Корисний рецепт із сухофруктів з горіхами. Мед, змішаний з горіхами та сухофруктами – максимум користі для здоров'я! Що входить до складу натурального імуностимулюючого засобу

В умовах постійних стресів, несприятливої екологічної обстановки та швидкого поширення вірусних інфекцій дуже важливу роль відіграють заходи щодо зміцнення імунітету. Вони можуть бути різними, хтось віддає перевагу аптечним препаратам, а хтось вибирає натуральні засоби. Одним із найдієвіших та найефективніших засобів серед усіх, які використовуються народною медициною для лікування та профілактики хвороб, є мед. Зі статті ви дізнаєтеся, як приготувати суміш для імунітету з медом.

Види вітамінної суміші для імунітету з медом

Мед, як основний інгредієнт суміші для зміцнення імунітету, є ефективним у взаємодії з багатьма іншими натуральними компонентами. Серед них є і сухофрукти, горіхи та деякі інші. Можна виділити кілька видів вітамінних сумішей:

медова з імбиром;
медова з горіхами;
медова із сухофруктами.

Це базові види сумішей, що підвищують імунітет, на основі меду. У них допустиме додавання тих інгредієнтів, які ви вважаєте корисними та необхідними, наприклад, часто доповнюються лимонами.

У будь-якому випадку, яку б суміш не вибрали ви, вона буде дуже приємною на смак.

Рецепти медових сумішей для підвищення імунітету

Суміш для підвищення імунітету з медом може готуватись кількома способами з використанням різних інгредієнтів. Мед можна використовувати будь-який, все залежить від вашого бажання – соняшниковий, гречаний, липовий. Особливо важливо розпочати прийом сумішей на початку зимового періоду, а краще раніше – у середині осені.

Суміш для імунітету з медом, вівсянкою та яблуком

Такий рецепт добре підійде як дорослим, так і для вживання дитини:

мед – 1 ст. л.;
вівсяні пластівці - 3 ст. л.;
яблуко – 1 шт.;
волоські горіхи - жменя;
лимон - ½ шт.

Вівсянку потрібно залити окропом і залишити наполягати близько 5 хвилин. Брати найкраще вівсяні пластівці швидкого приготування. У цей час потрібно подрібнити яблуко з лимоном, горіхами та перемішати з вівсянкою. Не забудьте додати в суміш та мед. Такої кількості вистачить на вживання протягом дня за 3 прийоми їжі.

Суміш для імунітету із сухофруктами на меду

Для рецепту використовують:

мед – 1,5 ст.;
сухофрукти (будь-які) - 2 ст.;
волоські горіхи - жменя;
лимон – 2 шт.

Для того, щоб приготувати суміш імунітету з медом і сухофруктами, потрібно запастися недорогими, але максимально натуральними складовими. У складі суміші можуть бути ті інгредієнти, які подобаються вам - волоські горіхи, курага, родзинки, чорнослив, інжир. Обов'язково наявність меду та лимона. Великий плюс рецепта у довільному підборі кількості компонентів, які слід подрібнити та залити медом.

Приймають вітамінну суміш по 1 столовій ложці 3 десь у день.

смачний десерт з лікувальними властивостями можна готувати різними способами з горішків, сухофруктів, лимону, імбиру.

Суміш для імунітету з медом та імбиром

Суміш для імунітету з медом та імбиром не тільки зміцнює сили організму, але й надає додаткового тонусу і допомагає позбавлятися зайвих кілограм. Імбир дуже корисний через свій багатий склад - у ньому є і ефірні олії, і вітаміни та амінокислоти. Він не лише ефективно бореться із застудами, а й покращує травлення.

Для приготування суміші потрібно:

мед – 250 г;
імбир – 400 г;
лимон – 1 шт.

Імбир очищаємо і ріжемо якомога дрібніше. З лимоном чинимо так само. Всі інгредієнти складаємо у відповідну ємність та заливаємо медом. Суміш їдять по 1 чайній ложці протягом дня.

Незважаючи на всю корисність, її вживання не допускається:

людьми з виразковими хворобами;
вагітними;
жінками під час лактації.

Горіхова суміш для імунітету з медом

Суміш з меду та горіхів не тільки корисна, але має приємну консистенцію та смак:

курага – 100 г;
кизил сушений – 100 г;
фундук – 100 г;
насіння гарбузове - 100 г;
кеш'ю - 100 г;
волоські горіхи – 100 г;
кедрові горіхи – 100 г;
мигдаль – 100 г;
мед - на ваш розсуд.

Всі горіхи мають бути сушеними, але не смаженими. Їх слід добре помити водою і дати висохнути. Далі все потрібно подрібнити, перемішати та заправити медом. Вибрати потрібно ту кількість меду, яка зробить суміш приємною за консистенцією.

Вживати горіхово-медовий мікс потрібно за 20 хвилин до їди по 1 столовій ложці на день. Дитині достатньо 1 чайної ложки.

Використання вітамінних медових сумішей для імунітету

Який би варіант приготування ви не вибрали, він буде дуже корисним, тому що складається не тільки з натуральних продуктів, але й на основі меду. Кожна суміш здатна надати не лише підтримку імунітету в сезон грипу та застуд, а й:

позитивно впливає на вміст гемоглобіну в крові;
покращує роботу головного мозку;
сприяє зміцненню судин та нормалізації серцевої діяльності;
надає загальний тонус організму та покращує самопочуття;
благотворно впливає роботу травної системи;
є джерелом цінних вітамінів та мікроелементів.

Для того щоб підвищити імунітет потрібно не тільки готувати вітамінну суміш з натуральних екологічно чистих продуктів, але і дотримуватися рекомендацій щодо її вживання. Обережно слід застосовувати мед, тим, хто схильний до алергій, те саме відноситься і до цитрусових.

Не забувайте, що не тільки суміші з медом сприяють зміцненню імунітету, важливо при цьому дотримуватись режиму харчування і вести здоровий спосіб життя. Тільки повноцінний збалансований раціон, який буде доповнений вітамінними сумішами, зможе забезпечити вам здоров'я у всі пори року.

Кожен з нас тією чи іншою мірою схильний до різних простудних захворювань.

І, якщо ви часто підхоплюєте інфекцію, змів задуматися про зміцнення вашого імунітету.

Однак на цьому ознаки ослабленого організму не закінчуються.

Ви можете спостерігати і такі симптоми, як:

Швидка стомлюваність;
Безсоння;
Сонливість;
Недуги;
Лущення шкіри;
Ломкість нігтів та волосся.

Коли вищевказані ознаки були виявлені, не обов'язково бігти в аптеку та купувати дорогі медпрепарати або записуватись на прийом до лікаря. Спочатку можна самостійно зміцнити своє здоров'я і в цьому вам допоможе суміш для підвищення імунітету.

Вона є своєрідним міксом з сухофруктів: кураги, солодкої родзинок, корисного чорносливу, унікальних за властивостями волоських горіхів.

Також до неї прийнято додавати лимон і, звичайно, мед. Приготувати таку суміш самостійно може кожен. Так, і судячи з вартості, вона вийде набагато дешевше за вітамінні комплекси, куплені в аптеці.

Багатьох, напевно, цікавить питання: «Чому якась суміш, виготовлена із сухофруктів, ефективніша за медичні препарати?». Відповідь лежить на поверхні. Адже цей вітамінний коктейль повністю складається з натуральних інгредієнтів, що містять безліч позитивних властивостей.

Однак корисним можна назвати не тільки цей коктейль, але і . Ця рослина, напевно, є у кожному будинку. Його ще називають домашнім лікарем, завдяки якому можна уникнути багатьох захворювань.

Щоб убезпечити себе від застудної інфекції досить змішати в однорідну масу 100 г алое, 500 г волоських горіхів, 300 г меду і 1 апельсин. Такий мікс рекомендується зберігати у холодильнику. А приймати по десертній ложці 3 рази на добу.

