Коктейль из сельдерея для похудения. Коктейль фруктово — овощной. Смузи с сельдереем: отзывы
Многие уже проверили на себе, что для того, чтобы иметь красивую и стройную фигуру, совсем не обязательно изнурять себя голодовками и безвылазно заниматься в тренажерных залах. Для этого достаточно лишь знать принципы правильного питания и употреблять в пищу продукты, помогающие сжигать жиры. К таким продуктам как раз относится смузи из сельдерея, употребление которого помогает добиться идеальной фигуры и на долгие годы сохранить ее. Благодаря высокому содержанию полезных веществ сельдерей занимает особое место в здоровом питании, именно поэтому смузи на его основе является столь популярным напитком.
Он помогает очистить организм, оказывает на него омолаживающее действие, нормализует водный и кислотно-щелочной баланс, улучшает пищеварение, выводит из организма излишки жидкости. В общем, он делает все для того, чтобы вы были стройными и красивыми. Смузи из сельдерея для похудения может иметь абсолютно разный вкус, он зависит от того, какие еще продукты будут использованы в составе. Берите за основу предложенные ниже рецепты, вносите свои коррективы и получайте от зеленого смузи максимум пользы и удовольствия. Возможно, вас заинтересуют и другие , приносящие организму сплошную пользу.
Смузи из сельдерея, банана и моркови
Этот чудодейственный напиток очень сытный, вкусный и низкокалорийный. Подобным смузи можно прекрасно заменить обед, обогатив организм витаминами и клетчаткой.
Составляющие:
- сельдерей – 1 стебель
- банан – 0,5 шт.
- морковь – 1 шт.
- корица – 3 г
- йогурт с бифидобактериями – 1 стол. ложка
- петрушка – 0,5 пучка
- вода – 100 мл
Взбиваем все ингредиенты на блендере, воду медленно вливаем в последний момент, по вкусу ее количество может быть слегка уменьшено или увеличено. Вообще есть множество замечательных .
Смузи из сельдерея с киви и имбирем
Это, пожалуй, самый мощный коктейль для похудения, поскольку кроме сельдерея в нем содержится киви и имбирь, которые имеют способность быстро и эффективно сжигать лишние килограммы.
Ингредиенты:
- сельдерей – 2 стебля
- киви большой – 1 шт.
- имбирь – 5 см
- вода – 0,5 стакана
Тертый на терке имбирь взбиваем с сельдереем, киви и водой.
Жиросжигающий смузи из сельдерея и грейпфрута
Удивительно гармоничное сочетание грейпфрута и сельдерея порадует вас не только своим вкусном, но и быстрым результатом. Выпейте стакан данного смузи – сделайте шаг на пути к стройности!
Возьмите:
- грейпфрут – 1 шт.
- сельдерей – 1 стебель
- лимонный сок – 2 стол. ложки
- лимонная цедра – 1 ч. ложка
- молотый имбирь и корица – по 2 г
Разделенный на дольки грейпфрут взбиваем на блендере с сельдереем, лимонным соком, цедрой, приправляем имбирем и корицей.
Пряный смузи из сельдерея и апельсина
Если вам не нравится яркий запах сельдерея, то этот смузи точно придется вам по душе, поскольку находящиеся в нем пряности полностью перебьют его. Кроме того, они заметно усилят ожидаемый эффект.
Необходимые продукты:
- апельсин – 1 шт.
- сельдерей – 2 стебля
- минеральная вода – 200 мл
- яблоко кисло-сладкое – 1 шт.
- кардамон – 2 щепотки
- корица – 0,5 ч. ложки
- орех мускатный – 2 щепотки
Кусочки апельсина и яблок взбиваем в блендере, затем добавляем измельченный сельдерей и воду, повторно взбиваем и приправляем корицей, кардамоном и мускатным орехом.
Овощной смузи из сельдерея
Составляющие:
- сельдерей – 1 стебель
- укроп – 1 пучок
- огурец – 1 шт.
- помидоры – 2 шт.
- перец чили – 3 щепотки
- кефир нежирный – 200 мл
Взбиваем овощи с кефиром, приправляем чили.
