Не знаю меры в алкоголе что делать. Сколько алкоголя можно пить без вреда для организма. Может лучше не пить вовсе

Всем известно о негативном воздействии алкоголя на человека. Несмотря на это, люди все равно продолжают злоупотреблять им. Этиловый спирт плохо сказывается на здоровье, зачастую является провоцирующим фактором ДТП, драк. Чтобы избежать этих неблагоприятных последствий, нужно завязывать с пристрастием или научиться пить в меру. Второй выход для многих наиболее приемлем. Однако сделать это непросто.

Люди зачастую тянутся к алкоголю из-за конфликтов дома, неприятностей в трудовой деятельности и т.д. Они не понимают, что больны и не видят ничего плохого в своей зависимости. Очень непросто вести борьбу внутри себя. Многие не могут отказаться от рюмочки, другой за ужином.

Когда человек осознает, что нужно прекращать выпивать в больших объемах, но ничего поделать с собой не может, перед ним стоит опасность развития алкоголизма. Это свидетельствует о развитии зависимости. У больного нарушен механизм, который контролирует потребление спиртного.

Планирование досуга

Распитие напитков не должно происходить в одиночку. Не стоит употреблять в компании малознакомых людей или с друзьями, встреча с которыми каждый раз заканчивается пьянкой. В обществе нужен хотя бы один человек, контролирующий остальных. Он не даст вам перебрать до беспамятства.

Перед застольем нужно предварительно определить дозу, которая будет выпита. Она у каждого своя. Зависит от индивидуальных особенностей человека. Заранее решите, как вы будете добираться домой. Рекомендуется вызвать такси. Садиться за руль запрещается.

Не рекомендуется пить натощак. Это спровоцирует сильную тошноту и рвоту. Перед застольем желательно поесть продукты, содержащие углеводы. Например, фрукты, овощи. Если вы проходите лечение медикаментозными препаратами, узнайте, совместимы ли они с алкоголем.

Как узнать свою норму?

Как говорилось ранее, допустимая доза алкоголя у каждого своя. На показатель влияют следующие факторы:

• генетические и врожденные заболевания (нужно отказаться от горячительной продукции, иначе можно спровоцировать ухудшение патологического состояния);
• лишний вес (большое количество этилового спирта может привести к возникновению сахарного диабета);
• пол и возраст (женщины и старики пьянеют быстрее);
• скорость проникновения этанола в кровь;
• худоба (злоупотребление крепкими напитками и даже пивом приведет к гастриту, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки).

Пить необходимо медленно, в умеренных количествах. При этом нужно хорошо закусывать и запивать каждую рюмку стаканом воды. Если вы почувствовали легкое опьянение, то это является знаком того, пора остановиться.

Если запивать каждый бокал алкоголя минералкой без газа, то удастся избежать обезвоживания. В результате этого риск перепить минимизируется.

Различные спиртные напитки по-разному влияют на скорость опьянения. Не стоит злоупотреблять алкогольными коктейлями. Они имеют такой вкус, что довольно сложно определить их крепость. Не играйте в игры, подразумевающие под собой борьбу за то, кто больше выпьет. Обычно это приводит к огромным дозировкам горячительной продукции.

Если вы пьете в гостях, то нужно установить контакт с присутствующими. Особенно это касается хозяев дома. Они при необходимости могут вам помочь. Например, вызвать такси, дать лекарство и т.д. Если вы пьете в общественных заведениях, то заранее узнайте, есть ли в здании запасные выходы. Ситуации возникают самые неожиданные. В некоторых случаях такая предусмотрительность способна сохранить жизнь.

Установление границ и последствия

Чтобы научиться пить в меру, нужно четко знать свою норму. Факторы, которые на нее влияют, были перечислены ранее. Обычно человек, употребляющий алкоголь, знает допустимую дозу, приводящую к первой стадии опьянения. Именно в этот момент нужно остановиться. Если научиться это делать, то со временем получится принимать горячительные напитки в умеренных количествах. Это помогает даже при зависимости со стажем.

Научиться умеренно употреблять алкоголь поможет мысль о том, какие последствия ожидают на утро после запоя:

• сильнейшая мигрень, при которой тяжело двигаться и вставать с постели;
• чувство тошноты, непрекращающаяся рвота и диарея;
• потеря координации движений.

Умеренное употребление алкогольной продукции помогает не только избежать развития и усугубления различных заболеваний, но и сэкономить деньги, сохранить социальный статус. Общество негативно относится к людям, которые не умеют пить. А вот человек, способный себя контролировать, заслуживает уважения.

