Молочний коктейль з бананом та полуницею. Легкий рецепт молочного коктейлю з полуницею та бананом. Рецепт приготування молочного коктейлю з бананом та полуницею.

Опис

Що ви скажете, якщо ми приготуємо , який не тільки освіжить, але надасть сил та деякої ситості. Приєднуйтесь, дорогі читачі, сьогодні готуватимемо молочний коктейль з морозивом, полуницею і для аромату додамо ще шматочок банана.

Літо в розпалі і з ним достаток літніх ягід. Це запашна полуниця, яка вже закінчується і приваблива малина, що тільки-но з'явилася. Але і її прихід не довгий. Тому не упускаємо момент і насолоджуємося свіжими ягодами і про домашні заготовки на зиму теж не забуваємо. Урожай полуниці цього року видався на славу. І наїлися вдосталь і заготовили на зиму. Так, кому приїлася полуниця з цукром або ви шукайте новий рецепт з полуницею, приготуємо цей чудовий напій-коктейль, в який ви закохаєтеся з першого ковтка. Якщо ви не знаєте як приготуватинайсмачніший молочний коктейль, залишайтеся з нами і трохи нижче за вас чекає докладний опис рецепту з покроковими фото.

Інгредієнти:


  • ягоди полуниці - 200 гр.
  • банан - один маленький або підлога великого,
  • морозиво – один справжній пломбір (80 гр.),
  • молоко пастеризоване - 200 - 250 мл.
  • цукор - 2 ч. ложки (не обов'язково),
  • пару гілочок м'яти – для прикраси.
  • Як приготувати:

    Як бачите, продуктів небагато, але їхнє з'єднання дає неповторний смак, до якого обов'язково захочеться повернутися. А діткам як подобається такий коктейль! Не упускайте цей смачний час, потім захочеться і не буде. А поки що, давайте перейдемо до практики.

    При приготуванні молочного коктейлю потрібно обов'язково використовувати кип'ячене охолоджене молоко. Смак коктейлю залежить ще яке ви туди покладете. Тому, не скупіться, а купіть справжній пломбір. Я завжди купую кілограмам пломбіру. Тож виходить дешевше, переплачувати за етикетки не доводиться.

    З вказаних вище інгредієнтів виходить 600 мл. готовий напій. Це дві великі порції, але після них захочеться добавки. Не знаю, може мені здається, але я помітила, що зручно готувати коктейль у високому та не дуже широкому посуді. Я намагалася готувати і в каструльці, але мене більше влаштовує в ємності від блендера.

    1. Полуницю для такого коктейлю можна брати будь-яку, але не гнилий! Але перед цим її потрібно промити під проточною водою та видалити зелені хвостики. Струсити добре полуницю від води і перекласти в склянку від блендера. Потім додати половинку одного очищеного банана.

    Може комусь і подобається велика кількість цього продукту в коктейлі, але це перебиває смак і за консистенцією напій виходить дуже густим і в'язким. Я випробувала і так і так і вибираю невелику наявність банана в коктейлі. Але, звісно, ​​це на мій смак. Ви ж, дорогі читачі, готуйте на свій смак. Я лише ділюся своїми уподобаннями. Але й не буду проти, якщо ви поділіться зі своїми. Це тільки вітається!

    2. За допомогою занурювального блендера перетворюємо наші продукти на однорідну масу. Далі додаємо одне морозиво, одразу з морозилки (не потрібно його розморожувати).

    Продовжуємо працювати блендером. На вигляд виходить дуже гарно. За бажанням можна додати трохи цукру. Потім влити холодне молоко та ще одну хвилину збивати.
    Маса почне піниться і виходити за межі склянки (що довелося відпивати). І ось наш полунично-банановий коктейльготовий. Розливаємо по келихах і можна насолоджуватися. Якщо молочні коктейлі ви готуєте для гостей, доречно прикрасити кожен келих гілочкою м'яти і занурити в нього соломинку.

    Всім приємної насолоди і до нових зустрічей!

    Нещодавно банан вважався дивовижним, екзотичним продуктом, але зараз ці плоди знайомі всім. Доступність практично будь-якої пори року, зручність зберігання та смакові якості забезпечили банану величезну кількість шанувальників. Число ласощів, у яких можна його використати, перевалило за сотню. Дорослі та діти у захваті від десертів із додаванням цього фрукту, а молочний коктейль із бананом у блендері – вишуканий напій, який освіжить у спеку та зігріє у холод.