Сок грейпфрута — пожалуй один из самых распространенных цитрусовых соков, а пикантная горчинка отличает его от других цитрусовых соков и делает еще более своеобразным и неповторимым.
Отдельно стоит сказать о его способности влиять на обмен веществ и ускорять расщепление жиров в клетках организма.
Эта особенность делает сок грейпфрута одним из самых популярных диетических напитков, способных вернуть стройность нашей фигуре.
Рецепты жиросжигающих коктейлей из грейпфрута
Смузи для похудения
Грейпфрут — 2 шт.
Сельдерей — 2 стебля
Ананас — 2 ломтика
Мед — 1 ст. лож.
Помещаем в блендер очищенный на сегменты грейпфрут, сельдерей, ананас, мед и взбиваем. Полученный смузи богат клетчаткой, хорошо тонизирует и выводит лишнюю жидкость с организма, успешно борется с целлюлитом, расщепляет жиры и выводит токсины.
Смузи грейпфрут с бананом
Сок грейпфрута — с четырех плодов
Клубника — 200 г
Молоко — 50 г
Банан — 2 шт.
Имбирь тертый — 1 чайная лож.
Перебиваем в блендере все составляющие и получаем великолепный на вкус витаминный напиток, которым вполне можно заменить при похудении завтрак или ужин. Он обладает мочегонным и очищающим эффектом.
Апельсиновый смузи
Грейпфрут — 2 шт.
Апельсин — 2 шт.
Натуральный йогурт не жирный — 1 стакан
Молоко — 100 г
Очищаем и разделяем на сегменты грейпфрут и апельсины, смешиваем с молоком и йогуртом, перебиваем все в блендере. Данный смузи хорош в качестве завтрака.
Коктейль для снижения веса
Шпинат — 6 листов
Сок грейпфрута — 150 г
Вода очищенная — 400 г
Апельсин — 2 шт.
Ананас — 150 г
Авокадо — ½ шт.
Апельсин очистить и разделить на сегменты, добавить шпинат, сок грейпфрута, воду, измельченный ананас и авокадо. Все перебить в блендере. Получится отличный жиросжигающий коктейль.
Коктейль — сжигатель жира
Сок выжатый с двух грейпфрутов и двух апельсинов
Сок 1/2 лимона
Фруктоза — 1 ч. лож.
В шейкере взбить соки с фруктозой. В итоге получится отличный коктейль для похудения. Соки лимона и грейпфрута эффективно помогут сжигать жиры, а сок апельсина снабдит витаминами организм.
Грейпфрут + клюква + лайм
Грейпфрут розовый — 1 шт. (сок)
Сок клюквы — 100 г
Сок одного лайма
Лед — 2 кубика
Соки смешать и взбить в шейкере, добавить лед. Данный коктейль также хорош для похудения.
Так как имеющиеся в клюкве дубильные вещества активизирую обменные процессы организма, а сок лайма стимулирует выработку желудочного сока, чем улучшает пищеварение. Ну а о свойствах грейпфрута упоминалось выше.
Коктейль диетический
Сок одного ананаса
Сок красного грейпфрута — 1 л.
Кленовый сироп — 1 ст. лож.
Отжать сок с ананаса и грейпфрута через соковыжималку, смешать, добавить в качестве подсластителя кленовый сироп и все хорошо перемешать. Сочетание сока ананаса с соком грейпфрута в итоге дадут хороший толчок организму по сжиганию жиров.
Коктейль для сжигания жиров
Сок красного грейпфрута — 300 г
Фруктоза — 1 ч. лож.
Сок ананаса — 50 г
Малина — 100 г
Лед — 2 кусочка
Все компоненты (кроме льда) смешать и перебить в блендере, затем добавить лед. Грейпфрут с ананасом выполнят роль мощных сжигателей жиров, а малина хорошим мочегонным, что тоже немаловажно при похудении. Ведь добавляет объемы и излишнее количество жидкости в организме.
Напиток для похудения
Сок одного грейпфрута
Зеленый чай — 500 мл
Кленовый сироп — 1 ст.лож.
