно возьмите с собой красивые шедевры своих детей. И, конечно, не забудьте испечь

СОВЕТЫ, КАК КРАСИТЬ ЯЙЦА К ПАСХЕ Желтый цвет дает отвар ромашки аптечной с добавлением куркумы и моркови. Приготовление красителя: взять 1 литр воды, по 3 столовые ложки порошка куркумы/карри и тертой красной моркови, варить 30 минут. взять 1 литр воды, 4 или 5 пакетиков ромашки аптечной, варить 20-30 мин. Оранжевый цвет дает сок апельсиновой цедры, сок мандариновой цедры, паприка, сок красной моркови. Приготовление красителя: 4 ст. ложки паприки нужно варить 30 минут в кастрюле со стаканом воды, после этого поместить в отвар яйца. Замочить сваренные горячие яйца в морковном соке с добавлением куркумы (пропорции произвольные и зависят от того, какой оттенок вам больше нравится). Красно-кирпичный цвет дает настой черного крепкого чая, луковая шелуха (можно получить цвет вплоть до темного коричнево-бордового). Также для получения коричневого цвета можно использовать кожуру граната. Приготовление красителя: Луковую шелуху или кожуру граната собрать в широкую кастрюлю. Залить водой так, чтобы кастрюля была не полной. Поставить шелуху/кожуру вариться на медленном огне. Варить в течение 45-50 минут чтобы получился темный, насыщенный цвет. Розовый цвет дают веточки или кора вишни, свекольный сок. Приготовление красителя: 4 стакана нашинкованной свеклы залить 4 стаканами воды, варить 35 минут, окрашенную воду слить и замочить в ней яйца. Голубовато-серый, фиолетовый цвета цвет можно получить с помощью черники, брусники или голубики (ягода должна быть замороженной с прошлого года), листьев краснокочанной капусты - отвар будет красным, но яйца окрасятся в синий цвет. Приготовление красителя: Ягоды черники отварить недолго и процедить. Остудить. Положить мытые в теплой воде яйца и сварить. Интенсивность цвета зависит от концентрации – количества ягод на объем воды. Чтобы цвет вышел фиолетовым, черники нужно взять чуть больше, чем для синего цвета и дать настояться несколько часов прежде чем варить в этом отваре яйца. Зеленый цвет дают морковная ботва, сушеный шпинат, петрушка, крапива, отвар черники куркума. Приготовление красителя: На 2-3 яйца и 0,5 литра воды взять примерно пригоршню морковной ботвы. Варить 30 минут. Опустить яйца. Отварить яйца с настоем сушеной крапивы (на литр воды 3 ст л измельченной крапивы). На 1л отвара черники – 2-3 полные чайные ложки порошка куркумы. Куркуму, во избежание появления комков, предварительно растереть с водой в небольшой посуде и только потом поместить в отвар черники. На заметку: Чтобы яйца не растрескивались при окрашивании, они не должны быть холодными (из холодильника), их следует несколько часов подержать при комнатной температуре и перед окраской вымыть в теплой воде. Если после окрашивания поставить яйца в этом же отваре на всю ночь в холодильник, то окрас скорлупы будет более ярким. После окрашивания можно протереть яйца подсолнечным маслом, тогда они приобретут потрясающий блеск.

Почему на Пасху яйца красят? Интересный Ответ объединяет одновременно несколько исторических версий. Многие народы с давних считали, что яйцо — это олицетворение животворящей силы. Христиане считали его символом воскресения и гроба. По этой причине Мария Магдалина преподнесла яйцо Тиберию, чтоб сообщить ему об чудесном воскресении Спасителя.

Цвет пасхального яйца

Почему на пасху красят яйца в красный цвет? Изначально яйца окрашивали в красный цвет, это обозначало кровь Христа. С течением времени яйца стали традиционным атрибутом , который представляет собой «фундамент» праздничных игрищ. Цветные яйца, с буквами, рисунками, растительным и геометрическим орнаментами поднимают людям настроение.

Ну, а за их покраской дело не стало. Чтоб раскрасить яйца можно воспользоваться массой методик. Наша команда собрала 19 вариантов окраски. Приступим.

Как покрасить яйца шелухой лука

Этот способ окраски многим уже не интересен, но мы предлагаем не традиционный, а немного измененный вариант.