Важность помощи со стороны

Если человек понимает, что у него проблемы со спиртным, снижение дозировки является только полумерой и в дальнейшем планирует совсем отказаться от алкоголя, то ему необходима помощь. Ее нужно оказывать тем, кто просит, а не отказывается от нее.

Потребление алкоголя в минимальных количествах снижает его токсическое воздействие на организм и препятствует дальнейшему развитию зависимости. Если человека пытаться заставить завязать с выпивкой совсем, он может назло всем продолжать употреблять спиртное. А когда ему предлагают просто уменьшить дозу напитков, он скорей всего согласиться на это.

Некоторые люди просто не могут полностью отказаться от спиртных напитков. Не стоит настаивать на этом. Помогите алкоголику для начала скорректировать количество выпитого. Это снизит пагубное воздействие этанола на организм и не даст перерасти пагубному пристрастию в более тяжелую форму.

Согласно статистике, 90 % алкоголиков не могут справиться со своей зависимостью, потому что не хотят признавать, что больны. А также в связи с тем, что не могут выпивать периодически. При наличии вредной привычки высок риск срыва.

За то время пока человек контролировал свою дозу, у него вырабатывается доверительное отношение к доктору, который помог этого достичь. Благодаря этому в дальнейшем получится убедить алкоголика полностью отказаться от спиртного. Взаимосвязь специалиста и пациента, разговоры о проблеме постепенно приводят к осознанию происходящего. Мужчина или женщина сами решают отказаться от пагубного пристрастия.

Кому нельзя пить даже умеренно?

Научиться употреблять спиртные напитки в меру не могут люди, которые не видят своей жизни без алкоголя. Он является их главным увлечением. Единственным выходом, в этом случае, будет полный отказ от горячительной продукции. Прийти к такому решению человек должен самостоятельно.

Избавляться от пагубного пристрастия необходимо людям с тяжелыми заболеваниями. Если этого не сделать, все может закончиться даже летальным исходом.

Чтобы получилось выпивать в меру, нужно научиться следующему:

• ставить предел употребляемому;
• уметь держать контроль над собой в провоцирующих ситуациях;
• справляться со стрессом другим образом (не пьянкой);
• решать проблемы, являющимися причиной тяги.

Вне зависимости от того, решили вы полностью отказаться от выпивки или просто ограничить потребление, нужно осознать одно: свою жизнь придется кардинально поменять. Нужно пересмотреть поведение, стереотипы. Научиться контролировать свои желания. Лучше будет сделать это при помощи специалиста.

То, что чрезмерное употребление алкоголя приводит к самым негативным последствиям, известно давно. Тем не менее есть большое количество людей, которые нередко явно употребляют алкоголя больше, чем нужно. Часто чрезмерное употребление алкоголя приводит к тому, что человек ввязывается в драки, попадает в ДТП. О том, что в значительной степени страдает здоровье и репутация человека, говорить не приходится. В такой ситуации есть два выхода – бросить пить алкоголь полностью или пить в меру. Второй вариант для большинства является чаще всего наиболее приемлемым. Но как научиться пить в меру спиртные напитки? Как сделать так, чтобы употребление алкоголя только слегка расслабляло и раскрепощало людей, а не делало из них посмешище? И можно ли научиться пить правильно любому человеку?

Способов выпивать в меру есть немало, ниже перечислены самые распространенные и эффективные из них.

Планирование времяпрепровождения

Пить алкоголь в одиночестве ни в коем случае нельзя, причем это касается не только крепких спиртных напитков, но и пива. Многие люди (особенно представители сильного пола) искренне считают, что употребление пива абсолютно не вредно, но это не так: пивной алкоголизм вылечить гораздо труднее, чем водочный. Не стоит пить алкоголь с малознакомыми людьми, а также с теми, кто не может представить себе дружескую встречу без бутылки. Ни к чему хорошему это не приводит.

Употреблять алкоголь нужно в той компании, в которой есть хотя бы один адекватный человек, который контролирует других, он не даст всей компании напиться до беспамятства. Такой человек не только знает, как пить правильно, но и другим не позволит перебрать.

