Как приготовить кофе с имбирем из свежего и сушенного корня. Кофе с имбирем: польза и вред, целебные свойства напитка

Наш современный мир невозможно представить без кофе. Этот напиток помогает нам утром проснуться и взбодриться, а также повысить работоспособность и жизненный тонус в середине рабочего дня или, при необходимости, поздним вечером. Но, чтобы не навредить организму, важно знать меру (2-3 чашки в день).



Любители кофе во всех странах мира путём добавления различных ингредиентов пытаются придать своему кофейному напитку неповторимую, особенную ноту вкуса, создать необыкновенную ароматику.

Имбирь является наиболее популярной и любимой добавкой к кофе во всем мире. Он отлично тонизирует, помогает справиться с депрессией и апатией, с различными инфекциями и лишним весом, улучшает вкус напитка.

Влияние имбиря на вкус и свойства кофе

Как известно, имбирь – жгучая пряность. В кофе его добавляют в сушеном и свежем виде. Естественно, у свежего корня имбиря более сильный аромат и весь он достанется Вашему кофейному напитку. Высушенный (молотый) имбирь придаст напитку значительную остроту, хотя того аромата, что у свежего корня, здесь не будет. За счёт имбиря кофе приобретает пряный вкус и исключительный согревающий эффект.

Кофе с имбирём становится полезным целительным напитком. Благодаря имбирю, который помогает нам справиться с головной болью, эффективно бороться с простудой, поднять настроение и улучшить общее самочувствие. Правда, следует иметь в виду, что всё это относится к напитку со свежим жгучим корнем, а не с высушенным или маринованным.

По воздействию на человеческий организм имбирь очень близок к чесноку. Он так же результативно уничтожает микробов и помогает повысить наш иммунитет. В свежем виде имбирь рекомендуют принимать в период эпидемии гриппа и ОРВИ, добавляя в любые блюда, а не только в кофе.

Кофе с имбирём поможет отлично справиться с похмельным синдромом. Этот факт известен был ещё древним грекам. Имбирный кофе пьют при зубной и головной болях. Он быстро снимает спазмы и боль.

Одним словом, в таком кофейном напитке проявляются все полезные свойства имбиря. Он совершенно ни в чём не уступает чаю с имбирём, так как повышает умственную и физическую работоспособность, стимулирует мозговое кровообращение и пищеварение, спасает от тошноты и повышает жизненный тонус.

Рецепты кофе с имбирём

Готовят кофе с имбирём по-разному, кому как нравится. Кроме имбиря добавляют в напиток корицу или кардамон, сладкие сиропы или мёд, сливки или молоко, острый перец чили или алкоголь. Тут нет особых правил, все зависит от Ваших пристрастий. Однако, если пытаетесь похудеть и кофе с имбирём решили пить именно поэтому, то в напиток лучше не добавлять ни молоко, ни сахар. Это логично.

Итак, переходим к рецептам. Прежде всего, рассмотрим

Классический рецепт:

  • Корень имбиря (свежий) – кусочек, длиной 2 см;
  • Кофе натуральный молотый – 2 чайных ложки;
  • Вода – по вкусу.

Имбирный корень почистить от кожицы, натереть на мелкой тёрке. В джезву высыпать молотый кофе и добавить приготовленную имбирную кашицу. Все перемешать и залить водой. На медленном огне . При поднятии пенки и образовании мелких пузырьков, выключаем огонь.

Имбирный кофе с мёдом

Необходимые ингредиенты:

  • натуральный молотый кофе – 10 граммов;
  • вода очищенная – 150 мл;
  • мёд натуральный пчелиный – 1 чайная ложка;
  • измельчённый засахаренный имбирь – 1 чайная ложка;
  • сливки – по желанию.

Имбирь, как обычно, чистим, затем измельчаем на мелкой тёрке. Добавляем сахар и перемешиваем. Даём время для засахаривания. Таким вот образом можно сделать из имбиря и сахара заготовку впрок и хранить в стеклянной банке в условиях холодильника. Соотношение 1:1.

Но, вернёмся к рецепту. Засахаренный имбирь перекладываем в турку, заливаем горячей водой, немного подогреваем.

Добавляем кофе и доводим до кипения. Затем снимаем с огня, даем настояться 5 минут, процеживаем. При желании можно добавить мёд и молоко.

Кофе с имбирём йеменский

Ингредиенты:

  • Молотый кофе – 1 чайная ложка;
  • Свежий корень имбиря – небольшой кусочек;
  • Холодная вода – 150 граммов;
  • Сахар – 1 чайная ложка.

Корень имбиря почистим и измельчим. По рецептуре все компоненты отправляем в турку (сахар, кофе, имбирную кашицу). Хорошо перемешаем и нальём холодной воды. Ставим турку на маленький огонь. Снимаем с огня в тот момент, когда начнётся бурное пенообразование. Даём отстояться и приступаем к трапезе. Вкус напитка не оставит Вас равнодушным!