Имбирь — 3 см
Приготовить чай и подождать пока остынет. Добавить в чай натертый имбирь и грейпфрутовый сок. Оставить настояться ночь в холодильнике. Утром процедить и употреблять за тридцать минут до еды по 250 мл.
Этот напиток поможет ускорить обмен веществ, расщепление жиров. Улучшит пищеварение и метаболизм.
Коктейль для похудения
Сок одного лимона
Сок четырех зеленых яблок
Отжать сок яблок, лимона и грейпфрута. Все смешать. Коктейль для похудения готов. Пить за пол часа до еды.
Этот коктейль снижает уровень инсулина — гормона, избыточный уровень которого способен увеличить вес. Также сочетание вышеупомянутых соков снижает концентрацию углеводов.
Жиросжигающий коктейль
Сок одного грейпфрута
Киви — 1 шт.
Лист мяты — 2 шт.
Льняное семя — 1 ст. лож.
Отруби — 1 ст. лож.
Вода очищенная — 1 стакан
Кленовый сироп — 1 ч. лож.
Лед — 2 кубика
Очистить киви и перебить в блендере. Добавить к нему сок грейпфрута, лист мяты, льняное семя, отруби, воду и кленовый сироп. Все перебить в блендере. Добавить лед.
Растительные волокна, находящиеся в этом напитке, помогут активизировать пищеварение и создать ощущение сытости. Этим смузи можно заменить завтрак в диетах по снижению веса.
Смузи для худеющих
Сок одного розового грейпфрута
Манго — ½ шт. (нарезать кубиками)
Сок одного лимона
Отруби овсяные — 1 ст. лож.
Отжать сок лимона и грейпфрута, добавить манго и отруби и все хорошо взбить в блендере. В конце добавить 50 г воды или несколько кусочков льда.
Свойства этого смузи могут эффективно помочь при похудении. Ним можно заменить во время диеты ужин или завтрак.
Коктейль для похудения с мочегонным эффектом
Мякоть ананаса — 100 г
Мякоть дыни — 100 г
Петрушка (мелко нарезанная) – 20 г
Сок одного грейпфрута
Все составляющие перебить в блендере. Этот смузи является отличным мочегонным и детоксикантом. Тандем ананаса и грейпфрута помогает организму интенсивно расщеплять жиры.
Коктейль жиросжигающий
Сок одного грейпфрута
Кресс-салат — 1 пучок
Пропустить через соковыжималку грейпфрут и салат. Получится смесь соков, которая является мощным сжигателем жира и эффективно борется с ним в проблемных местах – это бедра и живот. Пить за двадцать минут до ужина.
Коктейль из йогурта
Сок одного красного грейпфрута
Йогурт натуральный не жирный — 1 стакан
Смешать компоненты и взбивать две минуты миксером. Рекомендуется пить по стакану в преддверии завтрака и один раз перед сном.
При добавлении в еду, они улучшают пищеварение и перистальтику кишечника.
Смузи для снижения веса
Сок грейпфрута розового — 150 г
Ананас (перебитый в блендере) — 100 г
Отруби пшеничные — 1 ст. лож.
Амарант — 1 ст. лож.
Мед — 1 ч. лож.
Все составляющие перебить в блендере. Этот смузи в диетах используется для замены завтрака или ужина.
Напиток мультивитаминный для похудения
Сок одного грейпфрута
Сок двух апельсинов
Сок одной свеклы
Сок с пучка шпината
Этот жиросжигающий напиток приготовить очень легко. Очистив апельсин и грейпфрут и разделив на сегменты перебить в блендере вместе с шпинатом и выжатым соком свеклы.
А цитрусовые соки необходимо пить сразу же после приготовления. Принимать утром натощак. В итоге вы получите следующую выгоду:
- Сок грейпфрута даст эффект сжигания жира
- От апельсина большое количество витамина С
- Очищающие свойства от свеклы
- Питательные свойства от шпината
Все это сыграет положительную роль при похудении.
Смузи мультивитамин
Пюре папайи — 100 г
Ананас перебитый в блендере — 100 г
Мякоть арбуза без косточек — 2 среза
Банан измельченный в блендере — 1 шт.
