Як приготувати здоровий енергетичний напій. Енергетик в домашніх умовах: рецепти приготування напою, що бадьорить
Що таке енергетики?
Важливим компонентом спортивного харчування є енергетики - напої, що підтримують сили, що збільшують витривалість, опірність і покращують настрій і концентрацію, що підвищують мотивацію, і дозволяють відчути приплив бадьорості та енергії. Енергетики надають серйозний вплив на весь організм і особливо навантажують серцево-судинну систему, тому важливо підібрати для себе енергетик, що відповідає своїм можливостям і приносить реальний ефект, що по можливості не завдає шкоди організму. Необхідно завжди уважно вивчати склад енергетика перед покупкою. Але багато хто запитує: а чи не можна самому приготувати енергетик своїми руками, в домашній обстановці? Чи є в енергетиках якісь компоненти, недоступні для пересічного громадянина?
Склад енергетиків
Головним компонентом енергетиків є стимулятори, найчастіше це кофеїн. Раніше випускалися енергетики та передтренувальні комплекси, що містять ДМАА (т.зв. «герань»), але наразі виробництво добавок із цією речовиною заборонено в деяких країнах, а сам ДМАА вважається допінгом, тому сьогодні енергетик із ДМАА зустрінеш нечасто. Тому кофеїн залишається основним стимулятором, що використовується в енергетиках та предтрениках.
Часто у складі енергетиків застосовуються адаптогени, багато з яких мають стимулюючі ефекти, наприклад, женьшень, елеутерокок, імбир тощо.
Іншими важливими компонентами енергетиків є швидкі вуглеводи (глюкоза) та амінокислоти (BCAA, бета-аланін, таурин, тирозин тощо), які живлять м'язи енергією, регулюють енергообмін, пригнічують втому, прискорюють відновлення тощо.
Іноді до складу включається креатин, карнітин та вітаміни – особливо вітаміни групи B (В3, В6 та В12), що регулюють жировий обмін. Часто зустрічається вітамін С, що є антиоксидантом і підвищує опір до навантажень.
Якщо енергетик планується використовувати під час тренування, то до складу включаються електроліти – мінеральні солі, що губляться з потом (солі натрію, калію та магнію).
Чи можливо приготувати енергетик удома?
Звичайно, можливо, але слід враховувати цілі, які Ви ставите перед собою. Якщо мета тренувань - схуднення, слід уникати включення в напій вуглеводів (будь-яких видів цукрів - глюкози, фруктози, сиропів, меду, патоки, мальтодекстрина і т.п.). Якщо хочеться посолодше - можна використовувати штучні підсолоджувачі, благо їх вибір на сьогодні дуже великий. Тільки слід пам'ятати, що регулярне вживання цих речовин небажане, якщо на те немає вагомої причини.
Якщо Ви хочете набрати м'язову масу або просто підтримувати організм під час тренування, можна додати в енергетик, який Ви приготуєте своїми руками, трохи вуглеводів – меду або фруктового сиропу. Тоді енергетик не тільки виснажуватиме резерви організму, але ще й реально підживлюватиме м'язи під час роботи. Додавання BCAA у разі буде цілком виправданим.
Кофеїн легко можна отримати в потрібній кількості з чаю або кави - дивлячись на те, що Вам більше подобається. Якщо хочете напій без кофеїну, використовуйте адаптогени - женьшень, китайський лимонник, елеутерокок, причому можна навіть комбінувати два види екстрактів.
Вітамін С – потужний антиоксидант і антикатаболік – можна додати у вигляді порошку, драже або іншої форми, він є у будь-якій аптеці. З натуральних продуктів вітаміном С багаті плоди шипшини (просто чемпіон серед інших), чорна смородина, обліпиха, ківі, цитрусові (апельсин та лимон), полуниця, ананас. Використання соку або відварів цих ягід не лише збагатить енергетик аскорбінкою, а й надасть йому своєрідного смаку.