Очень важно, чтобы была определена доза алкоголя, которую человек может выпить за определенное время. Здесь нужно быть очень осторожными, так как мера у каждого своя. Перед тем как начать пить спиртные напитки, нужно заранее определиться, каким образом планируется добираться домой. В этом плане лучше отдавать предпочтение такси и общественному транспорту. Лучше воздержаться от употребления алкоголя, если последний прием пищи был несколько часов назад. Надо не забывать о том, что на голодный желудок спиртные напитки действуют гораздо сильнее. Нередко это может привести к рвоте. Поэтому если планируется посетить бар, то надо предварительно поесть. Причем лучше останавливать свой выбор на здоровой пище, в которой содержится большое количество углеводов. Если человек принимает лекарства, то нужно выяснить, совместимы ли они со спиртным.

Контроль качества

Если употребляется алкоголь, то нужно стараться пить побольше минеральной воды без газа. Так в организме не допускается обезвоживания, поэтому риск перепить становится минимальным.

Виды спиртных напитков тоже оказывают влияние на скорость опьянения. Не стоит пить много различных алкогольных коктейлей. Дело в том, что часто такие коктейли имеют такой вкус, что определить крепость напитка довольно трудно. Никогда не следует принимать участия в различных алкогольных играх (например, кто больше выпьет), так как это в большинстве случаев приводит к тому, что количество спиртного становится просто огромным.

Если мероприятие с употреблением спиртного происходит у кого-нибудь дома, то в первую очередь следует познакомиться со всеми (прежде чем началось распитие алкоголя). Особенно тесный контакт нужно как можно быстрее установить с хозяевами дома, в случае чего они могут оказать различные мелкие услуги – вызвать такси, дать лекарство.

Если алкогольные напитки употребляются в общественных местах (барах, кафе), то нужно заранее определиться со всеми выходами. Ситуация может быть разная, поэтому знание всех выходов зачастую может сохранить жизнь.

Если наступило алкогольное опьянение, то рекомендуется прекратить всякое потребление спиртного хотя бы на два часа. Если этого не сделать, интоксикация организма обеспечена. Особенно нельзя пить после того, как были обнаружены признаки тошноты. Если есть возможность, то следует найти какое-нибудь место, где можно спокойно полежать. Тогда позыв к рвоте станет гораздо меньше, кроме того, не будет риска подавиться рвотными массами, что может привести к самым негативным последствиям.

Нередко в компаниях малопьющему человеку задают разного рода каверзные вопросы, наливают ему алкоголь чуть ли не насильно. В этом случае лучше не вступать в конфликт, а налить в бокал минеральной воды или кока-колы. Окружающие будут уверены в том, что это алкоголь, и никто насильно наливать спиртное не станет. Просто все будут уверены в том, что человек умеет выпивать в меру.

Нужно внимательно следить за своим бокалом, так как часто на масштабных мероприятиях люди просто путают их. Конечно, ничего особо страшного в этом нет, но все же можно по ошибке выпить большое количество водки или коньяка, что может привести к самым негативным последствиям.

Очень не рекомендуется смешивать алкогольные напитки, особенно крепкие. Если человек пил водку, то нужно и продолжать ее пить, а не переходить в скором времени на коньяк или виски. Смешивание алкогольных напитков приводит не только к быстрому опьянению, но и к тому, что похмелье наутро очень сильное.

Таким образом, вопрос о том, как научиться пить в меру, является не таким уж сложным. Если все делать правильно, то потребление алкоголя не только не приведет к негативным последствиям, но и позволит общаться с окружающими более раскрепощенно.

Нужно не забывать о том, что пьющих без меры людей никто не уважает, их под разными предлогами не приглашают на мероприятия. Очень скоро они теряют друзей и любимых, в этом пьющие без меры люди готовы винить кого угодно, но только не самих себя.

Благодарим за отзыв

Комментарии

Megan92 () 2 недели назад

А у кого-нибудь получилось избавить мужа от алкоголизма? Мой пьет не просыхая не знаю уже что делать((думала развестись, но ребенка не хочется без отца оставлять, да и мужа жалко, так-то он отличный человек, когда не пьет

Дарья () 2 недели назад

Я столько всего уже перепробовала и только прочитав эту статью , у меня получилось отучить мужа от спиртного, теперь вообще не пьет, даже по праздникам.

Megan92 () 13 дней назад

Дарья () 12 дней назад

Megan92, так я же в первом своем комментарии написала) Продублирую на всякий случай - ссылка на статью .

Соня 10 дней назад

А это не развод? Почему в Интернете продают?