Суміш для імунітету з імбиром здатна підвищити життєвий тонус, надає сил та енергії, сприяє схуднення.

Сам імбир є досить корисним інгредієнтом, оскільки містить велику кількість ефірних олій, різноманітних вітамінів та амінокислот. Він має цілющі властивості: нормалізує травлення, знімає нудоту, розріджує кров і добре бореться із застудними захворюваннями.

Найефективнішим рецептом зміцнення імунітету на основі імбиру є наступна суміш:

Беремо 400 гр кореня імбиру, добре очищаємо його і дрібно подрібнюємо;
Один лимон нарізаємо дрібно, позбавляємося кісточок;
Висипаємо в літрову банку інгредієнти, заливаємо 250 г натурального меду.
Перемішуємо суміш, вживаємо протягом дня по одній чайній ложці, запиваючи водою.

Імбирну суміш дозволяється додавати в чай, кашу або компот - на ваш розсуд. Протипоказаннями до застосування є виразка шлунка. Обережнювати з вживанням доведеться і вагітним жінкам, а також мамам, що годують грудьми.

Не менш популярна, ефективна та корисна суміш з горіхів для імунітету.

Її приготування не обходиться без таких інгредієнтів:

Родзинки;
Гарбузове насіння;
Кураги;
Сушений кизил;
Кедрові горіхи;
Фундук;
Кеш'ю;
Грецькі горіхи;
Золотий мигдаль.

Асортимент не бідний, однак кожен вид сухофруктів і горіхів потрібно взяти не більше, ніж по сто грам. Обов'язкова умова при виборі інгредієнтів – горіхи мають бути сушені, а не смажені.

Приступаємо до приготування суміші:

Обов'язково промиваємо під водою усі інгредієнти;
Даємо час висохнути сухофруктам;
Нарізаємо курагу та родзинки, подрібнюємо вибрані сорти горіхів;
Перемішуємо інгредієнти, додаючи мед;
В отриману суміш вставляємо паличку кориці, яка додасть аромату та наситить смак.

Вживання міксу необхідно за 20 хвилин до основного прийому їжі по столовій ложці на добу. Дітям рекомендовано порцію однієї ложки (чайної).

Важливо, що імунітет дитини найбільш уразливий з настанням холодів. Такий період характеризується поширенням інфекції та ослабленням організму. Щоб весняний авітаміноз не позначився на імунітеті вашої дитини, достатньо приготувати смачну вітамінну суміш із сухофруктів.

Чудо-рецепт суміші потребує наявності горіхів, цитрусових, меду, сухофруктів. Усі складові досить недорогі, натуральні, а головне доступні в будь-який сезон року.

Не тільки розрахована на боротьбу з вірусами, вона піднімає гемоглобін у крові, сприяє продуктивній роботі головного мозку, зміцнює судини та серце, надає сили та життєвій енергії. Дитині така страва дуже сподобається, адже крім того, що вона корисна, вона ще й смачна.

У складі імунної суміші для дитини обов'язково мають бути волоські горіхи, сухофрукти, натуральний мед і, звичайно, лимон – головне джерело вітаміну С. Інші компоненти можна додавати на свій смак. Наприклад, дуже корисні апельсини, фініки, інжир, лісовий горіх.

Усі інгредієнти у рівній кількості подрібнюються, перемішуються та заливаються медом. Мікс наполягає, і його вживають перед їжею (бажано по чайній ложці).

Користь сумішей із сухофруктів незаперечна. Властивості кожного інгредієнта подвоюються разом із іншими імунними стимуляторами. Тому приймати вітамінні суміші, дорослим та дітям необхідно. Будьте здорові та приємного апетиту!

Міцний імунітет є основою здоров'я людини. Якщо захисні сили з тих чи інших причин знижуються, то зростає небезпека виникнення захворювань різних органів прокуратури та систем організму. До найбільш ефективних засобів для підвищення імунітету входить вітамінна суміш із сухофруктів. Особливо корисні сухі фрукти взимку та навесні, коли організм відчуває нестачу вітамінів. Суміш із сухофруктів можна використовувати для зміцнення імунітету і у дорослої людини, і у дитини.

Чим корисна суміш із сухофруктів

Лікарі та дієтологи рекомендують включати до повсякденного раціону харчування різноманітні сухі фрукти та ягоди, що володіють багатьма корисними властивостями. Будь-які сухофрукти містять у собі різні вітаміни та мікроелементи, мінеральні солі та органічні кислоти, а також клітковину, пектин та інші дуже важливі для нашого організму речовини. До особливо значущих і цінних продуктів відносяться курага, чорнослив та родзинки. Саме ці інгредієнти і зазвичай включають у вітамінну суміш, яку використовують для підвищення імунітету.

Курага

Висушені абрикоси без кісточок містять велику кількість калію, магнію, натрію, заліза та інших мікроелементів. Курага також дуже цінується за наявність вітамінів А, С, Е та групи В. Завдяки високому вмісту аскорбінової кислоти (вітаміну С) сухі абрикоси є найсильнішим природним антиоксидантом. Курага сприяє виведенню з організму токсинів, шлаків та шкідливого холестерину. Регулярне вживання кураги підвищує опірність організму шкідливим бактеріям та вірусам.

Чорнослив

Слива різних сортів у сушеному вигляді так само корисна, як і курага. У чорносливі містяться вітаміни А, В1, В2, В5, В9, С, Е та К. Цей продукт багатий на фосфор, калій, кальцій, залізо та інші мікроелементи. Сушена злива славиться наявністю у складі харчових волокон, необхідні життєдіяльності людини. Медики радять вживати чорнослив для зміцнення імунітету, нормалізації роботи системи травлення, покращення в організмі водно-сольового балансу.

Родзинки

Сухі ягоди винограду, як і інші компоненти вітамінної суміші, теж мають зміцнюючі, профілактичні та оздоровлюючі властивості. Завдяки високому вмісту вітамінів С, К і групи В, а також органічних кислот та різноманітних мікроелементів родзинки здатні підвищити імунітет. Виноград у сушеному вигляді є дуже сильним природним антиоксидантом. До основних переваг ізюму входить заспокійливий ефект. Сушений виноград здатний знімати нервозність та дратівливість.

Мед, лимон та волоські горіхи

Як правило, у вітамінну суміш із сухофруктів, що підвищує імунітет, додають мед, свіжий лимон та волоські горіхи. У поєднанні з цими продуктами харчування помітно зростає корисний вплив сухих фруктів на організм людини та її імунну систему. У волоському горіху містяться різні вітаміни, мінерали, амінокислоти, поліненасичені жирні кислоти. До його складу входять фітонциди – біологічно активні речовини, які здатні знищувати в організмі людини шкідливі мікроби.

Величезна користь бджолиного меду відома з давніх-давен. Цей смачний та дуже корисний продукт є природним джерелом життєвих сил, енергії, здоров'я та довголіття. Фахівці стверджують, що мед містить понад 100 речовин та елементів, необхідних для людини. Він складається в основному із простих вуглеводів, які досить швидко та легко засвоюються організмом. Мед славиться своїми антибактеріальними, противірусними та антигістамінними властивостями.

Рецепт приготування суміші

Зазвичай для виготовлення вітамінної суміші, що підвищує імунітет, сухофрукти беруться в рівній кількості. Однак таке співвідношення інгредієнтів не є строго важливим. У приготовленій суміші цілком може переважати курага, чорнослив або родзинки. У будь-якому випадку вийде цілющий склад, який буде скарбницею вітамінів і корисних речовин. Суміш на основі сухофруктів, взятих у довільних пропорціях, здатна суттєво зміцнити імунну систему.

Для приготування лікувального складу можна взяти:

склянка чорносливу;
склянка кураги;
склянка ізюму;
лимон середніх розмірів;
склянку очищених волоських горіхів;
півсклянки меду.