Отже, загальний принцип складання енергетика власноруч, сподіваюся, зрозумілий. Залишається багате поле для експериментів. Наведемо кілька простих рецептів.
№1 Ідеал
Візьміть 2 чайні ложки гарного зеленого чаю (підійде Білочунь або Лунцзін), заваріть його 250 мл окропу (80-85 градусів), витримайте 2 хвилини, вдихніть аромат і з насолодою випийте дрібними ковтками. Хороший справжній зелений чай – найкращий енергетик у світі.
№2 Оптимум
Для тих, кому попередній рецепт видався надто легким. Візьміть хорошу свіжу зернову каву (найкраще кенійський Кіліманджаро або ефіопський Харарі – вони м'якші та ароматніші), добре смілить його, візьміть 2 чайні ложки і залийте 100 мл окропу. Витримайте 2 хвилини та пийте, насолоджуючись кожним ковтком. Через 5 хвилин Ви літатимете. Які ще потрібні енергетики?
№3 Золотий стандарт
Хоча я і вважаю найкращим енергетиком звичайний (але свіжий, якісний і правильно заварений) чай чи каву, але все ж таки цей рецепт – вже не просто кава, а справжній енергетичний напій, без жартів.
3 ч. л. кави, 0,5 ч.л. кориці, 1 ст. меду, 1 г аскорбінки, 1 скибочка лимона. Заварити кавою окропом (200 мл), настояти 3 хвилини, процідити. Лимон вичавити в каві, покласти решту інгредієнтів і змішати в блендері.
Варіант: замість лимона та аскорбінки можна додати 2-3 ст.л. малини або полуниці та 200 мл знежиреного молока.
№ 4 Спортивний
Цей енергетик призначений для використання під час тренування.
3 ч. л. зеленого чаю, кілька листочків м'яти, 1 листок чорної смородини, 1 шматочок (1-2 см) імбиру, 0,5 г аскорбінової кислоти, 5 г bcaa (без смаку або щось на кшталт «цитрус мікс»), 0,3- 0,5 ч.л. солі, 1 ст. сиропу із шипшини (або меду). Заварити чай з м'ятою та смородиною 500 мл окропу, дрібно нарізати або потерти на тертці імбир. Наполягти 5 хвилин. Процідити, додати аскорбінку, сіль, сироп та амінки. Все добре розмішати (найкраще в шейкері).
Цей напій можна пити по ковточку протягом усього тренування. У ньому є трохи кофеїну та імбиру, які піднімуть настрій, сіль відновить електролітний баланс, глюкоза дасть м'язам та нервовій системі енергію, BCAA будуть живити м'язи, пригнічувати катаболізм та стимулювати відновлення та зростання, аскорбінка допоможе відновленню.
№ 5 Екзот
1 ст. каркаді, 1 ст.л. плодів шипшини, щіпка кориці, 1-2 шт. гвоздики, 20 крапель екстракту елеутерококу, 15 крапель настоянки лимонника китайського. Заварити каркаде і шипшину з прянощами окропом (300-400 мл), настояти 30 хвилин. Процідити, потім додати настойки - і можна вживати. Приплив бадьорості та енергії забезпечений.
Якщо потрібен сильніший ефект, можна додати ще екстракт родіоли рожевої або женьшеню (10 крапель) - вийде суперенергетик, заснути після цього протягом 4-5 годин точно не вийде. Обережно: застосовуйте лише якщо у Вас здорове серце!
І, звичайно, не варто забувати, що якщо у Вас немає вдома чаю, кави, імбиру та всяких аптечних настоянок, то Вам завжди прийде на допомогу чудовий енергетик Be First: екстракт гуарани.
Протягом тренувального процесу більшості людей часто виникає питання про те, що ж додати до свого раціону, щоб вистачало енергії та сил для тренувань. Отримати достатньо вуглеводів зі стандартною порцією їжі для довгого та "вибухового" тренування навряд чи вийде, якщо в планах ударна кількість повторень або збільшення робочої ваги в тренажерному залі. Бодібілдери, що виступають, і спортсмени "зі стажем" вирішили це питання за допомогою енергетиків для тренування.
