Народная медицина мед с молоком. Горячее молоко с медом: лучшие народные рецепты. Рецепт молока с медом и черной редькой от кашля

Мед традиционно используется в качестве полезного для здоровья продукта питания, так как он обладает антиоксидантными, антибактериальными и противогрибковыми свойствами, а также смягчающим, противовоспалительным действием при заболеваниях респираторного тракта. Молоко, с другой стороны, традиционно ценится за его питательную ценность – ведь оно богато витаминами и минеральными веществами, включая витамин А, витамины группы В и витамин D, а также кальций, животный белок и молочную кислоту. При смешивании меда и горячего молока можно получить некоторые уникальные полезные свойства, благодаря которым вы можете применять полученное средство в различных целях для вашего здоровья.

Калорийность молока с медом

Калорийность этого напитка зависит прежде всего от жирности используемого молока и вида меда. При добавлении светлого меда вы будете получать следующее количество калорий, при употреблении 1 чашки этого напитка (250 мл):

• молоко 1,5% с 1 столовой ложкой меда - 168 ккал
• молоко 2,5% с 1 столовой ложкой меда - 190 ккал
• молоко 3,2% с 1 столовой ложкой меда - 203 ккал

Полезные свойства и применение молока с медом

Польза для здоровья меда и горячего молока заключается в следующем:

Уход за кожей

Мед и молоко обладают антимикробными и очищающими свойствами. Эти свойства усиливаются, когда оба эти продукта употребляются вместе. Большое множество очищающих средств для кожи производят на основе молока и меда, потому что смесь этих двух продуктов придает коже здоровый блеск. Помимо кремов и масок для лица на основе меда и молока, вы также можете принимать ванну с добавлением этих ингредиентов в теплую воду. Эта комбинация часто используется на популярных курортах по всему миру.

Улучшение пищеварения

Мед содержит пребиотики – питательные вещества, стимулирующие рост и развитие пробиотиков, которые являются полезными бактериями, обитающими в нашем кишечнике и пищеварительной системе.

Пребиотики продемонстрировали стимулирующее действие на бифидобактерии, тип пробиотика, содержащегося в молоке. Углеводы и олигосахариды в меде содействуют правильному функционированию этих полезных бактерий , которые необходимы для поддержания здоровья и нормальной функции желудочно-кишечного тракта. Когда бактериальный баланс в пищеварительном тракте приходит в норму, это устраняет ряд неприятных и болезненных состояний, включая запор , спазмы, вздутие живота ; и предотвращает развитие патогенной микрофлоры.

Повышение выносливости

Стакан теплого молока с медом каждое утро, как известно, повышает силу и выносливость человека. В то время как молоко содержит белки, мед содержит важные углеводы, необходимые для эффективного стимулирования метаболизма. Молоко и мед обеспечивают повышение силы и выносливости буквально у любого человека, включая детей и пожилых людей.

Животные белки, присутствующие в молоке расщепляются ферментами на основные аминокислоты, а затем преобразовываются в пригодные для организма человека белки. Излишки вещества, остающиеся после этого преобразования затем окисляется в полезную энергию. Белки являются неотъемлемой частью человеческого рациона питания, и мед помогает стимулировать их метаболизм.

Здоровье костей

Так как исследования полезных свойств меда продолжаются, постепенно становится ясно, что мед выступает в качестве носителя и транспортирует питательные вещества из пищи по всему организму. В частности, мед играет существенную роль в усвоении организмом кальция, а молоко, как вы знаете, является богатым источником этого макроэлемента. Поэтому, употребление горячего молока с медом не только снабжает организм необходимыми питательными веществами, укрепляющими нашу костную систему, но и соединениями, которые максимально повышают степень усвоения кальция. Надлежащий уровень кальция может предотвратить развитие таких заболеваний, как остеопороз и воспаление суставов, которые часто наблюдаются у пожилых людей.