Кофе с имбирём и корицей

Ингредиенты:

  • Кофе – 1 чайная ложка;
  • Водопроводная вода – 1 стакан;
  • Порошок корицы – 1/3 ч ложки;
  • Свежий имбирь – 4 кусочка;
  • Сахар-песок – по вкусу.

Имбирь почистить, нарезать небольшими кусочками и уложить в джезву. Туда же высыпать все остальные компоненты, налить холодной воды и варить при помешивании обычным порядком до момента закипания. Снять с огня, накрыть джезву тарелкой и дать некоторое время для настаивания. После этого приступаем к кофепитию.

Кофе с имбирём и сиропом

Ингредиенты:

  • Кофе натуральный — 1-2 чайных ложки;
  • Измельченный имбирь – ½ чайной ложки;
  • Водопроводная вода – 150 мл;
  • Горячая вода – 50 мл;
  • Сироп шоколадный (крепкий алкоголь) – 30 мл;
  • Сахар – при необходимости;
  • Взбитые сливки – 50-60 мл.

С имбирного корня удалить кожицу, измельчить с помощью тёрки и замочить в горячей воде, чтобы чуть-чуть настоялся. А тем временем смолоть кофейные зёрна, залить полученный кофейный порошок водой и варить на малом огне. В момент образования пенки выключаем огонь. Затем процеживаем имбирную смесь. В кружку с кофе и имбирным настоем добавляют сладкий сироп или бренди, при желании – сахар-песок. Обычно такой напиток подают со взбитыми сливками.

Пикантный кофе с имбирём

Ингредиенты:

  • Молотый кофе – 4 чайных ложки;
  • Шоколад (желательно горький) – 100 граммов;
  • Водопроводная вода – 2,5 стакана;
  • Высушенный имбирь – 1 чайная ложка;
  • Кардамон – ½ чайной ложки;
  • Соль – щепотка;
  • Острый перец чили – на кончике ножа.

Этот рецепт рассчитан на 4 порции. Все компоненты (кроме шоколада) засыпают в джезву, перемешивают и вместе с водой варят на малом огне. При поднятии пенки турку снимают с огня, при её оседании снова ставят на огонь, чтобы время приготовления напитка было не менее 10 минут. Шоколад натереть на мелкой тёрке и насыпать в каждую кружку по одной столовой ложке. Затем туда наливают кофе, размешивают напиток до полного растворения шоколада и наслаждаются необычным вкусом.

Кофе с имбирём для похудения

На чём основан такой рекламный ход? На том, что имбирь действительно стимулирует пищеварение и процессы обмена, избавляет от запоров, снижает уровень вредного холестерина. Всё это положительно влияет на жировой обмен, а съеденная нами пища быстро переваривается и выводится из организма, не откладываясь на бёдрах или животе.

Зелёный кофе – это те же самые кофейные зёрна, но не обжаренные, а сырые. В них больше витаминов и антиоксидантов. Кроме того, имеется хлорогеновая кислота (при высокой температуре во время обжаривания зёрен она разрушается). Именно эта кислота помогает расщеплению жировых клеток, а имбирь, к тому же, это свойство усиливает. Поэтому зелёный кофе для борьбы с лишним весом полезней. Но вкус его совсем другой. И понравится он далеко не каждому.

Сегодня предлагаются готовые напитки зелёного кофе с имбирём, гарантирующие лишить нас лишних килограммов. Причём, без всяких усилий. Стоят они недёшево. А для тех, кто хочет попробовать на себе их необыкновенную силу, можно предложить приготовить такое снадобье самостоятельно. Со свежим корнем имбиря, он более эффективен, чем высушенная приправа. И обойдется такой напиток намного дешевле.

Зелёный кофе продают в кофейных лавках, в молотом виде и в зёрнах. Зёрна можно растолочь в ступке или при помощи скалки. Не помешает обсушить их, но не более полминуты, чтобы не разрушить полезную хлорогеновую кислоту.

На 2 чайных ложки зелёного кофе потребуется кусочек имбирного корня длиной 2 см, который нужно натереть на мелкой тёрке или мелко нарезать ножом. Воды надо взять 250 мл. Варить напиток так же, как и с , не доводя до кипения.

Каждый здравомыслящий человек понимает, что никакое чудодейственное снадобье не решит проблему лишнего веса. Тут нужно пересмотреть весь свой дневной рацион и добавить хорошую физическую нагрузку. Это касается и зелёного кофе с имбирём.

Итак, подведём итоги. Кофе с имбирём – необычный союз и стоит выбрать для себя один из приведенных рецептов, а затем непременно его приготовить. В сочетании с кофе польза имбиря не уменьшается. И это здорово! Бодрит такой кофе гораздо лучше обычного. Поэтому во второй половине дня и на ночь пить его не желательно. Не следует принимать его будущим мамочкам и тем, кто страдает заболеваниями кожи, язвами и кровотечениями.

Польза зеленого кофе с имбирем была доказана американскими учеными не так давно, при этом положительное влияние данных компонентов на организм испытали на себе тысячи женщин по всему миры. Если вы серьезно намерены начать борьбу с лишним весом - это средство специально для вас.

