Рецепты натуральных энергетических напитков в домашних условиях. Молочный смузи-чай со спирулиной. Мятный энергетический напиток

Во время тренировочного процесса, в идеале, мы активно потребляем воду. Мы потеем, устаем, теряем влагу посредством дыхания и потоотделения – вода, действительно неплохой способ компенсировать потери организма и восстанавливать силы. Но что если совместить функцию нормализации водно-солевого баланса и другие возможности – витаминизацию, тонизацию, повышение выносливости, и т.д. Именно такие идеи и посещали голову того, кто придумал энергетики.

Энергетики нужны нам для восполнения жидкости, питательных веществ и повышения сил и выносливости. Такие напитки можно приобрести в магазинах спортивного питания, а можно приготовить домашний энергетический напиток.

Многие люди склоняются к приготовлению энергетиков в домашних условиях исключительно потому, что им психологически сложно пить некий напиток, непонятно из чего сделанный, продающийся в магазинах со спортпитом. Кроме того, что приготовив энергетический напиток в домашних условиях, вы точно знаете, что в нем нет «химии», вы еще и получаете следующий ряд преимуществ:

• экономия средств – покупные энергетики, как, впрочем, и все специализированное, фирменное спортивное питание, стоят немало;
• вы сами выбираете, какого вкуса и состава будет ваш энергетик;
• приготовленный вами энергетик не будет отличаться по эффективности от покупного аналога.

Переходим от теории к практике, и вплотную занимаемся тем, как сделать энергетик дома. Для этой нам понадобятся простые ингредиенты, которые можно приобрести в любом магазине и аптеке.

Чаще всего это:

• пакетики чая;
• аскорбиновая кислота;
• таблетки глюкозы;
• настойка элеутерококка;
• лимонный сок;
• янтарная настойка;
• вода.

Начнем с самого простого способа, как сделать энергетический напиток. Для начала нужно заварить крепкий чай – 3 пакетика черного чая на 300 мл воды. Заливаем пакетики кипятком, настаиваем 10 минут. Заварку переливаем в ½ л бутылку, доливаем холодной кипяченой водой до верху.

В бутылку добавляем 20 таблеток аскорбиновой кислоты по 50 мг каждая, взбалтываем до растворения. Охлаждаем и берем с собой на тренировку. Напиток по вкусу напоминает летний, холодный чай, вовсю продаваемый в пластиковых бутылках.

Рассмотрим также более сложный способ, который будет тонизировать нас во время тренировки и без кофеина (как в случае с черным чаем).

Для этого, подогреваем 1 л столовой воды, добавляем 1-2 ст.л. меда, 0,3 г янтарной кислоты, немного спиртовой настойки элеутерококка/женьшеня/лимонника/радиолы.

Напиток нужно охладить и пить перед, и во время тренировки.

Наше тело, в основном, состоит из воды. Во время больших нагрузок связанных с тренировкой жидкость в организме усиленно расходуется. И ее надо все время чем-то пополнять. Проще всего сделать это, выпив стакан или два водопроводной воды. Но можно и совместить ее с полезными веществами, предварительно растворив их в этой бесценной жидкости и получить энергетические напитки в домашних условиях.

В магазине представлен просто огромный ассортимент разных напитков. Однако все они имеют недостатки. В основном многие из них в своем составе чаще всего содержат вещества искусственного происхождения, что нисколько не помогает улучшить свое здоровье.

Предлагаем несколько рецептов или советов, как вместо газировок наполненных химическими красителями и консервантами сделать энергетические напитки в домашних условиях.

В не таком далеком прошлом в любом магазине продавались напитки, сделанные только из ягод и фруктов. Для этого существовали огромные плантации, на которых большое количество людей выполняли монотонную работу. Успехи в химии позволили полностью изменить это положение дел и вот сейчас мы имеем то, что имеем.

Но еще можно на рынке или у частника купить свежие ягоды. Если есть свободное время и возможность, то можно еще пока, просто выехать на природу, где в естественных условиях растет ягода и там ее набрать.