Бессонница

Мед и молоко традиционно используются в качестве средства от бессонницы. Их употребление по отдельности позволяет улучшить сон и избавиться от бессонницы , но при употреблении молока с медом перед сном эффект значительно усиливается. Мед является одним из редких сладких продуктов, которые вызывают контролируемое увеличение количества секретируемого инсулина, что также способствует эффективному поступлению триптофана в головной мозг.

Триптофан обычно преобразуется в серотонин, который вызывает чувство расслабления. Кроме того, серотонин обычно превращается в мелатонин, который регулирует ритм сна-бодрствования и является хорошо изученным снотворным. Посредством этого довольно запутанного химического пути, мед с молоком можно использовать для уменьшения бессонницы.

Рецепт молока с медом от бессонницы:

1. Приготовьтесь к отходу ко сну – примите душ и наденьте пижаму. Вам необходимо быть готовыми ко сну после того, как вы выпьете теплое молоко с медом.
2. Налейте 1 стакан молока в кастрюлю.
3. Нагрейте молоко на медленном огне, но не доводите до кипения – молоко должно быть слегка горячим (45-50°C).
4. Вылейте теплое молоко в чашку.
5. Положите в стакан с молоком одну столовую ложку меда.
6. Усядьтесь поудобнее, пейте молоко медленно и пусть вас ничего не отвлекает. Цель состоит в том, чтобы расслабиться, после чего вы можете легко пойти спать.

Что вам понадобится:

• стакан
• кастрюля
• 200 мл молока
• столовая ложка
• чашка

Вы можете также давать молоко с медом на ночь детям, чтобы они крепче спали, но в этом случае давать следует значительно меньше стакана, в зависимости от возраста ребенка (на ваше усмотрение).

Замедляет процессы старения

Сочетание молока и меда воздействует не только на кожу, но и на остальные части тела, делая их гибкими и молодыми. Люди во многих древних цивилизациях, в том числе греки, римляне, египтяне и индейцы, пили теплое молоко с медом с целью сохранения своей молодости. Так как молоко и мед может помочь обеспечить долгую жизнь, эта комбинация была известна как «эликсир жизни».

Благодаря употреблению молока с медом ваш организм снабжается множеством антиоксидантов, которые, как известно атакуют свободные радикалы, защищая этим организм от преждевременного старения и развития раковых заболеваний. Свободные радикалы также являются одной из основных причин деградации кожи, появления морщин и пятен на коже, и общего ухудшения здоровья крупнейшего органа вашего организма - кожи.

Антибактериальные свойства

Исследования показали, что горячее молоко с медом оказывает более выраженный эффект на стафилококки, чем молоко или мед, употребляемые по отдельности. Также считается, что мед, смешанный с теплым молоком, устраняет запоры , метеоризм и расстройства кишечника. Горячее молоко с медом также эффективно лечит респираторные заболевания, такие как простуда и кашель, облегчая боль в горле.

Польза горячего молока с медом для человека настолько велика, что даже в древних текстах Ветхого Завета, Иерусалим упоминается под названием «земля, где текут молоко и мед», что, вероятно, указывает на знание людей о пользе этих продуктов еще в те давние времена.

Вы человек достаточно активный, который заботится и думает о своей дыхательной системе и здоровье в целом, продолжайте заниматься спортом, вести здоровый образ жизни и Ваш организм будет Вас радовать на протяжении всей жизни. Но не забывайте вовремя проходить обследования, поддерживайте свой иммунитет, это очень важно, не переохлаждайтесь, избегайте тяжелых физических и сильных эмоциональных перегрузок. Старайтесь свести к минимуму контакт с больными людьми, при вынужденном контакте не забывайте про средства защиты (маска, мытье рук и лица, очистки дыхательных путей).

О простудах и надоедливом кашле знает каждый человек, поскольку и ребёнку, и взрослым не раз приходилось болеть, чувствовать на себе эти негативные симптомы. Тем более в случае, если параллельно с признаками острого респираторного заболевания или гриппа имеется повышенная температура тела. Как же избавиться от подобных недугов без помощи фармакологических средств, к примеру, таблеток, сиропов, уколов?