Сок одного грейпфрута
Все смешать. Получается своеобразный смузи мультивитамин.
Здесь папайя выступает легким слабительным.
Ананас и арбуз улучшат пищеварение и понизят всасывание вредных жиров, выступят как мочегонное, выведя лишнюю жидкость.
Банан улучшит метаболизм. А грейпфрут ускорит сжигание калорий.
Таким образом этот смузи даст организму массу питательных веществ, витаминов и сыграет немаловажную роль в похудении.
Можно этим напитком заменять ужин. Сочетание этих фруктов идеально подходит для сжигания жиров в области живота.
В заключение скажу, что если вы имеете желание убрать лишние килограммы безопасным и естественным способом, и при этом вам нравятся соки, то вышеописанные рекомендации и рецепты именно для вас.
Ниже приводятся рецепты, которые могут использоваться самостоятельно или в комплексе. Их можно применять для однодневной разгрузки либо низкокалорийной кратковременной диеты. Ещё один вариант - замещение продуктов. То есть, вы можете на диете не сидеть, однако вместо наваристых борщей или супов употреблять в пищу первые блюда из сельдерея.
Диетологи заметили, что использование сельдерея для похудения именно по принципу замещения позволяет достичь стабильных и долговременных результатов: в течение недели уходит до 2 килограммов, однако с течением времени вес не возвращается.
Рецепты для похудения с применением сельдерея
Как уже говорилось ранее, сельдерей можно употреблять во всех видах, в том числе и корень, рецепты которого приведены ниже.
Коктейль фруктово — овощной
Для приготовления вам понадобится:
- Зелёные яблоки - 250 грамм;
- Сельдерей - 500 грамм;
- Петрушка по вкусу;
- Томатный сок - 100 мл.
Приготовление
Зелёные яблоки моют, очищают и режут на дольки, после чего отжимают из них сок. Корень очищают, измельчают и добавляют в смесь вместе и томатным соком. Состав тщательно перемешивают и подают на стол с порезанной мелко петрушкой, которую следует добавлять в каждый стакан сока.
Закуска
Для приготовления понадобится:
- Перья зелёного лука - 200 грамм;
- Корень сельдерея - 300 грамм;
- Специи;
- Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл.
Приготовление
Мелко порезанный лук припускается в растительном масле и перемешивается с предварительно натёртым на тёрке сельдереем. Смесь солят по вкусу и приправляют специями.
Салат с укропом и сельдереем
- Корень сельдерея - 400 грамм;
- Репчатый лук - 3 штуки;
- Укроп;
- Оливковое масло - 75 мл.;
- Соль;
- Яблочный уксус - 1 ст.л.;
- Перец чёрный молотый по вкусу.
Приготовление
Очищенные овощи измельчают и готовят на пару. Из масла, уксуса, соли и перца делается заправка. Охлажденные овощи заправляются и подаются на стол с мелко порезанным укропом.
Салат из авокадо и сельдерея
- Авокадо - 3 штуки;
- Корень сельдерея - 200 грамм;
- Свежие огурцы - 200 грамм;
- Очищенные вареные креветки - 200 грамм;
- Соус соевый.
Приготовление
Плоды авокадо разрезают пополам и освобождают от мякоти. При этом нужно стараться не повредить кожуру. Корено сельдерея очищают и измельчают. Мякоть авокадо, огурцы нарезаются тонком соломкой и заправляются соевым соусом, перемешиваются и кладутся в «чашечки» авокадо. Свержу чашечек кладутся креветки.
Острый суп-пюре с сельдереем
Для приготовления потребуется:
- Корень имбиря - 5 грамм;
- Зелень петрушки - 100 грамм;
- Морковка - 200 грамм;
- Оливковое масло - 10 мл;
- Томаты - 400 грамм;
- Лук репчатый - 400 грамм;
- Корень сельдерея - 300 грамм;
- Белокочанная капуста - 500 грамм;
- Чеснок - 2 зубчика.
