Шоколадная зависимость: как избавиться? Правда о шоколадной зависимости: миф или реальность

Кто не любит шоколад? Это сладкое ароматное чудо, достижение кулинарной мысли. Баловать себя сладким нужно обязательно, ведь шоколадные изделия содержат в себе много полезных компонентов, которые дарят человеку заряд бодрости и необходимую энергию. Но во всем хороша мера, иначе есть риск столкнуться с шоколадной зависимостью. Да, существует и такое пристрастие, сладкое и манящее, куда попасть очень легко, а вот выбраться из шоколадного рабства сложно.

Американские ученые установили, что заядлые сладкоежки демонстрируют явные признаки наркотической зависимости при виде шоколада. Шоколад наркотик вызывает у своих почитателей такое же поведение, какое проявляется у курильщика, хотящего покурить при виде сигареты. Повышение слюноотделения, расширение зрачков при виде обожаемой вещи и активизацию работы центров головного мозга, отвечающих за удовольствие.

Для некоторых людей шоколад становится настоящим наркотиком

Прежде чем узнавать, как победить зависимость от шоколада, следует узнать причины, по которым развивается эта тяга. Кстати, лечением шоколадной зависимости не занимаются в каких-либо клиниках или центрах, с этой бедой придется справляться самостоятельно .

По статистике главными ценителями шоколада являются люди возрастом 18–38 лет, из них большая часть (около 54%) приходится на представительниц прекрасного пола.

К особенностям виновников появления такого пристрастия относится такой факт, что первопричины шоколадной зависимости могут быть совершенно непохожими друг с другом. Причины повышенной любви, ставшей уже нездоровой, кроются в нескольких факторах.

Любовь к похвалам и поощрениям

Вспомните детство, когда малышу за хорошее поведение, послушание преподносится в подарок шоколадка или иная сладость. Очень многие родители практикуют такой режим воспитания и со временем сладости становятся неким средством манипуляции. Со временем, по мере взросления у таких детей формируется привычка, которая и становится причиной шоколадного пристрастия. Правда, шоколад уже выступает не в роли поощрения/наказания, а обычным стимулом повседневной жизни.

На чем базируется шоколадная зависимость

Компенсирование

К особенностям сладких продуктов относится их талант провоцировать у человека всплеск серотонина и дофамина (главные гормоны радости) . Именно поэтому порой, когда грустно и тоскливо, так и тянет пожевать шоколадку со сладким вкусом, и жизнь сразу играет по-другому.

И хотя эффект у шоколада в этом плане не такой уж длительный, миллионы людей прибегают к его помощи, чтобы снять у себя хандру и даже депрессивные проявления. И со временем ароматные сладкие плитки прочно обосновываются в жизни современного человека, переполненной усталостью, неприятностями и грустью.

Замечено, что пристрастие к шоколаду наиболее ярко проявляется у людей умственного труда и представителей студенческой братии.

Деятельность рекламы

Шоколадная зависимость может развиться и по причине навязчивой рекламы. Яркие, зовущие ролики, где растекается густой манящий шоколад, зовущий окунуться в теплую, восхитительную негу, успешно справляются со своей задачей по пополнению рядов шоколадоманов. А вспомните, как подается шоколада в супермаркетах! Красивые, привлекательные обложки, оригинальная упаковка, зовущие надписи и рисунки – разве можно пройти мимо этого великолепия?

Признаки шоколадной зависимости

По существующему определению, шоколадомания, которая уже перешла границы нормальной и стала настоящей патологией, базируется на таком состоянии, когда человек уже не способен контролировать съедаемые шоколадные порции. И также уже не в силах отказаться от любимой сладкой и ароматной шоколадной плитки. Страдающих такой зависимостью людей определить достаточно просто – шоколадоманы не успокаиваются, пока не прикончат всю открытую плитку лакомства.