Хранить ягоды лучше всего замороженные. В таком виде все, что имеет пользу, хорошо сохраняется и вам надо будет только эти вещества растворить в воде. Для этого возьмите небольшое количество любых ягод и измельчите. Можете просто руками раздавить или использовать для этого любой домашний механический прибор (блендер, мясорубка и т. д.).

А чтобы из ягод вышло как можно больше сока полученную кашицу растворите в горячей воде, и поставьте смесь на плиту. Как только вода начнет закипать, уберите напиток и дайте ему остыть. При желании добавьте немного сахара или сладких ягод. Хорошо подслащает напиток мед. Только пользоваться подсластителями надо умеренно, особенно тем, у кого стоит цель похудеть.

Ягоды можете смешивать в любой пропорции. От этого энергетические напитки в домашних условиях приобретут особый насыщенный вкус. Так, экспериментируя можно получить морс с уникальным составом.

Ингредиенты: на 500 грамм ягод надо взять 2,5-3,5 литра воды.

Приготовление:

1. Ягоды размять и протереть через сито.
2. Залейте кашицу из приготовленных ягод кипятком.
3. Емкость с морсом поставьте на огонь и доведите воду до кипения.
4. Снимите с огня и дайте остынуть.

Пить напиток можно теплым, остуженным или с кусочками льда. На приготовление энергетического напитка тратится меньше времени, чем на дорогу в магазин за газировкой и обратно.

Энергетические напитки на основе какао

Этому напитку, сделанному из зерен какао-бобов, до сих пор индейцы придают большое значение, считая его чуть ли не волшебным. Потом, когда вплотную стали изучать их состав, то обнаружили, что в них содержится примерно 26% белка, калий, цинк, железо и чуть ли не все известные минералы.

Те люди, которые любят какао, имеют хорошую нервную и сердечнососудистую систему. Напиток хорошо снимает депрессию, увеличивает приток крови к мозговым клеткам и вообще, неплохо влияет на общее самочувствие. Вот почему иногда врачи вместо таблеток рекомендуют некоторым больным-сердечникам черный и горький шоколад, в котором много какао. А спортсмены пьют его в больших количествах, когда надо восстанавливать свои мышцы.

Готовится напиток с какао просто. Обычно об этом указывается на упаковке. Только смотрите, чтобы в ней действительно содержался этот волшебный порошок, а не смесь или его заменители.

Количество ложек какао и сахара можете менять в широких пределах. Этим добивается его полезность и вкус. После того, как определились с составом и положили все в емкость. Залейте содержимое кипятком и поставьте на огонь, чтобы довести напиток до кипения, но не кипятите. Пить такой напиток можно горячим, теплым или холодным. В любом варианте он хорошо сжигает жировые отложения, если делать это регулярно.

Домашний спортивный энергетический напиток

Этот напиток хорош тем, что придаст силы во время тренировки, чтобы повысить выносливость и дать дополнительную энергию мышцам.

• Вода 1 литр
• Сироп шиповника (можно купить в аптеке) 2-3 столовые ложки
• Сок лимона произвольное количество, зависит от вкуса
• Витамин C (аскорбинка) 100-200 мг

Витамин плохо растворяется в воде, поэтому его надо сначала как можно лучше измельчить и залить в небольшом сосуде малым количеством теплой воды. Процесс явно ускорится. Все составляющие рецепта смешайте, доведите объем до одного литра и пейте на здоровье хоть до, хоть после, хоть вместо тренировки.

Напитки из чая, трав и меда

Энергетические напитки в домашних условиях хорошо делать, используя черный или зеленый чай, травы мяты, мелиссы, чабреца и меда.

Метод, по которому делаются эти натуральные напитки следующий. Заваривается достаточно большой объем (например, 3 литра) зеленого или черного чая. Пока напиток горячий добавьте немного, буквально одну две веточки мяты, чабреца или мелиссы. Хорошо будет, если еще положите в чай пару долек лимона. Подсластить все можно медом или тростниковым сахарам. Но тем людям, которые стараются похудеть, к сожалению, придется пить этот напиток не сладким.

Попробуйте еще один напиток. Возьмите любую трехлитровую стеклянную емкость и налейте в нее теплой воды. Положите туда четверть 250 граммового стакана меда, половину нарезанного дольками лимона и веточку мяты. Напиток готов и его можно пить и в прохладном, и в теплом виде.