Полезные свойства зеленого кофе и корня имбиря заключаются в следующем: напиток состоит полностью из натуральных ингредиентов, никакие скрытых добавок нет - вы сами перемалываете зерна и подготавливаете корень для заваривания. Также в составе необжаренных бобов содержится большое количество хлорогеновой кислоты, положительно влияющей на расщепление жиров и ускорение общего обмена веществ. Кроме того, зеленый кофе содержит антиоксиданты - именно они способствуют продлению молодости и сохраняют кожу здоровой и эластичной. И это еще не все: зерна богаты витаминами и аминокислотами, эфирными маслами и, естественно, кофеином - каждая чашечка ароматного напитка поможет вам не только худеть, но и даст заряд бодрости до самого вечера. А свежий имбирь, используемый в рецептуре, содержит ряд витаминов (группы В и С), аминокислоты и эфирные масла. Усиливая эффективность друг друга, эти два компонента помогут вам избавиться от лишних килограммов за весьма короткое время. Зеленый кофе и имбирь полезен тем, кто не только хочет потерять значительно количество килограммов, в среднем 2-6 за 1 месяц, но и оздоровить организм.

Как нужно заваривать и правильно употреблять напиток

В сутки рекомендуется пить не больше 2-3 чашечек зеленого кофе с имбирем, распределяя порции в течение дня: одну утром за завтраком, вторую - в районе полдника, а лучше и вместо него, и третью за пару часов до сна. Наибольшего эффекта похудения вы достигнете, если во время применения кофе откажетесь от чрезмерно калорийной и жирной пищи, либо вовсе будете соблюдать диету. К тому же напиток немного усмиряет чрезмерный аппетит, и выбранный малокалорийный режим питания вы будете переносить легче. Правильно заваренный и употребляемый согласно рекомендациям, зеленый кофе с имбирем вред не причинит, напротив, вместе с потерей килограммов вы с удовольствием отметите, что ваша кожа стала более свежей, а волосы - блестящими.

Заварить кофе для похудения просто: измельчите столовую ложку зерен в кофемолке, а имбирь измельчите на терке, либо нарежьте ломтиками. Выложите подготовленное сырье в турку или френч-пресс и готовьте, как обычный кофе. Единственное, напиток не должен кипеть, а воду для френч-пресса нужно брать горячую - 90 градусов. В чашечку приготовленного кофе вы можете положить специи - чуть-чуть молотой гвоздики или корицы, влить по вкусу лимонного сока. Сахар и молоко добавлять не нужно.

Кому запрещено употреблять напиток

Зеленый кофе и корень имбиря противопоказан при следующих заболеваниях или состояниях:

  • проблемы с желудочно-кишечным трактом (если вы страдаете язвой, гастритом, колитом, и если эти болезни находятся в стадии обострения);
  • иное средство для похудения нужно подобрать людям с желчнокаменной болезнью;
  • проблемы с сердечно-сосудистой системой (так как необжаренные бобы содержат значительное количество кофеина);
  • беременность и лактация.

Также помните, что результат употребления напитка может быть разным - это можно объяснить индивидуальными особенностями организма, а также образом жизни худеющего. Но если вы в выборе рациона руководствуетесь принципами правильного питания, регулярно занимаетесь спортом и соблюдаете режим дня, зеленый кофе может стать отличным дополнением к уже принимаемым мерам по снижению веса.

Если принимать данное средство, то может ли быть получена польза кофе с имбирем? Что можно сказать на этот счет. Естественно, единственная польза, которая может исходить от этого средства является процесс похудения. Но это не все, ведь как происходит все это? Зеленый кофе способен значительно снизить количество потребляемой пищи, то бишь просто уменьшить аппетит. При этом он также выводит из организма все вредные вещества. Поэтому недооценивать средство бессмысленно. Но стоит понимать, что как бы хорошо и лучезарно все расписано не было, не всегда есть ошеломительный результат. Да, кофе с имбирем позволяет людям похудеть, да и без особого труда. Но разве такое возможно? В любом случае нужно заниматься спортом. Ведь если принимать только лишь одно кофе, то сверхъестественного результата явно не добиться. Это нужно понимать. Итак, так в чем же польза от этого средства? Оно помогает избавиться от лишнего веса, очищает организм от шлаков и значительно уменьшает аппетит. В общем, соответствует всем чудесным свойствам, которые и должны быть у средства для похудения.

Состав зеленого кофе с имбирем

Есть ли эффект от приема данного «лекарства» и безвреден ли состав зеленого кофе с имбирем. Для начала стоит вспомнить чудесные свойства имбиря. Он то, по сути, способствует похудению. Так, достаточно просто добавить немного этого корня в чай, как результат будет заметен. Что же можно сказать про зеленый кофе? Конечно же, он тоже обладает множеством полезных свойств.

