Из чего делают соевое молоко. Соевое молоко: польза, вред, калорийность. Как сделать соевое молоко в домашних условиях

Степи – тип растительности, представленный сообществом из засухоустойчивых многолетних травянистых растений с превосходством дерновинных злаков, реже осок и луков.

Они распространены там, где осадков очень мало, а климат умеренно теплый.

Место обитания

Если подвергнуть анализу географическое расположение степных рельефов на земном шаре, то обнаружится, что самые обычные степи образовываются во внутренних ареалах континента .

Степные регионы умеренных поясов южного и северного полушарий квалифицируются безлесьем водоразделов, сухим жарким климатом, господством злаковой зелени на темно-каштановых и черноземных землях.

Превалируют по площади степи, измененные пастбищной дигрессией, и показывают низкотравные сообщества выпасов с преобладанием типчака и полыни. Кроме всего прочего, в состав степи входят разнотравье и всевозможные кустарники . Помимо горных степей, на равнине малыми фрагментами остались солонцеватые растения степи, такие, как полынь, вострец и т.п. Для степи на щебнистых землях специфичны тимьяны, васильки и иные растения.

Систематизация

Согласно изысканиям научных сотрудников, по классификации растения степи можно разделить на два типа:

  • луговые (в лесостепной зоне);
  • типичные (в степной зоне).

Существует большое количество разнообразных растений, рассмотрим лишь некоторые из них поподробнее:

Двулетнее или многолетнее травянистое растение. Высота растения около полутора метров. Стебель одиночный, прямой, кверху развесистый. Листья перистые, крупные длиной от 10 до 25см и шириной от 4 до 10см. Листья розеточные с черешком, сидячие, стеблеобъемлющие.

Зеленые сверху, а снизу покрыты белоснежным войлоком, по краям существуют мизерные колючки. Цветки собраны в сферические соцветия голубовато-белой расцветки. Диаметр шаровидной головки 4-5 см. Плоды-семянки. Произрастает среди кустарников в долинах рек, на пустырях и опушках .

Многолетнее растение - семейства сложноцветные с прямостоячим стеблем. Высота его варьируется от 45 до 62 см. Стеблевые листья перисто-рассеченные, разобщенные на огромное количество долек. Соцветие – щитковидное.

Мелкие, белоснежные цветки (розово-сиреневые или же красные). Цветет весьма длительное время в июне-августе, Произрастает на холмах повсюду, может расти и на луговой степи. Часто попадается и на крутых склонах.

. Многолетнее травянистое растение - семейства лилейные. Стебель у спаржи прямостоячий, высота до 150 см., ветвистая. Листья сведены в чешуйки, в пазухах стебля создаются видоизмененные побеги, походящие на листья. Камуфлетный стебель ровный, яркий, образующий побеги.

Они употребляются, как овощное растение. Цветки изумрудно-желтые. Плод – алого цвета (ягода) . Цветет в июне – июле. Расти спаржа может на лугах, среди мелколесий, в степях и конечно же на склонах гор.

Травянистое растение семейства лютиковые . Отличается ранним цветением (от 40 до 50 дней). Самые первые цветы, как всегда, крупные, бледно-желтые, янтарные, верхушечные.

В начале цветения (высота куста от 10 до 15 см), а в момент плодоношения доходит до 35 - 65 см. Встречается почти везде:

  • в каждом кусте от 3 до 15 генеративных;
  • и от 4 до 22 вегетативных отростков.

. Растение - из семейства губоцветных. Oбладает ползучим и ветвистым стеблем. Укореняется, формируя новые стебли. Листья округлой почковидной формы, черешковые. Цветки по 3-5шт. находятся в пазухах средних листьев, они крохотные, фиолетово-синей или же лазурно-лиловой расцветки.

Цветоножки в пять раз короче чашечки, обеспечены прицветниками. Высота стеблей варьируется от 10 до 35 см. Распускается в мае-июне месяце. Расти могут вдоль оврагов и на склонах холмов.