Что такое энергетики?

Важным компонентом спортивного питания являются энергетики – напитки, поддерживающие силы, увеличивающие выносливость, сопротивляемость и улучшающие настроение и концентрацию, повышающие мотивацию, и позволяющие ощутить прилив бодрости и энергии. Энергетики оказывают серьезное воздействие на весь организм и особенно нагружают сердечнососудистую систему, поэтому важно подобрать для себя энергетик, соответствующий своим возможностям и приносящий реальный эффект, по возможности не наносящий вреда организму. Необходимо всегда внимательно изучать состав энергетика перед покупкой. Но многие задаются вопросом: а нельзя ли самому приготовить энергетик своими руками, в домашней обстановке? Есть ли в энергетиках какие-либо компоненты, недоступные для рядового гражданина?

Состав энергетиков

Главным компонентом энергетиков являются стимуляторы, чаще всего это кофеин. Раньше выпускались энергетики и предтренировочные комплексы, содержащие ДМАА (т.н. «герань»), но в настоящее время производство добавок с этим веществом запрещено в некоторых странах, а сам ДМАА считается допингом, поэтому сегодня энергетик с ДМАА встретишь нечасто. Поэтому кофеин остается основным стимулятором, используемым в энергетиках и предтрениках.

Часто в составе энергетиков применяются адаптогены, многие из которых обладают стимулирующими эффектами, например, женьшень, элеутерококк, имбирь и т.п.

Другими важными компонентами энергетиков являются быстрые углеводы (глюкоза) и аминокислоты (BCAA, бета-аланин, таурин, тирозин и т.п.), которые питают мышцы энергией, регулируют энергообмен, подавляют усталость, ускоряют восстановление и т.п.

Иногда в состав включается креатин, карнитин и витамины – особенно витамины группы B (В3, В6 и В12), регулирующие жировой обмен. Часто встречается витамин С, являющийся антиоксидантом и повышающий сопротивляемость к нагрузкам.

Если энергетик планируется использовать во время тренировки, то в состав включают электролиты – минеральные соли, теряющиеся с потом (соли натрия, калия и магния).

Возможно ли приготовить энергетик дома?

Конечно возможно, но следует учитывать цели, которые Вы ставите перед собой. Если цель тренировок – похудение, то следует избегать включения в напиток углеводов (любых видов сахаров – глюкозы, фруктозы, сиропов, меда, патоки, мальтодекстрина и т.п.). Если хочется послаще – можно использовать искусственные подсластители, благо их выбор на сегодня очень велик. Только следует помнить, что регулярное употребление этих веществ нежелательно, если на то нет веской причины.

В том случае, если Вы хотите набрать мышечную массу или просто поддерживать организм во время тренировки, можно добавить в энергетик, который Вы приготовите своими руками, немного углеводов – меда или фруктового сиропа. Тогда энергетик будет не только истощать резервы организма, но еще и реально подпитывать мышцы во время работы. Добавление BCAA в данном случае будет вполне оправданным.

Кофеин легко можно получить в нужном количестве из чая или кофе – смотря по тому, что Вам больше нравится. Если хотите напиток без кофеина, используйте адаптогены – женьшень, китайский лимонник, элеутерококк, причем можно даже комбинировать два вида экстрактов.

Витамин С – мощный антиоксидант и антикатаболик – можно добавить в виде порошка, драже или другой формы, он имеется в наличии в любой аптеке. Из натуральных продуктов витамином С богаты плоды шиповника (просто чемпион среди прочих), черная смородина, облепиха, киви, цитрусовые (апельсин и лимон), клубника, ананас. Использование сока или отваров этих ягод не только обогатит энергетик аскорбинкой, но и придаст ему своеобразный вкус.

Итак, общий принцип составления энергетика своими руками, надеюсь, ясен. Остается богатое поле для экспериментов. Приведем несколько простых рецептов .

№ 1 Идеал

Возьмите 2 чайные ложки хорошего зеленого чая (подойдет Билочунь или Лунцзин), заварите его 250 мл кипятка (80-85 градусов), выдержите 2 минуты, вдохните аромат и с наслаждением выпейте мелкими глоточками. Хороший настоящий зеленый чай – лучший энергетик в мире.