В такой ситуации на помощь могут прийти продукты природного происхождения, такие как молоко и мёд. Их издавна применяли для лечения различных заболеваний, на сегодняшний день мёд с молоком пользуется большой популярностью в качестве народного лечебного средства. Давайте детально рассмотрим положительные и отрицательные стороны этих продуктов по отдельности, а также в совокупности.

В чём заключается польза и вред молока?

Часто при первых же симптомах простуды люди бегут в магазин за молоком, придя домой - подогревают его и выпивают. Да, это правильно! Ведь чтобы побороть вирусные инфекции человеческому организму требуются иммуноглобулины, получаемые из пищи, содержащей большое количество белка. Стоит отметить, что наш организм прекрасно усваивает именно молочный белок. По причине лёгкого усваивания молочного белка спортсмены пьют молоко, а также употребляют другие молочные продукты (творог, сыры, сливки, кефир, йогурты).

В себе много кальция, необходимого для крепких костей. Если человеку не хватает кальция, его кости становятся хрупкими, ломкими, поэтому начинает развиваться остеопороз. Рассмотрим противопоказания для употребления молока. Этот продукт запрещается категориям людей, у которых:

• отмечается аллергическая реакция на казеиновый белок;
• обнаружены фосфатные камни в почках.

Также запрещается при недостатке фермента, способного расщеплять молочный сахар (лактозу). Эта невозможность усвояемости ведёт к тому, что молоко начинает бродить в кишечнике, вызывая диарею. Молоко представляет собой мощный аллерген. От него у аллергиков может наблюдаться тошнота, рвота, вздутие, боли в животе, зуд и кожные высыпания. В такой ситуации любые из вышеперечисленных признаков являются поводом для отказа от приёма молока.
Кстати, что касаемо кисломолочных продуктов, их наоборот советуют включать в рацион людям, склонным к аллергии. Самые популярные и полезные кисломолочные продукты:

• творог, кефир;
• натуральный йогурт, сыры.

Влияние коровьего молока на ЖКТ

Коровье молоко регулирует кислотность, способствует снижению боли при болезнях, к примеру, при язве 12-перстной кишки или гастрите. Нельзя сказать точно, что молоко разрешено каждому человеку, имеющему нарушения в работе желудочно-кишечного тракта. В большинстве случаев его рекомендуют пить, но имеются исключения, поэтому разрешить или запретить, способен только доктор. Этот продукт очень хорошо помогает в борьбе с изжогой, поскольку понижает уровень кислотности.

Запомните! Молоко пьют не спеша, маленькими глотками в тёплом виде.

Коровье молоко подпитывает организм человека множеством витаминов. Среди них выделяют В2 (иначе - рибофлавин), который создаёт полезную энергию путём переработки углеводов и жиров, то есть на его плечи ложится ответственность за энергетический обмен в организме каждого человека. Многие девушки и женщины могут обрадоваться, узнав, что этот напиток даёт возможность избавиться от лишних килограммов. В таком случае рекомендуется отдавать предпочтение обезжиренному молоку.

Польза или вред при старости, во время беременности

Увы, но молоко не считается полезным продуктом для людей преклонного возраста. После 50-летия советуют или не пить вовсе, или количество суточного употребления свести до минимума - 200 мл. Чем вызвана причина запрета? Видите ли, молоко помогает создавать запасы веществ, провоцирующих появление такого заболевания, как атеросклероз. Как раз после пятидесяти лет вероятность заболеть этим недугом значительно увеличивается. Негативное влияние молоко оказывает на людей, у которых в сосудах наблюдается отложение кальциевых солей.