Многолетнее травянистое растение - семейства зверобойные . Стебель прямой, высью от 45 до 75 см, голый, с 2-мя гранями. Листья удлиненно-сидячие. На листьях рассеяны точечные вместилища, которые смахивают на дырочки, отсюда и название – продырявленный зверобой.

Цветки бессчетны , желто-золотистого оттенка, собраны в широко-метельчатое, практически щитковое соцветие. Чашелистики заостренные с целостным краем. Лепестки в два раза долговязее чашелистика, расцветает в июне-июле. Корневище нетолстое и от него отходят стебли.

Вероника дубравная

Многолетнее травянистое растение. Зеленые отростки сохраняются круглый год. Листья размещены супротивно. В цветке один пестик и две тычинки. Плод вероники – это сжатая коробочка . Произрастает в луговых местах.

. Растение семейства гречишные , высота колеблется от 15 до 40 см. Имеет ровные развесистые стебли. Листья ланцетные или эллиптические, крошечные, с коротким корешком. Цветки присутствуют в пазухах листьев и поделены по целому растению. Венчик цветка тускло-розовый. Плод - орешек (трехгранный).

Цветет с месяца мая по октябрь. Растет по путям, на проспектах, во дворах, на выгонах. Кстати, на пастбищах, где наблюдается гигантская перегрузка скота, все вариации растений страдают, впрочем, только, не спорыш.

Сурепка обыкновенная

Травянистое растение – принадлежит к семейству крестоцветные . Ярко-зеленоватые розетки сурепки из замысловатых перисто-рассеченных листьев. Распускается в мае-июне.

При обилии влаги и солнца от растаявшего снега у сурепки молниеносно вытягивается цветоносный отросток с кистью желтых цветочков.

Плод – многосемянной, крепкий. Медонос - отличный.

Фиалка

Относится к семейству фиалковые. Достигает стебель около 30 см. Черешки крупных широкосердцевидных листьев (желобчатые). Прилистники большие, ржаво-рыжие. Растет на холме, в местах с низким травянистым покровом. Будет прекрасно расти и на каменистых участках поверхности.

. Семейство (сложноцветные). Корень деревянистый, вертикальный, формирующий ветвистые цветоносные отростки и прямые неровные багровеющие ветвистые цветоносные побеги.

Листья отростков и нижние стеблевые трехкратно перисто-рассеченные, дольки длиной 3-10 мм (узколинейные), чуть заостренные, верхние и средние стебельные листья сидячие, короткие, узколинейные. Наружные листики овальные, практически округленные, пластичные, по спинке зеленые, внутренние - пленчато-окаймленные.

Степная зона считается одним из главных биомов суши . Растения в степи достаточно устойчивы к засушливому климату и продолжительное время могут сосуществовать при дефиците влаги.

Степная зона характеризуется равнинным ландшафтом и полным отсутствием деревьев. Поэтому, растительный мир представлен в основном травами. В умеренном поясе Евразии растут травы (разновидности ковыля, мятлик, пырей, бобовые) и луковичные растения. Изредка встречаются кустарники. Мощный дерновой слой, образованный переплетением корневищ трав, а также длительность засушливых периодов и недостаток влаги препятствуют прорастанию семян деревьев.

Полнее составить впечатление о природе степной зоны Евразии поможет видеофильм о степях Украины.

В весенний период степь умеренного пояса поражает буйством красок: красиво цветут растения семейства луковичных.



Ковыль красивейший — наиболее распространенное степное растение семейства злаковых, образующее дерновой слой. Вызревшие семена благодаря прикрепленной к ним ости, покрытой белой опушкой, перелетают на большие расстояния.

Очень необычно выглядят «седые» поля цветущего ковыля — типичного растения степи.