    Користь молочних коктейлів з бананом

    Смак бананового молочного коктейлю подобається багатьом, але лише одиниці знають, наскільки корисним є цей напій. Серед основних його переваг можна назвати:

    • наявність у бананах ендорфінів і серотоніну - гормонів радості, що стимулюють гарний настрій та дарують спокій;
    • магній та калій, що міститься в бананах та молоці, підвищує працездатність мозку людини;
    • змішаний з невеликою кількістю алкоголю коктейль може бути чудовим снодійним (недаремно італійці часто вечорами п'ють банановий молочний коктейль з коньяком, щоб міцніше спати вночі).

    Поєднання молока та банана є дуже корисним для росту, кісток та зубів дітей через великий вміст кальцію. Це той рідкісний випадок, коли вам не доведеться змушувати дитину пити несмачний, але корисний напій. Як правило, дітям дуже подобається смак молочного коктейлю із додаванням фрукта.

    Тим часом банани є досить калорійним продуктом. Тому, якщо ви дотримуєтеся дієти, не варто вживати більше двох плодів на добу.

    Рецепт молочного напою з бананом, виготовленого в блендері.

    Якщо у вашому господарстві є блендер, то завжди знадобиться знати, як зробити молочний коктейль з бананом за пару хвилин.

    Інгредієнти:

    • один банан;
    • склянку холодного молока;
    • сир - 40 г;
    • цукор до смаку.

    Приготування:

    1. Для приготування напою складіть всі інгредієнти в миску та змішайте блендером.
    2. Але такий коктейль не рекомендується довго зберігати, оскільки банан потемніє.

    Гарячий банановий коктейль

    У вогкий день можна зробити гарячий банановий коктейль на молочній основі.

    Інгредієнти:

    • 400 мл молока;
    • середніх розмірів один банан;
    • трохи кориці, стручок ванілі;
    • темний шоколад.
    • Готується цей напій досить швидко.

    Приготування:

    1. У каструлі закип'ятіть молоко, в яке опустіть на кілька хвилин стручок ванілі.
    2. Окремо блендер змішайте банан з шоколадом.
    3. Додайте отриману суміш до молока.
    4. Всипте третину чайної ложки кориці, прокип'ятіть 5 хвилин|мінути| і збийте все блендером.

    Пити такий коктейль потрібно гарячим - він чудово зігріває в негоду і надає бадьорості та гарного настрою.

    Легкий рецепт молочного коктейлю з полуницею та бананом

    Класичне поєднання полуниці та банана рідко кого залишає байдужим. Для того щоб приготувати чудовий коктейль з молоком, полуницею та бананом, потрібно наступне.

    Інгредієнти:

    • склянка молока;
    • два банани;
    • склянку полуниці.

    Приготування:

    1. Нарізаний невеликими шматочками банан, полуницю та молоко змішайте в ємності та збийте блендером.
    2. Додавати цукор у такий напій не рекомендується, оскільки банан є досить солодким продуктом.

    Як швидко зробити банановий коктейль на молоці з додаванням морозива

    Любителі освіжаючих напоїв оцінять молочний коктейль з морозивом і бананом. Готується він просто.

    Інгредієнти:

    • 1 або пару штук бананів;
    • 100 г морозива;
    • 0,75 л молока середньої жирності.
    • До створення чудового освіжаючого напою залишилося кілька кроків.

    Приготування:

    1. Половину молока залийте у миску.
    2. Додайте|добавляйте| порізані банани, збийте суміш.
    3. Влийте молоко, що залишилося, ще раз змішайте блендером.
    4. Викладіть морозиво та змішуйте блендером 3-4 хвилини.

    Подавати такий коктейль можна з м'ятою чи ягодами.

    Молочний коктейль із бананом у блендері з різними добавками зробити нескладно. Якщо під рукою блендера немає, можна скористатися міксером. У будь-якому випадку поєднання в напої молока та банана буде дуже ніжним та корисним для вашого організму.

    Молочні коктейлі - улюблені ласощі малюків. Крім того, ці напої дуже хвалять мами «малоїжок»: якщо дитина відмовляється їсти, з коктейлем вона може отримати дорогоцінні корисні речовини – кальцій, вітаміни та харчові волокна.

    Дитячий молочний коктейль із полуницею та бананом – найтрадиційніший та найпопулярніший серед діточок, адже складно знайти малюків, які не любили б ці плоди. Готувати його дуже швидко та просто! Особливо за допомогою кухонного комбайна.

    Інгредієнти:

    • Молоко – 300 мл
    • Банан – 1 шт.
    • Заморожена полуниця, перетерта із цукром – 4 ст.л.

    Перед початком приготування слід розморозити полуницю з цукром. Для цього вийміть її з морозилки та залиште на ніч у холодильному відсіку. Після ночі в холодильнику полуниця розмерзнеться і перетвориться на густе ароматне пюре. Не забудьте підготувати молоко: закип'ятіть його, охолодіть і зніміть пінку.