№ 2 Оптимум

Для тех, кому предыдущий рецепт показался слишком легким. Возьмите хороший свежий зерновой кофе (лучше всего кенийский Килиманджаро или эфиопский Харари – они мягче и ароматнее), хорошо смелите его, возьмите 2 чайные ложки и залейте 100 мл крутого кипятка. Выдержите 2 минуты и пейте, наслаждаясь каждым глотком. Через 5 минут Вы будете летать. Какие еще нужны энергетики?

№ 3 Золотой стандарт

Хоть я и считаю наилучшим энергетиком обычный (но свежий, качественный и правильно заваренный) чай или кофе, но все же этот рецепт – уже не просто кофе, а настоящий энергетический напиток, без шуток.

3 ч.л. кофе, 0,5 ч.л. корицы, 1 ст.л. меда, 1 г аскорбинки, 1 ломтик лимона. Заварить кофе крутым кипятком (200 мл), настоять 3 минуты, процедить. Лимон выжать в кофе, положить все остальные ингредиенты и смешать в блендере.

Вариант: вместо лимона и аскорбинки можно добавить 2-3 ст.л. малины или клубники и 200 мл обезжиренного молока.

№ 4 Спортивный

Этот энергетик предназначен для использования во время тренировки.

3 ч.л. зеленого чая, несколько листиков мяты, 1 лист черной смородины, 1 кусочек (1-2 см) имбиря, 0,5 г аскорбиновой кислоты, 5 г bcaa (без вкуса или что-то типа «цитрус микс»), 0,3-0,5 ч.л. соли, 1 ст.л. сиропа из шиповника (или меда). Заварить чай с мятой и смородиной 500 мл кипятка, мелко порезать или потереть на терке имбирь. Настоять 5 минут. Процедить, добавить аскорбинку, соль, сироп и аминки. Все хорошенько размешать (лучше всего в шейкере).

Этот напиток можно пить по глоточку в течение всей тренировки. В нем есть немного кофеина и имбиря, которые поднимут настроение, соль восстановит электролитный баланс, глюкоза даст мышцам и нервной системе энергию, BCAA будут питать мышцы, подавлять катаболизм и стимулировать восстановление и рост, аскорбинка поможет восстановлению.

№ 5 Экзот

1 ст.л. каркаде, 1 ст.л. плодов шиповника, щепотка корицы, 1-2 шт. гвоздики, 20 капель экстракта элеутерококка, 15 капель настойки лимонника китайского. Заварить каркаде и шиповник с пряностями крутым кипятком (300-400 мл), настоять 30 минут. Процедить, затем добавить настойки – и можно употреблять. Прилив бодрости и энергии обеспечен.

Если нужен более сильный эффект, можно добавить еще экстракт родиолы розовой или женьшеня (10 капель) – получится суперэнергетик, уснуть после этого в течение 4-5 часов точно не получится. Осторожно: применяйте только если у Вас здоровое сердце!

И, конечно, не стоит забывать, что если у Вас нет дома чая, кофе, имбиря и всяких аптечных настоек, то Вам всегда придет на помощь превосходный энергетик от Be First: экстракт гуараны.

– это напиток, позволяющий завести нервную систему, по­вы­сить общий мышечный тонус и обеспечить атлета энергией для тренировки в том слу­чае, ес­ли на тренировку Вы идете уставшим, после работы или учебы. Стоит за­ме­тить, что энергетики не стоит принимать регулярно и слишком часто, даже домашний энергетик, состав которого Вы можете контролировать, не стоит принимать ан постоянной основе. Во-первых, если Вы будете организм постоянно стимулировать, то это вызовет привыкание, и вместо по­ло­жи­тель­но­го эффекта от препарата, Вы за­ра­бо­та­е­те зависимость и иммунитет организма к энергетикам. Во-вторых, любые препараты имеют побочные эффекты, как говорил Парацельс: «Все есть яд, все есть лекарство»! Это значит, что в умеренных дозах полезно все, а в чрезмерных – все вредно.