Наиболее типичным представителем степи можно по праву считать пырей. Эта многолетняя трава обладает очень плотным, жестким корневищем, которое образует многочисленные побеги и пронизывает даже пересушенную почву. Высота пырея в благоприятный период достигает 1 м. в высоту, в период цветения растение выбрасывает колос.

На востоке Северной Америки располагаются луговые прерии, для которых характерны богатые травостои, сильная задерненность почвы и неустойчивость чередования засухи и ливней. Территория Великих равнин похожа на степи Евразии и богата высокорослыми травами. Здесь произрастают: ковыль, бородач Жерарди, трава Грама, флоксы, двудольные, астры. На западе прерии более засушливы, поэтому абсолютное большинство растений составляют низкорослые злаковые, полынь, луковичные, а в южных областях – кактусы.

Это дерновинный злак, который растет в виде куста, его корни способствуют образованию дерна. Высота растения достигает 2,5 м. в высоту, ширина листа – до 1 см. Оно очень декоративно, окрашивается в оранжевые или темно-красные цвета в осенний период.

Пампасы в Южной Америке, в силу низкого уровня среднегодовых осадков, обладают более скудной растительностью. Для них типичны злаково-осоковые травостои, люцерна, ячмень, суккуленты, одним из подвидов которых являются кактусы.

Чтобы пользоваться предварительным просмотром презентаций создайте себе аккаунт (учетную запись) Google и войдите в него: https://accounts.google.com


Подписи к слайдам:

Растения и животные степи Презентация выполнена Брусенцевой С.Г., учителем начальных классов МБОУ лицея №6 г. Ессентуки

В русской истории под степью понимается не только тип природной зоны, но и место обитания кочевников различного происхождения - «степняков», объединённые словом « Степь ». На территории южной России от этого времени в небольшом количестве остались каменные истуканы - «бабы», наиболее вероятно имеющие значение религиозных символов или памятников, устанавливаемых на захоронениях выдающихся членов тогдашнего общества.

По степям гуляет он, Ароматом напоен, По-хозяйски шевеля Океаны ковыля.

Характерная черта степи – безлесье огромных равнин, покрытых богатой травянистой растительностью.

Типы степей: 1. Разнотравная степь. Формируется в условиях хорошего увлажнения. Отличается большим видовым разнообразием: злаки представлены широколистными видами, в составе разнотравья много растений, свойственных лугам и лесным полянам. Высота растительного покрова может достигать более 1 м.

2. Типичная степь. Здесь много разнотравья, но их жизнедеятельность заканчивается в конце июня. Растительный покров бывает высотой не более 0,5 м.

3. Сухая степь. Ещё более сухой вариант степи. Растительность представлена небольшими дерновинными злаками; среди разнотравья преобладают растения с розеточными побегами, сильно опушенные или с восковым налетом на листьях. Высота растений 10-20см.

4. Пустынная степь. Самый сухой вариант степи. Растительность низкорослая (5-8 см). Крупные злаки или кустарники имеют большую корневую систему, уходящую на несколько метров вглубь.

Растения степей. Растительные сообщества представлены многолетними травянистыми растениями с мощной корневой системой, их надземные органы приспособлены к сокращению испарения воды. Можно выделить несколько групп растений: дерновинные злаки; разнотравье; многолетники. Нередки в степи и кустарники.

Степь во время цветения ковыля похожа на море, по которому прокатываются волны.

Житняк гребневидный Волоснец или колосняк песчанный Типчак или овсянница валлийская Многие степные злаки способны образовывать мощную дерновину, которая больше по объему надземных частей растений. Сизеватый цвет многих растений обусловлен наличием многослойной кутикулы и воскового налета, которые способствуют уменьшению испарения влаги через листья.