Виробники спортивного харчування та харчових добавок максимально розгорнулися у питанні спеціалізованих напоїв, споживачеві залишається лише вибрати марку та мати для покупки чималу суму. Проте, почитавши склад більшості спортпіта, можна помітити знайомі компоненти: кофеїн, женьшень, глюкозу, таурин, які можна придбати самому. А значить, і приготувати енергетики для тренування в домашніх умовах не складе труднощів.
Переваги енергетиків, приготовлених вдома
Серед сильних сторін домашніх енергетиків, безумовно, виділяють собівартість, натуральність компонентів та ефективність, що не поступається спеціалізованим БАДам. При нехитрих підрахунках всіх витрат за компоненти можна побачити, що де вони покривають і десятої частини вартості порції спортпита популярного виробника. Звичайно, енергетики, приготовлені в домашніх умовах, суттєво економлять бюджет, що не може не тішити. Ще одна перевага - натуральність - у пріоритеті у спортсменів, яким важливо, що потрапить до їхнього організму. Справа в тому, що до складу покупних енергетиків практично завжди входять барвники та добавки, про походження яких знає лише сам технолог, або "хімічно підкована" людина. Тому впевненість в інгредієнтах домашніх енергетиків набагато вища.
Говорячи про порівняння ефектів домашніх і заводських напоїв, достатньо поглянути на етикетку БАДу. Перші зазначені інгредієнти ті ж, що використовують у домашніх енергетиках. Відповідно, ефект буде той же, головне - дотримуватись пропорцій у приготуванні. Про найбільш ефективні та популярні рецепти та вплив на організм далі.
Коктейль "Класика"
Цей рецепт знає практично кожен спортсмен, хто пройшов хрещення "залізом" та всілякими енергетиками. Принадність такого напою в тому, що інгредієнтів дуже мало і вони завжди є у будь-якої людини вдома. Для складу знадобиться:
- вода негазована (0,5л);
- розчинні таблетки аскорбінової кислоти (20 прим.).
Необхідно нагріти воду до 80-90 0 С та заварити в ній чай. До речі, можна і навіть бажано використовувати листовий чай, у ньому більше натуральних речовин. Коли заварка трохи охолоне і надасть насичений бурий колір, необхідно перелити вміст у шейкер або пляшечку. Далі додати аскорбінову кислоту, щільно закрити і збовтати до її розчинення. Можна пити енергетик перед тренуванням та протягом усього заняття.
Інгредієнти напою виконують наступні бере участь у водно-сольовому обміні; чай за рахунок кофеїну, що входить до нього, тонізує м'язову роботу і нервову систему; вітамін З підвищує імунітет.
Напій з ВСАА
Наступний енергетик для тренування хороший тим, що містить ВСАА (замінні амінокислоти), що дозволяє уникнути катаболізму в м'язових тканинах. Для приготування знадобляться:
- вода негазована (0,5л);
- чай чорний байховий (3 пакетики);
- розчинні таблетки аскорбінової кислоти (20 прим.);
- глюкоза (10 г);
- спиртова настойка елеутерококу (15 крапель);
- амінокислоти ВСАА у порошку (10 г).
За основу необхідно взяти енергетик для тренування "Класика". Для цього заварити міцний чай об'ємом 0,5 л. Додати аскорбінову кислоту, попередньо остудивши напій, і збовтати у пляшці до розчинення. Куплену в аптеці настойку елеутерококу влити в кількості 15 крапель. Потім засипати подрібнені таблетки глюкози, які можна купити в аптеці. Ретельно розмішати. Останнім додати амінокислоти, заздалегідь придбані у спеціалізованому магазині спортивного харчування. Енергетик можна пити перед тренуванням та у процесі тренінгу. Даний напій за рахунок двох – чаю та настойки елеутерококу – дозволить витримати будь-які супермережі, а ВСАА займеться збереженням та відновленням м'язових волокон.
