Крабовый салат с кукурузой — очень вкусные классические рецепты. Салат: крабовые палочки, кукуруза, яйца. Салат » Нежный» с крабовыми палочками и зеленым яблоком

Как только крабовые палочки появились на прилавках наших магазинов, то хозяйки их очень полюбили. Вкус продукта нравится не только взрослым, но также деткам. Крабовые палочки легки, изготавливаются из остатков рыбы, а ароматизаторы дают им приятный вкус крабов. Самым распространенным блюдом на основе этого ингредиента является, конечно, салат.

Салат с крабовыми палочками и кукурузой: классический рецепт у каждой хозяйки будет свой. Но нам кажется, что в составе классического рецепта обязательно имеются яйца, рис, майонез. Затем уже появились самые разные варианты приготовления салата с крабовыми палочками. Кто-то добавляет в него пекинскую капусту, другие обязательно добавляют репчатый или зеленый лук, третьи любят добавлять в салат зеленый свежий огурец или даже маринованный огурчик.

Вкусным и свежим является салат с крабовыми палочками и пекинской капустой: рецепт с фото именно такого приготовления можно найти во множествах вариантах на страницах нашего сайта. Нужно также понимать, что такой салат

Вовсе не обязательно заправлять именно майонезом. Как замену этому соусу стоит использовать сметану, а некоторые рецепты предлагают делать свои варианты заправки на основе не совсем привычных для нас ингредиентов. Тут нужно понимать, что выбранная заправка может изменить вкус привычного салата со всеми стандартными ингредиентами. Так что, если хочется подать крабовый салат в новой вариации, не обязательно менять его состав. Нужно попробовать просто изменить соус.

Салат с крабовыми палочками и кукурузой, и рисом получается вкусным и питательным. Рис делает салат сытным, и он уже может даже вполне в таком виде претендовать на основное блюдо. Только следует постараться правильно сварить рис: он должен быть рассыпчатым и просто таять во рту. Обязательно следует правильно выбрать сорт риса и избавить его от слизи до того, как добавлять в салат.

У нас в разделе находится салат с крабовыми палочками и кукурузой: классический рецепт и другие, которые можно смело готовить на каждый день или выбирать для праздничного стола. Мы точно гарантируем, что ни один рецепт вас не разочарует. Ведь до того, как попасть на странички нашего кулинарного портала, каждый салат был приготовлен и вкус его нам известен не хуже, чем конкретный состав ингредиентов для приготовления блюда.

03.01.2019

Шокирующий салат с морепродуктами на новогодне-рождественские праздники

Ингредиенты: крабовые палочки, горбуша, креветка, помидор, кукуруза, майонез, колбаса, маслины

Любой салатик, даже с морепродуктами, можно приготовить в виде свинки - символа 2019 года. Пожалуй, так оформлять салаты можно не только на Новый год, но и все последующие дни: будет все равно интересно.
Ингредиенты:
- 300 гр крабовых палочек;
- 300 гр слабосоленая горбуша;
- 250-300 гр варено-мороженных креветок;
- 3-4 помидора;
- 0,5 банки консервированной кукурузы;
- 100 гр майонеза;
- 2 кружочка вареной колбасы;
- 1-2 маслины.

12.06.2018

Салат «Дипломат» с крабовыми палочками

Ингредиенты: крабовая палочка, помидор, твердый сыр, консервированная кукуруза, чеснок, майонез, соль, черный перец, зелень

Хотите удивить гостей за праздничным столом, но нет возможности покупать дорогие продукты? Тогда вас выручит салат «Дипломат» с крабовыми палочками и сыром. У него отличный вкус и аппетитный внешний вид, ток что он вас точно не подведет!
Ингредиенты:
На 1 порцию:
- крабовые палочки – 3-4 шт;
- средний помидор – 0,5 шт;
- твердый сыр – 50 гр;
- консервированная кукуруза – 2-3 ст.л.;
- чеснок – 1-2 дольки;
- майонез – 1-2 ст.л.;
- соль по вкусу;
- черный перец по вкусу;
- зелень для украшения.

12.04.2018

Салат с морской капустой, крабами и кукурузой

Ингредиенты: морская капуста, крабовые палочки, консервированная кукуруза, майонез

Сегодня я описала для вас рецепт вкусного салата с морской капустой, крабовыми и кукурузой. Приготовить такой салат можно как на праздничный стол, так и на каждый день.

Ингредиенты:

- морская капуста - 1 банка,
- крабовые палочки - 150 грамм,
- консервированная кукуруза - 4 ст.л.,
- майонез.

25.02.2018

Салат «Фьюжен» с крабовыми палочками и ананасами

Ингредиенты: рис, крабовая палочка, сыр, консервированная кукуруза, консервированный ананас, майонез, паприка, зелень

Хотите удивить гостей новым интересным рецептом? Тогда приготовьте для них салат «Фьюжен» с крабовыми палочками, кукурузой и ананасами. У него яркий вкус, который сразит наповал даже самых требовательных гурманов.

Ингредиенты:
- рис вареный – 50 гр;
- крабовые палочки – 3-4 шт;
- твердый сыр – 50 гр;
- консервированная кукуруза – 2 ст.л.;
- консервированный ананас - 2 шайбы;
- майонез - 1 ст.л.;
- паприка - 2-3 щепотки;
- зелень для украшения.