Что понадобится:

• десяток яиц (желательно белых);
• шелуха красной луковицы;
• пучок кинзы;
• 1/2 ст. л. соли;
• капроновые чулки.

Как делать:

Для качественной покраски 10 яиц понадобится не менее пол литровой баночки шелухи. Здесь надо отталкиваться от правила «Чем больше – тем лучше».

Чтобы получить разные оттенки можно поэкспериментировать и сварить несколько отваров смешав шелуху красной и золотой луковицы в различных пропорциях.

Для получения узора берите вялую зелень, она лучше прилипает к поверхности яйца.

Как покрасить яйца травами

Еще один метод — красим яйца к пасхе своими руками натуральными красителями – аптечными травами.

• Зеленые яйца можно получить, сделав отвар либо настой из березовых листьев или крапивы.
• Желтые оттенки можно получить с отваром из лимонной кожуры или ромашки аптечной.
• Оранжевый цвет придают куркума, шафран и корочки апельсина.
• Бежевые яйца будут если их красить кофе или если проварить их со скорлупой грецкого ореха.

Кроме аптечных трав и кулинарных специй покрасить яйца можно продуктами питания.

• Сок сахарной свеклы окрасит в розовую палитру , от нежного до насыщенного.
• Шпинат дает глубокий зеленый цвет .
• Сок краснокочанной капусты красит в синий .

Красим яйца к пасхе своими руками натуральными красителями:

1. В емкость наливаем воду, добавляем 1 ст. л. 9% уксусной кислоты, добавляем натуральный продукт, которым будем красить.
2. Даем закипеть, провариваем 10 мин, отключаем огонь, даем настояться 40 мин.
3. Помещаем в отвар яйца, ставим на питу, доводим до кипения, варим от 15 до 30 мин.
4. Ложкой достаем из кастрюли крашеные яйца, охлаждаем в прохладной воде, обсушиваем, мажем подсолнечным маслом.

Ели хотите, чтобы цвет был более интенсивный, непокрытые маслом яйца можно снова поместить отвар и оставить на несколько часов или на всю ночь.

Как покрасить яйца салфетками

Интересный необычный метод разукрасить яйца разными узорами.

Что понадобится:

• яйца куриные;
• сухие красители;
• для защиты рук перчатки;
• ватные палочки;
• салфетки.

Как делать:

Красим яйца нитками к пасхе

Что понадобится:

• яркие нитки (шерстяные, шелковые, мулине);
• 1-2 ст. л. уксуса (на 1 л воды);
• 1 ст. л. соли (на 1 л воды).

Как делать:

Мраморные яйца на пасху пошаговый рецепт

Что понадобится:

• шелуха красного и золотого лука;
• бумага обычная;
• ножницы;
• чулки капроновые;
• 1-2 ст. л. соли.

Как делать:

Мраморные яйца с лаком для ногтей

Что понадобится:

• яйца;
• вода комнатной температуры;
• цветные лаки;
• зубочистка;
• резиновые перчатки.

Как делать:

1. Наливаем в глубокую миску чистую воду.
2. В нее капаем лак для ногтей. Можно взять 2, 3 и более цветов.
3. С помощью зубочистки делаем разводы, узоры, паутинку (как в технике водного маникюра).
4. Надеваем перчатки, берем чистое, вареное яйцо, обмакиваем его сначала одной стороной, потом второй. Даем высохнуть.

Не забывайте, лак вещество не предназначенное для употребления в пищу. Данный способ покраски яиц интересен дизайном. Поэтому есть такие яйца или нет – решать вам.

Другие способы сделать рисунок на пасхальном яйце

1. Роспись в крапинку. Как сделать точки на яйцах? Легко! Берем старую зубную щетку, окунаем в любую краску, проводим по ворсинкам щетки пальцем, направив брызги на цветное яйцо. Так получается необычный декор с хаотично расположенными точками разного размера.
   
   
   
   
2. Расписываем яйца сахарной пудрой. Берем пудру, размешиваем ее с водой, должна получиться жидковатая кашица. Набираем смесь шприцем без иголки и рисуем узоры какие хочется.
   