Кавовий енергетик
Описаний нижче напій здебільшого у пошані у латиноамериканців, але в Росії вже встигли відчути його ефект та включити до списку енергетиків для тренувань. Він ідеально підійде для людей, які практикують ранкові спорт. Знадобиться:
- еспресо (2 чашки);
- вершкове масло (2 столові ложки);
- цукор до смаку.
Для початку необхідно зварити 2 чашки еспресо в кавомашині. При варінні в турці обов'язково відокремити кавову гущу. Після цього помістити масло в блендер і додати каву, цукор за смаком, за бажанням корицю і збити до однорідної маси з пінкою.
У чому полягає принцип дії недієтичного на перший погляд напою? Справа в тому, що масло за рахунок жирності обволікає стравохід і шлунок і не дає швидко всмоктуватись кавою. А глюкоза насичує організм вуглеводами, які швидко витрачаються під час тренування. Пити енергетик перед тренуванням потрібно за 20-40 хвилин до початку.
Коли варто утриматися від напоїв, що бадьорять
Надіятися на диво-паливо, очікуючи від нього підвищення власного ККД у тренажерному залі, не варто, якщо:
- є систематичні недосипи та відсутній повноцінний режим відпочинку;
- протягом дня або перед тренуванням немає надходження їжі із достатньою кількістю вуглеводів;
- є запальні процеси в організмі;
- турбують стрибки тиску.
Що потрібно пам'ятати, використовуючи енергетики
Кожен напій, незалежно від того, де його приготували, на кухні чи в масштабному виробництві, не лише дає силу та бадьорість, а й активно впливає на нервову систему. При систематичному вживанні відбувається звикання, а звичайна доза перестає діяти. Відсутність контролю прийому може порушити сон, викликати збій серцевих ритмів. Важливо пам'ятати, що прийом властивості слід робити мінімум за 4 години до сну, регулярно стежити за пульсом у тренажерному залі, контролювати артеріальний тиск. В ідеалі до ухвалення слід проконсультуватися з лікарем. Це допоможе уникнути проблем зі здоров'ям та позапланових перепусток тренувань.
Домашній енергетичний напій – це антиседативний препарат, який стимулює центральну нервову систему. Часто енергетики вживають для покращення працездатності люди, які змушені вставати надто рано вранці на роботу, молодь, яка після нічних клубів збирається на навчання, спортсмени, щоб більше часу проводити у спортзалі на тренуваннях.
Іноді молоді люди запитують, як зробити енергетичний напій у домашніх умовах, адже бувають випадки, коли купувати магазинний енергетик не хочеться. Звичайно, енергетичні напої містять у своєму складі тонізуючі речовини, екстракт гуарани чи чаю.
Фахівці попереджають, що за регулярного вживання таких напоїв виникає залежність від них. Також енергетики провокують порушення серцево-судинної системи та нервової. При передозуванні напоєм відбувається негативна токсична дія шкідливих речовин на внутрішні органи, уражається головний мозок і печінка.
Незважаючи на свої негативні сторони, енергетики чудово борються з безсонням, надають сили і при правильному використанні, дають позитивний ефект. Зважаючи на всі плюси, кожен повинен дізнатися, як приготувати енергетичний напій у домашніх умовах, адже ці знання можуть знадобитися.
Класичний рецепт із аскорбіновою кислотою
Інгредієнти:
- Чай чорний – 3 пакетики;
- Питна вода – 0,5 л.;
- Кислота аскорбінова – 20 таблеток.