Юлек26 (Тверь) 10 дней назад

Соня, вы в какой стране живете? В интернете продают, потому-что магазины и аптеки ставят свою наценку зверскую. К тому-же оплата только после получения, то есть сначала посмотрели, проверили и только потом заплатили. Да и в Интернете сейчас все продают - от одежды до телевизоров и мебели.

Ответ Редакции 10 дней назад

Соня, здравствуйте. Данный препарат для лечения алкогольной зависимости действительно не реализуется через аптечную сеть и розничные магазины во избежание завышенной цены. На сегодняшний день заказать можно только на официальном сайте . Будьте здоровы!

Соня 10 дней назад

Извиняюсь, не заметила сначала информацию про наложенный платеж. Тогда все в порядке точно, если оплата при получении.

Margo (Ульяновск) 8 дней назад

А кто-нибудь пробовал народные методы, чтобы избавиться от алкоголизма? Отец пьет, никак не могу повлиять на него((

Андрей () Неделю назад

Каких только народных средств не пробовал, тесть как пил, так и пьет

Екатерина Неделю назад

Пробовала поить мужа отваром из лаврового листа (сказала что для сердца полезно), так он уже через час ушел с мужиками бухать. Не верю я больше в эти народные методы...

Мария 5 дней назад

Большинство людей, употребляющих, алкогольные напитки стараются выполнять самоконтроль надо собой и над принятой дозой. Однако, не все способны знать меру, что в результате приводит к сильной алкогольной интоксикации либо запою. В этой статье мы расскажем, как научиться пить в меру и контролировать себя в период приема алкоголя.

Отдых и алкоголь

Известно, употребление алкоголя негативно влияет на все внутренние системы и здоровье человека. Для уменьшения токсического воздействия необходимо знать свою меру и корректно рассчитывать дозу, употребляемых спиртных напитков. Специалисты утверждают, научиться контролировать себя в процессе выпивки можно при условии сильного самоконтроля и личной мотивации.

Для информации! Частое и чрезмерное употребление алкоголя приводит к образованию алкогольной зависимости, в процессе которой, люди перестают интересоваться жизнью своих близких и полностью погружаются в мир алкоголя.

По статистике, большое количество людей начинают пить с целью личного развлечения. Исключить прием повышенного количества алкоголя поможет элементарное планирование личного времени и постоянное занятие (рыбалка, спорт). Специалисты предлагают изучить несколько простых рекомендаций для личного контроля:

• Исключить употребление напитков в полном одиночестве, старайтесь выпивать в компании знакомых людей. Собеседник поможет поддержать разговор, выслушать ваши переживания, а также поможет вовремя остановиться;
• Избегайте компании и места, в которых сосредоточено большое количество пьющих людей, например, клубы, бары. Как правило, в подобных местах достаточно сложно пить алкоголь в меру и есть большая вероятность перебрать лишнего;
• Исключите прием алкоголя в компании незнакомых людей;
• Не принимайте дешевый или низкого качества алкоголь, употребление таких напитков способно вызвать сильнейшую интоксикацию организма.

Для информации! Достаточно часто прием спиртных напитков помогает раскрепоститься и быстро сойтись с людьми. В процессе беседы люди часто теряют контроль над собой.

• Бывают ситуации, когда совершенно нет желания пить, не заставляйте себя и не пейте за компанию. В такой ситуации лучше быть в трезвом уме и не заставлять себя насильно пить со всеми на равне.

Как определить свою меру?

Организм каждого человека имеет свою степень переносимости токсических веществ. Факторы, влияющие на определение меры в алкоголе:

• Наследственные либо врожденные патологии. Таким людям необходимо отказаться от спиртного, т.к. продукты этанола могут вызвать прогрессирование заболеваний;
• У людей, страдающих от лишнего веса, может развиться сахарный диабет при употреблении большого количества спиртных напитков;
• Половая принадлежность и возрастная категория также влияет на контролируемую функцию. Стоит отметить, женщины быстрее пьянеют, чем мужчины;
• Восприимчивость организма к алкоголю, определяется от скорости попадания токсинов в кровь.

Для информации! Люди с низкой массой тела и постоянно употребляющие алкоголь подвержены риску образования гастрита, язвы желудка или кишечника.

Помните, небольшое количество принятого алкоголя может вызвать легкое опьянение, если вы почувствовали опьянение, следует остановиться. Пить нужно умеренно и в небольших дозировках, таким образом, можно избежать похмелья и интоксикации. Что делать если человек не знает меры в алкоголе? Специалисты рекомендуют объяснить пьющему, что даже небольшая доза принятого алкоголя способна поднять настроение и расслабить человека.

