Скільки варити картоплю в мікрохвильовій печі без води. Картопля в мундирі в мікрохвильовій печі. Як зварити картоплю в мікрохвильовій печі в спеціальному посуді
Більшість господарок використовують НВЧ тільки для розморожування чи розігріву їжі. А старше покоління взагалі її боїться, вважаючи, що опромінення мікрохвиль дуже шкідливе. Звичайно ж, це повна нісенітниця, хіба стали б настільки масово виробляти цей чудовий винахід.
Я в рецептах ніколи не даю точного часу для приготування. Пічки у всіх різні. Так, навіть напруга вранці та ввечері змушує страву готуватися з розбігом за хвилини.
- Перше, від чого залежить час приготування – розмір картоплі. Отже, якщо збираєтеся готувати картоплю повністю, підбирайте бульби одного розміру.
- Перед тим, як готувати картоплю в мундирі, ретельно щіточкою промийте шкірку. Іноді вона при приготуванні лопається і бруд може потрапити всередину.
- Ще потрібно враховувати, що велика, об'ємна страва готується довше за часом.
- Щоб картопля вийшла смачнішою найкраще її збризкати олією, можна зі спеціями.
- Перевірити продукт на готовність дуже просто, проткнути картоплю зубочисткою.
Варена картопля в мікрохвильовій печі
Зварити картоплю в мікрохвильовій печі швидше, ніж на плиті. Особливо зручно, якщо потрібна невелика кількість, наприклад, для салату.
Нам буде потрібно:
- Чотири великі картоплини
- Півсклянки води
- За смаком звичайній солі
- Велику ложку олії соняшнику без запаху
Процес приготування:
Бульби промиваємо і чистимо, щоб зварилося швидше, ріжемо на четвертинки. Солимо, заливаємо водою, зверху додаємо олії, це прискорить приготування.
Під закритою кришкою варимо картоплю від п'яти до восьми хвилин. Час залежить і від того, старий чи молодий картопля. Молоді бульби розварюються швидше.
Можна в кінці перевірити на готовність, проколоти шматочок картоплі, якщо сируватий, то поставити доварити ще на кілька хвилин.
Як приготувати картоплю у НВЧ у пакеті
У пакеті для запікання досить швидко приготувати картоплю для тих же салатів або гарнір. Коли немає пакета, я просто загортаю кожну картоплину в звичайний папір.
Як готувати:
Картоплю потрібно почистити, помити і промокнути, щоб бульби були сухі. Якщо великі, то можна навпіл розрізати. Складаємо їх у пакет для запікання, приправляємо сіллю та спеціями, трохи вразимо, щоб рівномірно розподілилося. Готуємо близько восьми хвилин. Далі пакет розрізаємо, щоб пара не потрапила на вас і витягаємо картоплю.
Замість пакету ще бульби загортають у вологий рушник, вони готуються приблизно так само.
Картопля в мундирі в мікрохвильовій печі на швидку руку
Найчастіше ми поспішаємо і просто необхідно швидко приготувати картоплю. Мене цей спосіб рятує, коли потрібно робити багато заготовок для салатів перед якимось святом.
Нам буде потрібно:
- картопля
- Рослинна олія
Процес приготування:
Бульби добре миємо зі щіткою, обсушуємо кожен, щоб не було зайвої вологи. Змащуємо кожен олією. Складаємо в жаростійкий посуд і присолити зовсім небагато, накриємо кришкою і струсимо, щоб сіль рівномірно розподілилася. Далі включаємо НВЧ на вісім хвилин. Пробуємо, якщо картопля ще не дійшла, додаємо пару хвилин.
Як приготувати картоплю фрі в мікрохвильовій печі
Фрі в НВЧ можна приготувати, якщо є функція гриль. До речі, картопля виходить не такою жирною, як при . Значить страва буде кориснішою.
Нам буде потрібно:
- П'ять середніх картоплин
- П'ять великих ложок будь-якої рослинної олії без запаху
- Звичайна сіль та улюблені спеції
Процес приготування:
Картоплю очищаємо, миємо і обсушуємо, шаткуємо тонкими однаковими брусочками, добре, якщо є спеціальна овочерізка.
Готуємо плоску страву, застилаємо пергаментом. Кожну скибочку змащуємо олією і викладаємо на папір, зверху приправляємо на смак і виставляємо гриль на шість хвилин. Після витягуємо страву, перевертаємо всі скибочки, приправляємо сіллю та спеціями з іншого боку і ставимо ще раз підрум'янитися.