В подобной ситуации необходимо вовсе отказаться от этого продукта. Для беременных женщин молоко является обязательным и полезным напитком, содержащим большое количество витаминов и минеральных веществ. В нём присутствует кальций, необходимый для формирования скелета плода, находящегося в материнской утробе. Поэтому пейте молоко и рожайте здорового кроху. Только не следует злоупотреблять. Оптимальное количество продукта в сутки - от 200 до 400 мл. Передозировка способна привести к негативным последствиям, например, к излишней нагрузке на почки.

Свойства мёда

Этот производимый пчёлами продукт позволяет вылечить не только простуду, но и другие недуги. К ним относят заболевания:

• почек, печени;
• кожи и глаз;
• дыхательной системы;
• желудочно-кишечного тракта;
• желчных путей;
• сердечно-сосудистой системы.

Ещё его применяют для заживления ожогов, ран, лечения геморроя, понижения артериального давления. Что же содержится в мёде, что он является очень полезным продуктом? Мёд состоит из различных веществ, необходимых для организма человека. К ним относят:

• различные ферменты, сахара;
• большое количество микроэлементов;
• витамины самых разных групп;
• фолиевую и пантотеновую кислоту;
• аминокислоты, без которых организм не сможет полноценно и правильно выполнять свои функции;
• БАДы, другие.

Теперь перечислим основные положительные свойства мёда – любимого лакомства многих людей. Его используют в качества природного средства, которое:

• снимает воспаление;
• уничтожает микробов;
• успокаивает;
• укрепляет сосуды.

Также обладает снотворным и потогонным свойством.
Из противопоказаний выделяют:

• аллергию на пыльцу;
• индивидуальную непереносимость;
• сахарный диабет (I тип);
• инсулинозависимость.

Бывает, что мёд может вызвать приступ удушья у людей с болезнями системы дыхания, в частности при астме. С аккуратностью нужно относиться к употреблению мёда при нарушении работы ЖКТ, при сахарном диабете 2-го типа, кожных заболеваниях. Помните, оптимальное разрешённое суточное количество должен установить врач!

Мёд и молоко

Если чувствуете, что к вам подкрадывается простуда, если отмечаете небольшой кашель, повышение температуры тела, незначительные боли в горле, которые не свойственны здоровому человеку, спасайтесь медом, растворённом в молоке. Сейчас мы вам поведаем о том, как приготовить лечебный напиток. Для приготовления понадобится взять:

• 200 мл молока;
• 1 ст. л. мёда.

Молоко подогревают до 50 градусов, после чего снимают с плиты, добавляют указанное количество мёда. Потом полученный напиток выпивают.

Будьте внимательны! Молоко запрещается кипятить, поскольку все полезные свойства будут уничтожены.

Если добавить в кипящее или кипячёное молоко мёд, его целебные свойства также быстро исчезнут. Причина такого явления вызвана негативным влиянием высоких температур, которые убивают полезные вещества, имеющиеся в нём.

Рецепты для лечения

Сейчас рассмотрим хорошее лечебное средство, которое поможет при ангине. Его называют овсяным молоком. Давайте узнаем, рецепт его приготовления.
Нужно воспользоваться алюминиевой кастрюлей, насыпать в неё один стакан нечищеного, но предварительно промытого овса. В кастрюлю наливают литр молока, ставят на огонь. Рекомендованное время для варки составляет один час. По истечении времени молоко процеживают. Какие же хитрости содержатся в этом целебном средстве?
Секрет довольно-таки прост! Нужно добавить в молоко:

• мёд в небольшом количестве;
• свежее сливочное масло – 1 ст. л.

Такой отвар запрещается хранить, поэтому ежедневно поутру понадобится варить свежее овсяное молоко. Проверенным годами средством, которое помогает вылечить такой сложный недуг, как туберкулёз, является молоко со сливочным маслом. Это эффективное чудодейственное средство применяло большое количество больных людей. Их отзывы были только положительными.
Перейдём к другому рецепту, благодаря которому можно будет избавиться от простуды, сопровождаемой болезненными ощущениями в горле, незначительным или сильным кашлем. Необходимые ингредиенты:

• натуральное сливочное масло, гусиный жир – по 100 граммов;
• натуральный липовый (или другой) мёд – 10 граммов;
• сок алоэ свежего отжима – 15 граммов;
• натуральный какао (не содержащий сахара, добавок) – 100 граммов.