    Дитячий молочний коктейль з полуницею та бананом.

    1. Встановіть у чаші кухонного комбайна насадку з ножами. Спочатку потрібно подрібнити банан, тому міксерна насадка не підійде: вона не зможе пом'яти фрукт. Банан наріжте невеликими шматочками та помістіть їх у чашу комбайна. Увімкніть прилад на 1 хвилину, щоб банан встиг перетворитися на суміш невеликих шматочків.


    2. Не змінюючи насадки, викладіть у чашу комбайна і всю підготовлену полуницю. Увімкніть комбайн на 2 хвилини, щоб він подрібнив банан до стану каші та розмішав його з полуничною масою.


    3. На цьому етапі вже можна замінити ножі на міксерну насадку, яка зробить коктейль більш однорідним та пишним. Додайте до бананово-полуничного суміші кип'ячене молоко і увімкніть комбайн на півхвилини.


    4. Готовий коктейль повинен вийти густим, але таким, який можна пити через трубочку. Якщо ваша дитина не любить густе питво, просто не додавайте в напій банан – приготуйте його тільки з молока, полуниці та цукру.


    Дитячий молочний коктейль з полуницею та бананом готовий! Налийте його в чашку малюка, наколіть на борт чашки пару шматочків банана і вручіть дитині красиву трубочку. Йому обов'язково сподобається ніжний смак цього солодкого напою!


    Порада:Цей коктейль можна приготувати не лише із замороженої полуниці. У розпал полуничного сезону можна використовувати замість замороженої суміші свіжі ягоди. Для цього додайте до подрібнених бананів 10 ягід полуниці середнього розміру та 1 ст. л. цукру без гірки. Перемішайте всі тверді інгредієнти (тут знову-таки знадобиться насадка з ножами) і додайте молоко.

    Літо - прекрасна пора, коли так хочеться взяти від природи максимум і насолодитися її найсмачнішими дарами повною мірою. Подвійно приємно це робити, якщо дегустація дозволяє не тільки порадувати свої смакові рецептори, але й трохи охолоне, саме таким ефектом має бананово-полуничний коктейль.

    Сьогодні портал «Твій Кухар» підготував для вас кілька рецептів цього чудового напою, так що ви легко зможете вибрати щось конкретно для себе.

    Рецепт простого коктейлю з бананами та полуницею без морозива.

    складові

    • - 0,5 кг + -
    • Банани середнього розміру- 2 шт. + -
    • - 1 л + -
    • - 5 ст. л. + -
    • Ванільний цукор - 1 пакетик + -

    Як просто та швидко приготувати легкий молочний коктейль із полуницею та бананами у блендері

    Поєднання бананового та полуничного смаків використовується скрізь: його можна зустріти у йогуртах, тортах та багатьох інших солодких частуваннях.

    Однак особливо вдало такий дует відчувається у коктейлях. При додаванні молока смак напою стає ще більш гармонійним і вдалим.

    1. Знімаємо з бананів шкірку (якщо потрібно, то зрізаємо потемнілі частини). Нарізаємо кожен фрукт середнього розміру часточками та засипаємо в чашу блендера.
    2. Полуницю добре промиваємо, знімаємо з кожної ягідки плодоніжку і заразом перебираємо, викидаючи зіпсовані плоди.
    3. У чашу вливаємо молоко, засипаємо цукор та ванільний цукор.
    4. Включаємо блендер, збиваємо все, поки напій не стане однорідним. Зазвичай на це йде не більше кількох хвилин.
    5. Розливаємо коктейль по склянках та прикрашаємо зручним способом.

    Класична рецептура коктейлю з бананами, полуницею та морозивом.

    Просто неможливо уявити молочний коктейль без використання морозива. Цей інгредієнт настільки гармонійно вливається у загальну смакову картину та доповнює її, що рецептура такого напою вважається класичною.

    складові

    • Банан середнього розміру – 2 прим.;
    • Морозиво ванільне (пломбір) – 300 г;
    • Молоко 3,2% жирності – 1 склянка;
    • Збиті вершки для подачі.

    Як правильно робиться смачний коктейль з бананом і полуницею по кроках

    1. Готуємо нашу полуничку: знімаємо плодоніжки, перебираємо, викидаючи зіпсовані ягідки, потім миємо і відкидаємо в друшляк.
    2. З бананів знімаємо шкірку, прибираємо «нитки» і зрізаємо м'які місця, що потемніли. Шинкуємо фрукти часточками.
    3. У чашу блендера закладаємо банани та полуничку. Перетворюємо фрукти на пюреподібну масу.
    4. Розділяємо шматок морозива на кілька частин, додаємо до фруктового пюре, вливаємо молоко та збиваємо пару хвилин.
    5. Після розливаємо коктейль, що вийшов по склянках, прикрашаємо збитими вершками і подаємо до столу.