Перед приготуванням вітамінної суміші необхідно ретельно промити сухофрукти та залити їх теплою водою на 20-30 хвилин. Лимон слід промити, розрізати на кілька часточок, після чого треба видалити всі кісточки. Потім сухофрукти, лимон із цедрою та волоські горіхи пропускають через м'ясорубку або подрібнюють за допомогою блендера. Суміш, що вийшла, перемішують (для цієї мети бажано використовувати дерев'яну ложку) і заливають рідким медом.

До складу суміші можна додавати інші інгредієнти. Цілком доречними виявляться сушений інжир, фініки, сушена хурма. Власники садових ділянок можуть улітку засушити вирощені яблука, грушу, чорну смородину, малину. Ці фрукти і ягоди теж мають корисні властивості. Волоські горіхи можна доповнити фундуком, мигдалем, арахісом або лісовим горіхом. Кожен із цих дарів природи містить різні вітаміни та корисні речовини.

Як правильно приймати вітамінну суміш

Готовий склад рекомендується зберігати у скляній банці в холодильнику. Приймати суміш слід перед їжею або в проміжках перед їдою 3 рази на день по одній чайній або десертній ложці. Тим, хто має організм ослаблений після хвороби, можна збільшити денну норму до 4-5 ложок. Не варто вживати суміш після 18 годин. Чорнослив і волоські горіхи вважаються важкими продуктами, тому вони повинні перетравитись у шлунку до відходу до сну.

Після того як суміш закінчиться, її можна приготувати знову за тим самим рецептом. Після 2-3 тижнів прийому цього лікувального засобу слід зробити тижневу перерву. Людям із сильно ослабленим імунітетом рекомендовано безперервний прийом лікувального складу протягом двох місяців. Потім потрібно зробити перерву на 1 тиждень. Суміш на основі сухофруктів можна давати дитині з 3 років у тому випадку, якщо вона не має алергічних реакцій на горіхи, сухі фрукти або мед, що містить пилок рослин.

1782 вітамінна суміш із сухофруктів з медом

Курага

Інжир

Родзинки

Чорнослив

Фініки

антибактеріальні;
протизапальні;
омолоджуючі;

Важливо!

курага – 150 г;
чорнослив – 150 г;
інжир – 100 г;
липовий мед – 200 г.

чорнослив - 200 грам;
фініки – 100 грам;
родзинки – 100 грам;
курага – 200 грам;
горіхи - 250 грам;
мед - 250 грам;
лимонна шкірка.

Грецькі
Кедрові
Мигдаль
Фундук
Арахіс

Важливо!

фініки – 250 г;
курага – 200 г;
чорнослив - 100г;
кунжут – 5 ст.

Горіхи та сухофрукти: користь для вашого здоров'я

Сухофрукти - це справжнє джерело вітамінів і корисних речовин. У складі містяться такі необхідні повноцінного функціонування людського організму елементи, як магній, пектин, кальцій, залізо, фосфор, клітковина, вуглеводи. Такі продукти благотворно позначаються на роботі внутрішніх органів, допомагають у боротьбі з багатьма захворюваннями, покращують травлення та підвищують настрій.

У порівнянні зі свіжими фруктами, сухофрукти є концентратом цінних речовин. А все за рахунок їхнього висушеного стану, в якому наче «консервуються» корисні мікроелементи. Тому вони відрізняються високою калорійністю та забезпечують швидке насичення.

Сухофрукти рекомендується вживати в холодну пору року, коли організм потребує вітамінів. Вони можуть зберігатися довгий час, тому їх можна брати з собою далеку поїздку або туристичний похід. Цей продукт не займе багато місця та не дозволить залишатися голодним. Дайте жменю сухофруктів школяру як перекушування. Корисними сушені фрукти будуть вагітним та людям, які займаються розумовою працею. Достатньо вживати 100-200 г сушених фруктів на день, щоб забезпечити організм усіма потрібними для нього вітамінами.

Горіхи порадують не лише своїм смаком, а й неймовірною користю для організму. За значущістю вони зовсім не відстають від вищеописаних сухофруктів. У їхньому складі – вітаміни Е, А, групи В, а також такі елементи як залізо, кальцій, калій, фосфор. Вони містять досить багато білка, а тому вегетаріанці успішно замінюють ними м'ясо. Тільки варто врахувати, що потрібно вживати горіхи різних видів, щоб забезпечити себе необхідними білками.

Звичайно, горіхи є калорійним продуктом і можуть спричинити алергію. Але як уже було сказано в блоці із сухофруктами, щоб не завдати шкоди своїй фігурі горішки можна вживати у першій половині дня. У день рекомендується їсти близько 100 г горіхів. Цього буде достатньо, щоб наситити свій організм необхідними вітамінами та елементами.

Як і сухофрукти, горіхи можуть зберігатися дуже довго, не втрачаючи при цьому своїх корисних властивостей, поживних та смакових якостей. Цей продукт можна брати із собою в тривалу поїздку і вживати в тих ситуаціях, коли немає можливостей та часу для повноцінного їди.

Види горіхів у деталях

Фісташки. Допомагають відновитись після важких занять спортом, фізичних навантажень або тривалих хвороб. Надають тонізуючий і підбадьорливий ефект. Продукт корисний для людей, які хворіють на хронічну анемію, запалення вен, туберкульоз, ожиріння. Позитивно впливає на стан печінки та серця.
Кешью. Багаті на поживні речовини, зокрема магній, калій, вітаміни В групи. Застосовуються як профілактичні заходи щодо серцево-судинних хвороб. У складі містять величезну кількість антиоксидантів та мононенасичених жирів.
Фундук. Допомагає впоратися з варикозним розширенням вен, діабетом, хронічною втомою, захворювання передміхурової залози. Використовується для профілактики хвороб серцево-судинної системи та лікування хронічної анемії. Показаний людям, які страждають на ожиріння, оскільки допомагає швидко насититися.
Мигдаль. Вважається одним із найкорисніших горіхів. Містить у собі велику кількість магнію, цинку та кальцію, а також білка та фосфору. Підвищений вміст вітаміну Е забезпечить шкірі здоровий вигляд та уповільнить старіння. Продукт корисний для кісткової тканини, печінки, серцевої та нервової системи.
Арахіс. Багатий на білок, фолієву кислоту, антиоксиданти. Допомагає покращити увагу та зміцнити пам'ять. Корисний для нормального функціонування печінки, нервової та серцево-судинної системи. Включає речовини, що знижують рівень холестерину.
кедровий горіх. Містять у 10 разів більше вітамінів, ніж інші види горіхів, і кілька разів більше амінокислот, ніж у м'ясі та молоці. Корисні для зростаючих дитячих організмів і старих, що в'януть, продовжуючи їм життя.
Волоський горіх. Відмінне джерело антиоксидантів. Допомагає нейтралізувати та виводити токсини з організму. Справляється з нервовими розладами. Показаний при безсонні, вагітним і жінкам, що годують.

***

Всі горіхи та сухофрукти приносять неймовірну користь організму. Ці продукти рекомендується вживати як дорослим, так і дітям і людям похилого віку. Достатньо їсти 100-200 г сухофруктів і 100 г горіхів на день, щоб отримувати всі необхідні вітаміни та мікроелементи. Придбати горіхи та сухофрукти для здорового харчування радимо в інтернет-магазині Орешкофф.рф

569 вітамінна суміш із сухофруктів з медом

Сухофрукти - ідеальна альтернатива фруктам під час холодної пори року, особливо коли організм відчуває сильну нестачу вітамінів. Правильно приготовані сухофрукти зберігають у собі всі вітаміни, мікро та макроелементи, які потрібні організму.

Суміш їх сухофруктів – справжня криниця найкорисніших речовин, завдяки яким вона здатна підвищувати гемоглобін у крові, очищати кровотік, запобігати деяким хворобам серця, нормалізувати артеріальний тиск та інше. А суміш для імунітету із сухофруктів із медом набуває цілющих властивостей по всьому організму, посилюючи дію один одного. Тому поговоримо у статті про те, як приготувати вітамінний салат у домашніх умовах, щоб завжди залишатися здоровим.