Каковы признаки шоколадной зависимости

Плюс ко всему у большинства из них имеется избыточный вес, ведь сладкое угощение чрезвычайно калорийное. Кстати, зависимые от шоколада, также как и алкоголики, далеко не всегда осознают у себя наличие нездорового пристрастия . А «весовые» неприятности записывают на все что угодно: генетику, проблемы с обменом веществ, заболевания желудка, склонность к полноте. Но сказать самим себе и признаться в своей нездоровой тяге такие лица не могут.

Опасные последствия

Шоколад – это, безусловно, вкусно, приятно и сытно. Но еще и чрезвычайно вредно. К чему приводит такая тяга? К развитию ряда опасных для здоровья последствий. В частности:

1. Избыточный вес.
2. Сахарный диабет.
3. Расстройства органов ЖКТ.
4. Нарушения обмена веществ.
5. Проблемы с зубами и ротовой полостью.
6. Неполадки в работе сердечно-сосудистой системы.

Как избавиться от зависимости к шоколаду

Что делать, когда пристрастие к шоколадным яствам носит уже бессистемный и слишком навязчивый характер? Существует несколько эффективных и доступных каждому способов разрешить ситуацию. Прежде всего, следует изучить главные и основные шаги, которые предстоит сделать на пути к освобождению из сладкого плена. Они следующие:

1. Необходимо признать у себя такую проблему, осознав и поняв, что все сопутствующие негативные проявления идут именно от чрезмерной любви к шоколаду, а не от авитаминоза, наследственности или болезней.
2. Следует постараться понизить дозу ежедневно потребляемого лакомства, но полностью отказываться от любимой сладости не стоит.
3. Знайте, что шоколад отлично утоляет ощущение голода в сочетании с такими продуктами, как творог, кефир или йогурт (белковая пища). Поэтому можно шоколадки заедать одним из таких блюд – так скорее наступит чувство сытости и шоколада уже не захочется.
4. Понять ситуацию, при которой наиболее сильно тянет отведать ароматную сладость и постараться исключить появление таких ситуаций в дальнейшем. Или же своевременно решать появление данных проблем, не допуская их развития и требования из-за этого организмом шоколадного допинга.

Ну а решающим, итоговым этапом в решении существующей проблемы станет поиск достойной альтернативы ароматной сладости . Что это будет – зеленое освежающее яблочко, ароматный цитрус, сочный виноград, полезные орешки или же усиленные занятия активным спортом, походы в бассейн, новое хобби – решать следует индивидуально.

К чему приводит шоколадная зависимость

Борясь со своим нездоровым и опасным для здоровья и веса шоколадным увлечением, нелишним будет вооружиться и рядом полезных рекомендаций. Психологи советуют сделать следующее:

Но полностью и навсегда исключать шоколада из своей жизни не стоит. Главная задача шоколадомана – привести ежедневно съедаемое количество сладости в норму . Ведь шоколад – это все-таки полезная пища, конечно, при строго умеренном его потреблении и он вполне может стать здоровой, питательной закуской. Конечно, речь идет о натуральном шоколаде, а не о соевых или иных заменителях.

Основным источником жира в шоколадных продуктах является стеариновая кислота. Но у нее есть и полезные таланты, доказано, что такое соединение способствует улучшению работы мозговых отделов и защищает клетки нервной системы от разрушения.

Шоколад в своем составе богат на такие жизненно важные и полезные для здоровья соединения, как магний, кальций, фосфор. И каждый из этих минералов приносит собственную пользу. В частности, фосфор работает на укреплении мозговых клеток, магний принимает активное участие в клеточном обмене, а кальций дарит крепость костной ткани.

Танины, в большом количестве содержащиеся в натуральном шоколаде, славятся антибактериальным воздействием и защищают зубы от налета. А фтор и фосфаты укрепляют зубную эмаль. Но пожалуй, самое ценное, что приносит шоколад – это выведение человека из депрессивного состояния и улучшение работы иммунной системы.