Учимся пить правильно

Достаточно часто можно услышать “Я не знаю своей меры в алкоголе” или “Как правильно пить, чтобы не опьянеть?” Наркологи утверждают, что на контролирующую функцию выпиваемого влияет:

• Контроль качества спиртных напитков. В процессе застолья и до него рекомендуется пить много жидкости. Вода поможет исключить образование обезвоживания организма, а также снизит риск образования похмелья. Скорость опьянения зависит от количества и крепости напитка, если человек пьет коктейли, внутри все смешивается, уровень градусов растет и опьянение наступает достаточно быстро.

Для информации! Отзыв с интернет сообщества:” Я никогда не понимал и не знал своей меры, для меня выпить 3 бутылки пива - стандартная ежедневная доза. Сейчас я понимаю, что такое количество спирта негативно влияет на мое здоровье. Подскажите, пить в меру можно ли научиться? Мне 40 лет и я не знаю, как и не умею вовремя остановиться во время пьянки.”

• Исключить образование недоброжелательных ситуаций. Избежать образования негативных ситуаций позволит планирование отдыха и употребление алкоголя в знакомой компании. Если же компания вам не знакома, советуем хорошо узнать свое окружение. Знакомство поможет избежать негативных последствий при возникновении непредвиденных ситуаций;
• Личный самоконтроль. Это достаточно сложная задача для тех, кто привык ежедневно или достаточно часто принимать спиртное. Однако, попробуйте вовремя остановиться. Примите немного алкоголя, а как почувствуете легкое головокружение и алкогольное опьянение, попробуйте остановиться и не пить.

Более подробно узнать о том, как умеренно принимать алкоголь можно из видеоролика

Помните, прием спиртных напитков может оказать как положительный, так и отрицательный эффект на организм и состояние человека. Не зря говорят “Знай свою меру!” Когда человек способен себя контролировать, ему не страшны запои и безмерное употребление алкоголя.

Алкоголь и его последствия

Частое употребление спиртных напитков приводит к образованию проблем со здоровьем и с социумом. Избежать трудностей помогут простые рекомендации, способные замотивировать человека:

• трезвое состояние ума - в таком состоянии человек всегда способен оценить обстановку, ситуацию и возможные последствия;
• экономия и сохранность сбережений - достаточно часто пьющие люди теряют ценность вещам, ради очередной дозы спиртного они готовы продать либо просто отдать ценные вещи;
• сохранность репутации и внешнего вида.

Может ли человек выработать привычку не пить или научиться пить в меру? Ответ однозначный - да! Помните, потерять авторитет и доверие близких людей очень быстро, а реабилитировать доверительные отношения - трудоемкий и длительный процесс.

Люди говорят, «он умеет пить» или «не умеет пить». Но что это значит? Чаще всего под умением пить имеется в виду то, что человек умеет перестать выпивать до того, как достигнет состояния скота. И умеют это, к сожалению, далеко не все. Что ж, давайте учиться.

Знай свою меру

В первую очередь нужно представлять, какое количество алкоголя может принять ваш организм прежде чем вы превратитесь в свинью. При этом важно помнить, что организм у каждого индивидуален. Здесь мы даем довольно грубо усредненные дозировки. Они могут меняться в зависимости от возраста, пола и даже расы. Уточняйте свою меру экспериментально.

Если мы выпьем 2-4 мл водки на 1 кг массы тела, то мы будем испытывать легкую степень опьянения. Мышцы расслабятся, настроение улучшится. Нам будет казаться, что мы необычайно ловкие и остроумные. На самом деле это, скорее всего, будет не так, но контролировать себя в этом состоянии несложно.

Доза в 5-7 мл водки на 1 кг массы тела – это уже средняя степень опьянения. В этот момент из глубин подсознания выходит агрессия, эмоции от личных переживаний усиливаются. Ослабевает инстинкт самосохранения. Контролировать себя уже сложно. Наутро уже возможны небольшие провалы в памяти.

Если выпить 8 мл водки на 1 кг массы тела или больше – это будет сильное опьянение. Для него характерна невнятная речь, неспособность к логическому мышлению и связному выражению мысли. Велика вероятность неконтролируемой агрессии, эмоциональных срывов.

Доза свыше 15 мл на килограмм может быть смертельной.