Все ингредиенты нужно тщательно перемешать, чтобы получилась однородная консистенция. Не доводя до кипения, массу нужно подогреть на среднем огне. Чтобы пить этот напиток, понадобится развести в 200 мл молока одну столовую ложку подготовленной массы. Для скорого выздоровления рекомендуется соблюдать правильный приём, не забывать выпивать раствор утром и вечером, то есть дважды на протяжении суток.

Продукты природного происхождения помогают вылечить различные недуги, но в тот же час не рекомендуется пренебрегать походом к доктору и его назначениями, советами. Только благодаря комплексному подходу к терапии получится достичь хороших результатов в борьбе с всевозможными заболеваниями.

Молоко и мёд - классическое сочетание, известное ещё с античных времён своим лечебным действием. Эти продукты не только дополняют друг друга. Мёд способен нивелировать вредное действие молока, особенно у взрослых людей. Мы привыкли к тому, что эта смесь приносит неоценимую пользу при лечении заболеваний органов дыхания и простуды. На самом деле народная медицина знает множество рецептов, помогающих при разных болезнях и состояниях. В чём секрет этого простого целебного средства и не ли в нём вреда?

Польза молока с мёдом

Природа предназначила молоко для выкармливания новорождённых. И неважно, животное это или человек. В нём правильно сочетаются все компоненты, необходимые для роста и развития маленького существа. Молоко богато в первую очередь белком - строительным материалом для клеток. В нём содержатся необходимые витамины и минералы.

Молоко с мёдом - чудесный коктейль для красоты и здоровья

Мёд, в свою очередь, является отличным иммуномодулятором и антибактериальным средством. Он обогащает молоко, усиливает его полезные свойства и нейтрализует возможный вред. Молочно-медовый состав используют в ходе терапии при лечении:

• сухого и влажного кашля;
• ангины;
• туберкулёза;
• бронхита;
• тревожности и бессонницы.

На чём основывается действие целебной смеси? Обратите внимание на то, как дети засыпают вечером после стакана тёплого молока с мёдом. Оба продукта содержат вещества, способствующие выработке мелатонина - гормона, отвечающего за нормальный сон. Кальций, содержащийся в молоке, способствует наилучшему усвоению триптофана, который участвует в выработке гормона серотонина, отвечающего за хорошее настроение. Он препятствует развитию депрессии, поддерживает нервную систему в хорошем состоянии. Стакан тёплого напитка обеспечит хороший сон не только детям, но взрослым. А его регулярное употребление позволит отказаться от синтетических снотворных.

Если у вас есть возможность покупать парное молоко, используйте в качестве снотворного продукт вечерней дойки. Он содержит большее количество триптофана, чем продукт, полученный в другое время суток.

Классическое применение молока с мёдом от кашля доказало свою эффективность. Конечно, им нельзя заменить медикаментозное лечение таких тяжёлых заболеваний, как туберкулёз или бронхит. Но в качестве вспомогательного средства оно значительно облегчит такие проявления, как кашель и боли в горле. Оно поддержит иммунитет и поможет вывести из организма токсины. Разнообразные добавки снимают раздражение в дыхательных путях, разжижают и способствуют отхождению мокроты, оказывают местное бактерицидное действие, облегчают боль в горле при ангине. Напиток сочетают с содой, соком чёрной редьки, луком, чесноком и сливочным маслом. Полезный напиток используют в период реабилитации после тяжёлой пневмонии.

Показанием для употребления молока с мёдом является язва желудка. Терапевтические дозы этой смеси избавят от тошноты, слабости, общего недомогания, рвотного рефлекса, сопровождающих это заболевание. При постоянном употреблении повышается аппетит и лучше восстанавливается слизистая желудка. Оно также избавляет от метеоризма, запоров и расстройства кишечника.