Суміш сухофруктів з медом - чим корисні сухофрукти для імунітету

Сухофрукти – натуральні продукти, які містять величезну кількість корисних та поживних речовин. Вони повною мірою можуть замінити будь-які солодощі, що дуже добре для тих, хто сидить на дієті та бореться із зайвою вагою. Але не варто забувати, що вони також є висококалорійними і вживати їх можна в невеликій кількості. У наш час на полицях магазинів можна знайти безліч різних видів сухофруктів. Розберемо класичні види, які приносять найбільшу користь імунітету.

Курага

Це найчастіший інгредієнт сумішей. Це сушений абрикос, у його складі велика кількість заліза, калію, фосфору та глюкози, також він насичений вітамінами, особливо групи В та С. Його корисність спрямована на зміцнення імунітету та оздоровлення серцево-судинної системи, допомагаючи очищати її від холестерину та токсичних речовин.

Його унікальний склад надає організму додаткової енергії. Сушений абрикос дуже корисний при такій недузі, як недокрів'я або анемія, також його рекомендується вживати людям, у яких сідає зір, оскільки він багатий на вітамін А. Вітаміни групи В допомагають поліпшити стан волосся і шкіри.

Інжир

Це екзотичний фрукт, в якому міститься велика кількість магнію, фосфору та кальцію. Але найбільше інжир цінують за багатий вміст калію – мінералу, який запобігає появі патологій нервової системи. Регулярне вживання його в їжу значно зміцнює організм, а кровоносні судини очищаються від холестерину, що зменшує ризик виникнення хвороб серця.

Родзинки

Це висушений виноград, який насичений жирами та протеїнами. Вони потрібні для організму, який постійно схильний до надмірних фізичних та розумових навантажень. Він також є багатим джерелом кальцію, заліза та магнію, які покращують роботу серцево-судинної системи та зміцнює імунітет. Сушений виноград багатий на вітаміни групи В, які нормалізують роботу нервової системи і зміцнюють сон. Ізюм завдяки вмісту кальцію, здатний зміцнювати зуби та кістки. Він також здатний покращувати лактацію під час годування та виводити шлаки та токсини з організму.

Чорнослив

Це висушені сливи, які часто використовуються для приготування випічки, тортів, шоколаду та інших кондитерських виробів. Чорнослив багатий на вітаміни групи В і С, які повною мірою допомагають зміцнювати імунну систему. А вміст у ньому магнію, фосфору та натрію дозволяють очищати організм від холестерину і є відмінним поєднанням для серця.

У народній медицині висушені сливи використовуються при запорах як проносний засіб. Він допомагає боротися з такими патогенними мікроорганізмами як сальмонела та кишкова паличка, і справляється не гірше за медичні препарати.

Фініки

Це плоди фінікової пальми, які здатні відновлювати після надмірного фізичного або розумового навантаження, а також покращує працездатність і є енергетичною добавкою. У його складі є незамінна амінокислота триптофан, здатна допомагати синтезувати серотонін – гормон радості.

Фініки здатні покращувати метаболізм та обмін речовин, відновлювати організм після хвороб та операцій. У їхньому складі міститься такий мінерал як фтор, здатний боротися з карієсом. У народній медицині його використовують для лікування кашлю, для допомоги у боротьбі з анемією та гіпертонією.

Існують інші корисні сухофрукти, які можна додатково використовувати.

Сухофрукти з медом для імунітету

Такі ласощі можуть замінити інші солодощі, при цьому вони мають величезну користь для організму. Солодкий мед із сухофруктами допомагає зміцнити імунний захист організму та налагодити роботу ШКТ та серцево-судинної системи. Такого корисного продукту на всю зиму вистачить, щоби підтримувати імунітет. У таку суміш можна додавати багато лимонів, а саме соку чи шкірки.

Подрібнені висушені фрукти без кісточок змішують з медом, завдяки чому вони набувають додаткових властивостей:

антибактеріальні;
протизапальні;
омолоджуючі;
очищаючі від токсинів та шлаків.

Така смачна вітамінна суміш виходить висококалорійною, в середньому в 100 г продукту міститься понад 30 ккал. Тому існують обмеження щодо дозування продукту. Так людей, які мають занепад сил і загальна слабкість, суміш можна використовуватиме профілактики по 1 ст. кожен день. Для лікування застуди доросла людина може вживати 2-3 ст. продукту.

Дітям старше 3 років, як профілактика, можна давати по 1 ч.л. на день, а при появі застудних хвороб – дозу можна збільшити до 3 ложок на день. Суміш можна додавати до каші. Часто як імунну суміш використовують: мед, горіхи, курага, родзинки, лимон.

Якщо під час вживання суміші з'являться розлади шлунково-кишкового тракту або прояви алергічної реакції, вживання препарату слід припинити. Суміш не можна запивати водою, інакше вся її корисність розчиниться.

Кому і коли краще не вживати сухофрукти

Незважаючи на всю свою користь, у сухофруктів з медом для імунітету все ж таки є протипоказання. Їх не рекомендується використовуватиме наступних груп осіб:

Алергіки – сухофрукти можуть викликати тяжку харчову реакцію.
Пацієнти з цукровим діабетом – у сушеному фрукті міститься більша кількість глюкози, тому його вживання має звестися до мінімуму, щоб не викликати негативних наслідків.
При ожирінні – дані натуральні продукти висококалорійні, в 100 грам міститься понад 250 ккал, тому їх вживання також має бути зведене до мінімуму.
Пацієнти з гострою формою виразкових хвороб шлунка, кишечника або дванадцятипалої кишки – сухофрукти – важка їжа, що спричиняє сильний дискомфорт, а шлунок не справляється з її перетравленням. Тому за загострення потрібно повністю відмовитися від неї.

Навіть у здорової людини надмірне вживання цих продуктів може викликати розлад шлунково-кишкового тракту, оскільки це їжа, що важко засвоюється. Тому є сухофрукти краще у невеликій дозволеній кількості.

Важливо!Лікарі радять за 1 місце з'їдати не більше 8 корисних плодів, щоб не викликати зворотні негативні наслідки.

Традиційний та популярний рецепт сухофруктів та меду

Ця класична суміш застосовується найчастіше в народі для зміцнення імунітету в холодну пору року, коли організм страждає від нестачі вітамінів. А також вона відмінно покращує роботу мозку та надає життєвих сил.

Наявність меду в суміші збільшує її корисність. Це натуральний продукт бджільництва, відомий у всьому світі, він славиться своїми цілющими та омолоджуючими властивостями. Мед надає суміші особливий солодкий смак, через що їсти її приємніше та легше.

Для приготування медової суміші із сухофруктами, знадобляться:

курага – 150 г;
чорнослив – 150 г;
інжир – 100 г;
липовий мед – 200 г.

Мед з горіхами та сухофруктами - рецепт

Сухофрукти ретельно вимивають, висушують суміш для імунітету із сушених фруктів на паперовій серветці, дрібно нарізають. Краще не подрібнювати висушені фрукти в блендері, тому вони втрачають смак кожного компонента. Далі шматочки фруктом перемішують із теплим розтопленим липовим медом у скляній ємності. Після страву поміщають у холодильник на нижню полицю для зберігання.

Сухофрукти, горіхи та мед: рецепт приготування

Це найкорисніша суміш, яку можна уявити. У її складі є практично всі мікро та макроелементи, вітаміни, амінокислоти, жирні кислоти, фітонциди та інші. Медово-горіхова суміш із сухофруктами – найбільш поживна та корисна їжа. Тут часто використовують такі компоненти: курага, чорнослив, родзинки, горіхи, мед та лимон (шкірка). Лимонну шкірку можна замінити іншою цитрусовою.

Класичний рецепт приготування корисної суміші складається з таких подрібнених інгредієнтів:

чорнослив - 200 грам;
фініки – 100 грам;
родзинки – 100 грам;
курага – 200 грам;
горіхи - 250 грам;
мед - 250 грам;
лимонна шкірка.