Вставайте на весы, вспоминайте таблицу умножения и делайте выводы. По идее остановиться надо уже на стадии среднего опьянения. То есть для мужчины весом в 70 кг пол-литра водки – это «горизонт», за которым его ждет свинство.

Некоторые пороги дозировок

Вы будете испытывать похмелье при дозировке выше 3,5 мл водки на килограмм массы тела.

Для мужчины весом 70 кг ущерб головному мозгу будет причиняться при дозе всего в 60 мл водки в сутки. Ущерб для печени начинается при дозировке 285 мл водки в сутки.

При употреблении 400 мл водки печень полностью восстановится за 8 суток.

По данным ВОЗ, для формирования алкогольной зависимости достаточно в неделю употреблять 150 мл алкогольных напитков крепостью свыше 25%.

Психология пьянства

Важная составляющая в «умении пить» – крепость духа. Нужна моральная стойкость и постоянное четкое осознание состояния своего организма. Если у вас с этим имеются проблемы, к алкогольному мероприятию нужно готовиться заранее.

Вам поможет следующее упражнение. За сутки до застолья мысленно представьте себе шкалу опьянения. На этой шкале представьте самого себя, как вы будете выглядеть на определенной стадии опьянения. Представьте внешний вид, речь, поведение. Важно добиться четких зрительных образов. Расположите эти образы на шкале слева направо от незначительного опьянения до потери сознания и алкогольной комы.

Выберете для себя самый крайний справа образ, который вы считаете для себя приемлемым. То есть все, что окажется на мысленной шкале левее этой черты – это «можно продолжать пить», а правее – уже «перепил». Представьте, как вы будете себя чувствовать в этом состоянии, запомните эти ощущения. Это будет наша граница допустимого опьянения.

За 12 часов перед началом застолья еще раз представьте эту шкалу и подержите в голове, обстоятельно пройдитесь по всем стадиям опьянения, которые вы выделили для себя. Воспроизведите в голове вашу границу допустимого опьянения. Воспроизвести в уме шкалу и границу нужно будет еще раз непосредственно перед употреблением алкоголя.

Во время застолья после каждой рюмки оценивайте свое состояние и соотносите с вашей мысленной шкалой. Когда вы поймете, что следующая рюмка поставит вас на границу допустимого опьянения, сразу же прекращайте выпивать. Теперь все, что вы выпьете после этого момента, будет лишним.

На определенном этапе жизни многие люди начинают задумываться о том, как научиться пить алкоголь в меру. Это действительно важный вопрос. Неумение пить или культурно вести себя за праздничным столом, нередко оказывается главным фактором в разрушении профессиональной карьеры и семейного союза.

Нужно реально оценивать свои возможности

Человек может часто употреблять алкоголь из-за сложных отношений в семье или конфликтных ситуаций, периодически возникающих на работе. Многие не видят возникшей проблемы и не хотят признавать наличие алкогольной зависимости. Трудно вести борьбу с самим собой. Не все могут отказаться от нескольких рюмок водки или коньяка за обедом. Но если человек понимает необходимость пить в меру, а ограничить свои желания не может, значит перед ним стоит реальная угроза страшного заболевания. Таким образом происходит начальное формирование алкоголизма, обусловленного нарушением механизма, контролирующего процесс употребления спиртного.

Немного сведений из истории

Изречение «Истина в вине, а здоровье в воде» древнеримского ученого и военного деятеля Плиния Старшего известно многим. Но в основном лишь своей первой частью, из-за чего смысл сказанного почти полностью теряется.

Древние римляне, как и греки, пили вино ежедневно, в него добавляли ароматные травы, порой даже целебные - лепестки цветов, морскую воду и мед. Употреблять неразбавленный напиток считалось верхом неприличия, недостойным для свободного человека. А того, кто не знал меры, напивался и терял над собой контроль, называли дегенератом (degenereto), всячески порицали и даже презирали.

В Римской империи виноделие было развитой отраслью сельского хозяйства. За качеством производимого вина следила так называемая Ассоциация Сомелье, а Ассоциация виноделов, Corpus Vinariorum, являлась одной из самых крупных консорций. Вино продавали в столовых, трактирах, ресторанах и заведениях, примерно соответствующих современным барам, его раздавали бедным абсолютно бесплатно, по предъявляемой карточке. В третьем веке в Риме был утвержден закон, согласно которому, производители определенную часть всего изготовленного вина должны были отдать легионерам и плебеям. Воины в дальнем походе обеззараживали воду вином, постепенно уменьшая дозу последнего. Для этой же цели римским легионерам надлежало иметь при себе винный уксус.