19.12.2017

Салат "Королевский"

Ингредиенты: яйцо, крабовая палочка, апельсин, кукуруза, чеснок, майонез

Салат "Королевский" я довольно часто готовлю. Рецепт приготовления очень простой, так что и вы обязательно его попробуйте.

Ингредиенты:

- 6 яиц,
- 240 грамм крабовых палочек,
- 1-2 апельсина,
- 200 грамм консервированной кукурузы,
- 1-2 зубка чеснока,
- 200-250 грамм майонеза.

16.12.2017

Салат "Коррида" с сухариками

Ингредиенты: помидор, крабовые палочки, чеснок, твердый сыр, консервированная кукуруза, сухарики, майонез

Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт салата "Корида" с крабовыми палочками и сухариками. Салат получается очень вкусным.

Ингредиенты:

- помидор - 1 шт.,
- крабовые палочки - 50 грамм,
- чеснок - 1 зубок,
- твердый сыр - 30 грамм,
- консервированная кукуруза - 1 ст.л.,
- сухарики - 1 ст.л.,
- майонез.

03.12.2017

Простой салат из крабовых палочек

Ингредиенты: крабовая палочка, морковь, рис, кукуруза, лук, сыр, соль, масло, яйцо, майонез, сметана, горчица, паприка, зелень

Предлагаю вам на обед или ужин приготовить этот очень вкусный и простой в приготовлении салат с крабовыми палочками с кукурузой.

Ингредиенты:

- 300 грамм палочек крабовых;
- 4 яйца;
- 50 грамм моркови;
- 120 грамм риса;
- 200 грамм консервированной кукурузы;
- 120 грамм лука;
- 80 грамм сыра плавленого;
- соль;
- сливочное масло;
- растительное масло;
- 100 грамм майонеза;
- 50 грамм сметаны;
- 5 грамм горчицы;
- 3 грамма молотой сладкой паприки;
- зелень.

10.11.2017

Салат на Новый Год "Варежка Деда Мороза"

Ингредиенты: крабовые палочки, кукуруза, яйца, лук, рис, майонез, соль
Калорийность: 40

Считанные дни остаются до самого волшебного праздника года – Нового года. Уже сейчас на прилавках вы можете увидеть множество интересных и ярких украшения, оригинальных и простых сувениров. Все женщины подыскивают новый наряд, ходят к парикмахеру, делают маникюр. Помимо всего этого я, например, думаю еще о том, как красиво подать на стол обычные блюда. И у меня нашлось несколько решений этого вопроса. Классический салат с крабовыми палочками «Варежка» - один из таких решений. Для его приготовления необходимо:
- яйца – 6 штук,
- крабовые палочки – упаковка,
- лук – одна штука,
- консервированная кукуруза – одна банка,
- рис – 100 грамм,
- соус для заправки,
- соль на ваш вкус.

03.11.2017

Ингредиенты: сахарная кукуруза, палочки краба, яйца, соль, перец, зелень, майонез

Салат с крабовыми палочками на сегодняшний день по популярности занимает одно из первых мест, а возможно и само первое. Всегда вкусный, сочный, то нежный, то пикантный, в зависимости от исходных ингредиентов, крабовый салат уместен на любом праздничном столе. Предлагаем вспомнить вам классический вариант.

Для рецепта понадобится:
- банка консервированной кукурузы,
- 200 г крабовых палочек,
- пять яиц,
- соль - по вкусу,
- перец черный молотый,
- зелень,
- майонез - по вкусу.

23.10.2017

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом

Ингредиенты: рис длинно зернистый, кукуруза консервированная, майонез, крабовые палочки, огурец свежий

Салат из крабовых палочек с консервированной кукурузой уже давно и прочно занял место на праздничном столе в каждом доме. Чтобы внести нотку новизны, советуем слегка видоизменить состав ингредиентов. Поверьте, вкус крабового салата от этого только выиграет!

Что потребуется для приготовления салата:

- сладкая консервированная кукуруза - 220 граммов,
- крабовые палочки - 1 упаковка (250 г),
- рис - 200 граммов,
- свежий огурец - 1 шт.,
- майонез - 230 граммов.

24.05.2017

Салат с крабовыми палочками и кукурузой

Ингредиенты: палочка краба, кукуруза, яйцо, рис, зелень, соус, соль

Салат с крабовыми палочками и рисом можно подавать даже в качестве гарнира, так как он очень сытный и конечно же вкусный. Приготовить его несложно.

Ингредиенты:

- 200 грамм крабовых палочек,
- 140 грамм кукурузы консервированной,
- 2 яйца куриных,
- 2 ст.л. риса,
- пол пучка зелени,
- 100 грамм майонеза,
- соль.

29.03.2017

Салат «Берёзовая роща»

Ингредиенты: крабовая палочка, рис, лук, майонез, сметана, лимон, укроп, соль, перец, масло, яйцо, куркума, оливки, базилик, кукуруза

Салат с кукурузой и крабовыми палочками приготовить достаточно просто. А если вы хотите, чтобы именно он привлек внимание гостей, оформите его оригинально. Как это сделать расскажет наш рецепт с фото приготовления салата "Березовая роща".