Приготовление
Овощи моют, очищают и нарезают, после чего заливаются холодной водой, доводятся до кипения и варятся на большом огне в течении 10 минут, потом огонь убавляют, добавляют масло, специи, соль по вкусу и варят до готовности. Приготовленную смесь следует измельчить на блендере.
Рецепты с черешковым сельдереем
Черешковый сельдерей является самой сочной составляющей этого плода. У хороших хозяек он всегда присутствует в холодильнике, ведь его можно добавлять во все блюда: начиная от первых и заканчивая закусками, засолками и гарнирами. Придать таким банальным блюдам как борщ и свекольник нотки свежесли поможет именно мелко порезанная зелень сельдерея.
Однако наша статья повествует о том, как использовать сельдерей для похудения. Поэтому остановимся на рецептах с черешковым сельдереем, которые помогут снизить массу тела.
ВитамИнный коктейль
Вам потребуется:
- Один грейпфрут средней величины;
- Веточки тархуна 3 штуки;
- 2 черешка сельдерея;
- Лед - 100 грамм.
Приготовление
Стебли сельдерея моют, грейпфрут очищают от кожуры и нарезают на дольки. Всё это и ветки тархуна кладутся в блендер и измельчаются. В полученный коктейль добавляют лёд. 
Томат любви
Вам потребуется:
- 1 стакан томатного сока;
- 1 стакан сока из черешков сельдерея;
- Колотый лёд;
- Соль по вкусу.
Приготовление
Сок сельдерея смешивают с соком томатов, добавляют лёд и соль. Стакан такого сока натощак подарит вам бодрость на весь день.
Свекольник «Метёлка»
Вам потребуется
- Черешки сельдерея - 3 штуки;
- 1 вареная свекла;
- Репчатый лук - 1 штука;
- Картофель - 2 штуки;
- Петрука;
- 1 ст. л. Сметаны.
Приготовление
Вареная свекла измельчается на тёрке. Черешки сельдерея мелко нарезаются, и обжаривается с мелко порезанным луком. Зелень петрушки и картофель нарезаются, и всё это складывается в кастрюлю и заливается водой. Готовность супа определяется по готовности картофеля. При подаче на стол свекольник заправляют сметаной. Кстати, если нет сметаны, можно попробовать поэкспериментировать с кефиром.
Все эти рецепты, как уже говорилось ранее, хорошо применять в качестве замеслительной диеты. Ниже же будет приведена специальная диета на сельдерее, позволяющая получить хорошие результаты за короткое время. Основой этой диеты является сельдереевый суп.
Курс похудения по этой методике рассчитан на 2 недели, во время которых недельной меню повторяется 2 раза.
Данная диета имеет самые отличные отзывы. Помимо супа допускается употреблять кефир, фрукты, овощи, постное мясо и рис. Но обо всём по порядку. Итак, приготовление супа.
Суп из сельдерея для похудения
Вам понадобится:
- Стебли сельдерея;
- Морковь;
- Репчатый лук;
- Капуста;
- Болгарский перец;
- Помидоры;
- Томатный сок;
- Спаржа;
- Зелень;
- Специи.
Приготовление
Существуют 2 способа приготовления:
- Овощи и сельдерей измельчаются и укладываются в сотейник, заливаются томатным соком, доводятся до кипения, в течение 10 минут кипятятся на большом огне, затем ещё 10 минут на медленном огне.
- Овощи и сельдерей нарезают и кладут в кастрюлю, заливаются водой и варятся 15 минут.
Выбирайте для себя более предпочтительный вариант и приступайте к диете. Подробности описаны ниже.
- Всю диету можно питаться сельдереевым супом, фото которого размещено выше, и любимы видами фруктов. Исключение составляют только бананы.
- На 2 день и на 9 день употребляют исключительно суп и сырые овощи.
- На 3 и 10 день допускается на ужин употребить картошку в мундирах. В течение дня можно есть сырые овощи и суп.
- На 4 и 11 день можно с супом есть фрукты и выпить за день 1 литр кефира;
- На 5 и, соответственно, на 12 день к супу можно добавить нежирное отварное мясо, съесть до 1 килограмма помидор и выпить до 2 литров любой не сладкой жидкости.