Уже в ту эпоху были известны пагубные последствия чрезмерного употребления крепких напитков. Тот же Плиний Старший указывал на возникающую зависимость от спиртного, потерю разума и целей в жизни, готовность идти на преступления. Признаками алкоголизма в то время считали употребление неразбавленного вина, и желание пить на пустой желудок.

Пройдите небольшой опрос получите бесплатно брошюру "Культура приема спиртных напитков".

Какие спиртные напитки Вы чаще всего употребляете?

Как часто Вы употребляете алкоголь?

Возникает ли у Вас на следующий день после приема спиртных напитков желание "опохмелиться"?

Как Вы думаете на какую из систем алкоголь оказывает наибольшее негативное влияние?

Как Вы считаете, достаточны ли меры, принимаемые правительством, по ограничению продажи алкоголя?

Появление крепких алкогольных напитков в России

Считается, что первая водка была получена арабом Ар-Ризи в XI веке, которую он использовал только в медицинских целях. До этого производились алкогольные напитки методом естественного брожения винограда, ягод или фруктов и солода. Таким образом невозможно изготавливать крепкие вина, ведь процесс останавливается, едва достигнув определенного уровня. А вот метод перегонки способен на большее.

При Петре Первом, государственными указами рекомендовалось ввозить поменьше иностранной водки, а производить и употреблять свою, русскую. Не отказывающийся от рюмки император, однако понимал весь вред алкоголизма. Он учредил медаль за пьянство, которую алкоголики должны были носить постоянно, весила она около семи килограммов.

На Руси было много рецептов изготовления хмельных напитков, в их числе хлебное вино - простое и сдвоенное, арака, тарасун, различные наливки и настойки.

Первая водка появилась в нашей стране еще при Дмитрии Донском. В 1380 году генуэзские торговцы по пути в Литовское государство получили аудиенцию у князя, которая им очень понравилась. Они в знак благодарности подарили ему сосуды с неизвестным напитком, который назывался «aqua vitae» - живая вода. Но этот подарок не произвел никакого впечатления. Традиционными напитками в России еще долгое время будут считаться медовуха, пиво и разведенное вино.

В 1429 году европейцы вновь подарили «живую воду» русскому князю Василию II. На этот раз ее рассматривали в качестве уникального лечебного средства. Напиток понравился, но из-за крепости, его стали разводить водой. С конца XV века на производство водки была введена государственная монополия, основные законы на которую несколько раз менялись, но она сразу же дала значительный прирост бюджета. С этого момента и начинается эра неконтролируемого пьянства, превратившегося в настоящее горе для многих семей и отдельных граждан государства. Развитию алкоголизма способствуют не только личностные качества человека, но и события, происходящие с ним, а также войны, голод, разруха.

Необходимость ограничения количества выпитого

Людей, не умеющих правильно оценивать количество употребляемого горячительного напитка достаточно много. Для того чтобы не становиться посмешищем, большинство из них предпочитает вообще не пить алкоголь. И правильно делают, между прочим. Так они просто исключают прецедент - возможные последствия, которые могут принести им одни страдания.

Большинство из периодически выпивающих женщин пьют за праздничным столом немного - всего лишь одну или две рюмочки. И заставить их выпить больше - дело весьма неблагодарное, категорически отказываются. Этого жесткого ограничения они, как правило, придерживаются с ранней юности и до конца своей жизни. Такие люди никогда не сопьются, потому что не рассматривают для себя возможность дополнительной дозы и не ожидают от небольшого количества алкоголя качественного изменения своих ощущений, таких как неумеренное веселье или чувство любви ко всем окружающим. Они просто отдыхают вместе со всеми, едят вкусную пищу, улыбаются и мирятся с укоренившейся традицией, позволяя себе чуть-чуть выпить.

Мужчинам свойственно более радикально подходить к проблеме алкоголизма. Многие из них, находясь на грани, проявляют огромную силу воли и останавливаются практически перед пропастью, которая уже собралась их поглотить. Они навсегда отказываются от выпивки.

Употребление алкоголя в ограниченном количестве вырабатывается в семье, питейные традиции которой соблюдаются постоянно. Это служит для подрастающего поколения наглядным примером правильного поведения за столом. Когда авторитет родственников перевешивает влияние улицы или школьных друзей, можно не бояться за возможность развития склонности к алкоголизму у молодых людей.