Считается, что взрослые люди не нуждаются в молоке, более того, оно может навредить организму. Но что делать, если вы не можете жить без него и готовы пить напиток каждый день? На этот случай ещё Авиценна советовал пить молоко с мёдом, так оно лучше переваривается и усваивается организмом.

Мёд является отличным транспортом для полезных веществ в организме. Он способствует усвоению кальция, сохраняя тем самым здоровье и крепость костей.

Выпитый утром стакан молочно-медового коктейля даст отличный заряд энергии. Белки, содержащиеся в молоке и углеводы, которые даёт мёд, повышают силу и выносливость.

Польза целебного напитка существенно повышается, если коровье молоко заменить козьим. Количество бета-казеина, содержащееся в нём почти такое же, как в грудном молоке. Отсутствие казеина в том виде, в котором он содержится в коровьем (альфа-1s-казеин), делает козье гипоаллергенным. Так что полезный напиток можно употреблять тем, кто страдает непереносимостью молочного белка.

В козьем молоке лактозы на 57% меньше, чем в коровьем. Поэтому с мёдом его можно принимать в качестве лекарства даже тем, у кого есть аллергия на молочный сахар.

Продукт содержит больше минералов и полиненасыщенных жирных кислот. А вот витаминов в нём немного меньше. Оно лучше усваивается организмом, так как под воздействием желудочного сока не створаживается, как коровье молоко, а превращается в лёгкие хлопья, которые хорошо перерабатываются ферментами. В козьем молоке больше калия и содержится кобальт, улучшающий кроветворение.

Пищевая ценность напитка зависит от жирности молока. Один его стакан со столовой ложкой мёда содержит:

• при жирности 1,5% - 168 ккал;
• при жирности 2,5% - 190 ккал;
• при жирности 3,2% - 203 ккал.

Молоко с мёдом как косметическое средство

Говоря о пользе этого напитка, нельзя обойти вниманием и его исключительные косметологические свойства, которыми пользовалась ещё Клеопатра. Применение состава для ухода за кожей позволяет напитать и увлажнить её, убрать мелкие мимические морщинки, улучшить цвет лица. Молоко с мёдом оказывает бактерицидное и очищающее действие.

Возможный вред, противопоказания и нюансы употребления

У любого, даже самого полезного продукта, есть противопоказания к употреблению. Мёд считается одним из самых сильных аллергенов, поэтому напиток нельзя давать детям до года и тем, кто страдает на него аллергией. Противопоказан он и больным сахарным диабетом. Нельзя пить молочно-медовую смесь тем, у кого есть камни в почках. Она может усугубить течение болезни. Аллергия на лактозу и молочный белок тоже является противопоказанием.

Ограничить или отказаться от употребления молочного напитка следует людям старше 50 лет. В этом возрасте велик риск развития атеросклероза, а молоко способствует накоплению в организме веществ, повышающих такую возможность.

Далеко не все знают, что молочно-медовое сочетение может увеличивать уровень гемоглобина. А это опасно, так как повышается свёртываемость крови, появляется риск формирования тромбов. Чтобы снизить его, для лечебного рецепта людям с высоким гемоглобином лучше использовать молочную продукцию самой низкой жирности.

Неправильно приготовленный напиток может нанести вред организму. Не следует класть мёд в только что вскипячённое молоко. При нагревании выше 60°С он образует вещества-канцерогены. Кроме того, при такой температуре не будет пользы ни от одного, ни от другого продукта.

Молоко с мёдом полезно только в теплом виде, пить его нужно маленькими глотками.

Как и для чего применяют

Мы уже выяснили, при каких болезнях помогает молочный напиток. Теперь давайте разберёмся, какие рецепты напитка будут наиболее эффективными при разных заболеваниях.