Полностью отказываться от шоколада нельзя, ведь он приносит и пользу

В меру потребляемый шоколад может принести немало хорошего для организма. В частности, такое лакомство:

• купирует кашель;
• снимает проявления депрессии;
• облегчает женщинам период ПМС;
• повышает сексуальность и либидо;
• препятствует образованию тромбов;
• помогает избавиться от болезненности горла;
• оказывает профилактику простудным заболеваниям;
• купирует происходящие в организме воспалительные явления;
• хорошо сказывается на работе органов сердечно-сосудистой системы.

Американский профессор медицины Кари Кин пришел к выводу, что ежедневное потребления (в разумных количествах) шоколада значительно снижает у человека риск развития инсульта и инфаркта . По мнению медика, шоколад обязательно должен входить в каждодневный рацион любого человека, как профилактическое средство от сердечных недугов.

Какие имеем выводы

Везде, в любых аспектах и проявлениях человеческой жизни должна быть норма. Если самостоятельно привести в порядок шоколадный рацион не удается, стоит обратиться за помощью к психологу. Опытный врач разберется в причинах нездорового пристрастия и даст дельные индивидуальные советы. И помните, что красивое стройное тело с белоснежной улыбкой, здоровый и крепкий организм гораздо важнее и лучше, чем сиюминутная сладкая слабость, ведущая к многочисленным проблемам со здоровьем.

Среди населения есть поистине счастливая категория людей – сладкоежки. Они обожают сладости и употребляют их регулярно.

Многие таким образом поднимают себе настроение, другие заедают проблемы, третьи повышают умственные способности, а есть категория людей, которые и дня не могут прожить без шоколада. В медицине даже квалифицируют это как некую проблему, именуя ее «шоколадной зависимостью».

Определить свой уровень любви к шоколаду сложно. Потому большинство и не догадывается о том, что есть такое (своего рода) заболевание, как шоколадная зависимость.

Вот сегодня поговорим об этом и подскажем, как можно избавиться от нее и немного унять свою чрезмерную любовь к шоколаду.

Как определить шоколадную зависимость

Возможно ли самостоятельно догадаться о том, что вы уже зависимы от шоколада? Ответ положительный. Достаточно проанализировать количество и частоту употребления черного лакомства.

Постоянное желание и ежедневное употребление шоколадных сладостей говорит о проблеме. Вместе с этим проявляются и сопровождающие симптомы:

1. Систематичность приема шоколада: сладость хочется кушать всегда в одно и тоже время или в одной и той же ситуации. Например, во время ежедневного просмотра любимого сериала или вместе с чашечкой чая.

2. Шоколад находится в поле зрения и вы уже не можете остановиться: слюни текут, рука сама тянется к плитке, чтобы откусить хоть краешек.

3. Отсутствие черной сладости вызывает беспокойство и раздражение, у вас нет настроения и желания делать что либо.

Присутствие раздражения и постоянного желания скушать хоть кусочек шоколадки может говорить о неких нарушениях. К примеру, шоколадом вы заменяете один прием пищи.

Шоколад это неплохо и даже в некой мере полезно, но он не может заменить еду, которая пополняет организм полезными веществами. В последствии вы все чаще хотите кушать шоколад, покупаете его в больших количествах и обязательно впрок.

Таким образом вырабатывается чувство постоянной нужды в этом лакомстве. Кроме того, есть масса других негативных последствий. Частое употребление черного лакомства может провоцировать головные боли.

Отсутствие шоколада длительное время (полдня или день) приводит к сахарному кризису: вы становитесь нервными и вспыльчивыми. Шоколад является источником калорий. Скопление жировых отложений, плохое состояние кожи в таком случае гарантированы.

Помимо всего, шоколад удовольствие не из дешевых. Потому финансовая сторона вопроса тоже имеет место.

Причин, которые вызывают нездоровую тягу к черной сладости, может быть достаточно:

* Шоколад помогает вам решить проблемы и прогнать тревогу. Очень часто сладостью мы заедаем свое разочарование, подавленность, плохое настроение.