Он словно зеленый чай, также способствует похудению. Исходя из этих данных, и возникла идея смешать два этих чудесных компонента между собой. Так и получился чудодейственный зеленый кофе с имбирем. Но разве только лишь в этом кроется весь секрет? Нет, естественно, в состав чудо средства входят также и дополнительные компоненты. Ведь, несмотря на то, что сами по себе ингредиенты являются сильными в плане похудения, самостоятельно им справиться не всегда удается. Поэтому чтобы значительно усилить эффект было принято решение немного разбавить средство. Так что благодаря уникальному составу людям удается добиться такого ошеломительного эффекта.

Противопоказания к употреблению зеленого кофе с имбирем

Несмотря на такое огромное количество положительный свойств, есть и противопоказания к употреблению зеленого кофе с имбирем. Необходимо понимать, что данный напиток включает в свой состав довольно много активных веществ. Поэтому оговорить противопоказания есть смысл. Следует понимать, что беременным девушкам принимать средство ни в коем случае нельзя. Да и если речь идет о периоде кормления грудью, то это стоит также исключить. Полностью отказываться от приятного напитка не стоит, но, а вот дозу подкорректировать придется хорошенько. Так, если ранее можно было употреблять около 6 чашек в день, то теперь это количество нужно значительно уменьшить. Приемлемая доза составляет 1 чашка. Кроме того, принимать средство с осторожностью нужно и тем людям, которые страдают повышенным давлением. Ведь кофе способно его еще повысить, что приведет к неприятным последствиям. Ну и наконец, если у человека наблюдается индивидуальная непереносимость к некоторым компонентам, то употреблять зеленый кофе с имбирем запрещено. Это может вызвать неадекватную реакцию у организма.

Вред кофе с имбирем

Естественно, помимо пользы есть еще и вред кофе с имбирем. Дело в том, что современные люди хотят получить все и сразу. Наедая килограммы годами, хочется избавиться от них за считанные дни. Безусловно, зеленому кофе справиться с такой ситуацией проще простого. Но разве это полезно? Ничего хорошего в экстремально похудении нет. Организм ослабевает, да и вообще вымывая вредные вещества, кофе может «зацепить» и все полезное. Это нужно понимать и не злоупотреблять этим средством. Так вот к чему это было сказано? Покупая данное средство люди берут его в огромном количестве, ведь им хочется похудеть очень быстро. Поэтому вместо привычных 4-6 чашек кофе с имбирем ежедневно, употребляется, гораздо больше. Вот именно поэтому и начинаются проблемы. Человек способен похудеть намного быстрее, но, и стать гораздо меньше чем хотелось. Отсюда уже могут возникнуть проблемы со здоровьем. В общем если принимать средство как положено, то ничего страшного не будет. Но, не стоит исключать тот факт, что у человека может быть аллергия на имбирь или, же кофе.

Зеленый кофе с имбирем

Чем эффективен зеленый кофе с имбирем? Дело в том, что по отдельности каждый из этих компонентов является довольно сильным в плане борьбы с лишним весом. Поэтому отрицать того, что они способны помочь, явно не стоит. Но как это работает? Почему непосредственно зеленый кофе, а черный разве не подходит? Как раз весь секрет и заключается в том, что главный из ингредиентов является недозрелым. Что касается имбиря, то он также способен снизить массу тела. В совокупности два этих ингредиента представляют собой мощное средство. Только вот чтобы эффект действительно был заметным, нужно правильно его принимать. Нельзя злоупотреблять этим кофе, ведь это может нанести вред здоровью. Дело в том, что кофе с имбирем способствует быстрому сжиганию жиров, причем эффект достигается за считанные дни. В этом и есть своя опасность, потому как за слишком короткий промежуток значительная потеря в весе является не нормальной. Поэтому стоит все же несколько ограничивать себя. Если принимать все правильно, то и проблем со здоровьем быть не может.

Черный кофе с имбирем

Будет ли эффект если принимать черный кофе с имбирем? Дело в том, что этот сорт кофе уже не имеет таких чудодейственных свойств, как зеленый. Поэтому вряд ли будет достигнут тот самый эффект. Но, благодаря добавлению имбиря добиться некоторых результатов будет не так сложно. Ведь, по сути, этот корень является довольно эффективным средством в борьбе с лишним весом. Но тут тоже нужно соблюдать некоторую осторожность. Вообще имбирь можно добавлять не только в черный кофе, но и чай. Кроме того, вполне реально сделать какой-либо напиток, на основе этого корня. В общем, рецептов существует довольно много. Но только лишь в сочетании с зеленым кофе, имбирь способен раскрыть все свои полезные свойства. От черного кофе не будет такого эффекта, невозможно убрать избыточную массу тела, благодаря этому напитку. Поэтому все же, лучше отдать предпочтение именно зеленому кофе с имбирем. Только вот следует понимать, что принимать его можно далеко не всем. Люди, которые страдают повышенным давлением, должны исключить такой способ похудения.