Приготування:
Зробити такий енергетик дуже просто. Спочатку воду потрібно закип'ятити і залити нею пакетики чаю, так, як при звичайному запарювання. Коли чай став чорним і міцним, переливаємо у звичайну пластмасову бутилу, кидаємо таблетки аскорбінової кислоти, закупорюємо та ретельно збовтуємо. Коли пляшка з енергетичним напоєм досягла кімнатної температури, можна вживати напій. Такий енергетик найкраще підійде спортсменам, адже він містить вітаміни, які чудово діють на структуру м'язів.
Енергетичний напій із глюкозою
Цей рецепт енергетика чудово допомагає людям, які тривалий час займаються спортом, адже напій дає достатню кількість енергії та допомагає відновитися після занять. Зробити домашні енергетичні напої дуже просто, достатньо придбати в аптеці необхідні компоненти.
Інгредієнти:
- 5 пакетиків чорного чаю;
- 15-20 таблеток аскорбінової кислоти;
- 0,5 літра питної води;
- 10 крапель розчину Елеутерококу;
- 10 г глюкози;
- 10 грам порошку ВСАА.
Приготування:
Воду кип'ятимо на газі або за допомогою електричного чайника, заливаємо нею пакетики чаю та переливаємо у пластикову пляшку. Коли він трохи охолоне, додаємо таблетки аскорбінової кислоти, глюкозу, розчин елеутерококу і порошок ВСАА. Ретельно збовтуємо. Вживати можна не тільки в холодному вигляді, але й теплому.
Енергетичний напій з кока-колою
Приготувати такий енергетик дуже просто, він вимагає мінімум витрат коштів та часу, а його смак приємно здивує.
Інгредієнти:
- 2 ч. л. чорної кави;
- 0,5л. кока-коли.
Приготування:
Щоб приготувати такий енергетик, достатньо всього лише змішати інгредієнти. Будьте впевнені, випивши такого сильного енергетика, ви точно не зможете заснути навіть на дуже нудній парі.
Рецепти напоїв, які можна приготувати удома, читайте . Рецепти молочних коктейлів для дітей та дорослих та способи їх приготування в домашніх умовах дивіться.
Енергетичний напій з олією та кавою
Такий енергетик набув величезної популярності в Південній Америці. Жителі Європи його не так часто вживають, але з часом напій набуває популярності.
Інгредієнти:
- 3 ч. л. кава;
- 2 ст. л. олії вершкового;
- 400 мг питної води;
- щіпка кориці;
- 0,5 ч. л. цукру.
Приготування:
Спочатку кип'ятимо воду в електричному чайнику або на газовій плиті, заливаємо їм каву. Коли кава розчиниться, збиваємо її з вершковим маслом за допомогою блендера, вручну віночком або міксером. Додаємо цукор, корицю та вживаємо приготовлений в домашніх умовах енергетик з апетитною пінкою.
Як робити енергетичні напої в домашніх умовах, які приносять користь та заспокоюють, потрібно знати. Існує кілька рецептів приготування енергетиків з доступних продуктів і корисних.
Зелений чай
Багато людей не здогадуються, що зелений чай має такі властивості, як і енергетичні напої. Він чудово тонізує та надає сил.
Інгредієнти:
- 1 ч. л. зелений чай;
- 200 мг питної води;
- 3 листочки м'яти;
- 1 часточка лимона.
Приготування:
Запарюємо зелений чай кип'яченою питною водою, додаємо листочки м'яти та лимон, накриваємо кришкою, наполягаємо 15 хвилин. Завдяки кофеїну у зв'язаному вигляді, зелений чай з лимоном відмінно допоможе зосередитися та позбутися безсоння.
Лимонад з імбиром
Завдяки великій кількості вітамінів, які містяться в імбирі, він допомагає покращити кровообіг та підвищує імунітет людини. Випивши енергетичний напій з імбиром, ви будете бадьорі та свіжі.
Інгредієнти:
- 1 скибочка лимона;
- 1 шматок імбиру;
- 200 г води.