* Лакомство черного цвета является утолителем голода. Часто, даже не замечая того, при работе или просмотре телевизора, хочется что-то перекусить. Шоколад не требует никакого приготовления и затраты времени. Достаточно открыть упаковку и есть в удовольствие.

* Шоколадные ассоциации довольно сладки. Лакомство может вызывать приятные ощущения или воспоминания, тогда рука сама тянется к этому продукту.

* Черное лакомство помогает отвлечься. Шоколадка прогоняет скуку и дает возможность сделать небольшой перерыв в работе, чтобы возобновить силы и пополнить запас энергии.

Как преодолеть зависимость от шоколада

Преодолеть проблему с чрезмерным употреблением черной сладости можно самостоятельно. Главное - сила воли, твердое решение и правильные установки. Полностью ограничивать себя от употребления лакомства не нужно. Достаточно сократить дозы до разумных мер.

После задайте себе несколько установок, которые помогут ежедневно противостоять сладкому желанию:

1) Шоколад не должен быть стабилизатором настроения. Жизнь хороша, не стоит улучшать свои эмоции, наслаждайтесь тем, что имеете.

2) Восстановить энергию можно многими продуктами, потому отодвиньте шоколад в сторону, а кушайте побольше белковой пищи и зерновых каш. В качестве перекуса отлично подойдут орешки, семечки, сухофрукты .

Также пейте достаточно воды. Она всегда была и будет источником сил, энергии, жизни.

3) Значительно сократите прием шоколадных сладостей. За основу можно взять правило: кушать мало, но качественное. Купите себе плитку настоящего шоколада и растяните удовольствие на долгое время.

4) Паузы в работе или скуку гоните другими методами, а не чёрным лакомством. К примеру можно прогуляться, сделать легкую разминку, полить комнатные растения, позвонить родным. Альтернатив множество, главное не тянуться к шоколадке.

5) Отсутствие шоколада дома существенно помогает в решении проблемы. Не пополняйте свои запасы, попросите друзей не приносить вам сладости, родные пусть прячут свои запасы от вас.

6) Попробуйте найти альтернативу. Откройте для себя новые вкусы, ароматы. Этого можно достигнуть с помощью кулинарных произведений разных народов.

Испробуйте другие кухни и блюда. Не исключено, что там вы найдете для себя что-то необычное, что поможет заменить гастрономические потребности.

Имея твердое желание сократить порции приема шоколада, стоит ожидать неких последствий. В первое время будет очень нелегко. Отсутствие сладкого всячески будет давать знать о себе. Нервозность и вспыльчивость, упадок сил, лень и тревога появятся моментально.

Вы будет искать альтернативу в пирожных, печеньках и других продуктах, в которых есть сахар. Заедать одну проблему другой не стоит. Наберитесь сил и продержитесь парочку дней. После будет легче.

Сахарный кризис вскоре минует и вы будете пополнять энергетический запас другими способами и продуктами. Нелишним тут будет поход в магазин за пополнением запасов полезными продуктами. Прикупите фруктов, орешков, несладких крекеров .

Пусть всегда под рукой будет такая альтернатива и обязательно обычная негазированная вода. Помимо воды пейте какао. Оно обладает такими же качествами, но намного полезнее шоколада.

Запомните несколько нужных советов, которые помогут в борьбе с шоколадной зависимостью. Уничтожьте все домашние запасы шоколадных сладостей. Установите некий стимул. К примеру, уже через несколько деньков вы почувствуете себя лучше, а главное кожа и организм очистятся.

Попросите родных и друзей контролировать и всячески поддерживать вас. Возникает желание скушать шоколадку – попейте воды. Не забывайте, что шоколад влияет на состояние зубов, а также способствует скоплению жировых отложений.

Зависимость от шоколада не повод полностью отказаться от него. Лучше купите себе немного, но натурального и в особых случаях позвольте полакомиться и получить удовольствие.

Ведь иногда нам так нужно хоть чуточку чего-то позитивного, а шоколад способен привнести яркие краски в повседневную жизнь.