От кашля и простуды

При разных видах кашля применяют молоко с мёдом и разными добавками. Для того чтобы разжижить мокроту при непродуктивном кашле смесь готовят на молочном овсяном отваре. На 1 литр молока понадобится стакан овсяных хлопьев, которые нужно варить до набухания. Полученный отвар процедить и добавить в него ложку мёда и 1/3 чайной ложки масла. Смесь можно пить в течение дня, заменяя ею чай.

Снять приступы кашля поможет напиток с доавблением чеснока. В 0,5 литра молока нужно положить 3 - 4 зубчика чеснока и луковицу и варить их до размягчения. Затем состав нужно процедить, добавить в него сухую мяту и 2 столовых ложки мёда. Такую смесь нужно принимать по столовой ложке каждый час.

От простуды поможет молочно медовая смесь с яйцом. Особенно хорош этот рецепт для детей. В подогретое молоко добавляют мёд и вбивают желток куриного яйца или перепелиное яйцо. Смесь нужно выпить перед сном. Ночью не будет мучить кашель, а утром начнёт отходить мокрота. Взрослым в такой коктейль можно добавить чайную ложку коньяка.

При фарингите

Известно, что сухой кашель вызывает раздражение в горле. Для его смягчения в тёплый напиток (стакан молока и столовая ложка мёда) нужно добавить ½ чайной ложки сливочного масла. Оно смягчит горло и остановит мучительные приступы кашля. Напиток нужно пить маленькими глотками.

Сухой мучительный кашель остановит напиток с инжиром. На стакан молока нужно взять 4 сушёных плода, вскипятить и дать настояться в течение получаса. Затем извлеките из молока инжир и положите туда ложку мёда. Съешьте плоды, запивая их молоком. Повторяйте 2 раза в день.

При бронхите

Тяжёлое течение бронхита облегчит состав с содой. Коровье молоко лучше заменить козьим. Его нужно прокипятить и остудить до 40°С. На 200 мл молока положите половину чайной ложки соды и ложку мёда. Пить в течение дня 2 – 3 раза. Напиток не только поможет отхождению мокроты, но и снимет отёк в бронхах и уменьшит воспаление.

Отзывы о применении молока с мёдом при бронхите

Молочный коктейль может вылечить даже самый сильный кашель. Этот рецепт мне достался от бабуси, которая была врачом. Он помогает и при бронхите, и при воспалении лёгких смягчает болезнь! Это одно из моих любимых средств. Нужно сначала прокипятить стакан молока. Потом добавить по чайной ложке сливочного масла и мёда, желток и соду 1/2 чайной ложки. Все хорошо перемешать. Отличное средство от кашля.

Светлана Владимировна

http://forum.say7.info/topic64439.html

Самое главное начать лечить кашель вовремя, в самом начале. Мне помогает такой рецепт.1. Молоко с мёдом и маслом. Стакан молока нагреваю, но не кипячу. Почему это важно? Мёд теряет свои целебные свойства, и даже становится вреден при термообработке. В теплом молоке растворяю немного сливочного масла и мёда. Тут же выпиваю. Помогает как отхаркивающее.

semeshka

http://otzovik.com/review_216374.html

При ангине и боли в горле

Ангину, как правило, вызывают вирусы или бактерии. Мёд вкупе с молоком оказывает антибактериальное действие, а альдегид метилглиоксаль, содержащийся в мёде целенаправленно действует на стрептококки - наиболее частую причину ангины. Если болезнь затянулась, поможет смесь молока, мёда и морковного сока. В подогретое до 40°С молоко положите ложку мёда и влейте 3 столовых ложки морковного сока. Коктейль можно пить 3 раза в день мелкими глотками.

Через несколько дней после того, когда пройдёт острая стадия, полезны молочно-медовые полоскания. Приготовьте тёплое молоко с мёдом - на 150 мл положите ложку мёда и хорошо перемешайте, чтобы мёд полностью растворился. Затем влейте туда 2 столовых ложки настоя ромашки. Полощите этим раствором горло 3 – 4 раза в день.