Кофе с имбирем для похудения

Всем ли можно использовать кофе с имбирем для похудения? Итак, как и любое средство, это имеет ряд побочных действий. Так, людям, которые страдают повышенным давлением, запрещено использовать это средство для похудения. Более того, помимо кофе и имбиря, в составе чудо «лекарства» есть множество других активных компонентов, поэтому у людей может возникнуть аллергия или же неадекватная реакция организма. Поэтому все же стоит тщательнее ознакомиться с составом и только лишь, потом начинать это курс похудения. Само по себе кофе не является чем-то опасным, но вместе с активными компонентами оно способно нанести и вред. Поэтому стоит все же проконсультироваться с врачом. Дело в том, что действие средства заключается в том, что жиры сжигаются с феноменальной скоростью. Естественно, для организма это представляет огромный стресс. Так что злоупотреблять кофе с имбирем точно не стоит. Ведь когда накопленные годами килограммы исчезают в один миг, это довольно плохо. Вместе с вредными веществами, находящимися в организме, могут «исчезнуть» и полезные. Данный факт стоит учитывать. Поэтому принимая кофе с имбирем, стоит делать это, не отклоняясь от назначенной дозы.

Пропорции зеленого кофе с имбирем

Как правильно принимать это средство или пропорции зеленого кофе с имбирем? Вообще ежедневная доза лекарства не должна превышать 4-6 чашек ежедневно. Ни в коем случае нельзя применять больше. Ведь есть риск потерять слишком много веса за короткий срок. Это слишком пагубно скажется на организме человека. Если речь идет о пожилых людях, то лучше сократить потребление такого напитка до минимума. Так, вполне хватит 1-2 кружек. Если речь идет о беременных девушках, то желательно отказаться от потребления напитка полностью. В некоторых случаях разрешается принимать по одной кружке. Если же у человека повышенное давление, то пить это средство строго запрещено. Ведь можно нанести вред организму и усугубить ситуацию. Нет, лишний вес не будет появляться, а вот проблемы со здоровьем, вполне могут. Поэтому стоит делать все, намного аккуратнее. Сколько же ложек стоит добавлять в одну чашку? Как правило, это всего лишь одна ложка и не более того. Иначе эффект может быть пагубным. Следует осознавать, что кофе с имбирем довольно серьезное средство, принимать которое чрезмерно нельзя.

Как приготовить кофе с имбирем?

Знаете ли вы как приготовить кофе с имбирем самостоятельно? Безусловно сделать такое средство самостоятельно можно, только вот эффект будет далеко не таким. Имбирь, конечно же, позволяет человеку немного похудеть, но не настолько. Дело в том, что в само средстве есть еще активные компоненты, которые как бы увеличивают эффект. Поэтому самостоятельно приготовить все можно, но только толку от этого особого не будет. Это нужно понимать. Так как же приготовить это чудо средство самостоятельно? Необходимо приобрести зеленое кофе и корень имбиря. На одну кружку напитка следует добавлять маленький кусочек корня и дать этому хорошенько настоятся. Принимается средство также, не более 4-6 кружек в день. Но нужно понимать, что ничего сверхъестественного ждать от такого «лекарства» не стоит. Поэтому если хочется получить действительно хороший эффект, нужно использовать «покупное» средство. Ведь кофе с имбирем снабжено еще и дополнительными компонентами.

Как заварить кофе с имбирем?

Знаете ли вы как заварить кофе с имбирем правильно? На самом деле в этом нет ничего сложного. Нужно взять ложку «лекарства» для похудения и залить ее кипятком. Буквально через 5 минут напиток можно употреблять. Если речь идет о самостоятельно приготовленном средстве, то здесь все несколько иначе. Нужно сначала заварить кофе, а затем добавить в него пару ломтиков имбиря и дать немного постоять. После чего можно употреблять средство. Только вот стоит понимать, что ежедневная доза не должна превышать 6 кружек. Опять же, здесь многое зависит от того, какой эффект хочет получить человек. Но в любом случае, превышать назначенную дозу нельзя. Вообще желательно проконсультироваться со специалистом. Ведь если у человека есть проблемы с давлением, то пить такое средство ему запрещено. Но при этом, вполне возможно делать этот напиток самостоятельно. Естественно, такого эффекта не будет, но, тем не менее, добиться хоть и не значительного результат можно. Следует понимать, что все зависит еще и от правильности заваривания. Можно сказать что весь «успех» и заключается в этом. Поэтому перед тем как принимать кофе с имбирем, стоит, как следует изучить инструкцию.

Как пить кофе с имбирем?

Необходимо ли знать, как пить кофе с имбирем? Естественно, следует делать этого строго по инструкции. Ведь чрезмерное потребление средства способно вызвать передозировку. Как это проявляется? Типичные симптомы отравления и не более того. Если же человек при этом страдает еще и повышенным давлением, но то оно способно повысится в разы. Таким людям вообще не желательно принимать средство, дабы не ухудшить состояние организма. Так как же правильно пить кофе с имбирем? Необходимо взять одну ложку средства и залить кипятком. Заваривается все так же, как и обыкновенное кофе. После чего можно пить полученное чудо средство. Нельзя превышать ежедневную дозу, обычно это 4-6 кружек. Все зависит от желаемого результата. Но как бы, не хотелось быстро похудеть, принимать слишком много кофе нельзя. Особенно если речь идет о девушках в интересном положении. Вообще занимаясь вопросами похудения, стоит выработать определенную тактику, ведь на самом деле все это не так просто. Не нужно торопиться и стараться быстро от всего избавиться. Следует осознавать, что такое вмешательство пагубно влияет на организм человека.