Мед повинен бути теплим і рідким, лимонна шкірка дрібно нарізана, а горіхи – очищені та дрібно порізані або перемелені через м'ясорубку. Суміш ретельно перемішують і вживають на день по 1 столовій ложці десерту із сухофруктів та горіхів для профілактики, для лікування – по 2 ст.л.

Як горіхи можна використовувати такі види:

Грецькі– найчастіші горіхи, багаті на вітамін К, які дуже поживні та допомагають покращувати мозкову діяльність, надають енергії. Поліпшують імунний захист, відновлюють після хвороб. Корисні і для чоловіків збільшують потенцію. Часто для суміші використовують таке поєднання: мед, волоський горіх, лимон.
Кедрові– допомагають запобігати появі хвороб ШКТ, покращують працездатність мозку. Вони поживні, а через вміст аргініну, який допомагає молодому організму нормально рости і розвиватися, він дуже корисний дітям, вагітним і дівчатам, що годують.
Мигдаль– запобігає печії, метеоризму, покращать метаболізм та обмін речовин. Здатний виводити холестерин та токсини з організму. У його складі є синильна кислота, яка може бути смертельно небезпечною для здоров'я, тому за раз можна їсти до 500 горішків.
Фундук– запобігає утворенню злоякісних новоутворень, уповільнює процеси старіння, зміцнює імунітет.
Арахіс– нормалізує роботу нервової системи, зміцнює здоровий сон, покращує пам'ять та мозкову діяльність, запобігає появі хвороб серця.

Важливо!Вітамінна суміш із сухофруктів з горіхами медом алергенна, тому перед тим, як приймати її, потрібно переконатися у відсутності алергії або особистої непереносимості до компонентів.

Як зберігати корисні суміші, щоб вони не зіпсувалися раніше часу

Для того щоб мікс із сухофруктів та меду зберігав користь протягом тривалого часу, її необхідно правильно зберігати та готувати:

Для приготування сумішей потрібно робити лише із свіжих натуральних продуктів. На сухофруктах не повинно бути плісняви, грибків чи інших ушкоджень.
Робити і зберігати таку суміш потрібно лише у скляній ємності, яку потім ставлять у холодильник на нижню поличку. Місткість має бути герметично закрита, тоді суміш може служити вам до декількох місяців. Медова суміш може зберігатися трохи довше, бо мед – добрий консервант.
Завжди краще готувати свіжу суміш маленькими порціями, наприклад, 1 раз на тиждень.

Цукерки із сухофруктів без меду - рецепт приготування

Для приготування цукерок із сухофруктів вам знадобляться:

фініки – 250 г;
курага – 200 г;
чорнослив - 100г;
кунжут – 5 ст.

За допомогою м'ясорубки перемолоти всі компоненти, потім ретельно перемішати їх між собою у скляній ємності. Щоб інгредієнти не прилипали до пальців, можна змочити руки у воді. Суміш скачати в маленькі кульки і вмокнути в кунжут. Десерт із сухофруктів готовий. Таку насолоду можна зберігати в холодильнику до 20 днів. Калорійність продукту - 240 ккал на 100 грам.

Використання сухофруктів взимку – чудова ідея для дорослих, дітей від 3 років та спортсменів, тих, хто ходить до тренажерного залу або на фітнес. Вони здатні підвищувати імунний захист організму та збільшувати мозкову активність. Також вони допомагають нормалізувати роботу ШКТ та ССС. У магазинах можна придбати велику кількість різних сушених фруктів, щоб приготувати вітамінну суміш із сухофруктів.

Сухофрукти можна використовувати у приготуванні медової або медово-горіхової суміші. Також їх часто використовують для рецептів кондитерських виробів. Однак не варто забувати про добові дозування продукту та протипоказання до застосування.

зміцнює імунітет;
стимулює роботу ШКТ;

грецькі;
мигдаль;
кедрові;
фісташки;
арахіс та ін.

Показання та протипоказання

при авітаміноз;
при анемії;

цукровий діабет;
ожирінні.

Як правильно вживати?

Сухофрукти з горіхами та медом

200 гр. кураги;
200 гр. сушеного винограду;
200 гр. чорносливу;
100 гр. фініків;
1 ст. волоських горіхів;
0,5 ст. меду.

З лимоном

З насінням

200 гр. родзинок;
200 гр. сушених абрикосів;
100 гр. фініків;
100 гр. інжиру;
200 гр. меду;
150 гр. будь-якого насіння.

У холодну пору року практично всюди людей чатують на вірусні інфекції, імунітет знижується і без додаткових захисних заходів можна легко захворіти. Багато хто віддає перевагу аптечним препаратам, але вони не відрізняються натуральністю і в деяких випадках малоефективні.

Для зміцнення природного захисту організму можна приготувати спеціальну суміш імунітету, яка оздоровлює організм, допомагаючи при багатьох хворобах.

Чим корисна суміш: мед, горіхи, курага, родзинки
- Курага
- Волоський горіх
Як правильно приготувати суміш: куряга, родзинки, волоський горіх, мед
Як вживати
- Користь лимона
Курага, чорнослив, родзинки, горіхи, мед, лимон
- Користь інжиру
Протипоказання
Вітамінна суміш із сухофруктів, горіхів, лимона та меду: відео
Відгуки:
- Читати інші статті на сайті:

Чим корисна суміш: мед, горіхи, курага, родзинки

Як чоловікам, так і жінкам суміш корисна при зниженому імунітеті, швидкій стомлюваності, анемії, сонливості, загальному нездужання, безсонні, ламкості нігтів, лущення шкіри, випаданні волосся, проблемах з кишечником, шлунком та багатьох інших захворюваннях.

Чоловіки частіше за жінок страждають від хвороб серця та інших супутніх захворювань. Чоловіки після сорока років зустрічаються з проблемою ерекції не так уже й рідко. Потенція безпосередньо залежить від наявності в організмі амінокислот, що містяться у волоських горіхах.

Водночас горіхи, мед, родзинки та курага багаті вітамінами А, В, С, РР, жирними кислотами, залізом. Вони знімають втому та нормалізують усі процеси в організмі. Калій та кальцій, дуже важливі при роботі серця та судин. Всі ці продукти при правильному поєднанні зміцнюють серце, судини та нормалізують статеві стосунки.

Цей природний засіб, що стимулює імунітет, складається з кураги, меду, родзинок та горіхів, в деяких рецептах до суміші додається лимон, чорнослив, інжир, фініки. Волоські горіхи в суміші можна замінити на кедрові горіхи, фундук, арахіс, кешью, фісташки, мигдаль та інші.

При додаванні кедрових горіхів цей засіб допомагає при панкреатиті, гастриті, виразці шлунка.
Кешью знижує показники холестерину в крові, не викликає алергічної реакції.
Мигдаль за загальною кількістю органічних кислот схожий з волоським горіхом.

Будь-які добавки дозволяють покращити смак та посилити корисні властивості суміші.

Корисні властивості продуктів із рецепту

Суміш із кураги, родзинок, меду та горіхів дозволяє зміцнити організм, захистити від багатьох вірусних хвороб і незважаючи на свою калорійність знизити вагу (при ожирінні такий засіб протипоказаний). Кожен компонент суміші має багато позитивних якостей.

Мед

Натуральний мед є унікальним лікувальним компонентом. У ньому міститься вітаміни А, В, С, Р, мідь, залізо, калій, хлор, натрій, кальцій, магній, сірка, пектини, фруктоза, глюкоза, білок.

При регулярному вживанні меду в організмі нормалізуються обмінні процеси, організм приходить у тонус, робота ШКТ приходить у норму.
Мед надає сили, діє заспокійливо, нормалізує сон.
Цей продукт бджільництва діє бактерицидно та протизапально, допомагає при боротьбі з мікробами, вірусами, стимулює імунітет, захищаючи від простудних захворювань та грипу.
Мед зміцнює зуби, має сприятливий вплив на шкіру та волосся.
Цей продукт є натуральним афродизіаком.