3. Кружевные яйца на пасху. Берем лоскутки кружева, закрепляем их на яйцах, помещаем в краску на 15-20 мин. Снимаем лоскутки.
   
   
   
4. Яйца с посыпкой для пасок. Берем вареное яйцо, окунаем его в сырой белок, после этого щедро посыпаем пасхальной посыпкой. Когда белок высохнет посыпка останется.
   
   
   
5. Как сделать градиент на яйцах. Разводим по инструкции краситель. Берем вареное яйцо, кладем его в половник, погружаем в краситель. Сначала больше половины яйца на 3 мин, при этом все время легонько поднимаем и опускаем, потом поднимаем яйцо до середины и держим 5 мин так же поднимая и опуская, оставшиеся 10 мин. держим только нижнюю часть тоже поднимаем опускаем.
   
   
6. Яйца в полоску на пасху. Берем несколько стаканов, разводим красители разных оттенков с разной концентрацией. Опускаем яйца поочереди на разную глубину.
   
7. Узоры с изолентой на пасхальных яйцах. Берем вареное яйцо, наклеиваем изоленту, создавая необходимый рисунок. Опускаем заготовку в красители поочереди, снимая фрагменты изоленты.
   

Пасха – светлый праздник для всех представителей христианской веры, и для католиков, и для православных. Предшествует Пасхе Великий пост, окончания которого все ждут с нетерпением. Во-первых, наступает долгожданное Светлое Воскресение, во-вторых, можно веселиться, ходить в гости и приглашать к себе родных, близких, крестных родителей и друзей. В-третьих, в каждом доме появляются ароматные куличи, белоснежные вкуснейшие пасхи и коронное блюдо каждого стола – крашеные яйца. В библейской мифологии существует легенда о том, что яйцо в руках покраснело, чтобы неверующий мог поверить в светлое чудо воскресения Христа. С той поры и пошла традиция окрашивать яйца на Пасху.

Традиционные методы

В старые времена основным способом окраски яиц было использование луковой шелухи. Лука, как важного источника витаминов, на зиму заготавливалось много, при этом рачительные хозяйки верхнюю, подсохшую часть луковиц не выбрасывали, а старательно собирали. Они знали, что шелуха понадобится, когда придет время готовиться к Пасхе.

Те, кто мечтал о большем, использовали кроме луковой шелухи листочки разных растений, той же петрушки или другой зелени, появляющейся весной. Листья прикреплялись к яйцу, затем шло окрашивание в растворе луковой шелухи. После остывания листочки убирались, на красной скорлупе оставался красивый белый узор в виде веточек или листиков.

Новомодное окрашивание с помощью тряпочек

Сегодня количество способов окрашивания значительно расширилось, в том числе и за счет наклеек, которые продаются в каждом гастрономе. Но главной фишкой последних лет стало окрашивание с помощью ткани. Для такого способа потребуется разноцветная шелковая ткань, белоснежный хлопок, резинки (канцелярские).

Можно взять шелк одной расцветки, тогда яйца будут окрашены в едином стиле. Еще лучше, если в доме найдутся кусочки шелка разных цветов и оттенков. Тогда из разноцветных яиц получится красивая декоративная композиция, которую будет даже жалко использовать по прямому назначению.

Хлопок и шелк нарезаются на квадраты, размер которых составляет 17-18 см (оптимальный минимум). Проводится следующая операция:

• расстилается кусок белой ткани;
• сверху на белую ткань кладется кусок шелка;
• теперь яйцо, обе ткани собираются вокруг него и скрепляются резинкой;
• яйца укладываются в емкость для варки.

Теперь можно приступить к варке. В кастрюлю наливается холодная вода, добавляется 9% уксус – три столовые ложки. Время варки стандартное. По окончании яйца извлекаются из воды, аккуратно освобождаются от ткани. Остается любоваться собственным результатом и звать гостей.

Покрасить яйца на Пасху с помощью тряпочек не составит Вам труда. Для осуществления задуманного Вам всего лишь нужно найти тряпки, которые при варке будут линять и оставят свою краску на яйцах. Если тряпочек нет, то подойдут и нитки. Остается только обернуть яйца в соответствии с желаемым рисунком и отварить.