Приготування:
Натираємо на тертці шматок імбиру. Воду підігрівають, щоб вона була гарячою, але не обов'язково кип'яченою. У склянку поміщаємо тертий імбир і часточку лимона, заливаємо водою, накриваємо кришкою або блюдцем і наполягаємо 10 хвилин. Найкраще вживати такий напій перед їжею.
Каркаде
Вчені довели, що чай каркаде допомагає бути більш фізично витривалим, а завдяки великій кількості вітамінів його використовують для профілактики грипу та застуди. Рекомендується вживати каркаде чай і для спортсменів. Багато вітамінів і мікроелементів, що містяться в ньому, допомагають зміцнити імунітет і позбутися втоми. Приготувати такий чай дуже просто, потрібно всього лише запарити листя окропом і дати настоятися. Чай не тільки корисний, а й дуже смачний. Той, хто спробує його вперше, буде здивований неймовірним смаком та ароматом.
Як робити напої в домашніх умовах із енергетичною складовою? Сподіваємося, що ви змогли переконатися — це дуже просто, а їхня дія буде не гіршою, ніж від куплених енергетиків у магазині. Дотримуючись дози, енергетики не тільки допомагають зосередитися, позбутися сонливості, привести до тями, але й зміцнюють імунітет, здійснюють профілактичні дії від багатьох захворювань завдяки корисним біологічним речовинам і вітамінам, які містяться в напоях.
Для того щоб зрозуміти, який із представлених рецептів приготування енергетичних напоїв найкращий для вашого організму, необхідно спробувати кожен із них. Ви неодмінно знайдете напій, який вам дуже сподобається.
Наше тіло в основному складається з води. Під час великих навантажень пов'язаних із тренуванням рідина в організмі посилено витрачається. І її треба постійно чимось поповнювати. Найпростіше зробити це, випивши склянку або дві водопровідні води. Але можна і поєднати її з корисними речовинами, попередньо розчинивши їх у цій безцінній рідині та отримати енергетичні напої в домашніх умовах.
У магазині представлений величезний асортимент різних напоїв. Однак усі вони мають недоліки. В основному багато з них у своєму складі найчастіше містять речовини штучного походження, що анітрохи не допомагає покращити своє здоров'я.
Пропонуємо кілька рецептів чи порад, як замість газировок наповнених хімічними барвниками та консервантами зробити енергетичні напої в домашніх умовах.
У не такому далекому минулому в будь-якому магазині продавалися напої, виготовлені тільки з ягід та фруктів. І тому існували величезні плантації, у яких багато людей виконували монотонну роботу. Успіхи в хімії дозволили повністю змінити цей стан справ, і ось зараз ми маємо те, що маємо.
Але ще можна на ринку або у приватника придбати свіжі ягоди. Якщо є вільний час і можливість, то можна поки що, просто виїхати на природу, де в природних умовах росте ягода і там її набрати.
Зберігати ягоди найкраще заморожені. У такому вигляді все, що має користь, добре зберігається, і вам треба буде лише ці речовини розчинити у воді. Для цього візьміть невелику кількість будь-яких ягід і подрібніть. Можете просто руками роздавити або використовувати для цього будь-який механічний домашній прилад (блендер, м'ясорубка і т. д.).
А щоб з ягід вийшло якнайбільше соку отриману кашку розчиніть у гарячій воді, і поставте суміш на плиту. Як тільки вода почне закипати, заберіть напій і дайте йому охолонути. За бажання додайте трохи цукру або солодких ягід. Добре підсолоджує напій мед. Тільки користуватися підсолоджувачами треба помірно, особливо тим, у кого варто схуднути.
Ягоди можете змішувати у будь-якій пропорції. Від цього енергетичні напої в домашніх умовах набудуть особливого насиченого смаку. Так, експериментуючи можна отримати морс із унікальним складом.
Інгредієнти: на 500 г ягід треба взяти 2,5-3,5 літра води.
Приготування:
- Ягоди розім'яти та протерти через сито.