Мед купувати потрібно восени чи взимку, найкращим варіантом буде продукт цього року, тому що згодом корисні властивості у меду погіршуються. Він повинен бути свіжим, в'язким, мати приємний аромат та смак.

Найкориснішими вважається акацієвий (гіпоалергенний), липовий та гречаний. При виборі меду потрібно враховувати, для якої мети він потрібен, будь-який мед корисний, але має різну дію на організм.

Мед є натуральним консервантом і суміш на його основі не псується.

Курага

Курага багата органічними кислотами, мінеральними речовинами, вітамінами, особливо магнієм, калієм, марганцем, міддю, фосфором, кальцієм, залізом, пектином, вітаміном В5.

Всі ці корисні речовини дають змогу вивести токсини, радіонукліди.
Курага оздоровлює серце, захищає від хвороб судин, покращує зір, допомагає при цукровому діабеті, захворюваннях щитовидної залози, гіповітаміноз, покращує потенцію.
Курага особливо корисна людям після операцій, при анемії.
Вона знижує холестерин, допомагає вирівняти гормональний фон та збільшує опір організму до виникнення ракових новоутворень.
Сахароза, глюкоза та фруктоза робить сухофрукти солодкими та смачними та дозволяє замінити традиційні солодощі на природний продукт.

Хороша курага має бути бляклою і мати темний вигляд.

Волоський горіх

Волоський горіх, незважаючи на свою калорійність, має багато корисних властивостей, корисних амінокислот, поліненасичених жирних кислот.

У горіхах міститься 75 відсотків жирів, близько 15 відсотків білкових речовин.
У складі є жирна олія, що складається з пальмітинової, ліноленової, лінолевої, олеїнової та інших кислот.
У волоських горіхах є йод, залізо, цинк, каротин, магній, кобальт, мідь, дубильні речовини, ефірна олія, фітонцид юглон, вітаміни РР, С, В1, В2, Е.
Горіх покращує мозкову активність, покращує пам'ять.
Він незамінний при профілактиці хвороб печінки, при атеросклерозі, анемії, авітамінозі.
Особливо горіхи корисні людям похилого віку, дітям і вагітним жінкам.
Волоський горіх є природним афродизіаком, який підвищує потенцію та посилює сексуальну активність.

У поєднанні з медом вплив горіхів збільшується у кілька разів. При поєднанні горіхів, меду та сухофруктів виходить максимальний загальний ефект.

При виборі горіхів потрібно звертати увагу на їх колір і запах. Прогіркість і темний колір говорять про псування продукту.

Родзинки

У родзинках міститься вітаміни В, С, Е, вітамін Н (біотон), вітамін К, пектин, магній, бор, кальцій, залізо, натрій, калій та фосфор.

Вітаміни В1, В2, В3, В5, В6, В9 знімають нервозність, втому та головний біль.
Родзинки містять антиоксиданти, які підвищують імунітет і допомагають при початковій стадії застуди, швидко вилікувати цю недугу.
Нежить, кашель та біль у горлі проходять набагато швидше і без ускладнень.
Вітаміни та мікроелементи, у поєднанні з бором дозволяють лікувати остеохондрози та остеопорози.
Ізюм зміцнює серце та стінки судин.

Як правильно приготувати суміш: куряга, родзинки, волоський горіх, мед

Існує досить багато рецептів цієї чудодійної суміші, що дозволяє зміцнити організм.

Для створення лікувальної суміші з кураги, волоських горіхів, меду, родзинок знадобиться:

300 грам ізюму
300 грам кураги
300 грам горіхів
півтори склянки меду.

Горіхи з сухофруктами промиваються гарячою водою і висушуються (горіхи прогріваються на сковорідці). Потім інгридієнти подрібнюються у блендері або м'ясорубці, додається мед.

Суміш ретельно перемішується та залишається в холодильнику на півтора тижні.

Як вживати

Суміш виходить досить солодкою та поживною і вживати її потрібно з чаєм. У сухом'ятку вживати її не можна!

Готову суміш можна вживати натщесерце по 1 столовій ложці тричі день.

Дітям до трьох років ця суміш протипоказана через вміст у ній алергенів: меду, горіхів. Мед можна замінити на будь-який джем чи варення з ягід, а волоські горіхи на кеш'ю або взагалі виключити. З трьох років можна давати по 1 чайній ложці двічі на день.

Для дітей із цієї суміші можна скачати кульки-цукерки та обваляти в кунжуті або кокосовій стружці. Такі цукерки для дітей будуть корисними та смачними ласощами.

Мед, горіхи, курага, родзинки, лимон

При приготуванні суміші із сухофруктів, горіхів та лимона береться по 300 грам ізюму та кураги, додається 120 грам меду та один лимон.

Сухофрукти поміщаються в каструлю і заливаються на 15 хвилин окропом. Вода зливається. Сухофрукти розкладаються на паперовому рушнику для висихання.
Волоські горіхи промиваються проточною водою, сушаться і підігріваються в духовці або на сковорідці.
Лимон опускається в окріп на пару хвилин, потім його потрібно дістати і відкласти для охолодження. Цедра при цьому виходить м'якою, гіркота йде. Лимон розрізається на часточки, видаляються кісточки.
Усі компоненти подрібнюються у блендері чи м'ясорубці. Суміш поєднується з рідким медом.

Суміш зберігається в скляному посуді, що щільно закривається, в холодильнику. Вживати таку суміш особливо корисно людям, з тяжкою фізичною роботою.

Людям із хворобами ШКТ лимон додавати не рекомендується, оскільки кислота дратує слизові.

Користь лимона

Цей цитрус є чудовим противірусним засобом.

Вітаміни групи А покращує зір.
Вітамін групи В знижують стомлюваність та депресивний стан, бадьорять, нормалізують сон.
Вітамін С, що міститься в його складі, допомагає боротися з патогенною мікрофлорою і бореться з простудними захворюваннями.
Крім цих вітамінів у лимоні містяться вітаміни Е, Р, D,
залізо, фосфор, сірка, магній, марганець та інші мінерали.
Цедра лимона нормалізує травлення та роботу кишечника.
Лимон зміцнює загальний стан організму, корисний до роботи кровоносної системи, покращує потенцію.

Курага, чорнослив, родзинки, горіхи, мед, лимон

Для цієї суміші береться:

300 грам чорносливу
300 грам кураги
300 грам ізюм
300 грам горіхів
середній лимон
400 грам меду

До цих компонентів для посилення корисного ефекту можна додати по 100 грам шипшини та глоду.

Усі інгридієнти подрібнюються в блендері (м'ясорубці), змішуються та перекладаються у закриту скляну тару та вирушають у холодильник на 10 днів.

Для поліпшення роботи серця суміш використовується тричі на день через 1 годину після їжі.

За інших проблем зі здоров'ям вистачає 1 столової ложки на день, вранці або ввечері за півгодини до їди.

Таке поєднання має величезну кількість вітамінів та корисних речовин. Суміш запобігає утворенню аритмії, нормалізує роботу серця, допомагає при атеросклерозі.

Чорнослив тонізує, підвищує працездатність, допомагає у боротьбі з онкологією, покращує загальний стан організму, нормалізує роботу ШКТ, робить шкіру красивою.

Така суміш зміцнює імунітет, підвищує гемоглобін.

Курага, інжир, родзинки, горіхи, мед

Для виготовлення такої суміші беруться всі компоненти в однаковому співвідношенні. Якщо є алергія на мед, його необхідно замінити на більшу кількість інжиру або фініків. Продукти подрібнюються та перемішуються в блендері. Поміщаються в холод і вживаються по 2 чайні ложки натще тричі на день за півгодини до їжі.

Суміш таких інгредієнтів є чудовим помічником при хворобах серця та вагітності. Допомагає схуднути за правильного вживання.