При высокой температуре

Принимать напиток можно только при относительно небольшом отклонении температуры тела от нормы. Снижать температуру врачи рекомендуют только в том случае, если она поднялась выше 38,5°С или есть угроза для жизни. Высокая температура - это нормальная реакция организма.

Ни в коем случае не пейте молоко, особенно горячее, при высокой температуре. В этом состоянии организм не в состоянии переваривать молочный белок.

Для хорошего сна

Быстрое засыпание и сладкий сон принесёт стакан напитка с корицей. В стакан тёплого молока нужно положить третью часть чайной ложки корицы и мёд по вкусу. Такое питье хорошо согревает.

При язве желудка

Для лечения язвы желудка растопленный в горячей ложке мёд нужно смешать с нагретым до 40°С молоком. Принимать в остуженном виде утром за час до завтрака, днём - за полтора часа до обеда и вечером через 2–3 часа после последнего приёма пищи.

Молоко с мёдом в косметике

Его используют в масках, умываниях, с ним принимают ванны и поддерживают красоту волос.

Молоко и мёд снимают усталость

Если вы хотите быстро освежить лицо, снять следы усталости и выровнять тон кожи, разведите мёд и молоко в пропорции 1:2. Смесь должна быть тщательно перемешана и слегка подогрета. Нанесите на лицо на 15 – 20 минут и смойте тёплой водой.

Питаем сухую кожу

Обогащаем молочно медовый коктейль бананом, творогом и маслом зародышей пшеницы. Возьмите по столовой ложке молока и растёртой мякоти банана. Смешайте их с чайной ложкой мёда и 2 столовыми ложками творога. В готовую смесь капните 3 – 4 капли масла. Время выдержки - 20 – 25 минут.

Можно приготовить скрабирующую маску из тех же ингредиентов, добавив в неё сахар. Для неё понадобится столовая ложка творога, растёртого с таким же количеством сахара, 2 чайных ложки жидкого мёда и чайная ложка размятого банана. Смесь нужно довести до сметанообразного состояния добавляя в неё молоко. Нанести на лицо на 15 – 20 минут.

Мёд, рис и молоко от морщин

Если добавить в молочно-медовую смесь рисовую муку, можно омолодить кожу и избавиться от мелких морщинок. В ложку козьего молока добавьте 2 ложки рисовой муки дайте постоять полчаса. Затем положите в смесь чайную ложку мёда. Нанесите маску на очищенную кожу и держите 30 минут.

Медово-молочная ванна

Для омолаживающих ванн потребуется соблюдение нескольких правил:

• принимать её можно за 30 минут до еды или через 2 часа после принятия пищи;
• время приёма - не более 15 минут;
• перед принятием ванны нужно очистить кожу скрабом или лосьоном;
• температура воды должна быть не выше 38°С.

Для приготовления ванны понадобится литр молока и 3 ложки мёда. Смесь лучше не просто вылить в ванну, а подставить под струю воды, тогда она даст пену. Для улучшения настроения в воду можно добавить 1 – 2 капли любимого эфирного масла.

Для волос

Целебный медово-молочный состав поможет за короткое время избавиться от сухости волос, ломкости кончиков и придать локонам блеск и здоровый вид. Если волос сильно повреждён, такие маски можно делать каждый день. Возьмите 150 мл козьего молока, добавьте в него ложку мёда и подогрейте смесь до 40°С на водяной бане. Тёплым молоком с мёдом залейте несколько ломтиков белого хлеба и настаивайте в течение часа. Затем все тщательно перемешайте и подогрейте ещё раз. Остудите состав и нанесите на волосы по всей длине. Маску можно держать всю ночь.

Видео: как приготовить напиток от простуды

Молоко и мёд - универсальное средство для красоты и здоровья. Дополненные другими полезными ингредиентами, они порой способны творить чудеса, укрепляя наше здоровье и возвращая красоту.