Шоколадная зависимость стала одной из распространенных болезней современного общества. Манящий запах, непревзойденный вкус подвергает все большее количество людей шокоголизму. Страшна эта проблема не только появлением избыточного веса, но и негативными изменениями жизненно важных функций организма.

Причины

Зависимость от шоколада – это тяга к продукту на физическом и психологическом уровне.

С ней человек не может совладать. Формируется зависимость под влиянием различных факторов, которые требуют детального рассмотрения.

1. Гормон счастья. Доказано многочисленными исследованиями, что сладкое способствует выработке эндорфинов, дофаминов – гормонов, которые отвечают за хорошее настроение. Съев всего несколько долек шоколада, человек ощущает прилив сил, энергии. Со временем, получаемой энергии становится недостаточно и с целью получения большего наслаждения, человек съедает с каждым разом все больше шоколада.
2. Дефицит полезных веществ в организме. При нехватке магния, фосфора, цинка человек ощущает острую потребность сладкого.
3. Предменструальный синдром. В этот период женщины ощущают нехватку магния, который шоколад помогает восполнить. Шоколад в это время поднимает настроение.
4. Проблемы в личной жизни. Ученые доказали, что люди, испытывающие жизненные трудности, склонны к появлению различных зависимостей. Они стараются заесть/запить невзгоды и достичь желанного забвения.
5. Реклама. Она заставляет покупателей скупать популярные продукты. Увидев красочную рекламу, на подсознательном уровне человек ощущает потребность приобрести рекламируемый продукт.
6. Вознаграждение. Сладкие продукты используются для поощрения того или иного действия.Нередко люди дают обещание угостить себя сладеньким, если выполнят работу. Со временем такая привычка приводит к тому, что работа выполняется посредственно и на скорую руку, чтобы побыстрей получить заветное лакомство.

Влияние на организм

Злоупотребление шоколадом отражается не только на внутренних органах, но и на внешнем виде. Оно сказывается на многих функциях организма и вызывает некоторые заболевания.

1. Репродуктивная функция. Переедание шоколада влияет на выработку тестостерона и эстрогена. Избыток сахара в крови приводит к нарушению уровня белка SHBG, который регулирует уровень половых гормонов в организме. Недостаток этих гормонов приводит к бесплодию.
2. Урогенитальный кандидоз (молочница). Причиной возникновения этой проблемы является грибок. Его количество повышается при чрезмерном употреблении пищи, содержащей большое количество углеводов.
3. Рак кишечника. Ненормированное употребление сладкого приводит к повышенной выработке инсулина, отклонение от нормы которого грозит образованием злокачественных опухолей.
4. Гликоген, откладываясь в клетках мозга, нарушает его работу, что может привести к серьезным заболеваниям мозга.
5. Глюкоза приводит к сокращению продолжительности жизни на 20%.
6. Сердечно-сосудистая система страдает при злоупотреблении этим продуктом. Глюкоза повышает уровень холестерина в крови, что чревато инфарктом, инсультом, стенокардией, хронической недостаточностью мозгового кровообращения, смертью. И также повышается риск образования тромбов.
7. Ротовая полость. Сахар приводит к активному размножению бактерий на зубах, деснах. Это приводит к образованию кариеса и разрушению эмали.
8. Избыточный вес. Жиры и углеводы, находящиеся в составе шоколада, способствуют появлению жировых образований, которые приводят к ожирению.
9. Состояние кожи. Сладкое активизирует размножение бактерий в стенках желудка, что приводит к нарушению бактериального баланса. Из-за этого появляются угревая сыпь, аллергические реакции, раздражение кожных покровов.

Симптоматическая картина

Пристрастие к этому продукту легко опознать. Человеку с такой зависимостью присущ определенный стиль поведения:

• индивид не способен контролировать тягу к сладкому;
• поедание шоколада в одиночестве, во избежание критики и осуждения со стороны близких, друзей;
• ненормированное количество съедаемого шоколада;
• ощущение вины после приступа неконтролируемого поедания шоколада;
• при визуальном контакте со сладким, у человека расширяются зрачки, повышается слюноотделение;
• при отсутствии шоколада человек ощущает чрезмерную раздражительность, упадок сил, понижение трудоспособности, возникает депрессивное состояние, которое сменяется полным безразличием к окружающему миру.