Користь інжиру

Інжир нормалізує роботу кишечника, прискорює доставку глюкози до м'язів та мозку. Цей продукт містить у своєму складі вітаміни групи В, які нормалізують роботу всієї нервової системи.

Калій у складі відповідає за збереження водно-сольового балансу, ритм роботи серця, здоров'я кісток, м'язів.
Магній бере участь у ферментативних реакціях.
Кальцій зміцнює кістки.
Крім цих речовин, в інжирі містяться мінеральні солі, залізо, біофлавоноїди, поліфеноли, катехіни, епікатехіни, рутин, сирингова, галова кислоти.

Протипоказання

Ця суміш у деяких випадках, крім користі, приносить і шкоду. Якщо людина має алергічна реакція на один з компонентів, потрібно замінити небезпечний продукт на безпечний. Після вживання лікувальної суміші потрібно чистити зуби.

Мед у малих кількостях не шкідливий, але при зловживанні може призвести до ожиріння та цукрового діабету. При алергії продукт із вмістом меду може призвести до висипу та анафілактичного шоку. Для дітей віком до 2 років медовмісні продукти протипоказані.

Вживання кураги протипоказане при кишкових та шлункових розладах, виразці шлунка, хронічних захворюваннях внутрішніх органів та ожирінні. Зловживання кураги може нашкодити при цукровому діабеті. При алергії на яскраві фрукти курагу у суміші краще виключити.

Родзинки шкідливі при цукровому діабеті, виразці шлунка, дванадцятипалої кишки, ожирінні, активній формі туберкульозу легень.

Матерям, що годують, потрібно враховувати дозування, тому що надлишок родзинок може нашкодити дитині.

Лимон шкодить емалі зубів, може спричинити алергію. Їм не можна зловживати при підвищеній кислотності, хворобах шлунка, кишечнику, панкреатиті, гіпертонії.

Інжир протипоказаний при цукровому діабеті 1 типу, гострій стадії панкреатиту, виразці шлунка та кишечнику, при нирковій недостатності.

Готова суміш з будь-якими складовими протипоказана при жовчнокам'яній або сечокам'яній хворобі, захворюваннях шлунка, кишківника, при панкреатиті та виразці. При гострій серцевій недостатності суміш шкодить.

Вітамінна суміш із сухофруктів, горіхів, лимона та меду: відео

Відгуки:

При виборі компонентів для цієї корисної суміші потрібно враховувати, для якої мети вона потрібна. Я дуже люблю експериментувати і щоразу додаю той чи інший продукт, смак і користь при цьому не страждає, а стає тільки кращим. Мої діти дуже люблять їсти таку суміш і їх доводиться відтягувати від банки зі смакотою.

Після тривалої хвороби ніяк не міг відновитись і мені на ринку порадили зробити таку суміш. Вже за кілька тижнів я відчув себе здоровою людиною, крім того, я навіть забув про інші проблеми, які переслідували мене не один рік.

Суміш із горіхів, сухофруктів та меду мені дали спробувати в гостях. Ця насолода мені дуже сподобалася і я вирішив зробити її вдома. Окрім смачного смаку, я відчув користь від суміші. Я перестав простигати, а витривалість під час фізичних навантажень посилилася. Шкода, що не можна її їсти багато, а так, це просто чудовий продукт.

Суміш з горіхів та сухофруктів з медом стане повноцінною заміною аптечним вітамінним комплексам, зміцнить імунітет та покращить роботу серця, судин, а також інших органів та систем. Приготовлена в домашніх умовах вітамінна суміш із натуральних компонентів підходить для всіх членів сім'ї, включаючи дітей.

Користь суміші з натуральних продуктів

Сухофрукти з медом підвищують імунітет, тому їх рекомендовано вживати в період застудно-вірусних захворювань, щоб підвищити опір організму до інфекцій. Корисна суміш – багате джерело різних вітамінів та мінералів. Вона допомагає впоратися з весняним авітамінозом, позбутися анемії, запобігти появі серцевих захворювань тощо.

Всі компоненти корисної суміші мають унікальні властивості, містять багато вітамінів, мікро- і макроелементів, а також інші корисні речовини. Сухофрукти - відмінна заміна магазинним солодощами. Для приготування домашнього вітамінного комплексу можна брати будь-які сухофрукти, але найчастіше використовують такі:

родзинки. Містить протеїни та жири, тому особливо корисний для спортсменів та людей, які займаються фізичною працею. Швидко відновлює сили, збільшує захисні сили організму. Містить магній, калій та залізо, тому сприятливо впливає на роботу серцево-судинної системи, зміцнює кістки. Вітаміни групи В нормалізують роботу нервової системи та забезпечують здоровий сон;
чорнослив. Покращує роботу кишечника, допомагає впоратися із запорами, а також згубно впливає на кишкові інфекції, очищає організм та нормалізує артеріальний тиск;
кураги. Клітковина сушених абрикосів очищає кишечник та покращує його перистальтику. Містить натрій, залізо, фосфор та інші мінерали. Аскорбінова кислота уповільнює процес старіння, вітамін А покращує зір, а вітаміни групи В зміцнюють судини та нормалізують роботу нервової системи. Глюкоза заряджає енергією;
інжир. Містить калій, кальцій і магній, активізує мозкову діяльність, зміцнює судини та серцевий м'яз, позбавляє холестерину, а також зміцнює імунітет, має відхаркувальні та противірусні властивості;
фініки. До складу цих сухофруктів входить понад 20 мінералів та різні вітаміни. Зміцнює імунітет та сприяє виробленню серотоніну.

Обов'язковим компонентом вітамінної суміші є мед. Про його корисні властивості знає навіть дитина. Продукт бджільництва – це криниця мінералів та вітамінів, фітонцидів та антиоксидантів, амінокислот та вуглеводів. Він робить таку дію:

очищає організм від шлаків та токсинів;
зміцнює імунітет;
покращує кровообіг та роботу серця;
має протизапальні та противірусні властивості;
стимулює роботу ШКТ;
покращує обмінні процеси тощо.

Суміш із сухофруктів часто доповнюють горіхами. Це багате джерело рослинних білків та жирів. Вони поживні та дають багато енергії. Зміцнюють захисні сили організму, заповнюють запаси мінералів тощо. Для приготування домашнього вітамінного комплексу можна використовувати будь-які горіхи:

грецькі;
мигдаль;
кедрові;
фісташки;
арахіс та ін.

Можна взяти кілька видів горіхів, все залежить від ваших можливостей та смакових уподобань. У корисну суміш із сухофруктів, горіхів та меду часто додають лимон. Цитрусовий фрукт містить аскорбінову кислоту, яка має антиоксидантну дію. Лимон зміцнює імунітет, допомагає впоратися з вірусними та застудними захворюваннями, покращує роботу кишечника та містить чимало мінералів.

Показання та протипоказання

Сухофрукти, змішані з медом та горіхами, необхідно вживати дорослим та дітям, вагітним та старим. Обов'язково включати до раціону суміш потрібно в таких випадках:

при авітаміноз;
при анемії;
при серцево-судинних захворюваннях;
у період епідемії грипу та ГРЗ;
після перенесених операцій та тяжких хвороб тощо.

Рекомендовано вживати суміш також спортсменам та людям, які фізично працюють. Їсти вітамінно-мінеральний комплекс з натуральних продуктів можна і потрібно всім людям, особливо в зимово-весняний період, коли організм відчуває нестачу корисних речовин. Відмовитися від вживання необхідно лише за протипоказань:

індивідуальної нестерпності продуктів бджільництва;
алергії на горіхи чи інші компоненти;
цукровий діабет;
ожирінні.

При надлишку зайвої ваги та цукровому діабеті суміш може бути повністю під забороною або дозволена у невеликих кількостях. При виникненні алергії на один із компонентів необхідно його виключити зі складу та замінити на інший компонент.

Як правильно вживати?