Ингредиенты:
Для салата:
- 400 г крабовых палочек,
- 170 г риса,

- 0,5 целого лимона,
- 120 г репчатого лука,
- 40 г сметаны,
- 15 г укропа,
- 60 г майонеза,
- растительное масло для жарки,
- соль по вкусу,
- черный перец по вкусу.

Для украшения:
- 4 куриных яйца,
- 3 г куркумы,
- 4 черные оливки,
- укроп,
- базилик,
- 100 г жирного майонеза.

11.12.2016

Крабовый салат с кукурузой и сельдереем – новогодние салаты

Ингредиенты: Крабовое мясо, кукуруза, рис, сельдерей, лимон, яйцо, майонез, сметана, чили, лук, оливковое масло, листок лука порей

Мы привыкли видеть на на наших столах крабовый салат с использованием крабовых палочек. Но сегодня мы предлагаем приготовить блюдо из настоящих ингредиентов. Настоящий крабовый салат готовить с использован ем настоящего крабового мяса.

Ингредиенты:

– 250 г. крабового мяса;
– 150 г. сахарной кукурузы;
– 150 г. варённого риса;
– 150 г. сельдерея стеблевого;
– 1 лимон;
– 3 варёные яйца;
– 30 г. сметаны;
– 1 красный перец чили;
– 45 г. лука зелёного;
– 15 мл. оливкового или растительного масла;
- листья лука порея для подачи.

07.12.2016

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и капустой

Ингредиенты: Капуста, помидор, кукуруза, крабовая палочка, ананас, зелень, соль, соус, сок лимона

Предлагаем рецепт приготовления салата с овощами, консервированными фруктами и крабовыми палочками. Закуска получается очень вкусной и привлекательной, ее можно подать и на праздничный стол.

Ингредиенты:
- 200 г белокочанной капусты,
- 200 г консервированной кукурузы,
- 2 томата,
- 100 г консервированного ананаса,
- 200 г крабовых палочек,
- лимонный сок,
- любая зелень,
- соль,
- майонез по вкусу и желанию.

14.06.2016

Салат "Петушок"

Ингредиенты: палочки крабовые, огурец, кукуруза, рис, яйцо, сметана, майонез, листья салата, варёная колбаса, томаты, морковь

Предлагаем приготовить очень вкусную и оригинальную закуску из отварных и свежих овощей и колбасных изделий. Салат "Петушок" может стать настоящим украшением новогоднего стола и просто приятной закуской в меню обеда или ужина.

Ингредиенты:
- 250 г крабовых палочек,
- 200 г сахарной кукурузы,
- 150 г отварного риса,
- 4 яйца,
- 1 свежий огурец,
- вареная колбаса,
- листья салата,
- томаты, морковь, огурцы для украшения,
- соус (сметана или майонез).

09.01.2016

Салат с крабовыми палочками и корейской морковью

Ингредиенты: крабовые палочки, маринованный огурец, корейская морковка, яйца, кукуруза консервированная, майонез, соль

Как приготовить вкусную и несложную закуску расскажет этот рецепт. Давайте приготовим салат с крабовыми палочками и корейской морковью. Добавим в состав ингредиентов консервированную кукурузу, маринованный огурец и куриные яйца. Салат получается очень нежным, аппетитным и красивым.

Ингредиенты:
- 7 крабовых палочек,
- 2 куриных яйца,
- 1 маринованный огурец,
- 5 ст.ложек консервированной кукурузы,
- 100 г корейской моркови,
- 4 ст.ложки майонеза,
- соль по вкусу.

25.12.2015

Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками

Ингредиенты: пекинская капуста, крабовые палочки, помидор, сыр твердый, кукуруза консервированная, зелень, майонез

Оригинальный и очень простой салат из пекинской капусты и консервированной кукурузы с крабовыми палочками способен покорить сердце любого, кто его попробует. А сыр с помидорами только добавляют этому блюдо неповторимости и уникальности. Если вы делаете такой салат, то будьте готовы к тому, что он быстро закончится и гости будут требовать еще. Ведь несмотря на всю его простоту, он невероятно вкусный.

Ингредиенты:

- пекинской капусты - 100-150 г;
- крабовых палочек - 70 г;
- помидор среднего размера - 1 шт;
- твердого сыра - 70 г;
- консервированной кукурузы - 1 ст. л. с горкой;
- укроп, петрушка;
- майонеза - 1,5 – 2 ст. л.

24.12.2015

Салат из крабовых палочек и пекинской капусты

Ингредиенты: капуста пекинская, крабовые палочки, кукуруза, яйца, яблоко, икра из водорослей, майонез, плавленый сырок, зелень

Приготовьте легкий и сытный салатик из крабовых палочек, кукурузы и пекинской капусты. Это несложно, вкусно и красиво. Такая закуска будет неплохо смотреться на любом праздничном столе.

Ингредиенты:
- 300 граммов пекинской капусты,
- 200 граммов кукурузы,
- 170 граммов крабовых палочек,
- 1 яблоко,
- 2 куриных яйца,
- сметана (майонез) по вкусу,
- 70 граммов плавленого сыра,
- зелень по вкусу,
- 2 ст.ложки белковой икры (из водорослей).