- На 6 и 13 сутки к супу добавляют вареную постную говядину или птицу и 400 грамм овощей.
- На 7 и 14 дней к супу можно добавить отварной коричневый рис.
Как видим, диета на сельдерее не такая уж и жёсткая. Она позволяет получить хорошие результаты, и при этом в её рационе содержатся все необходимые организму питательные вещества: белки, жиры, витамины и углеводы. В результате этого организм не будет испытывать дефицита питательных веществ, а значит, что похудеть на сельдерее можно без вреда для организма и совсем безопасно.
Данное блюдо часто используют вместо завтраков, потому что нет ничего лучше, чем приготовить полезный коктейль из сельдерея для похудения. Напиток относится к низкокалорийной пище и благоприятно воспринимается организмом. Некоторые люди устраивают разгрузочные дни, питаясь только соком из этого овоща. Коктейль очень прост в приготовлении, поэтому блюдо рекомендуют добавлять в свое меню при соблюдении диеты. Витаминный напиток иногда называют «зеленый смузи» или «фреш», однако, его основное назначение остается прежним – снижение суточной калорийности рациона.
Чем полезен сельдерей
Целебные свойства этого растения были известны еще нашим предкам. Его использовали для замедления процессов старения в организме, изготовляя из него соки, настои или отвары. Состав богат витаминами и минералами, поэтому растение улучшает работу пищеварительной системы, благотворно влияя на кровообращение. Овощ показан не только при похудении, продукт обладает успокаивающими свойствами и эффективно снимает нервное напряжение.
Корневой
Корневая и листовая части овоща не менее богаты полезными микроэлементами, чем стебли. В них содержатся ценные для организма аминокислоты, такие как каротин, никотиновая кислота и аспарагин. В корневищах растения можно найти эфирные масла и другие питательные вещества, которые незаменимы для здоровья любого человека. Они способны восстанавливать работу сердца и нормализовать артериальное давление.
Стебли растения
В Древнем Египте растение считалось священным, его разрешалось принимать в пищу только по особым случаям. Сейчас стебли применяются не только в кулинарии, овощ охотно используют при изготовлении фармацевтических препаратов. За счет большого количества витаминов, белков, минералов и аминокислот в составе стебли помогают нормализовать работу пищеварительной и мочеполовой системы.
Свойства для похудения
Низкокалорийные овощи активно применяются людьми, желающими похудеть. Стоимость данного продукта невелика, что делает его доступным для каждого человека. Постоянное использование в рационе этого растения ускоряет метаболизм, способствуя очищению организма. На фоне данных процессов отмечается уменьшение веса и улучшение состояния организма.
Сколько калорий содержит
Количество калорий – это очень важный показатель, который характеризует энергетическую ценность того или иного продукта. Корнеплод этот относится к овощам с отрицательной калорийностью, что подразумевает расход большого количества энергии для его переваривания. Сто грамм данного продукта равноценны тридцати двум килокалориям. Поскольку число крайне мало, растение обладает незаменимыми качествами для осуществления процесса похудения.
Сколько калорий сжигает
Корнеплод обладает уникальными лечебными свойствами, однако, его польза для сжигания калорий неоспорима, он требует от организма гораздо больше энергетических затрат для своего переваривания, чем приносит сам. Дефицит потребляемых калорий способствует расщеплению жировых отложений, поэтому напитки из этого продукта рекомендуются диетологами для быстрого похудения.
Сок из сельдерея для похудения – рецепт
Приготовление коктейля из сельдерея не требует каких-то особых кулинарных навыков, ведь чтобы сделать свежевыжатый сок из данного овоща понадобится не более пяти минут свободного времени. Для получения аппетитного зеленого напитка следует погрузить крупно нарезанные стебли в соковыжималку. Фреш будет готов через несколько минут, остается только заправить его любимыми специями или смешать с другим соком. В день разрешается выпивать не более двухсот граммов коктейля.
Смузи
Некоторым людям нравятся более густые напитки, поэтому сок из корнеплода можно без проблем заменить на смузи из стеблей. Его эффективность от этого не пострадает, кроме того, добавление определенных компонентов может сделать коктейль еще полезнее. Чтобы приготовить смузи, понадобится йогурт (нежирный кефир), а также другие ингредиенты, такие как фрукты, овощи или злаки. Все составляющие необходимо смешать в блендере, измельчив до однородной массы.