В редких случаях отрицательное отношение к алкоголю может выработаться у детей, которые постоянно видели перед собой безобразные, изменившиеся под воздействием спиртного лица близких людей, оценивали их пьяные выходки, а иногда и по-настоящему страдали от них.

Одно из главных правил для всех родителей, мечтающих вырастить своих детей независящими от зеленого змия - никогда не давать и не позволять им пробовать алкоголь. Молодой организм особенно быстро откликается на воздействие спирта, привыкание к нему невозможно остановить. Даже незначительная доза алкоголя, выпитого в раннем детстве, может значительно усложнить жизнь человеку или вообще сломать ее.

Осознание губительного воздействия алкоголя на личность

Вся проблема работы над ликвидацией зависимости от алкоголя состоит в том, что пьющие люди в большинстве случаев не осознают своего катастрофического положения. Они считают, что «пьют как все». Да к тому же на первоначальных этапах у них еще не успели проявиться сопутствующие алкоголизму заболевания важных органов и психические расстройства, такие, например, как печально известная белая горячка.

Людям, часто употребляющим алкоголь в количестве, значительно превышающем допустимые нормы, необходима консультация врача-нарколога. Уже успевшая выработаться химическая зависимость от постоянного поступления в организм спирта, будет все возрастать. Поэтому для определенных категорий пьющих, ограничить себя в употреблении хмельных напитков не удастся. Необходимо просто раз и навсегда отказаться от этого «удовольствия».

Выпивать время от времени качественное спиртное не грех. Но как научиться пить в меру алкоголь тем, кто не мыслит своей жизни без водки? Таким людям не нужен повод, чтобы пригубить рюмку, это и так для них главная цель. Подобное поведение сигнализирует о тяжелой . Их нужно лечить в специализированных клиниках, где с ними будут работать настоящие профессионалы. В особо тяжелых случаях возможна деградация и полный распад личности.

Трудность в самостоятельной оценке угрозы от выпитого алкоголя в том, что люди на начальном этапе не рассматривают алкоголизм или даже пьянство как болезнь или приобретенную зависимость. Некоторые из них согласны уменьшить дозу, которую они употребляют, но не хотят навсегда отказаться от хмельного. В таком случае врачи могут значительно уменьшить дальнейшее усиление тяги к спиртному.

Если человек понял всю тяжесть ситуации, в которой он очутился, но хочет пить как все, а не категорически отказываться от алкоголя, то есть надежда, что он справится со всеми трудностями. Беда лишь в том, что не все могут это сделать.

Как можно помочь людям, которые много пьют

У пьющих есть проблемы, решить которые самостоятельно они не могут и пытаются уйти от этого при помощи алкоголя. Это могут быть:

• сложности на работе, а у любителей выпить они обязательно появляются;
• распад семьи и, как правило, расставание с детьми, что вызывает новый виток алкоголизма;
• боязнь признать себя алкоголиком;
• нежелание навсегда отказаться от хмельных напитков.

Обращение к специалисту, доверительные беседы с которым могут помочь в решении ряда проблем, вырабатывает у пьющего человека способность самостоятельного анализа своего поведения. А это уже первый шаг в преодолении страшной зависимости. Пить понемногу либо вообще не употреблять, должно быть твердым решением обратившегося за помощью. В этом случае можно перейти к снижению количества выпиваемого алкоголя. И только когда сам человек осознает необходимость полного отказа от всех видов этой продукции, он может преодолеть свое заболевание и стать на путь здорового образа жизни.

Что нужно сделать, чтобы пить меньше

Ограничение количества алкоголя можно назвать лишь временным решением злободневной проблемы. Многие пытались таким образом справиться с ситуацией, но вновь начинали пить по-прежнему. Такой переходный этап эффективен лишь в том случае, если в дальнейшем будет поставлена цель навсегда прекратить употребление любых спиртосодержащих напитков, какими бы красивыми и вкусными они не казались. Есть ряд приемов, которые помогут научить пить умеренно:

• научиться решать возникшие стрессовые ситуации без употребления алкоголя;
• обозначить допустимый предел для выпитого и придерживаться его;
• осознать необходимость постоянно контролировать свое состояние и количество принимаемого спиртного.

Научиться пить алкоголь в меру можно, но для этого нужно осознать вред, который спиртное наносит организму. Уменьшение количества выпитого положительно скажется не только на здоровье, но и на качестве жизни человека.