06.12.2014 Ингредиенты: крабовые палочки, яйца, молоко, морковь корейская, консервированная кукуруза, майонез

С приготовлением салатов из крабовых палочек не возникает особых проблем. Продукт уже готов к употреблению и нам нужно его только лишь нарезать, чтобы в дальнейшем добавить его в блюдо. Сегодня мы решили предложить вам вкусный и оригинальный салат с крабовыми палочками и омлетом.

Продукты для рецепта:
- упаковка крабовых палочек;
- яйцо - 2 шт.;
- молоко;
- 250 г морковки по-корейски;
- 350 г консервированной кукурузы;
- один свежий огурец;
- майонез - по вкусу;
- соль - по вкусу;
- приправы - по вкусу.

Салат из крабовых палочек - вкусное, очень простое в приготовлении, невероятно аппетитное и сытное блюдо, которое часто является украшением праздничного стола. Если озадачиться целью найти рецепт этого кушанья в интернете, то поисковая система выдаст десятки разнообразных вариантов приготовления, среди которых каждый может подобрать салат из крабовых палочек на свой вкус. Сегодня же мы рассмотрим классический рецепт блюда.

Пошаговый рецепт приготовления крабового салата с кукурузой

Я познакомилась с чудесным вкусом крабового салата в неполные 20 лет. Сейчас уже и не вспомню, почему, но в нашей семье его не готовили. Я знала о существовании этого блюда, но не представляла его вкус. Однажды вечером я раздумывала над тем, чем удивить своего молодого человека, который должен был навестить меня через несколько часов. Решение было принято в тот момент, когда по телевизору стали показывать рекламный ролик о крабовых палочках. Так как об остальных ингредиентах салата точной информации я не имела, в ход пошла фантазия. Таким образом и родился рецепт салатика, которым я делюсь с вами ниже.

Ингредиенты:

• 200 г крабовых палочек;
• 200 г консервированной кукурузы;
• 2 яйца;
• 1/2 ст. пропаренного риса;
• 3 ст. л. майонеза;
• 1 ч. л. соли;
• зелень для украшения.

Этапы приготовления:

1. Рис переберите и промойте в нескольких водах.
   

   Перед варкой промывайте рис до тех пор, пока вода не станет прозрачной

2. Отварите рис до готовности.
   

   Рис должен быть рассыпчатым и мягким

3. Кукурузу откиньте на сито, чтобы стекла жидкость.
4. Яйца отварите, остудите, очистите от скорлупы, а затем нарежьте небольшими аккуратными кубиками.
   

   Чтобы нарезать яйца аккуратными кубиками, используйте хорошо заточенный нож

5. Крабовые палочки нарежьте кружочками толщиной около 5 мм.
   
6. В большой миске соедините все подготовленные ингредиенты: крабовые палочки, кукурузу, холодный рис.
   

   Перед тем, как добавить в салат рис, полностью остудите его

7. Посолите салат и хорошо перемешайте.
   

   На этом этапе в салат можно добавить щепотку свежемолотого чёрного перца

8. Добавьте в салат майонез и соль по вкусу.
   

   Заправляйте салат майонезом с высокой жирностью

9. Ещё раз тщательно перемешайте все составляющие кушанья.
   

   

Салат с крабовыми палочками прочно вошел в меню современных хозяек еще в 1990-е годы. Наряду с классикой советских времен — сельдью «под шубой» и «оливье», эта закуска заняла прочное место на праздничных столах. В сравнении с очень сытным «оливье», содержащим множество ингредиентов, и сельдью — закуской «на любителя», салат с крабовыми палочками и кукурузой выгодно отличался – он был довольно прост, не слишком калориен, содержал доступные продукты, между тем, яйца и рис добавляли ему сытности.

Салат из крабовых палочек и кукурузы — частое блюдо на праздничном столе

Со временем ингредиенты салата менялись – в него могла входить капуста: пекинская, белокочанная, или же морская, огурцы, сыр и кальмары. Салат стал не только праздничным, но и повседневным. Кроме того, существуют диетические варианты, для детей и специальные диетические. Простые рецепты, описанные в статье, помогут вам приготовить яркий, легкий и вкусный салат.

Сейчас уже никого не удивишь тем, что крабовые палочки не содержат мяса крабов. В их состав входит сурими – отбитое и измельченное мясо белых рыб, чаще всего, хека, минтая и путассу.Многие крабовые палочки, имеющиеся в продаже, содержат не сурими, а смесь из соевого белка, крахмала и яичного белка. Поэтому внимательно читайте состав покупаемого продукта.

Данный вариант приготовления салата наиболее простой. В него входят, кроме двух главных ингредиентов, также рис и зелень. Готового блюда хватит, чтобы накормить шесть человек. Вам потребуется:

• 250 г крабовых палочек (1 упаковка);
• 1/3 стакана риса;
• 3 куриных яйца;
• майонез по вкусу;
• полпучка зелени (петрушка и укроп).

Сварите яйца вкрутую, остудите их. Приготовьте продукты для салата. Охладите отварной рис, слейте жидкость с кукурузы. Крабовые палочки очистите от защитной пленки и нарежьте кубиками. Измельчите яйца кубиками чуть меньшего размера.