- Залийте кашку із приготованих ягід окропом.
- Місткість з морсом поставте на вогонь і доведіть воду до кипіння.
- Зніміть з вогню та дайте остигнути.
Пити напій можна теплим, остудженим або зі шматочками льоду. На приготування енергетичного напою витрачається менше часу, ніж на дорогу до магазину за газуванням та назад.
Енергетичні напої на основі какао
Цьому напою, зробленому із зерен какао-бобів, досі індіанці надають великого значення, вважаючи його чи не чарівним. Потім, коли впритул почали вивчати їхній склад, то виявили, що в них міститься приблизно 26% білка, калій, цинк, залізо і майже всі відомі мінерали.
Ті люди, які люблять какао, мають хорошу нервову та серцево-судинну систему. Напій добре знімає депресію, збільшує приплив крові до мозкових клітин і взагалі непогано впливає на загальне самопочуття. Ось чому іноді лікарі замість таблеток рекомендують деяким хворим-сердечникам чорний та гіркий шоколад, у якому багато какао. А спортсмени п'ють його у великій кількості, коли треба відновлювати свої м'язи.
Готується напій із какао просто. Зазвичай це вказується на упаковці. Тільки дивіться, щоб у ній справді містився цей чарівний порошок, а не суміш чи його замінники.
Кількість ложок какао та цукру можете міняти в широких межах. Цим домагається його корисність та смак. Після того, як визначилися зі складом і поклали все у ємність. Залийте окропом і поставте на вогонь, щоб довести напій до кипіння, але не кип'ятіть. Пити такий напій можна гарячим, теплим чи холодним. У будь-якому варіанті він добре спалює жирові відкладення, якщо робити це регулярно.
Домашній спортивний енергетичний напій
Цей напій гарний тим, що додасть сили під час тренування, щоб підвищити витривалість та дати додаткову енергію м'язам.
- Вода 1 літр
- Сироп шипшини (можна купити в аптеці) 2-3 столові ложки
- Сік лимона довільна кількість, залежить від смаку
- Вітамін С (аскорбінка) 100-200 мг
Вітамін погано розчиняється у воді, тому його треба спочатку якнайкраще подрібнити і залити в невеликій посудині малою кількістю теплої води. Процес очевидно прискориться. Усі складові рецепту змішайте, доведіть обсяг до одного літра і пийте на здоров'я хоч до, хоч після, хоч замість тренування.
Напої з чаю, трав та меду
Енергетичні напої в домашніх умовах добре робити, використовуючи чорний або зелений чай, трави м'яти, меліси, чебрецю та меду.
Метод, яким робляться ці натуральні напої наступний. Заварюється досить великий обсяг (наприклад, 3 літри) зеленого чи чорного чаю. Поки гарячий напій додайте трохи, буквально одну дві гілочки м'яти, чебрецю або меліси. Добре буде, якщо ще покладете в чай пару часточок лимона. Підсолодити все можна медом або тростинним цукром. Але тим людям, які намагаються схуднути, на жаль, доведеться пити цей напій несолодким.
Спробуйте ще один напій. Візьміть будь-яку трилітрову скляну ємність і налийте в неї теплої води. Покладіть туди чверть 250 г склянки меду, половину нарізаного часточками лимона і гілочку м'яти. Напій готовий і його можна пити і в холодному, і теплому вигляді.
Енергетичні напої або енергетики, Як часто називають, нашого часу стали дуже популярні. Хто їх вживає? По-перше, тусовщики, коли їм потрібно протриматися на ногах протягом усієї ночі та до ранку. По-друге, спортсмени, яким доводиться посилено тренуватися перед змаганнями, по-третє, трудоголіки для того, щоб стати рано-вранці, наприклад, о 4 годині. Природно, у житті бувають інші ситуації, коли необхідно привести свій організм у тонус. Отоді й допомагають нам енергетичні напої.