Лечение

Зависимость негативно влияет на общие показатели здоровья, поэтому требует незамедлительного лечения. Бороться с этой проблемой стоит решительно. Стоит понимать, что избавление от зависимости – длительный процесс, который требует особых усилий.

1. Первым делом необходимо признаться себе в наличии проблемы. Примите факт того, что у вас нездоровое отношение к этому продукту и начните постепенное лечение.
2. Следующим шагом станет составление меню. В свой рацион необходимо включить: морепродукты, орехи, кисломолочные продукты, бананы, клубнику, брокколи – продукты, богатые магнием и цинком.
3. Постепенно снижайте количество потребляемых десертов. При резком отказе от них есть вероятность столкнуться с абстинентным синдром. Снижайте дозу сладкого, необходимо достичь отметки 50 граммов на день.
4. Раздражитель требует немедленного уничтожения. Не покупайте много шоколада. Определив причину, по которой вас тянет к заветному продукту – исключите ее. А также старайтесь избегать стрессовых ситуаций.

Если, избавившись от зависимости шоколада, вы ощущаете острую необходимость в этом продукте, попробуйте заменить его другим продуктом.

• Мед насыщает организм необходимыми полезными веществами, обладает приятным цветочно-пряным вкусом. При отсутствии аллергии на этот продукт, он станет отличной альтернативой.
• Сухофрукты богаты магнием, железом благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему.
• Домашний зефир, приготовленный без консервантов – это прекрасный заменитель шоколадкам. В его составе находится большое количество белка, железа, фосфора. К тому же он низко калориен.
• Мармелад. Пектин, находящийся в его составе, имеет способность выводить шлаки и тяжелые металлы из организма.

Заключение

Шокоголизм – проблема, требующая особого внимания. Многие уверены, что одна плитка шоколада - безвредна, но вред, который она наносит – колоссальный. Главным шагом на пути лечения станет осознание того, что шоколад – это всего продукт питания, который не несет особой ценности и служит только для получения наслаждения.

Помните, что предотвратить проблему легче, чем бороться с ее последствиями, поэтому необходимо правильно питаться и приучать детей к правильному питанию, при котором шоколад будет употребляться в меру.

«Пять из десяти опрошенных говорят, что любят шоколад. Десятый, как правило, всегда говорит неправду.»

(Джон Туллиус)

Этому сладкому искушению в разных странах мира ежедневно подвергаются сотни жителей планеты: дети и взрослые, ученые и педагоги, политики и экономисты. Тысячи плиток вкусного шоколада ежеминутно покидают полки магазинов. Его употребляют днем ​​и ночью, с кофе и чаем, во время депрессии и в минуты радости. Что же заставляет людей килограммами покупать шоколад? И едва ли действительно от него можно стать зависимым?

Что такое шоколадная зависимость

Действительно ли существует шоколадная зависимость? Медики и психологи утверждают, что существует. Механизм попадания в сладкую паутину прост: реклама, внушения, нервные срывы, неудачная личная жизнь, проблемы на работе, плохое настроение и все — человек на крючке. В поисках ощущения счастья пациент покупает шоколад, даже не обращая на это значительного внимания. Результат на лицо: настроение улучшается и, кажется, не все так плохо в этом мире.

А дело в том, что в состав любого шоколада входит какао , которое содержит вещества, стимулирующие выработку фенэтиламина — гормона радости (маслянистое химическое соединение, является исходным для некоторых природных нейромедиаторов (биологически активные химические вещества, с помощью которых осуществляется передача электрического импульса с нервной клетки через синаптическое пространство), а его производные являются галлюциногенами и стимуляторами). Поэтому, употребив плитку шоколада, человек действительно чувствует себя значительно лучше.