Кофе с имбирем и корицей

Известно ил вам, что кофе с имбирем и корицей является более эффективным средством? Дело в том, что корица способствует еще более быстрому сжиганию жиров. Поэтому принимать кофе с имбирем, да еще и с небольшим количеством этой пряной специи куда полезнее. Эффект будет просто невероятным, но главное соблюдать все правила. Так если речь идет о самостоятельно приготовленном средстве, то желательно чтобы принимаемое количество не превышало 6 чашек. Причем речь идет вовсе не о 500 мл сосудах, вполне хватит 200-300 мл. Заваривается все довольно просто, ложка зеленого кофе заливается кипятком и дается время на то, чтобы все настоялось. После чего добавляется пару ломтиком корня имбиря и щепотка корицы. Вот в принципе все и готово, остается только лишь немного подождать, пока средство завариться. Можно использовать и готовое «зелье», в которое просто необходимо будет добавить щепотку корицы. Эффект будет действительно невероятным. Но только вот главное не превышать назначенную дозу, чтобы не было никаких проблем с организмом. Ведь по сути кофе с имбирем способно нанести вред человеку.

Приветствую всех посетителей кофейного блога! Я продолжаю рассказывать о моих рецептах приготовления кофе. Сегодня хочется вас познакомить с согревающим и пряным напитком - кофе с имбирем. Кофе с имбирем не только вкусный, но и полезный напиток. Об удивительных свойствах и пользе имбиря многие из нас наслышаны.


Ведь, имбирь еще с древних времен считали эффективным противоядием, средством, которое обладает согревающим свойством и улучшает пищеварение.

Древние греки для улучшения самочувствия после обильных пиршеств обязательно употребляли имбирь, а в Китае имбирь использовали для избавления от морской болезни.


Некоторые мои приятельницы уже давно используют имбирь и добавляют его как пряность к различным блюдам, а во время эпидемий гриппа добавляют его буквально во все блюда в сыром виде. Удивительно ароматен свежий имбирь. Если имбирь высушить, то вкус становится более острым. Имбирь имеет не только прекрасные вкусовые свойства, но и лекарственные, что выгодно отличает его от других специй. Моя приятельница, бывший врач, считает, что имбирь не уступает по своему целебному воздействию на организм лекарственным растениям. В чем же польза имбиря? И может ли его употребление принести вред организму?


Полезные свойства имбиря.


В его состав входят аминокислоты, микроэлементы и эфирные масла. По своим целебным свойствам имбирь можно сравнить с чесноком, он также борется с различными микробами и повышает иммунитет. А запах у имбиря, в отличие от чеснока, более приятный.


Последние исследования показывают, что, имбирь благотворно влияет на систему дыхания и пищеварения человека, прекрасно снижает количество холестерина в крови, уменьшает риск возникновения инфаркта и инсульта. Имбирь используется для лечения аллергических и кожных заболеваний, а также астмы.

Имбирь прекрасно можно использовать в качестве приправы, многие напротив употребляют имбирь после еды для улучшения переваривания пищи, а также для очищения полости рта от неприятных запахов.


Если вы отправляетесь в путешествие, и боитесь, что в самолете вам будет нехорошо, за полчаса да путешествия съешьте немного имбиря. Прием имбиря можно повторить через полтора или два часа, и хорошее самочувствие при перелете вам гарантировано.

Самое главное, польза имбиря в сочетании с кофе не уменьшается

Имбирный кофе первоклассное средство для восстановления сил и борьбы со стрессом. Имбирь всегда вам поможет при умственной и физической усталости и быстро вернет вам работоспособность. Ну, думаю, достаточно информации о пользе имбиря.


Однако нужно всегда помнить, что имбирь некоторым людям противопоказан. К сожалению, взбодриться при помощи кофе с имбирем не рекомендуется людям, у которых воспалительные заболевания кожи, при язвах и кровотечениях. Не следует употреблять кофе с имбирем беременным женщинам.


Я надеюсь, что вы здоровы, и поэтому мы п риступаем к приготовлению кофе с имбирем. Очень надеюсь, что эти рецепты вам приглянутся, и вы будете не только наслаждаться, но и укреплять свое здоровье этим удивительным напитком.


Прежде всего, хочу вам предложить совсем простой рецепт кофе с имбирем. Мой любимый, предлагаю Вам попробовать.



Небольшой кусочек очищенного корня имбиря, размером не более двух сантиметров, натираем на мелкой терке, полученную кашицу немедленно добавляем в турку и варим своим любимым способом. Вкус по началу вас может не порадовать, даже может показаться, что вы пьете вовсе не кофе, а что-то непонятное. Но, постоянно используя имбирь при варке кофе, вы поймете, что это как раз то, что вам не хватало в жизни.