Суміш з горіхів, лимона та сухофруктів з медом – дуже смачні ласощі, але зловживати ним не слід. До складу входить продукт бджільництва та горіхи, тому готова суміш висококалорійна, особливу увагу на це необхідно звернути тим, хто стежить за фігурою.

Якщо ви приймаєте народний засіб у профілактичних цілях, то однієї столової ложки на день буде достатньо. З'їдати денну порцію потрібно з ранку натще за 20-30 хвилин до їди, не запиваючи водою. Так всі вітаміни та мінерали швидко потраплять в організм і легко засвояться. У період епідемії або у разі розвитку будь-яких захворювань денну дозу збільште до 3 столових ложок. Вживайте по одній ложці перед кожним їдою (за півгодини).

Дітям можна давати суміш, але з віку 3-4 років. Дитяча норма щодня становить 1 чайну ложку, під час захворювань можна збільшити до 3 маленьких ложечек. При появі висипу, почервоніння або інших ознак алергії необхідно припинити вживання суміші, а потім скоригувати склад, виключивши алерген.

Як приготувати суміш із сухофруктів для зміцнення імунітету

Рецепт приготування народного засобу зміцнення імунітету дуже простий. Приготувати таку суміш може кожна людина. Вам знадобиться мінімум часу та набір необхідних інгредієнтів.

Сухофрукти з горіхами та медом

Для приготування вам знадобиться:

200 гр. кураги;
200 гр. сушеного винограду;
200 гр. чорносливу;
100 гр. фініків;
1 ст. волоських горіхів;
0,5 ст. меду.

Сухофрукти промийте і пропустіть через м'ясорубку або подрібніть в блендері. За бажання можна додати й інші сухофрукти: сушені яблука та груші, інжир тощо. Волоські горіхи або суміш горіхів порубайте в крихту, але не подрібнюйте дуже сильно.

Відправте підготовлені сухофрукти та горіхи в неокислювану ємність. Додайте продукт бджільництва та все перемішайте. Кількість меду можна збільшити чи зменшити залежно від смакових уподобань. Готову суміш перекладіть у суху та чисту банку, накрийте кришкою та відправте для зберігання в холодильник.

З лимоном

Цей рецепт такий самий простий, але ще ефективніший і смачніший, тому що лимон компенсує надмірну насолоду меду та сухофруктів. Візьміть по 200-250 г різних сухофруктів - чорносливу, родзинок, кураги, інжиру і так далі, а також 200 г меду і таку ж кількість горіхів. Ще вам знадобиться лимон.

Горіхи та сухофрукти подрібніть, а лимон вимийте та пропустіть через м'ясорубку. Не видаляйте шкірку, оскільки в ній міститься найбільша кількість вітамінів та мінералів. До суміші додайте мед, перемішайте і перекладіть у чисту банку.

З насінням

Урізноманітнити класичний рецепт можна додаванням насіння. Використовуйте гарбузове, соняшникове, кунжутні або інші за смаком насіння. Візьміть такі інгредієнти:

200 гр. родзинок;
200 гр. сушених абрикосів;
100 гр. фініків;
100 гр. інжиру;
200 гр. меду;
150 гр. будь-якого насіння.

Велике насіння, наприклад, гарбузове, подрібніть разом з горіхами. Сухофрукти промийте і дрібно наріжте або пропустіть через м'ясорубку. Згідно з рецептом, мед, горіхи та сухофрукти, а також насіння змішайте. Після цього перекладіть у банку для зберігання в холодильнику.

Суміш із меду та інших натуральних продуктів – природний вітамінний комплекс, який допоможе зміцнити імунітет, прискорити процес одужання та просто зарядити організм енергією.

Кожна дбайлива господиня в осінньо-зимовий період спантеличена питанням підвищення імунітету своїх близьких. Відмінним рішенням цієї проблеми є вітамінна суміш із сухофруктів з додаванням лимона та меду, смак якої багатьом знайомий з дитинства. Слід зазначити, що у сушених плодах містяться набагато більше важливих речовин, ніж у свіжих. Фрукти, які зазнали природного сушіння під сонцем, є джерелом мікроелементів і вітамінів. Вони нормалізують травлення, тиск, важливі для роботи серця, нервової системи та м'язів. Крім корисних властивостей, склад має приємний присмак, що важливо, адже діти із задоволенням прийматимуть цю «ліку». Приготування суміші з вітамінізованих сухофруктів вимагатиме небагато часу та витрат. На нашому сайті в рубриці ви знайдете інші рецепти страв, які неодмінно порадують ваших малюків.

Інгредієнти для вітамінної суміші із сухофруктів з горіхами:

Родзинки – 200 гр;
Курага – 200 гр;
Чорнослив без кісточок – 200 гр;
Ядра волоського горіха – 200 гр;
Лимон (невеликий) - 1 шт.;
Натуральний мед – 200мл.

Корисна вітамінна суміш із сухофруктів, як приготувати:

1. Родзинки та курагу перебираємо, видаляємо забруднення, залишки хвостиків, гілочок, промиваємо під струменем проточної води. Заливаємо сухофрукти гарячою водою, залишаємо на 15-20 хвилин|мінути|, щоб|аби| вони розпарилися. Не варто заливати окропом фрукти, при цьому частина вітамінів знищитися.

2. Ту ж процедуру проводимо із чорносливом.
Порада:Оскільки не рідко для поліпшення зовнішнього вигляду та продовження терміну зберігання недобросовісні виробники підфарбовують сухофрукти, обкурюють їх сірчистим газом, просочують хімічними препаратами, які є токсичними, вибирайте в їжу не блискучі фрукти, а матові, тьмяні, природного розміру і кольору. Не купуйтесь на гарний колір. Сушені плоди повинні бути абсолютно сухими, зайва вологість може стати причиною розвитку цвілі. Можна приготувати із сухофруктів не тільки вітамінну суміш, але смачний та корисний, рецепт якого є на сайті Моя кухонна книга.

3. Поки сушені фрукти розпарюються, подрібнюємо у блендері волоські горіхи.
Довідка:Ядро цього виду горіхів за своєю поживністю вдесятеро перевищує склянку молока і в тридцять свіже яблуко. Недарма форму ядра порівнюють із мозком, адже саме цей горіх позитивно впливає на мозкову діяльність та нервову систему. Тому його вживання насамперед рекомендовано дітям, жінкам у період вагітності та людям похилого віку.

4. Ефективна вітамінна суміш із сухофруктів буде неповною без лимона. Цей плід необхідно промити щіткою під проточною водою з оцтом. Потім обдаємо його окропом, щоб усунути гіркоту шкірки і остаточно змити восковий наліт, яким останнім часом часто покривають цитрусові. Якщо повністю видалити його не виходить, можна зрізати верхній тонкий шар шкірки. А ось білий прошарок – альбедо – не видаляйте. Саме в ній міститься найбільша кількість вітаміну С та біофлаваноїдів, які допомагають його засвоєнню. Нарізати лимон часточками, щоб полегшити видалення кісточок. Це не корисна частина лимона, яка може викликати алергію.
Порада:при виборі лимонів багато хто з нас припускаються помилок. Слід знати, що найкориснішими є молоді плоди з північних районів, наприклад, з Абхазії. Визначити молодий фрукт можна по зеленому хвостику і зеленувато-тьмяній шкірці. Доведено, що за нульової температури такий лимон не втратить жодного вітаміну протягом півроку. Уникайте цитрусових плодів із чорними точками.

5. По черзі пропускаємо через м'ясорубку сухофрукти, лимон. Додаємо подрібнені горіхи. Перемішуємо та з'єднуємо з медом.

Корисна і надзвичайно смачна вітамінна суміш із сухофруктів готова.

Вживайте її 3 рази на день перед їжею по 1-2 чайні ложки. Не запасайтеся вітамінною імунною сумішшю з горіхів, лимона і сушених фруктів про запас, краще приготувати свіжу.

Категорії

Популярне