Картопля з м'ясом у мікрохвильовій печі в рукаві
Неймовірно смачна страва, до того ж, дуже швидка. Увечері до вечері приготувати таку картоплю з м'ясом, мила справа.
Ми візьмемо:
- Два бульби картоплі
- Двісті грам вирізки свинини
- Маленьку морквину
- Невелику цибулю ріпчасту
- Ложку олії соняшнику
- Ложку орегано
- Дві ложки соєвого соусу
- Ложку лимонного соку
- Сіль із перцем
Приготування:
Очищену картоплю нарізаємо брусочками, м'ясо ріжемо приблизно так само, тільки все має бути сухим, без зайвої води. Морквину ріжемо на півкола, цибулю тонкими півкільцями.
Складаємо всі компоненти в широку миску, відразу приправляємо всіма спеціями. Якщо будете використовувати соєвий соус, то солі потрібно поменше, а можна взагалі не солити.
Вміст миски перекладаємо в рукав для запікання, щільно зав'язуємо його і поміщаємо в НВЧ. Виставляємо максимальну потужність та час двадцять хвилин.
Картопля з майонезом у мікрохвильовій печі
Такий рецепт з майонезом дуже підходить як гарнір або як самостійна вечеря, в добавку з яким-небудь м'ясним або рибним салатом.
Ми беремо:
- Три великі бульби картоплі
- Сто грам твердого сиру
- Підлога склянки майонезу
- Склянка води
- Одна середніх розмірів цибулина
- Пучок зелені
- Сіль та спеції для картоплі
Процес приготування:
Картоплю ріжемо тонкими скибочками, цибулю на півкільця, сир протираємо через тертку. Зелень дрібно рубаємо ножем.
У спеціальний посуд викладаємо половину картоплі, потім цибулю (весь), зверху знову шар із картоплі, що залишилася.
Майонез розбавляємо водою, туди засипаємо всі спеції, можна роздавити часник, змішуємо та заливаємо в картоплю.
Зверху посипаємо спочатку зеленню, потім шаром сиру. Затягуємо харчовою плівкою і відправляємо на півгодини в НВЧ-піч при потужності 800 ВТ.
Як приготувати картоплю з м'ясом у горщиках
У горщиках картопля з м'ясом виходить не гірше, ніж у духовці, а приготувати її набагато швидше. Так що, дорогі мої, якщо потрібно терміново та смачно когось нагодувати – записуйте, рецепт на два горщики.
Ми беремо:
- П'ять середніх бульб картоплі
- Двісті грам нежирної свинини
- Два зубчики часнику
- Склянка окропу
- Середня цибулина
- Дві столові ложки вершкового масла
- П'ятдесят грам твердого сиру
- Сіль, перець, спеції
Процес приготування:
Маленькими шматочками ріжемо свинячу вирізку, картоплю очищаємо і ріжемо, як на суп. Цибулю краще нарізати тонко четвертинками кілець. Часник дрібно рубаємо ножем.
У кожен горщик на дно викладаємо часник, потім шар м'яса, посолити і поперчити, робимо шар з цибулі і картоплі, знову м'ясо, цибулю і картоплю, що завершує. Зверху кладемо по шматочку олії і наливаємо половину горщика окропу.
Накриваємо кришкою і ставимо в НВЧ-піч. Якщо ставите відразу два горщики, то час приготування виставляйте п'ятнадцять хвилин, якщо один, вистачить десяти.
Потім горщики витягаємо, посипаємо тертим сиром і знову відправляємо у піч на дві хвилини.
Картопля із салом у мікрохвильовій печі
Швидко і без проблем можна приготувати смачний обід лише за десять хвилин. Так, картопля із салом подобається майже всім, виходить із скоринкою, ароматна та ситна.
Ми візьмемо:
- Чотири середнього розміру картоплі
- Сто грам свинячого сала
- Маленька цибулина ріпчаста
- Пара гілочок свіжого кропу
- Сіль із перцем
Процес приготування:
Картоплю ретельно помиємо, тому що шкірку зчищати не будемо, взагалі бажано взяти молоденьку. Розрізаємо її кільцями, кожен бульба поперек на чотири кільця. На кожному робимо проколи вилкою.
Скибочки картоплі розкладаємо на блюді, зверху на кожен посипаємо сіль з перчиком, кладемо по шматочку сала і кільця цибулі.