Также зависимость провоцирует и содержание сахара в данном продукте. Когда организм человека истощается, он начинает требовать чего-то вкусненького. Это не обязательно может быть шоколад в чистом виде: пирожное в шоколадной глазури, пудинг, что угодно, лишь бы сладкое и калорийное. Стоит принять во внимание и то, что в зернах какао содержится еще и кофеин (ксантинов алкалоид, который можно найти в составе бобов кофейного дерева, чая, мате, ягодах гуараны, в небольших количествах в какао и орехах, коле), который тоже способен провоцировать зависимость при его частом потреблении.

Зависимость от шоколада: симптомы

Шоколадная зависимость — это состояние, при котором человек не может контролировать порцию съедаемого шоколада, а также не в состоянии отказаться от любимых сладостей:

Зависимые обычно съедают всю плитку сразу, они просто не могут отказать себе в подобном удовольствии.

Большинство больных имеют избыточный вес, который списывают на неправильный обмен веществ, желудочные заболевания, генетическую предрасположенность к полноте и тому подобное.

Хотя на это есть свои причины: безответная любовь, лишний вес, собственная неопределенность и тому подобное. Получая удар в спину, слабый организм защищается, потребляя избыточное количество шоколада, иначе говоря, залечивает душевные раны.

Лечебные свойства шоколадной соблазна: миф или реальность

Как избавиться от шоколадной зависимости? Медики не могут ответить на данный вопрос, так как в составе шоколада содержится более 500 различных компонентов, поэтому трудно утверждать от чего именно возникает зависимость. Однако многие считают, что шоколадная зависимость может быть и полезной. Так ли это?

Все чаще можно встретить информацию о том, что шоколад наделен лечебными свойствами. Пятилетние исследования медиков-ученых доказали, что шоколад помогает предупредить риск заболевания сердечной недостаточностью . Женщины, которые принимают по одной-две порции шоколада высокого качества с 75% содержанием какао в неделю на 32% реже становятся жертвами указанной выше болезни. Если употреблять небольшое количество шоколада (40-50 грамм), можно улучшить работу своего сердца.

Дополнительные материалы:

Канадские ученые на основе своих исследований подтверждают пользу шоколада: он способен избавить человека от кашля. В шоколаде содержится теобромин (алкалоид, содержащийся в бобах какао, реже в мате, чае, кругу, гуарани и кофе; спазмолитическое и мочегонное средство, по строению близкое к кофеину, стимулирует сердечную деятельность, расширяет сосуды сердца и мозга, а также бронхи, усиливает мочеотделение), который обеспечивает организму защиту от подобного заболевания.

Данные целебные свойства в лекарственных средствах значительно ниже, чем в антидепрессантах сладкого происхождения. Выводы специалисты сделали на основе следующего эксперимента: нескольким испытуемым, которые жаловались на боли в горле, давали лекарственные препараты, а другими сладости, в результате, шоколадные лекарства победили. Причем, ученые и медики отмечают, что вред наносимый шоколадом организму человека, значительно меньше, чем импортные дорогие антибиотики. Британский врач Роджер Добсон (Roger Alan Dobson, британский писатель, журналист, редактор, литературный исследователь, врач и ученый) советует употреблять шоколад при простуде дважды в день.

Исследование Национального института Великобритании (National Institute of British) показали, что алкалоид, содержащийся в какао-бобах помогает от кашля, поскольку он блокирует чувствительные нервы, которые призваны отвечать за рефлексы.

Однако заменять лекарства шоколадом однозначно нельзя, ведь подобная практика может привести к серьезным осложнениям после болезни.