Так как крабовые палочки и кукуруза — главные ингредиенты этого салата, выбирать нужно только качественные продукты

Кукурузу выложите в дуршлаг и слегка обсушите. Нарежьте мелко зелень. В глубокой посуде смешайте все ингредиенты. Приправьте все майонезом и перемешайте. Готовую закуску выложите в салатницу или порционные тарелки. Украсьте по желанию зеленью или ломтиками огурца.

Сырное удовольствие

Такой рецепт с сыром не вызовет трудностей при приготовлении. В него не кладут рис, однако сытность блюду придаст сыр. Лучше всего использовать твердые сорта кисломолочного продукта – например, подойдет «Голландский».

Нарезаем ингредиенты произвольным способом

Для большой порции вам потребуется:

• 400 г крабовых палочек;
• 1 банка консервированной кукурузы (около 340 г);
• 5 шт. яиц;
• 200 г твердого сыра;
• 200 г майонеза;
• пара зубчиков чеснока.

Отварите яйца вкрутую и остудите. Сыр натрите на крупной терке. Крабовые палочки разрежьте вдоль пополам и порежьте небольшими кубиками. Порубите мелко яйца. Консервированную кукурузу откиньте на дуршлаг и слегка просушите.

Чеснок разрежьте пополам и натрите им салатник, в котором будете подавать закуску – так блюдо будет пахнуть чесноком, но неприятного запаха после еды не останется. В отдельной глубокой емкости смешайте нарезанные ингредиенты с сыром и майонезом. Выложите смесь в салатник.

Такой салат хорош и теплым. Отдельные порции нужно разогреть в микроволновой печи в течение 1-1,5 минуты. За это время сыр расплавится и кукуруза прогреется. Этот салат приятно есть в зимнее время. Также из рецепта можно исключить яйцо, заменив его двумя большими сладкими перцами, нарезанными кубиками. Так снизится калорийность салата, и повысятся его полезные свойства.

Витаминный

В состав салата кроме крабовых палочек и кукурузы входят капуста и морковь. Вкус его довольно необычен, но при этом пикантен.

Морковку лучше натереть на терке для моркови по-корейски

Для приготовления вам необходимы будут следующие продукты:

• крабовые палочки – 200 г;
• консервированная кукуруза – 1 банка (340-380 г);
• небольшой вилок свежей белокочанной капусты;
• морковь – 2 шт.;
• чеснок – 2 зубчика;
• сметана – 100-150 г;
• сахар – 1 щепотка;
• зелень – 1 пучок;
• уксус, молотый перец и соль по вкусу.

Первым делом подготовьте овощи. Капуста должна быть свежей, молодой, морковь лучше брать сладких сортов. Очистите капусту от верхних листьев, промойте в холодной воде и нашинкуйте. Выложите в глубокую емкость и добавьте сахар, перемешайте, чтобы овощ слегка примялся. Добавляя сахар, вы позволите ему дать сок.

Кстати, можно использовать не только белокочанную капусту. Ее можно заменить пекинской или морской. В последнем случае вам не понадобится уксус.

Морковь вымойте, очистите и натрите на терке. Лучше всего использовать специальный инструмент для приготовления корейских салатов – так у вас получатся длинные полоски, похожие на спагетти. Кукурузу выложите на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. В глубокой емкости смешайте капусту, морковь и кукурузу. Добавьте немного уксуса (примерно 2/3 ч. л.). Перемешайте и оставьте на время.

Размороженные крабовые палочки очистите от пленки и нарежьте небольшими кубиками. Смешайте все ингредиенты. Добавьте перец, соль и заправьте блюдо сметаной. Нарежьте зелень и посыпьте ею салат.

Витаминное блюдо с крабовыми палочками готово. Благодаря тому, что в состав входят морковь и капуста, оно получается действительно полезным, а сытность придает кукуруза – довольно калорийный, но легко усваиваемый продукт.

С огурцом

Это своеобразная разновидность салата с крабовыми палочками. В его составе рис, кукуруза, а также свежий огурец и лук. Классическим считается вариант с репчатым луком, но гораздо вкуснее, если вместо него положить перья зеленого лука.

Добавьте в салат свежий огурец и зеленый лук — вкус будет очень нежным

Для приготовления вам понадобится:

• 300 г крабовых палочек;
• 4 яйца;
• 1 ст. риса;
• 2 свежих огурца среднего размера или один большой;
• пучек зелени;
• 1 банка консервированной кукурузы;
• майонез и соль по вкусу.

Отварите рис. В ходе варки посолите его, готовый рис промойте холодной водой, чтобы не слипся. Сварите вкрутую яйца и остудите. Кукурузу откиньте на дуршлаг, чтобы слить жидкость, вымойте огурцы и, если нужно, очистите их от кожуры. Нарежьте некрупно крабовые палочки, огурцы и яйца, а зелень порубите.

В глубокой емкости все ингредиенты смешайте. Приправьте майонезом и перемешайте. Выложите готовую массу на тарелку для подачи. Можно украсить огурцом, помидором или зеленью. Лучше всего съесть салат в день приготовления, пока огурец достаточно свеж.

Закуска с крабовыми палочками довольно вкусная и простая. Большое значение имеет выбор палочек и кукурузы – от них часто зависит вкус всего салата. Поэтому тщательно выбирайте эти ингредиенты и радуйте близких вкусной закуской.