Разнотравье представлено такими растениями: Колокольчики Горечавка Живокость клиновидная

В степях с уменьшением количества осадков, на каменистых и засоленных участках увеличивается доля узколистных злаков и полыней, появляются суккулентные растения - толстянковые, свинчатковые. Молодило Гониолимон татарский Очиток

Эфедра - низкорослый ветвистый кустарник с членистыми прутьевидными ветвями. Листья редуцированы до чешуек, семена покрыты сочным оранжево-красным покровом. Бессмертник песчаный

Многолетники – растения, цветущие ранней весной. Летом надземные части отмирают, остаются лишь подземные запасающие органы с почками – луковицы, клубни, корневища. Тюльпаны Ирис Лук Сон-трава или прострел раскрытый

Весенняя степь - тюльпаны

Кустарники. Характерная черта степных ландшафтов – развитие кустарниковых зарослей. Отсутствие копытных способствует разрастанию караганы (акации), спиреи, терна и других кустарников. Заросли караганы (акации)кустарниковой

Смородина золотистая Степная вишня

Ракитник русский Шиповник Кизильник черноплодный

Основная часть степных животных: а) копытные животные; б) грызуны и зайцеобразные; в) птицы; г) насекомые. Животные степей. Многочисленную группу степных видов составляют хищники.

Я живу в большой степи. Здесь привольно, пи-пи-пи! А приятель мой хомяк Лег на травку, как в гамак.

Мы пасемся, ходим цепью, Дружим с австралийской степью. Мы кудрявы, бе-бе-бе, Нашу шерсть бери себе. Овцы,бараны

Столбиком стоит зверек На степной тропинке. Он и вдоль, и поперек Знает все травинки.

Сайгак – единственный сохранившийся вид диких копытных в Прикаспийских и Казахстанских степях. Животное великолепно приспособлено к жизни в открытых пространствах. Компактное, плотное тело и стройные конечности позволяют развивать скорость до 60-80 км/ч. Большую часть времени эти кочевники проводят в постоянном движении. Специфическая форма носовых полостей, образующих мягкий, подвижный хоботок, позволяет эффективно фильтровать от пыли, согревать или охлаждать вдыхаемый воздух. Из-за такого «носа» даже сайгачата нескольких дней от роду обладают густым басом. Десятитысячные стада сайгаков стали историей. Для охраны редких животных, ежегодно мигрирующих на сотни километров и не признающих границ, подписано несколько межгосударственных природоохранных соглашений.

Грызуны – небольшие размеры делают этих зверьков уязвимыми и зависимыми от климатических условий. 80% млекопитающих степной зоны живет в норах. Чтобы пережить суровую зиму эти оседлые животные отъедаются летом, накапливая толстые слои жира, запасают в норах корма. Сурок обыкновенный

Суслик малый Степной хорёк

Кобылка Степная дыбка

Жук - навозник Божья коровка Жук - чернотелка Мрачная моль

Дрофа – крупная птица (до 16 кг) с типичной покровительственной окраской. Стрепет – похож по образу жизни на дрофу, но мельче по размерам. Птицы в степи могут иметь самое разнообразное меню – питаться семенами растений, насекомыми, рептилиями, мелкими грызунами. Таковы, например, редкие и охраняемые птицы (Красная книга Казахстана) – дрофа, стрепет, журавль-красавка. Журавль-красавка

Среди травы и кустарников можно встретить множество мелких птиц, наполняющих степь многоголосьем весной. Взрослые питаются в основном семенами, птенцов они выкармливают насекомыми. Сорокопут-жулан Серая куропатка Удод

Хищные животные составляют особую группу в степи. Они могут принадлежать к разным размерным классам. Крупные – волк, лисица, корсак. Мелкие – богомолы, пауки. Средние – степной хорь, барсук, ёж, степная гадюка, прыткая и зеленые ящерицы.

Степной орёл Пустельга


Сколько стихов и рассказов написано про степь, про ее первозданную красоту. Я живу в Восточном Казахстане, и степей у нас много. Самое красивое время года здесь - это весна. Все начинает оживать и цвести. Итак, я расскажу вам, какие растения растут в этой природной зоне, поехали!