Кофе с имбирем с добавлением гвоздики и молока



В 160 мл воды добавьте 3-4 гвоздики, затем имбирную кашицу, полученную из кусочка имбиря, тщательно протертого через мелкую терку. Размер корня имбиря не более 3 сантиметров. Этого вполне достаточно, чтобы почувствовать его в напитке. Две чайные ложки молотого кофе сорта арабика отправляем туда же и все это доводим до кипения. Кофейник или турку снимаем с горячей плиты и добавляем горячего молока по вкусу. Не более трех минут даем настояться. Потом употребляем.


Кофе с имбирем, гвоздикой и молоком иногда подают холодным в красивых высоких стаканах. Сахар добавляем по желанию.


Имбирный кофе с коньяком и взбитыми сливками



Для приготовления одной порции имбирного кофе нам потребуется:


  • Молотый имбирь – ¼ чайной ложки;

  • Свежесваренный кофе - 100 мл;

  • Коньяк - 20мл;

  • Тростниковый сахар – 1 чайная ложка;

  • Взбитые сливки при желании.

Перед тем как варить кофе, заливаем молотый имбирь небольшим количеством кипятка и отставляем для настаивания. Можно прокипятить в течение 2-3 минут, но тогда некоторые витамины уйдут. А ведь мы с вами не только пьем кофе, но еще и заботимся о своем здоровье. Поэтому кипятить или нет - на ваше усмотрение. Начинаем варить кофе. Кофе варим крепкий, так как в дальнейшем мы будем разбавлять его имбирным настоем. Ну, вот пара минут и кофе готов. Процеживаем настой имбиря через самое мелкое ситечко или марлю, у кого, что есть. Соединяем с кофе. При желании кофеек тоже можно процедить, наливая в подогретую чашку или жаропрочный бокал. Что еще? Сахар добавляем. Финишируем приготовление имбирного кофе коньячком. Кстати коньяк можно заменить сиропом любым. Или вообще пропустить этот этап. Тоже будет неплохо.


Кофе имбирно-медовый



Для приготовления одной порции кофе нам потребуется:


  • Кофе молотый –11 грамм арабики на 150 мл воды;

  • Мед натуральный – 1 чайная ложка;

  • Имбирь, натертый засахаренный – 1чайная ложка;

  • Сливки по вкусу.

Способ приготовления.


В турку или кофейник кладем чайную ложку предварительно засахаренного тертого имбиря. Готовится имбирь с сахаром очень просто: натираете имбирь на терке и добавляете сахар по вкусу, храните в холодильнике, в герметически закрытой стеклянной таре. Много делать не стоит, лучше иметь небольшой запас и постоянно его обновлять.


Заливаем горячей водой, чуть–чуть нагреваем и кладем молотый кофе, доводим до кипения и отставляем настаиваться буквально пару минут. Далее через ситечко переливаем в предварительно подогретую чашку, добавляем мед и, по желанию, сливки.


Все, имбирно-медовый кофе готов к употреблению.


Примерно

через недельку имбирных кофепитий вы почувствуете прилив сил.

Я, например, стала чувствовать себя лучше. Стала легче просыпаться , больше двигаться и улыбаться невеселым соседям.


А вы что пьете по утрам? Кофе, чай или что-то более полезное?


Желаю всегда чудесного времени суток и имбирного вам кофе!

В современном мире, полном спешки и хлопот, кофе перестал быть простым лакомством. Скорее, этот напиток стал частью определенного образа жизни, незаменимым источником утренней бодрости, обязательной составляющей деловых встреч и хорошим поводом для посиделок с друзьями или коллегами в непринужденной атмосфере милого кафе. Глубокий, чарующий аромат свежесваренного кофе вскружил голову миллионам людей, которые теперь просто не представляют своих дней без него. Помимо отличных вкусовых качеств, кофе обладает множеством полезных свойств. В том числе, этот напиток помогает бороться с избыточным весом. Гораздо более значительных результатов можно добиться, добавляя в кофе имбирь, известный своим жиросжигающим действием.

Кофе с имбирем вкусно и полезно!

Любой кофеман расскажет вам, что пить кофе не только вкусно, но и полезно. Это действительно так. В умеренной дозировке кофе, естественно, приготовленный из натуральных зерен, помогает ускорить метаболизм и снизить чувство голода. Кроме того кофе обладает мочегонным действием, а значит избавляет организм от лишней жидкости и солей. Особенности этого напитка сделали его составляющей таких долгосрочных сбалансированных диет, как, например, японская. Польза имбиря в борьбе с лишними килограммами неоценима. Эта специя помогает расщеплять жиры, обогащает организм витаминами, выводит лишнюю жидкость, шлаки и токсины, обладает желчегонным эффектом и помогает справиться со стрессами. Тандем кофе и имбиря обеспечивает максимально эффективное похудение.