Запікаємо у НВЧ десять хвилин на найбільшій потужності. Потім посипаємо рубаним кропом.
Картопляне пюре в мікрохвильовій печі
Звичайно ж, якщо можна зварити картоплю цілком у ВЧ, то можна і зробити картопляне пюре.
Ми візьмемо:
- Шість великих бульб картоплі
- Сто грам олії вершкового
- Підлога склянки кип'яченого теплого молока
- Пару гілочок кропу
Процес приготування:
Картоплю очищаємо, поріжемо на вісім частин, щоб швидше приготувалася, заливаємо у спеціальному посуді водою і не забудемо посолити. Під кришкою зваримо на повній потужності мікрохвильові печі за десять хвилин.
З готової картоплі зіллємо воду, додамо олію та молоко і як звичайно потовчимо. Зверху пюре прикрасимо гілочками кропу.
Як запекти картоплю з сиром у НВЧ
Дуже смачна виходить картопля з сиром, підійде як гарнір, як самостійна страва. Мої дітки дуже люблять. Готується швидко та просто. Бажано з молодої картоплі.
Нам потрібно:
- Вісім бульб картоплі середніх розмірів
- Двісті грам твердого сиру
- Двісті грам вершкового масла
- Два зубочки часнику
- Сіль, приправи, зелень
Процес приготування:
Бульби промиємо та обсушимо, шкірку не знімаємо. Розкладаємо на плоску страву, можна підкласти пергамент, на кожній картоплині робимо проколи зубочисткою. Запікаємо вісім хвилин.
Сир трьом, масло розм'якшим, перемішаємо все, додамо давлений часник, зелень та спеції. Витягаємо картоплю і кожну бульбу надрізаємо хрест на хрест до середини. У кожну серединку закладаємо сирну масу та запікаємо ще дві хвилини.
Картопля по-сільськи у мікрохвильовій печі
Дуже часто роблю за таким рецептом, коли ніколи більше нічого готувати. Можна додати будь-яке м'ясо.
Нам потрібно:
- Кіло картоплі
- Одна цибулина
- Три зубочки часнику
- Пара гілочок кропу
- Три склянки води
- Сіль, розмарин, паприка, чорний перець
Процес приготування:
Очищену картоплю ріжемо маленькими кубиками, приправляємо спеціями, додаємо кільця цибулі і дрібно рубаний часник. Заливаємо водою і під кришкою ставимо в мікрохвильову піч, при потужності 700 Вт буде готуватися вісім хвилин. Далі воду зливаємо та прикрашаємо зеленню.
Зварена в мікрохвильовій печі картопля виходить смачною і розсипчастою, а часу на приготування витрачається менше. Підійде будь-який пристрій із базовою функціональністю. Ми розглянемо три найкращі способи варіння: класичний шматочками, в мундирах, і в пакеті (найшвидший).
Загальні поради:
- час варіння картоплі в мікрохвильовій печі залежить від того, молода або стара картопля, ще один фактор - потужність печі. За 650-800 Вт молоді бульби будуть готові через 5-9 хвилин, старі – через 6-12.
- для зменшення часу приготування картоплю можна розрізати на шматочки;
- використовуйте лише відповідний посуд – скляний або пластиковий;
- зварена в мікрохвильовій печі картопля чудово поєднується з різними соусами: томатним, часниковим, майонезним або сметанним.
Класична варена картопля
Традиційний варіант приготування за смаком не відрізняється від зробленого в каструлі на плиті.
Інгредієнти:
- картопля – 4-5 штук;
- вода – 6 столових ложок;
- сіль за смаком.
1. Картоплю вимити, почистити. Залежно від розміру розрізати на 2 чи 4 частини.
2. Налити гарячу воду у скляну ємність мікрохвильової печі, додати сіль, перемішати.
3. Викласти картопляні шматочки. Накрити кришкою (бажано з отвором або нещільно закрити, щоб виходила пара).
4. Варити на повній потужності мікрохвильової печі 5-10 хвилин.
5. Перевернути картоплю на інший бік, знову накрити кришкою і варити 5-10 хвилин.
6. Перевірити готовність страви. За необхідності збільшити час приготування на 3-4 хвилини.
7. Додати розтоплений шматочок олії, посипати зеленню, подати до столу.
Варена картопля в мундирах
На відміну від приготування на плиті, після мікрохвильової печі готові бульби виходять сухими і не розвалюються.