Что растет в степи

Здесь растут травянистые растения, мало кустарников и деревьев. Здесь встречаются тюльпан, ирис, ковыль, кермек и др.

Например, ирис расцветает в начале весны. Его сразу можно узнать по вытянутому стеблю и цветку закрученной формы. Они бывают следующих цветов:

  • синие;
  • желтые;
  • фиолетовые;
  • белые.

Правда, продолжительность цветения составляет всего 2 недели. А вот другое растение - ковыль. Его можно узнать по соцветиям-метелкам. Видя на поле ковыль, можно подумать, что это одно гигантское одеяло. Пока растение молодое, то волосинки мягкие, и его поедает скот. Но, как красиво не смотрелся бы ковыль, он вредит сельскому хозяйству. Когда семена созреют, то вместе с этими волосинками разлетаются по всей степи, подхватываемые ветром.

А еще в степи растет степная вишня. В высоту она достигает примерно по пояс человеку. Созревает уже в июне. Плоды по вкусу не отличаются от обычной вишни, и степные обитатели с удовольствием едят ее ягоды.


Какие целебные растения есть в степи

В степи произрастают и лекарственные растения:

  • василек;
  • шпажник;
  • бессмертник;
  • ромашка;
  • полынь;
  • кровохлебка аптечная.

Василек и кровохлебка используется как противовоспалительное средство, могут использоваться и как обезболивающее. Полынь используется как дезинфицирующее и тонизирующее средство. Ну а такой цветок, как ромашка, и вовсе обладает несколькими свойствами. Хотя на первый взгляд кажется, что это самое обычное растение. Итак, ромашка применяется как антисептик и кровоостанавливающее средство. Не дает распространяться воспалению. Улучшает работу печени и снимает судороги.


Растения степи прекрасны. Здесь редко увидишь дерево или куст, зато вся земля под ногами и на несколько километров вперед устлана самыми разнообразными травами и цветками.

Степь - это равнина, поросшая травянистой растительностью…

Географическое положение степей на карте природных зон России.
Степь располагается на юге Сибири, на территории республики Башкортостан, Хакассии, степные пространства находятся также и на стыке границ России, Китая и Монголии, на территории Забайкалья.

Климат всей степной зоны России умеренный, на юго-западе характеризуется более высокими среднегодовыми температурами и меньшим количеством осадков, чем в Сибири и Забайкалье, где климат континентальный, а зимы продолжительны, суровы. На карте степи обозначены жёлтым цветом…

Тепла в степях больше, чем в зоне лесов, но осадков выпадает меньше. Лето долгое засушливое, +25С, +30С, жара может достигать до +40С. Погода летом солнечная, сухая. Часто дуют ветры, иногда переходят в пыльные бури. Зима короткая и теплая, но бываю т холода до -30С, снега мало. Из-за того, что в зоне степей мало влаги - не растут деревья. Это влияет на характер флоры. В засушливых южных степях преобладает злаковая растительность, широко представленная травами: пырей, типчак, ковыль, житняк.

Степь - царство трав. В степи растет полынь, типчак, ковыль. В полдень горько пахнет полынью. К концу лета степь почти выгорает. Тогда можно увидеть перекати – поле . Осенью их стебель ломается у самого основания, и ветер гонит легкие, почти прозрачные шары по ровному пространству степей. Так перекати – поле переносит свои семена на дальние расстояния.


Ковыль степной

Ковыль степной относится к отряду покрытосеменных и семейству злаковых. У этого многолетника прямостоячий стебель, узкие сложенные вдоль, или совсем плоские листья. Имеет корневую систему в виде густой дерновины, но корни не ползучие. Метелки из крупных одноцветных колосков небольшие, но густые, имеют форму кистей. Сами колоски покрыты перепончатыми или кожистоперепончатыми чешуйками длиной от 0,8 до 2,5см. без учета длины остей, которые длинно и шиловидно заострены у верхушки колоска, а нижние кожистые, у основания имеют длинный каллус, переходящий в согнутую коленчато, длинную, покрытую остренькими волосками, ость 10-50см. длиной.