Добрый день, друзья!

Салаты с крабовыми палочками появились на наших столах сравнительно недавно, но уже успели завоевать популярность у хозяек. Простые и вкусные рецепты салатов появились в oгpoмнoм кoличecтвe, и разнообразили тpaдициoннoe пpaздничнoe мeню.

Этот вкусный полуфабрикат не нуждается в какой-то дополнительной обработке, сочетается со многими продуктами, что дает возможность каждый раз придумывать новый рецепт салата.

Если раньше классический рецепт готовился только c крабовыми палочками, рисом, яйцом и кукурузой, то сейчас для праздничного стола хозяйки готовят салаты с яблоками, апельсинами, ананасами, грибами, креветками, крабовым мясом, помидорами и сыром.

Заправки тоже претерпели изменения, сейчас можно готовить без майонеза, заменяя его оливковым маслом в сочетании с соевым соусом, или с растительным маслом, горчицей и винным уксусом.

Раньше я ошибочно считала, что крабовые палочки сделаны из крабов. Оказалось, что это аналог крабового мяса, приготовленного из измельченного мяса белой рыбы (сурими), тресковых пород. В составах также входят яичный порошок и крахмал. Сурими пpи пepepaбoткe coxpaняeт вкусовые качества и пoлeзные вeщecтва: йод, натрий, кальций фосфор, железо, калий, цинк и витамины B1 и B2.

Итак, Вас ждут вкусные салаты, которые можно приготовить на дружескую вечеринку, на День рождения, на любой праздничный стол, и, конечно же, на его Величество Новый год! А много рецептов я Вам обещаю!

Классический рецепт салата с крабовыми палочками, яйцом и кукурузой

Очень простой и вкусный рецепт. Салат готовится быстро, на скорую руку, т. к. основные ингредиенты не требуют кулинарной обработки. От нас потребуется только красивая нарезка и оформление.

Ингредиенты:

• крабовые палочки - 1 упаковка
• огурец свежий - 2-3 шт.
• рис отварной - 1 стакан
• яйца вареные - 2 шт.
• майонез - по вкусу
• соль - по вкусу
• лук - 1 шт.
• зелень - для украшения

Приготовление:

1. Крабовые палочки - основной ингредиент во всех салатах, они должны быть качественными, ведь от них зависит конечный вкус блюда. Если в составе на первом месте значится сурими, значит, рыба в нем составляет большую часть объема. В ином случае, использовался соевый белок.
2. Они должны быть аккуратными и ровными, сочными и упругими. Окрашены должны быть с одной стороны от светло-розового до ярко-красного цвета. Слишком яркий свидетельствует об избыточном количестве красителя. Основная часть палочки - белая. Если она серого цвета, то при производстве использовали малоценные породы рыбы и большое количество муки. Желтый цвет - признак несвежего сырья.
3. Лучше брать охлажденные палочки, в крайнем случае, замороженные. Не забываем смотреть информацию о производителе.
4. Палочки нарезаем по своему желанию: соломкой, кубиками наискосок, дольками или разбираем на волокна.
5. Свежий огурец и сваренные вкрутую яйца рубим так же, как и палочки.
6. Нарезанный репчатый лук обдаем кипятком, чтобы вышла вся горечь. Или используем свежий зеленый лук.
7. Для салата нам нужна нежная и вкусная кукуруза, молочной спелости. Вообще она отлично сочетается со многими продуктами и любому салату придает пикантный сладковатый привкус. При покупке консервированной кукурузы также обращаем внимание на дату изготовления. Произведенная в летний период или в начале осени, она натуральная.
8. С кукурузы сливаем жидкость.
9. Одним из часто используемых ингредиентов крабового салата является вареный рис. Берем длиннозерновой, отвариваем в подсоленной воде. Такой рис лучше тем, что вовремя варки из него выделяется совсем немного крахмала, в отличие от круглых сортов.
10. Все ингредиенты выкладываем в миску, добавляем майонез и соль по вкусу. Перемешиваем, пробуем, и сейчас самое время довести салат до идеального вкуса.
11. Выкладываем в глубокий салатник, на плоскую тарелку горкой или в тарталетки, украшаем зеленью.

Салат «Оригинальный» с крабовыми палочками, грибами и сыром

Этот слоеный салат великолепно подойдет для праздничного стола, выглядит нарядно и аппетитно.

Ингредиенты:

• крабовые палочки - 1 упаковка
• грибы - 1 ст.
• консервированная кукуруза - 1 банка
• лук репчатый - 1 шт.
• яйца вареные - 3 шт.
• сыр твердый - 100 г
• сметана/ майонез - по вкусу
• соль - по вкусу
• свежий укроп для украшения

Приготовление:

1. Оригинальность этого салата в том, что все ингредиенты, будем выкладывать, не смешивая, слоями, промазывая их сметаной/майонезом.
2. Первым слоем идет кукуруза, далее идет слой грибов, обжаренных на масле с измельченным луком.
3. Следующий слой - натертый на крупной терке сыр, на него натертые отварные яйца.
4. Завершаем мелко нарезанными крабовыми палочками.
5. Украшаем зеленью.
6. Посмотрите, какой легкий, красивый салат получился, а рецепт, то совсем простой и быстрый.