Рецепты кофе с имбирем

Использование кофе с имбирем для похудения включает еще один положительный момент. Напиток очень вкусный, не вызывает отвращения и станет идеальным средством, чтобы согреться.

Для приготовления кофе с имбирем используйте исключительно натуральные ингредиенты, откажитесь от имбиря в виде порошка. И главное, не готовьте напиток впрок, он потеряет все свои полезные свойства.

Самый простой рецепт приготовления кофе с имбирем для похудения.

Простой метод приготовить кофе с имбирем – бросить в турку к молотому кофе мелко натертый корень имбиря размером около двух сантиметров. Варите до готовности.

Можно добавить в готовый кофе ложечку меда.

Кофе с имбирем и молоком.

Такой напиток отличается тем, что пить его можно как в горячем, так и в холодном состоянии.

Вам потребуется положить в емкость две чайные ложечки молотого кофе, пару гвоздичек, кусочек имбиря размером два на два сантиметра и 400 мл. воды. Смесь необходимо довести до кипения, после чего выключить огонь и влить 500 мл. только что закипевшего молока. Напитку необходимо настояться.

Кофе с имбирем и цедрой по средиземноморскому рецепту.

Для увеличения эффективности в борьбе с лишним весом можно добавить в кофе такие жиросжигающие компоненты как корица и цитрусы.

Для приготовления подобного кофе необходимо сварить в емкости три чайные ложки молотого кофе, кусочек два на два сантиметра потертого имбиря, полчайной ложки корицы или две палочки, чайную ложку какао в порошке, чайную ложку семян аниса или 3-4 звездочки, цедру одного небольшого апельсина и 400 мл. воды.

Кофе с имбирем по-восточному.

Вскипятите стакан воды, добавьте в нее около четырех гвоздичек, палочку корицы, один смоленый кардамон, один натертый на мелкую терку мускатный орех. Хорошенько перемешайте и положите несколько листиков мяты и натертый имбирь размером два на два сантиметра. Через пару минут высыпьте столовую ложку молотого кофе и поварите немного на медленном огне. Добавьте стакан молока и закипятите напиток, снимите его с огня и дайте настоятся пять-десять минут.

Применение кофе с имбирем для похудения подразумевает соблюдение основных правил здорового питания.

Выпивайте суточную норму чистой негазированной воды, два литра, ешьте небольшими порциями не меньше шести раз в день, принимайте пищу не позже, чем за три часа до сна, снизьте потребление сахара, соли, мучного, исключите алкоголь. Диетологи обещают, что употребляя кофе с имбирем и соблюдая такой нехитрый режима питания, вы похудеете до пяти кило за месяц.

Стоит также отметить, что повысят эффективность применения напитка и физические упражнения. Это не означает, что вам необходимо записываться в спорт зал. Вполне достаточно будет отказаться от лифта, больше ходить пешком и выполнять небольшой комплекс общих упражнений.

В последнее время просторы интернета, да и просто средства масс-медиа пестрят многообещающей рекламой зеленого (необжаренного) кофе, который, как говорят, наполнен витаминами и хлорогеновой кислотой, разрушающейся при жарке и помогающей чуть ли не мгновенно избавиться от ненавистных килограммов. Не стоит верить в волшебные средства. Процесс заваривания кофе так же расщепит добрую часть витаминов и тем более кислот. Ценность для процесса похудения в равной степени имеет как классический кофе с имбирем, так и зеленый с той же добавкой. Выбор разновидности зерен – дело вкусовых предпочтений.

Противопоказания для употребления кофе с имбирем

Думаем, вы не раз слышали, что употребление кофе в больших количествах негативно сказывается на человеческом организме. Этот напиток действительно содержит вещества, заставляющие сердце работать намного интенсивнее, что может привести к перепадам давления. Да и почки с печенью будут не рады кофе, литрами заливаемому в организм. Ограничьтесь 1-2 чашками в день, старайтесь не пить напиток перед сном.

Существуют и более веские причины, чтобы не пить кофе и тем более с имбирем. Поэтому, прежде чем использовать его как средство для похудения, ознакомьтесь со следующими противопоказаниями.

  1. вы беременны или находитесь на периоде лактации;
  2. вам нет 16 лет;
  3. вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний;
  4. вы страдаете от заболеваний желудочно-кишечного тракта, включая язву, гастрит и онкологические патологии;
  5. у вас наблюдаются проблемы с печенью, гепатит, цирроз;
  6. вы страдаете от желчекаменной болезни;
  7. у вас бессонница, состояние постоянной тревоги.

Если вы попадаете хоть под один пункт данного списка, вам стоит обратить внимание на другие способы похудения. Берегите себя!

В свою очередь, мы надеемся, что вы абсолютно здоровы и сможете в полной мере насладиться легким похудением при помощи кофе с имбирем. К тому же, такой режим питания поможет восстановить силы и подарит невероятный заряд бодрости и энергии, которую весьма целесообразно потратить на работу над собой. Уверенны, у вас все получится!