Інгредієнти:
- картопля (середня) – 4 штуки;
- вода – 100-150 мл (залежить від ємності).
1. Картоплю вимити у воді, почистити щіткою, щоб на шкірці не залишилося слідів бруду. Прополоскати проточною водою.
2. Зубочисткою, ножем чи вилкою зробити в кожному бульбі 3-4 проколи з різних боків.
3. У скляну ємність налити воду (має покрити дно).
4. Покласти картопля так, щоб бульби не торкалися один одного. Накрити кришкою.
5. Варити 10 хвилин на максимальній потужності. Перевірити готовність – бульби повинні легко проколювати ножем. У разі потреби доварити 2-3 хвилини.
6. Готову картоплю можна використовувати для приготування салатів або як гарнір до м'яса та риби.
Варена картопля у пакеті
Цей метод варіння картопля метод доцільно використовувати в тому випадку, якщо немає глибокого посуду для мікрохвильової печі. Пакет можна замінити рукавом для запікання.
Інгредієнти:
- картопля – 3-4 штуки;
- прозорий поліетиленовий пакет – 1 штука;
- підсолене масло - 2-3 столові ложки;
- сіль за смаком.
Важко не погодитися з тим, що картопляні бульби, особливо старі, забирають багато часу на своє приготування. Інша справа, якщо для цієї мети скористатися мікрохвильовою піччю, потужність якої дозволяє впоратися з крохмалистими плодами за лічені хвилини, ніскільки не позначаючись ні на їх смаку, ні на текстурі. У рецептах далі ми розберемося з тим, як зробити в мікрохвильовій печі.
Як запекти картоплю в мікрохвильовій печі в мундирах?
Насамперед давайте розберемося з тим, як можна приготувати улюблену багатьма запечену картоплю за елементарним рецептом. Нічого крім самих бульб та спецій з олією вам не знадобиться.
Відберіть картоплини приблизно однакового розміру та сорту, останній позначається на вмісті крохмалю в бульбах, що визначає швидкість приготування та текстуру. Ретельно вимиту і обсушену картоплю на даному етапі можна змастити олією і приправити практично чим завгодно: від просто морської солі, до спеціальної пряної суміші для страв з картоплі. Приправлені бульби потім обов'язково наколіть вилкою, щоб дати вихід пару, інакше картопля може просто луснути. Виклавши картоплю на блюдо для приготування в мікрохвильовій печі, перед вами стає вибір: накрити страву вологим рушником для того, щоб бульба не втрачала вологу під час приготування, або залишити її лежати просто так, щоб отримати рум'яну і хрумку скоринку зовні.
Виставте максимальну потужність на своєму пристрої та почніть приготування з 5 хвилин. Після перевірте готовність, переверніть бульби на інший бік і готуйте ще 3-5 хвилин.
Як зварити картоплю в мундирі в мікрохвильовій печі?
Якщо ви хочете отримати ніжну відварену картоплю без скоринки, то наступний спосіб - те, що вам потрібно. У його рамках бульби будуть у поліетиленовому пакеті, який, блокуючи вихід вологи в камеру мікрохвильової печі, створить ефект справжньої парової лазні.
Усі етапи приготування залишаються аналогічними: картопля промивають, сушать і приправляють, після чого проколюють, кладуть у пакет та міцно зав'язують. При потужності в 600 Вт бульби середнього розміру повинні приготуватися за 7-10 хвилин, але час може змінюватись в залежності від кількості картоплі, що запікається. Будьте обережні під час вилучення картоплі з пакета, оскільки сконцентрована всередині пара може залишити опік на шкірі.
За допомогою мікрохвильової печі можна готувати повноцінні картопляні страви, на кшталт цієї елементарної закуски зі сметаною та сиром. Ви можете повторити рецепт з єдиною великою картоплиною, або замінити її купою дрібних, але врахуйте, що чим більше бульб, тим більше часу піде на їхнє приготування.
Інгредієнти:
- велика бульба картоплі;
- - 15 г;
- сметана – 35 г;
- тертий чеддер – 2 ст. ложки.
Приготування
Чисту та суху картоплю проколіть вилкою та покладіть запікатися у мікрохвильову піч на 5 хвилин при максимальній потужності. Через деякий час бульбу переверніть і готуйте аналогічний період часу. Готову картоплю розріжте навпіл, 2/3 м'якоті дістаньте і розітріть вилкою із сиром та сметаною. Поверніть картопляну м'якоть назад у шкірку і запікайте все ще хвилину, або доти, поки сир у складі картоплі стане м'яким і тягучим.