В 1960 году группа ученых из финских университетов в Оулу и Хельсинки провела интересное исследование. Команда специалистов сотрудничала с Хельсинкскими бизнесменами, которые родились во временном промежутке с 1919 по 1934 годы. Среди заданных вопросов, финансовыми магнатам предлагали рассказать, какие конфеты они любят больше всего. Из 1367 респондентов 860 человек признались, что любят любой шоколад и только 100 сказали, что не потребляют сладкого вообще. Подведя итоги, ученые пришли к выводу, что любители шоколада — стройнее и значительно реже болеют диабетом . Кроме того, ярые сладкоежки лучше образованы и имеют более высокие показатели умственной активности. Также те, кто лакомится шоколадом, имеют значительно лучшее настроение и внешний вид , чем те, кто полностью исключает сладости из рациона питания.

Поэтому медики и ученые рекомендуют есть шоколад, но не злоупотреблять им. Стоит помнить, что рекомендуемая доза составляет 40-50 грамм, при которой шоколад может принести пользу человеческому организму и положительно влиять на самочувствие!

Может ли у человека, в самом деле, развиться зависимость от шоколада?
Исследования, проведенные учеными, показали, что имеет несколько признаков, общих с алкоголизмом и наркоманией: большинство тех, кто осознает свое пристрастие к шоколаду , отметили, что едят его слишком много, и это создает им определенные трудности. В то же время у шоколадоманов не бывает абстинентного синдрома или синдрома отмены, когда они лишены шоколада. Поэтому некоторые специалисты утверждают, что шоколадоманию нельзя считать истинной зависимостью. Они думают, что речь не может идти о зависимости, даже если для вас не редкость непреодолимое желание поесть шоколада.

Почему мы любим шоколад?

Чем больше вам лет, тем вероятнее, что этот совет именно для вас. Как оказалось, людям старше шестидесяти лет легче заменить шоколад другими продуктами, чем людям более молодого возраста. Однако некоторые люди ничем не могут заменить шоколад . Пристрастие к шоколаду не пропадает, даже учитывая то, что в пищу употребляются и другие .

Съешьте, но немного

Если вы хотите избавиться от пристрастия к шоколаду сейчас, а не когда уйдете на пенсию, или знаете по своему опыту, что вам не подойдет никакой заменитель, все же позвольте себе съесть немного шоколада. Для того чтобы утолить это сильное желание, вам будет достаточно съесть всего 15 г (это где-то два квадратика молочного шоколада). Они содержат примерно 75 килокалорий и 4,6 г жиров. Немного, не правда ли? Зато вы не навредите своему здоровью и фигуре, а желание будет утолено.

С глаз долой, из сердца вон

Иногда мы начинаем есть шоколад «от нечего делать». Вы заходите в комнату, ищите, чем бы себя занять и в итоге начинаете поглощать шоколад, лежавший на столике. Увлеченно разговариваете по телефону с подругой и поедаете шоколадные конфеты , случайно оказавшиеся под рукой. Вы и моргнуть не успеете, как коробка окажется пустой, но ведь вы не планировали съедать все до последней конфетки.

Единственный способ избавиться от этой привычки – убирать шоколад от себя подальше. Захотелось кусочек? Достаньте из шкафа одну плиточку, а остальное сразу же уберите на место.

Позволили себе съесть маленький кусочек шоколада? Теперь немедленно отвлеките себя от мыслей о следующем кусочке. Отправьтесь на прогулку в парк, поговорите с подругой по телефону, сходите в кино, почитайте увлекательную книгу, разгадайте кроссворд – словом, делайте все то, что сможет вас отвлечь от мыслей о шоколаде.

Больше занятий любимых и разных

Если шоколад служит для вас источником удовольствия, постарайтесь внушить себе, что в вашей жизни есть немало других источников радости, например, верные друзья, любимые виды спорта или прочие занятия. Жизнь можно сделать интересной и без постоянного поедания шоколада.

Шоколад – маленькая женская радость. Но стоит ли жертвовать своим здоровьем и красотой ради него? С помощью этих советов вы наверняка сможете избавиться от пристрастия к шоколаду. И в следующий раз, когда вам захочется съесть кусочек, вы не будете ругать себя за это, а будете точно знать, что ваши желания под контролем.