 |
 |
Зрозуміло, що кожній із перерахованих груп потрібні різні енергетики. І їх без особливих зусиль можна приготувати в домашніх умовах, а не купувати в магазині пластикові пляшечки або бляшанки. Асортимент подібних напоїв, що пропонується, зараз дуже широкий. У їхньому складі завжди присутні карнітин, гуарана, кофеїн, женьшень та таурин. При зловживанні такими речовинами можна завдати організму дуже шкоди. До того ж енергетичні напої, виготовлені промисловим шляхом, можуть викликати залежність. Ось чому бажано їх не пити. А за потреби готувати самостійно, в домашніх умовах.
Домашні енергетики готуються дуже швидко, та й користі у них набагато більше. Наприклад, щоб гості на домашній вечірці відчували себе бадьоріше, можна приготувати їм енергетичний коктейль з алкоголем. Якщо ж вранці треба швидко підбадьоритися, підняти м'язовий тонус, тут не обійтися без кофеїну, цукру, глюкози, вітамінів групи В та антиоксидантів. Для підтримки сил після тривалих тренувань необхідний енергетик із вітаміном С, сіллю та цукром. Такий напій і велика кількість рідини не завадить спортсменам перед початком тренування.
Сьогодні ми пропонуємо до Вашої уваги кілька рецептів енергетичних напоїв, які можна приготувати в домашніх умовах своїми руками.
Почнемо з найпростішого напою, що бадьорить. Для тих, хто постає дуже рано. Цей напій має велику популярність у країнах Латинської Америки.
Рецепт енергетика з меленою кавою та вершковим маслом
Інгредієнти:
- Кава зварена – 2 склянки;
- Олія вершкове (несолене) – 2 столові ложки;
- Цукор – за бажанням;
- Кориця – за бажанням.
Інгредієнти:
- Свіжий корінь імбиру – 2 столові ложки у подрібненому вигляді;
- Окріп – 250-300 мл;
- Бджолиний мед – за смаком;
- Лимонний сік – до смаку;
Корінь імбиру потрібно натерти на дрібній тертці, пересипати у банку і залити окропом. Він повинен наполягати протягом 5-10 хвилин. Далі цей імбирний розчин краще процідити через ситечко, перелити келих. Мед та лимонний сік додаєте за бажанням.
Банановий енергетик
Інгредієнти:
- Банан - 1 шт.;
- Морозиво – 2 столові ложки;
- Міцна кава – 50 мл.
Банан, наскільки можна, з вечора прибрати в морозилку. Його використовуватимемо у замороженому вигляді. Вранці його треба почистити, нарізати шматочками і покласти в блендер. Туди ж додаємо морозиво та міцну каву. Все збиваємо до однорідної маси та заряджаємося енергією.
М'ятний енергетичний напій
Швидко отямитися, привести свій організм у тонус, у тому числі і з похмілля (після бурхливої вечірки) допоможе м'ятний напій.
Інгредієнти:
- Трава м'яти перцевої – 2 столові ложки;
- Мінеральна вода – ½ склянки;
- Мед – за смаком;
- Лимонний сік – до смаку;
- Окріп – одна склянка.
Траву м'яти перцевої бажано залити склянкою окропу з вечора (можна у термосі). А вранці половину трав'яного настою змішати із мінеральною водою. Ушляхетнити смак напою лимонним соком і медом.
Замість ув'язнення
Життя у великому сучасному місті вимагає від нас величезних енергетичних витрат. І не всі витримують цей шалений ритм, користуються баночними енергетиками. Але треба пам'ятати про те, що такі напої здатні спровокувати стрибок артеріального тиску, викликати серцеву аритмію та перевтому нервової системи. В результаті, навпаки, може виникнути сонливий стан.
Не можна дурити свій організм, зловживати такими засобами. За потреби завжди можна приготувати енергетичні напої в домашніх умовах із натуральних компонентів. Часу це займе зовсім небагато – не більше 10 хвилин на кожній із них.