Чтобы яйца были красочными, лучше брать кусочки шелковых тряпочек. Итак, шелковую тряпочку кладем на стол лицевой поверхностью вверх, в центр тряпочки положим яйцо и туго, но аккуратно, стягиваем резинкой, как на картинке:



Севрху еще раз раз обернуть обычной хб тканью и опять закрепить реинкой.

Теперь наливаем в кастрюлю воду и добавляем 4 ст.л. белого уксуса. Красители, которые используются в шелковых тканях, под воздействием уксуса передадут свой цвет скорлупе. Доводим до кипения, делаем слабый огонь и кипятим минут 30-40. Готовые яйца аккуратно вытаскиваем щипцами или ложкой и остужаем, лучше - в холодной воде.

Покрасить яйца с помощью тряпочек - один из способов крашения. Берем яркие тряпочки, обворачиваем лицевой стороной яйца, концы завязываем ниткой. Наливаем в кастрюлю воды, кладем яйца, также добавляем три столовые ложки уксуса, варить минут 15 после закипания. Затем залить холодной водой, снять ткань. На яйцах будет такой узор, какой был на ткани.

Одним из самых простых и незатейливых, но, тем не менее эффектных способов окрашивания яиц на пасху как раз и является способ окраски яиц в тряпочках.

Для этого нам нужны лоскутки цветной ткани с рисунком или просто ярко окрашенной, причем надо выбрать ту ткань, которая хорошо линяет.

Подбираем лоскутки ткани по цветовой гамме, оборачиваем яйцо и обматываем нитками, после чего отвариваем яйца 15-20 минут в воде с уксусом.

Покрасить красиво яйца на Пасхе в лоскутках поможет видео-урок, представленный ниже:

Один из несложных способов покрасить яйца к Пасхе - с помощью обычных тряпочек . Тряпочки лучше брать яркие (чтобы хорошо был виден рисунок на яйце) и шелковые (такие лоскутки хорошо линяют).

Лицевой стороной прикладываем выбранный лоскуток к яйцу, плотно прижимаем. Затем обматываем плотно белыми нитками или плотно заворачиваем сверху белой хлопковой тканью.

Кладем яйца в ткани в кастрюльку, заливаем водой, добавляем уксус (3 ст.л. на кастрюлю), после закипания варим 15 минут.

После заливаем холодной водой и снимаем ткань. Результат - на яйцах появляется красивый узор.





Для покраски нужна ткань, которая будет активно линять и красить воду. Чем больше будет цветов-тем причудливее будет крашеная скорлупа. Лучше брать кусочки ткани в секонд-хендах и на барахолках. Лицевая сторона должна быть плотно прижата к скорлупе, чтобы яйцо не скользило по ткани. Затем плотно заворачивают яйцо в хлопковую ткань белого цвета и кладут в кастрюлю, наливают воды и 3 столовые ложки уксуса. 15 минут варить после кипения. Затем залить холодной водой и снять ткань. Готово!



Результат - как после художественной мастерской. Ткань нужно выбрать с неустойчивым, то есть легко переводимым красителем. Это может быть шелк или шелковый трикотаж, муслин или ситец. Яйцо плотно, но аккуратно заворачиваем в ткань, а затем прошейте края нитками для надежности. После этого заготовку надо обернуть лоскутом хлопковой ткани.

Следующая стадия - основная. Яйца опускаются в кастрюлю с водой, в которую надо добавить уксуса. Кострулю ставим на огонь и варим вкрутую. После этого яйца остужаем и - вот оно! - произведение искусства, которое и кушать жалко.

Получившийся рисунок самостоятельно, то есть руками, кисточкой и красками, можно сделать только после многолетней подготовки.

Существует несколько способов окрашивания яиц к Пасхе в самые разные цвета. Если хочется проявить оригинальность, и получить яйца со скорлупой неоднородного, либо разноцветного окраса, то можно использовать продукты текстильной промышленности, например, цветные нитки, а также ткани с ярким цветным рисунком, главное условие - они должны быть новыми и склонными к линьке.





Для того, чтобы получить красивый и необычный рисунок на скорлупе яйца, его можно сварить, предварительно завернув в новую цветную ткань, которая ещ способна отдавать краску. Для этого лучше подойдут следующие виды тканей, с неустойчивым красителем.