Домашний энергетик можно готовить по-разному в зависимости от того, какой Вас интересует эф­фект. По су­ти, энергетики состоят из тех же веществ, что и пред­тре­ни­ро­воч­ные комплексы , но, если предтренники рекомендуется выпивать до тренировки, то энергетики лучше пить в процессе тренинга, предотвращая тем самым катаболические процессы. В состав энергетиков обычно входят следующие ингредиенты: витамины B6 и B12, бета-аланин, кофеин, имбирь, женьшень, глюкоронолактон, экстракт зеленого чая, гуарана, ниацин, синефрин, таурин, тирозин и йохимбин. Исходя из состава этого продукта спортивного питания, можно сделать вывод, что энергетики так же являются и жиросжигателями , правда, жиросжигающего эффекта можно добиться только в том случае, если энергетик Вы будете использовать перед физической нагрузкой.

Рецепты домашних энергетиков

Что касается теории, то есть того за что отвечают те или вещества, входящие в состав продукта, Вы можете узнать, пройдя по ссылкам указанным выше. На самом деле, если Вы собираетесь готовить домашний энергетик, то это Вам не очень нужно, поскольку использовать такой широкий спектр ингредиентов смысла нет. Если же Вы хотите приобрести себе продукт, тогда, конечно, важно понимать, что в него положил производитель. Суть в том, что покупной продукт просто обойдется дешевле, чем приобретение компонентов по отдельности, но, правда, зато Вы сможете точно знать, что входит в его состав. Тем ни менее, с практической точки зрения мы Вам рекомендуем или готовить бюджетный энергетик дома, или же покупать себе готовый профессиональный комплекс, исходя из состава, указанного на банке.

№1

Ингредиенты: пол литра кипятка, 3 пакетика черного чая, 20 драже по 50мг аскорбиновой кислоты, пол литровая пластмассовая бутылка с крышкой.

1) Положите 3 пакетика черного чая в чашку, емкостью в 300мл, а затем залейте их кипятком и дайте настояться 10 минут.
2) Оставшиеся 200мл кипяченой воды нужно предварительно остудить и залить в пластмассовую бутылку, а затем туда нужно долить настоявшийся чай.
3) В конце в смесь добавляется аскорбиновая кислота, после чего все это нужно хорошо взболтать до полного растворения драже, затем бутылку герметично закрывают и кладут охлаждаться в морозилку.

Эффекты: этот домашний энергетик нужно принимать в течение всей тренировки небольшими глотками, благодаря чему заведется ЦНС, поскольку в напитке содержится много кофеина, а аскорбиновая кислота нивелирует эффект кортизола, препятствуя его секреции.

№2

Ингредиенты: пол литра кипятка, 5 пакетиков черного чая, 20 драже по 50мг аскорбиновой кислоты, 20 капель спиртовой настойки элеутерококка, 20 таблеток глюкозы по 0.5гр, 10гр BCAA в порошке, пол литровая пластмассовая бутылка с крышкой.

1) Заварите 5 пакетиков чая 300мл кипятка и дайте им настояться 10 минут, затем 200мл охлажденной кипяченой воды залейте в бутылку и туда же залейте настоявшийся чай, добавьте аскорбиновую кислоту и взболтайте бутылку, чтобы драже растворились в напитке.
2) Добавьте в раствор 20 капель элеутерококка, 10гр BCAA и 20 таблеток глюкозы измельченных до состояния порошка.
3) Герметично закройте бутылку и поставьте её охладиться в морозилку.

Эффекты: это более усовершенствованный вариант энергетика, который так же рекомендуется употреблять во время тренинга небольшими глотками, этот напиток не только заводит нервную систему и нивелирует катаболические эффекты кортизола, но ещё и насыщает мышцы гликогеном, а так же помогает быстрее восстановиться после тренировки за счет BCAA.