За бажанням ви можете повторити рецепт, урізноманітнивши начинку для картоплі куркою, овочами, засмаженими беконом, спеціями або порцією зелені. Смачного!
Справді, наш сучасний раціон дуже б збіднів, якби ми втратили такий чудовий овоч, як картопля. Ми вміємо робити з картоплі величезну кількість різноманітних частування, кулінари всіх країн вважають її основою багатьох м'ясних та овочевих страв. Проте, картопля в мікрохвильовій печі - це окрема тема, т.к. Крім повної безпеки всіх корисних речовин, мікрохвильова піч справляється з проблемою за лічені хвилини. Кожна сучасна господиня просто повинна знати, як зробити картоплю в мікрохвильовій печі.
Є кілька варіантів приготування цієї страви: картопля в мікрохвильовій печі в пакетах, картопля в мундирах в мікрохвильовій печі, картопля в горщиках в мікрохвильовій печі. Така «упаковка» бульб дозволяє при повній потужності печі приготувати картоплю в мікрохвильовій печі за 5 хвилин. Це дуже зручно, проте не завжди є сенс готувати картоплю в мікрохвильовій печі швидко. Іноді потрібно трохи додати часу, особливо, якщо в рецепті є м'ясо. Картопля з м'ясом в мікрохвильовій печі готується хвилин 20 - 25, але і тут багато залежить від потужності вашої печі. Трохи швидше вийде курка з картоплею в мікрохвильовій печі, завдяки більш м'якому і ніжному м'ясу птиці.
Такі страви стануть у нагоді тим, хто суворо дотримується дієти. Використання жирів у мікрохвильовій печі мінімальне. Навіть картопля фрі в мікрохвильовій печі можна зробити практично без масла. Найкорисніша – печена картопля в мікрохвильовій печі, її можна подати як на гарнір, так і в якості основної страви. Всі НВЧ-апарати у своїх інструкціях докладно описують, як запекти картоплю в мікрохвильовій печі або як зварити картоплю в мікрохвильовій печі. Але це загальні рекомендації, а якщо ви захочете приготувати шедевр, користуйтеся рецептами нашого сайту. Картопля в мікрохвильовій печі, рецепти якої є на сайті, виходить дуже апетитною і смачною. Можете вибрати блюдо, що сподобалося, по фотографії. Картопля в мікрохвильовій печі, фото якої ви вибрали, напевно стане постійним гостем на вашому столі.
Тому, головна порада кулінару-початківцю: сподобалася вам ідея приготування картоплі в мікрохвильовій печі, рецепти з фото повинні стати вашим основним інструментом на початковому етапі. Тоді і процес запікання картоплі в мікрохвильовій печі принесе вам радість і задоволення.
Вам на замітку кілька порад щодо зберігання та роботи з картоплею, в т.ч. як приготувати картоплю в мікрохвильовій печі:
Зберігайте картоплю у темному та прохолодному місці, але не в холодильнику. У картоплі на світлі підвищується вміст шкідливих речовин;
Очищена картопля не потемніє, якщо покласти її в холодну воду. Але тривале перебування у холодній воді картоплі призведе до вимивання крохмалю та погіршить його смак;
Позеленілі бульби картоплі краще відбраковувати, т.к. у них під впливом світла стали утворюватися отруйні речовини;
Правильно користуйтесь НВЧ-пічками. Вони не можна ставити метал, тільки ємності зі спеціального скла;
Картопля в мікрохвильовій печі готується повільніше інших овочів, тому її варто нарізати на однакові шматочки або скибочки;
Для орієнтиру можна взяти наступний розрахунок: на півкілограма картоплі при потужності печі 900 вт потрібно близько 8 хвилин. Потрібно перевіряти готовність, та, за потребою додавати час;
Щоб порізана картопля не була надмірно сухою, потрібно користуватися рукавом, а до нього додавати трохи води;
Рукав потрібно проколоти у кількох місцях;
Молода картопля готується цілком;
До картоплі на блюді або в рукав можна додати трохи часнику або нарізану кільцями цибулю.
Варена картопля є поширеною стравою, що готується з будь-якого приводу. Висока харчова цінність, калорійність продукту і багаті органолептичні характеристики дозволили цій страві зайняти нішу кулінарного виробу, що часто готується на нашому столі. Варена картопля готуватися не довго, проте існує спосіб впоратися із завданням куди швидше.