Как приготовить коктейль с сельдереем
Используя современную кухонную технику, можно с легкостью приготовить коктейль или смузи не хуже, чем в соседнем кафе. Все, что для этого нужно – это наличие ингредиентов, а смешать в правильной последовательности продукты даже ребенок сможет. Главный и остальные компоненты напитка очищаются от загрязнений, режутся, а затем поочередно добавляются в блендер. Смесь должна быть однородной, густой.
С огурцом
- Количество порций: 2 персоны.
- Калорийность блюда: 323 ккал.
Приготовление этого напитка для похудения требует использования не только листьев, но и стеблей растения. Из-за резковатого вкуса в коктейль рекомендуется добавлять любые фрукты или овощи. Сельдерей при похудении отлично сочетается с овощами и зеленью, такими как огурцы или петрушка. Еще подойдут семечки, йогурт, лед, пряные травы.
Ингредиенты:
- сельдерей – 3 шт;
- нежирный кефир или минеральная вода – 1-2 стакана;
- петрушка – 1 пучок;
- масло оливковое – 1 ст. л;
- огурцы – 2 шт;
- соль и специи – по вкусу;
- чеснок – 1 зубчик (по желанию).
Способ приготовления:
- Срезать кожицу с огурца.
- Вымыть зелень и овощи.
- Порвать листья низкокалорийного растения на небольшие кусочки, мелко порезать петрушку.
- Измельчить огурец в блендере до состояния пюре.
- Добавить в огуречную кашицу стебли, полученную смесь измельчить.
- Положить зелень к остальным овощам, затем снова тщательно смешать.
- Добавить растительное масло, кефир или минеральную воду в блендер, взбить до однородной массы.
- Посолить и поперчить смузи, по желанию использовать чеснок.
С яблоком
- Время приготовления: 10 минут.
- Калорийность блюда: 300 ккал.
Если вы любите сладкие и питательные коктейли, то фреш с яблоком – это то, что доктор прописал. Напиток обладает огромным количеством витаминов, которые будут способствовать улучшению здоровья и самочувствия круглый год. Блюда из сельдерея для похудения полезны для каждого человека, врачи рекомендуют пить фреш даже пенсионерам для нормализации тонуса в организме.
Ингредиенты:
- стебель (зеленая часть растения) – 4 шт;
- вода – 1/2 стакана;
- яблоко – 2 шт;
- лайм – 1/2 шт;
- лед – 1/2 стакана.
Способ приготовления:
- Помыть и порезать стебли главного ингредиента.
- Очистить и нарезать фрукты, добавить в емкость.
- Смешать и измельчить продукты до состояния пюре.
- Вливаем в блендер полстакана холодной воды и сразу же взбиваем.
- Измельчаем кубики льда, добавляем полученную стружку в коктейль.
С кефиром
- Время приготовления: 5 минут.
- Количество порций: 3-4 персоны.
- Калорийность блюда: 500 ккал.
Употребление витаминизированных напитков помогает улучшить работу желудочно-кишечного тракта, поэтому сельдереевые коктейли для похудения являются незаменимым средством в борьбе за здоровье организма. Если использовать в качестве жидкой основы кефир или натуральный йогурт, то благодаря высокому содержанию пребиотиков такой низкокалорийный напиток будет благотворно влиять на обмен веществ . Для приготовления данного блюда не обязательно пользоваться блендером, овощ можно натереть на мелкой терке, добавив к остальным ингредиентам.
Ингредиенты:
- стебель – 4 шт;
- вода – 1 стакан;
- кефир – 1 л.
Способ приготовления:
- Помыть и порезать стебли.
- Добавить стакан воды в емкость, тщательно взбить содержимое.
- Влить в блендер литр кефира или йогурта, перемешать до получения однородной консистенции.
С петрушкой и лимоном
- Время приготовления: 10 минут.
- Количество порций: 2 персоны.
- Калорийность блюда: 240 ккал.