Вы чувствуете в себе хроническую усталость и с большим трудом заставляете себя что-либо сделать? Если такое состояние вам знакомо, то написанное ниже как раз для вас! Кстати, признайтесь, вы употребляли когда-нибудь энергетические напитки из магазина? Большинство ответит «да». Ведь эффект от них всё-таки ощутим: через 20 чувствуется прилив энергии, и проходит сонливость, усталость. Так почему бы не попробовать сделать такого рода «катализаторы энергии» своими руками? Действовать они будут не хуже, поверьте, а вреда они, в отличие от искусственных собратьев, не приносят. Об энергетических рецептах своими руками – наша новая статья.

В индустрии спортивного питания в последнее время много внимания уделяется энергетикам.

Они увеличивают выносливость, повышают силовые показатели и мотивацию на тренировке. Известный факт, что магазинные энергетики негативно влияют на сердце и другие органы нашего тела.

В отличие от них энергетики приносят лишь повышенную работоспособность, хорошую нервную устойчивость плюс повышение умственных способностей .

По своему эффекту приготовленные в домашних условиях энергетические напитки не отличаются от специальных добавок. Плюс неоспоримое преимущество: все необходимые ингредиенты можно легко найти в аптеке и в магазине.

Рецепт №1:

Рецепт этого энергетика довольно прост, но отличается неплохим вкусом

Для приготовления:

Заварить крутым кипятком 3 пакетика чёрного чая и дать настояться в течение 5-10 минут Затем вылить полученный раствор в бутылку объемом 0,5 литра, а оставшуюся часть залить холодной кипячёной водой.

Положите в бутылку 20 драже аскорбиновой кислоты по 50 мг каждая. Взболтайте до растворения драже и поместите в морозилку. Напиток принимайте по несколько глотков на протяжении всей тренировки

Напиток эффективен, ведь в чае содержится много тонизирующих и стимулирующих компонентов, например, кофеин. Вода способствует регидратации, а аскорбиновая кислота подавляет секрецию кортизола.

Рецепт №2:

Это также довольно популярный рецепт. Выполните всю подготовку, описанную в предыдущем рецепте. Следует добавить 10-20 капель спиртовой настойки элеутерококка. Она продаётся в любой аптеке. Добавьте 20 измельчённых таблеток по 0,5 г глюкозы (декстрозы). Плюс сюда же идёт 5-10 грамм BCAA в порошке. Напиток охладить и употреблять во время тренировки. Если вы хотите ещё больше усилить энергетический эффект, то просто увеличьте количество пакетиков чая до 5 штук.

Эффект проявляется в энергообеспечении мышц - за счёт глюкозы, восстановлении - за счёт ВСАА, стимуляции и мотивировании – за счёт чая и элеутерококка. Вода обеспечивает регадратацию, аскорбиновая кислота - антикатаболический эффект.

Рецепт №3:

Подогреть 0,5-1 л минеральной столовой воды, растворить несколько ложек меда, выдавить сок лимона. Добавьте в полученный раствор 0,15-0,30 г янтарной кислоты и спиртовую настойку любого адаптогена. Напиток охладите. Часть напитка можно выпить за 15-30 минут перед тренировкой, остальную - пить небольшими порциями во время тренировки.

Стимуляция и мотивация, регидратация и энергообеспечение мышц вам обеспечены.

Поблагодари за статью - поставь лайк. Простой клик, а автору очень приятно.

Питание

• Диета для похудения
• Овсяная диета
• Все о гейнирах «энергетиках»
• Все об аминокислотах
• Все о протеине

Протеиновые батончики являются самой распространенной спортивной добавкой. Этот популярный продукт позволяет не только хорошо полакомиться сладостью, но и перекусить после активных занятий в тренажерном зале.

Впервые этот продукт появился в стране восходящего солнца. У него было достаточно романтичное название «адзи-но-мото» - что в переводе «душа вкуса». Только теперь мы понимаем, что под этой романтикой кроется страшная правда усилителя вкуса.

Завтрак является самым важным приемом пищи. Именно с него мы начинаем свой день. Однако многие люди не придают этому никакого значения. Расскажем о важности завтрака, а также, с каких продуктов ни в коем случае нельзя начинать свое утро.

Всем давно уже известно, что при интенсивных занятиях спортом необходимо сохранить водный баланс организма. Спасением в этом случае является вода. Однако последнее время очень модно стало пить разнообразные спортивные напитки. Разберемся более подробно в чем польза этих напитков.