Як у мікрохвильовій печі зварити картоплю?
Даний метод дозволяє прискорити процес термічної обробки і отримати розсипчастий, рівно проварений продукт на виході – для приготування потрібно лише СВЧ-пристрій базової комплектації. Отже, як варити картоплю у мікрохвильовій печі?
Класичний варіант приготування не відрізняється від способу відварити картоплю на плиті. Для приготування необхідно взяти:
- Картопля – 7-6 штук;
- Вода – півсклянки;
- Сіль за смаком.
Картоплю миємо та очищаємо від шкірки, потім нарізаємо найбільшими кубиками довільної величини. У скляну тару для мікрохвильової печі наливаємо гарячу воду, солимо і ретельно перемощуємо. Потім у посуд закладаємо картоплю та накриваємо кришкою. Важливо, щоб кришка була не щільно закрита - інакше пара конденсуватиметься, і картопля розвариться.
Скільки варити картоплю у мікрохвильовій печі? Накриту тару закладаємо в НВЧ-піч і вмикаємо на 10 хвилин на повній потужності, після дзвінка таймера картопля перевертаємо або перемішуємо і відправляємо в піч ще на 5 хвилин, доводячи до повної готовності. Приготований поливаємо розтопленим вершковим маслом і прикрашаємо зеленню.
Зверніть увагу! Час приготування картоплі залежить від потужності НВЧ-пристрою, величини та свіжості продукту. Прискорити процес приготування можна нарізавши картоплю на дрібніші шматочки або використавши свіжі молоді овочі.
Картопля в мундирі, приготовлена в мікрохвильовій печі
Зварити картоплю в мікрохвильовій печі в мундирі ще простіше. Шкірка картоплі є захисною оболонкою, яка збереже овоч від перегріву та забезпечить рівне та ніжне проварювання. Для приготування потрібно взяти:
- Картопля середньої величини – 5-6 штук;
- Воду – 0.5-1 склянка.
Для приготування страви картоплю необхідно очистити щіткою та промити під проточною водою. Потім у тару для мікрохвильової печі наливаємо воду так, щоб дно було вкрите рідиною. Неочищену від бульб картопля складаємо в скляну каструлю або глибоку миску і вмикаємо піч.
На приготування страви не піде багато часу – картопля у мундирі зваритись за 10-12 хвилин на максимальній потужності НВЧ-печі. Діставати страву слід, як тільки картопля стане легко протикатися вилкою або ножем.
Цей спосіб хороший не тільки прискореним процесом варіння. Варена картопля в мікрохвильовій печі вимагає менше води, а також виходить сухою і не розвареною, на відміну від варіанту приготування на плиті. Готовий продукт може використовуватися для салатів або вінегретів, а також подаватися як гарнір до м'ясних чи рибних виробів.
Важливо! Щоб картопля швидше проварилася і залишилася розсипчастою, рекомендується перед завантаженням в мікрохвильову піч пробити шкірку коренеплоду в декількох місцях вилкою або зубочисткою. Це необхідно для рівномірного прогріву картоплі як зовні, так і усередині овочів. Чим старіший овоч і щільніше шкірка, тим більше отворів потрібно зробити.
Картопляне пюре в мікрохвильовій печі
Спосіб приготування картоплі пюре також простий і не займе багато часу. Відмінною особливістю пюре з мікрохвильової печі є одноманітна консистенція готового продукту – завдяки рівномірному прогріву в невеликій кількості вологи, картопля стає розсипчастою і легше товчеться. Для приготування пюре потрібно взяти:
- Картопля – 5-7 штук;
- Вода – 100-200 мл;
- Вершкове масло – 50 грам;
- Сіль за смаком.
Картопля очищається, подрібнюється кубиками та закладається в тару із підсоленою водою. Далі варимо овоч на максимальній потужності протягом 10-12 хвилин і дістаємо. Зварену картоплю заправляємо вершковим маслом і товчемо до отримання пюре потрібної консистенції - страву можна подавати до столу!
Це цікаво! Картопля пюре, приготовлена в мікрохвильовій печі, має більш виражений аромат і смакові якості, ніж продукт, приготований традиційним способом. Справа в тому, що рівномірна консистенція пюре із НВЧ-печі сильніше вбирає вершкове масло, що підкреслює смак вареного овочу. З тієї ж причини приготовлена в мікрохвильовій печі картопля чудово поєднується з різними соусами, майонезом і кетчупом.