Кроме этого, весеннее время, характеризующееся наиболее обильным увлажнением, вызывает цвет ени

Типчак – невысокое (20-40 см) многолетнее злаковое растение, образующее плотную дерновину. Стебли обычно тонкие, прямостоячие, гладкие. Из-за воскового налета, покрывающего стебли и многочисленные короткие вегетативные побеги, растение имеет сизый оттенок. Листья также серо-зеленого цвета, щетиновидные (около 0,5 мм в диаметре), извилистые.

Характерны колоски небольших размеров (6-8 мм), цветковые чешуи с наличием короткой прямой ости. Колоски собраны в соцветия – метелки от 2 до 5 см длиной. До цветения метелки обычно компактные, в период цветения (июнь-июль) становятся раскидистыми с короткими веточками.

е разнотравья, которое является составной частью степного с Синеголовник полевой .



Р астение сухощавое, с кожистыми листьями и жесткими щетинками-колючками, расставленными на всех удобных местах: по краям листьев, оберток и даже на зубцах чашечки цветка. Верхнюю часть стебля вместе с соцветиями словно окунули в синие чернила с металлическим отливом. Другие виды синеголовников в принципе соответствуют этому описанию, различаясь, кроме размеров, только формой прикорневых листьев, оберток и окраской. Впрочем, у плосколистного синяя окраска тоже непостоянный признак. Побродив по сухим лугам и полянам, где он растет в изобилии, можно найти как совсем бледные экземпляры, так и очень яркие. Многочисленные сорта, упоминаемые в каталогах, часто только этим и различаются.

Качим метельчатый

Т равянистое растение высотой от 60 до 100 см с мощной корневой системой. Стебли от основания сильно ветвящиеся, голые либо внизу покрыты короткими желёзистыми волосками, образуют кусты шаровидной формы.

Листья беловатые, ланцетные или линейно-ланцетные, длиной 2-7 см и шириной 3-10 мм, заострённые, с 3-5 дуговидными жилками ; нижние листья рано увядают.

Многочисленные мелкие цветки собраны в рыхлую, необлиственную, широко раскидистую метёлку , сидят на нитевидных цветоножках , превышающих длинучашелистиков в 2-3 раза. Чашечка ширококолокольчатая, длиной около 1,5 мм. Лепестки белые, до 3 см длиной. Цветёт в июне - июле, плодоношение наступает в конце июля - августе.

Плод - округлая коробочка диаметром около 2 мм.

Зопник колючий

Зопник многолетнее травянистое растение. Наделено толстыми, извилистыми корнями. Обладает сильно разветвленным у основания стеблем высотой 30-60 см, поверхность которого опушением напоминает серый войлок. Прикорневые листочки травы держатся на плоских длинных волосистых корешках, а стеблевые листья имеют более короткие черешки. Форма листьев у разных частей растения неодинакова.

У основания вырастают округленные или широкие клиновидные, верхушка отличается цельнокроеными листами, а в среднем сегменте стебля наблюдаются листья пильчатые.

Цветки розового оттенка собраны в соцветие – мутовку, размещаются в пазухах верхних листьев, появляются в июне-июле. В августе растении начинает плодоносить. Плоды – орешки, темно-бурого цвета, в чашечке с мелкими бугорками.

На растительность сибирских степей накладывает отпечаток процесс заболачивания, а также повышенное содержание солей в почве, в результате чего определенную долю растений здесь составляют болотные формы трав и галофильные виды в сообществе степных растений,

Красива степь весной, когда сойдет снег. В это время зеленая степь покрыта разноцветными огоньками тюльпанов, ирисов, гиацинтов.