Цитрусовые фрукты известны на весь мир своими полезными свойствами, особенно часто их потребляют люди, стремящиеся похудеть. Лимон активизирует метаболизм и способствует скорейшему сжиганию жира в организме, что положительно сказывается на процессе снижения веса. Коктейль из сельдерея для похудения идеально подходит тем, кто сидит на диете или устраивает несколько раз в месяц разгрузочные дни. Дополнив такой рацион силовыми тренировками, можно значительно приблизить желаемый результат.
Ингредиенты:
- стебель – 2 шт;
- укроп – 1 пучок;
- лимон – 1 шт;
- йогурт – 4 ст.л.
Способ приготовления:
- Очистить и порезать зеленые стебли.
- Измельчить овощ в блендере до состояния пюре.
- Помыть и порезать лимон, не снимая кожуры.
- Добавить фрукт в блендер, тщательно перемешать содержимое.
- Промыть и порезать укроп, измельчить зелень с остальными ингредиентами.
- Влить в блендер четыре ложки йогурта, смешать до получения однородной массы.
С грейпфрутом
- Время приготовления: 10 минут.
- Количество порций: 2 персоны.
- Калорийность блюда: 250 ккал.
Грейпфрут относится к диетическим продуктам, поэтому потреблять его в пищу абсолютно безопасно для фигуры. Этот вид цитрусовых обладает внушительным количеством питательных веществ, например, витамины, минералы, антиоксиданты, клетчатка. Приготовить коктейль из сельдерея для похудения очень просто, а самое главное – данный напиток имеет небольшое количество противопоказаний. Грейпфрут нормализует уровень холестирина в крови, что очень важно при снижении веса.
Ингредиенты:
- стебель главного ингредиента – 2 шт;
- стебель тархуна – 3 шт;
- грейпфрут – 1 шт;
- лед – 100 г.
Способ приготовления:
- Промыть и порезать стебли.
- Измельчить овощ в блендере до состояния кашицы.
- Помыть грейпфурт, вынуть мякоть.
- Добавить фрукт в блендер, тщательно перемешать с остальным содержимым.
- Помыть и порезать стебли тарухуна, измельчить растение с другими ингредиентами.
- Лед измельчить в отдельной емкости, добавить к готовому коктейлю.
С медом и имбирем
- Время приготовления: 10 минут.
- Количество порций: 3 персоны.
- Калорийность блюда: 370 ккал.
В состав данного рецепта входят энергетически «сильные» компоненты, которые способствуют не только очищению организма, но и активизации его защитных механизмов. Прием коктейлей из сельдерея для похудения улучшает самочувствие, нормализуя работу ЖКТ, что непосредственным образом сказывается на состоянии кожи как у женщин, так и у мужчин. Сочетание меда с имбирем дает потрясающие результаты при регулярном применении, потому что происходит наполнение организма ценными питательными веществами.
Ингредиенты:
- стебель – 3 шт;
- имбирь – 25 г;
- мед – 2 ч.л;
- минеральная вода – 1 стакан.
Способ приготовления:
- Очистить и нарезать стебли.
- Измельчить овощ в блендере до однородной массы.
- Промыть и натереть имбирь на мелкой терке.
- Добавить продукт в блендер, измельчить.
- Положить мед по вкусу, смешать с остальными ингредиентами.
- Добавить стакан минеральной воды, все тщательно перемешать.
Видеорецепты жиросжигающих коктейлей
В интернете можно найти массу рецептов, как приготовить коктейль из сельдерея для похудения. Каждый из предложенных вариантов по-своему эффективный и полезный, а чтобы определиться с выбором, необходимо расставить приоритеты в соответствии с текущими целями. Например, рецепт напитка с использованием таких продуктов, как шпинат, корень фенхеля или семя льна, прекрасно утоляет аппетит за счет содержания большого количества пищевых волокон. Но подобный напиток не в силах заменить полноценный завтрак, поэтому рекомендуется выпивать стакан смузи только в качестве перекуса.
Сельдерей с фенхелем
Коктейль детокс с сельдереем
Сельдереевый коктейль с кефиром