    Ви можете експериментувати зі смаком такого солодкого напою. Для цього візьміть не ванільне морозиво, яке зазвичай використовується у традиційній рецептурі, а шоколадне.

    Шоколад відмінно поєднується як з бананами, так і полуницею, так що у вас вийде дуже смачне і при цьому гармонійне частування. Для ефектного сервірування можете присипати шапочку з вершків какао-порошком.

    Смачний коктейль-смузі з полуниці та бананів у блендері

    Якщо ви стежите за своїм раціоном і намагаєтеся зробити його максимально корисним, обов'язково ознайомтеся з цим рецептом. У ньому ми готуватимемо фруктовий смузі, але не простий, а з вівсяними пластівцями.

    Такий напій не тільки забезпечує організм масою корисних речовин, а й дає відчутне почуття ситості.

    складові

    • Полуниця свіжа чи заморожена – 300 г;
    • Вода очищена чи молоко 1,5% жирності – 0,5 мл;
    • Банан - 2 шт.;
    • Вівсяні пластівці швидкого приготування – 4 ст. л.;
    • Мед квітковий свіжий – до смаку.

    Як зробити корисний низькокалорійний коктейль з полуницею та бананами в домашніх умовах

    • Для початку готуємо наші фрукти: полуницю чистимо, миємо і трохи обсушуємо. З банана знімаємо шкірку.
    • Вівсяні пластівці завантажуємо в чашу блендера і перетворюємо практично на борошно.

    Якщо пластівці не якісно подрібнюються, то можна трохи нахилити прилад, щоб маса вийшла однорідною.

    • Тепер закладаємо всередину чаші наші фрукти (банан слід попередньо поламати на кілька частин) і знову вмикаємо режим подрібнення.
    • Через хвилину додаємо воду (або молоко) і мед, збиваємо все ще пару хвилин, потім вимикаємо блендер і залишаємо коктейль настоятися хвилин 10-15.
    • Розливаємо напій по келихах і подаємо.

    Як прикраса ви можете використовувати тонкий шар банана та полуниці. Їх потрібно нанизати на край склянки. Також подача такого смузі виходить дуже красивою, якщо зверху присипати коктейль невеликою дрібкою вівсяного борошна.

    Оригінальна піна колада з полуничкою та бананами

    складові

    • Полуниця свіжа чи заморожена – 300 г;
    • Цукор-пісок білий - 1 ч. л.;
    • Ананасовий сік – 100 мл;
    • Кокосове молоко – 100 мл;
    • Банан - 1 шт.;
    • Ананас консервований – 1 колечко;
    • Ром (бажано кокосовий) – 50 мл;
    • Лід – кілька кубиків;
    • Вершки збиті для сервірування.

    Як покроково робити незвичайний полунично-банановий коктейль своїми руками

    • Готуємо полуницю та банани. У ягід прибираємо плодоніжки, миємо їх і залишаємо просушуватися на паперовому рушнику. З бананів знімаємо шкірку та нарізаємо на невеликі шматочки.
    • Ананасове кільце потрібно нарізати на кілька частин, щоб було простіше завантажити його в чашу блендера.
    • У блендер кладемо нашу полуничку, всипаємо весь цукор і вмикаємо прилад.

    Необхідно домогтися однорідної текстури, так що на подрібнення піде хвилина-дві.

    • Розливаємо густу ягідну масу, що вийшла, по склянках, намагаючись не забруднити краю.
    • Тепер закладаємо в чашу ананас, банан та лід, наливаємо ананасовий сік, кокосове молоко та ром. Збиваємо все протягом трьох хвилин.
    • Акуратно (можна по ножу) вливаємо суміш у келихи так, щоб вона не перемішувалась з полуничною масою. Залишаємо зверху невеликий простір.
    • Заповнюємо в келиху порожнечу зверху збитими вершками, поміщаємо всередину трубочку і подаємо піна коладу до столу.

    Якщо ви хочете приготувати безалкогольну варіацію напою, просто виключіть ром зі списку інгредієнтів. На смак це ніяк не вплине.

    Такий бананово-полуничний коктейль виходить дуже яскравим як за подачею, так і за смаком. Якщо ви використовуєте заморожену полуницю, то пам'ятайте, що заздалегідь її необхідно розморозити, тоді ягоди вдасться добре подрібнити і вони не потраплятимуть у напої шматками.