Праздничный рецепт салата «Царский» с крабовыми палочками, креветками и красной икрой

Возьмите на заметку лучший рецепт этого салата, не пожалеете. А как его приготовить смотрите

Ингредиенты:

• креветки - 300 г
• крабовые палочки - 300 г
• красная икра - 100 г
• перепелиные яйца - 6 шт.
• каперсы - 2 ст. л.
• помидоры без мякоти - 2 шт.
• зеленый лук - 1/2 пучка
• оливки черные - 1/2 банки
• майонез - 2 ст. л.
• укроп свежий
• соль - по вкусу
• перец молотый - по вкусу
• специи для морепродуктов - по вкусу

Очень вкусный салат «Красное море» с крабовыми палочками и помидорами

Этот яркий, красивый салат, приготовленный из свежих овощей, всегда получается сочным и очень вкусным.

Ингредиенты:

• крабовые палочки - 1 упаковка
• помидор большой - 1 шт.
• болгарский перец - 1 шт.
• сыр твердых сортов - 100 г
• майонез - 21 ст. л.
• чеснок - 2 зубчика
• соль - по вкусу

Простой и нежный «Королевский» салат с апельсином

Готовый салат сразу после приготовления подавать к столу. Красиво будет смотреться он на плоском блюде вместе с 2-3 ломтиками апельсинов. Ну, а если Вы совсем хотите покорить своих гостей, то подайте его в стаканчиках из апельсиновой кожуры – невероятно эффектно и оригинально.

Ингредиенты:

• крабовые палочки (или мясо) - 1 упаковка
• апельсины - 2 штуки (или ананасы)
• яйцо - 3 штуки
• кукуруза консервированная - 1 банка
• чеснок - 1 зубчик
• майонез - по вкусу

Приготовление:

1. Яйца отвариваем вкрутую. Очищаем от скорлупы и мелко рубим.
2. Нарезаем крабовые палочки тонкими колечками.
3. Открываем банку с кукурузой и сливаем жидкость. Если жидкость в банке слишком густая, то кукурузу можно промыть.
4. Очищаем апельсины от кожуры и белых пленок, разделяем на дольки. Нарезаем пополам.
5. Для пикантности мелко-мелко рубим зубчик чеснока.
6. В глубокой миске смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом.

Закуска-салат «Красные тюльпаны» с крабовыми палочками и огурцом

Оригинальный салат с шикарным «букетом» красных тюльпанов, которыми можно не только любоваться, но ещё и отведать. Это красивое блюдо можно приготовить на День рождения любимой, на 8 Марта, оно займет центральное место на любом праздничном столе.

Ингредиенты:

крабовые палочки – 300 г
яйца вареные куриные – 4 шт.
яблоко – 1 шт.
сыр твердых сортов – 70 г
перья зеленого лука – 80 г
консервированная кукуруза – 1 банка
помидоры – 3 шт.
майонез – 150 г

Приготовление:

1. Крабовые палочки и вареные яйца режем очень мелкими кусочками.
2. Зеленое яблоко очищаем от кожуры и сердцевины. Натираем на мелкой терке.
3. Также поступаем с твердым сыром.
4. В глубокую миску выкладываем все натертые ингредиенты, Добавляем кукурузу и майонез, перемешиваем. Начинка для цветов готова.
5. Для этого салата идеально подойдут томаты сорта сливки.
6. Подготовленные помидоры, надрезаем крестообразно. Аккуратно, изнутри плода удаляем мякоть. Начиняем каждый томат приготовленной начинкой.
7. Собираем салат на плоской сервировочной тарелке.
8. Выкладываем перья зеленого лука. Выкладываем помидоры тюльпаны и придаем им вид букета. Дополняем украшение тонкими ломтиками огурцов.

Простой рецепт крабового салата без риса

Оригинальный салат с цветной капустой и крабовыми палочками

Ингредиенты:

• крабовые палочки - 200 г
• цветная капуста - 300 г
• болгарский перец - 1 шт.
• репчатый лук - 1 шт.
• вареное яйцо - 2 шт.
• майонез - по вкусу
• соль - по вкусу
• листья салата или сельдерей

Приготовление:

1. Для приготовления можно использовать любую капусту: бело и краснокочанную, морскую, цветную. Во всех случаях получатся легкие и вкусные салаты.
2. Цветную капуста разбираем на соцветия. Её можно приготовить на пару, в микроволновке. Мы отвариваем в подсоленной воде 8-10 минут до готовности. Охлаждаем. Если соцветия крупные нарезаем крупными кубиками, если мелкие, то оставляем в первозданном виде.
3. Берем болгарский перец ярких расцветок, красного, желтого или оранжевого цвета. Салат получится ярким и красивым. Очищаем от плодоножки и нарезаем крупными кубиками.
4. Нарезаем вареные яйца и репчатый лук кубиками. Лук обдаем кипятком, чтобы вышла вся горечь.
5. Нарезаем листья салата.
6. В глубокую миску выкладываем все измельченные овощи, добавляем колечки крабовых палочек и заправляем майонезом, при необходимости посолите.
7. Этот же салат можно сделать диетическим, если поменять заправку и приготовить его без майонеза. Варианты заправки: оливковое масло с соевый соусом или растительное масло с горчицей и винным уксусом.
8. Вот такой салат получился. Попробуйте, у него очень оригинальный вкус.

Слоеный салат » С любовью» с крабовым мясом

Ингредиенты:

• крабовые палочки - 1 упаковка
• крабовое мясо - 1 упаковка
• яйцо - 5 шт.
• петрушка
• майонез

для украшения

• красная икра
• креветки

Приготовление:

1. Крабовое мясо и кальмары нарезаем соломкой.
2. Отдельно натираем на крупной терке белки и желтки яиц.
3. Петрушку рубим мелко-мелко.
4. Ингредиенты будем выкладывать слоями, в форму для выпечки в форме сердца, промазывая каждый слой майонезом.
5. Собираем салат в следующем порядке: крабовое мясо, петрушка, яичный белок, кальмары, яичный желток, красная икра.
6. Сверху украшаем креветками.

Салат » Нежный» с крабовыми палочками и зеленым яблоком

Этот рецепт салата в отличии классического готовим без кукурузы, заменим её яблоком. Блюдо получается легким и нежным, со свежим яблочным вкусом.

Ингредиенты:

• крабовые палочки - 200 г
• вареное яйцо - 5 шт.
• майонез - по вкусу
• яблоко - 1 шт.
• рис отварной - 1/2 ст.

Крабовые салаты приобрели популярность сравнительно недавно, но практически молниеносно прижились во многих семьях. В их основе - крабовые палочки: продукт оригинальный, со своеобразным вкусом и довольно привлекательным видом. В каких только комбинациях их не используют! Одна из наиболее популярных - салат из крабовых палочек с рисом.

Рецепт этого салата имеет несколько вариаций: некоторые ингредиенты добавляются, некоторые убираются. В результат получается то более сытное блюдо, то с более насыщенным вкусом. Неизменными остаются крабовые палочки, рис и, пожалуй, майонез.

Если рецепт салата содержит рис, самое главное - это приготовить именно этот ингредиент. Если злак не доварить, он будет твердым и даже жестким. Если переварить - будет слипаться. Идеальная консистенция - это когда готовый рис слегка рассыпчатый. Чтобы сделать его именно таким, рис следует залить водой в пропорции 1:3 (на 1 стакан крупы приходится 3 стакана воды), после закипания слегка посолить, накрыть крышкой, убавить огонь до среднего.

Рис следует периодически помешивать, а когда воды останется совсем немного, выключить и еще раз интенсивно размешать. Для такого способа приготовления лучше использовать сотейник с толстым дном - это позволит избежать прилипания и пригорания продукта.

Но лучше всего рис получается в специальных кухонных приборах: пароварке (в комплекте с которой обязательно идет чаша для риса), мультиварке или же рисоварке. В инструкции указывается рецепт для конкретно прибора, который позволяет приготовить рис нужной консистенции именно в этом устройстве.

Итак, основные вариации нашего салата.

Салат из крабовых палочек с рисом, кукурузой и яйцом

Он не менее любим, чем знаменитый «Оливье», но рецепт этого салата гораздо проще. Для него понадобятся:

Ингредиенты

• рис - 100 г;
• кукуруза консервированная - 100 г;
• крабовые палочки - 200 г;
• яйца куриные - 3 шт.;
• майонез;
• соль, перец.

Приготовление

1. Рис отварить и остудить, яйца также сварить вкрутую. Крабовые палочки разморозить. На этом подготовку ингредиентов можно считать завершенной. Теперь начинается сборка крабового салата с рисом.
2. Яйца нарезать мелкими кубиками. Для этого можно использовать специальную кулинарную сеточку либо просто разрезать каждое яйца пополам, положить половинку на доску срезом вниз. сделать еще один-два продольных надреза, а затем уже нарезать пластины на кубики. Это - универсальный рецепт, подходящий для любых салатов с рисом. Чем острее будет нож, тем проще это сделать. Пересыпать в глубокую миску.
3. Крабовые палочки также нарезать кубиками: каждую палочку разрезать вдоль и измельчить поперечными надрезами. Добавить к яйцам. Туда же добавить рис и кукурузу, перемешать.
4. Сдобрить солью и перцем и вновь перемешать. Заправить майонезом и выложить салат на блюдо. Вот и все - как видно, рецепт совсем не сложен. Для украшения крабового салата с рисом обычно используют зелень, но можно подключить фантазию и применить другие продукты, например, маслины или болгарский перец.

Совет! Лучше всего замораживать крабовые палочки в холодильнике. Для этого достаточно вечером переместить их из морозильной камеры в холодильную (и положить на глубокую тарелку, так как при размораживании будет выделяться жидкость). К утру они будут полностью разморожены и готовы к использованию.

Совет! Можно использовать не только консервированную, но и замороженную кукурузу: перед тем, как добавить в салат, ее приваривают в кипящей воде 10 минут.

Салат крабовый с рисом и яблоками

Этот рецепт отличатся от предыдущего лишь тем, что вместо яиц в нем используются яблоки. Лучше брать плоды с кислинкой - они более интересно оттеняют вкус блюда. Яблоки принято очищать от кожуры, которая придает жесткость. Но если этого не делать, блюдо получится более ярким, а некоторым именно эта жесткость приходится весьма по вкусу.