Алкоголь при гипертонии. Артериальная гипертония и алкоголь

В наше время очень часто гипертония поражает и достаточно молодых людей. При этом гипертоник стремится вести нормальный образ жизни, такой как человек вел до этого. Алкоголь – пусть и не главное в жизни, но все же не всегда от него можно отказаться полностью. Допустимо ли употребление для каждого конкретного случая точно может сказать только врач, но если рассмотреть вопрос в целом, то можно заметить, что алкоголь не так уж и опасен, если употреблять его в допустимой степени.

Гипертония и алкоголь совместимость

У многих людей в наше время диагностируется гипертония. Но это не приговор. Человек может продолжать жить нормальной жизнью, посещать торжества и там конечно же ему захочется выпить напиток покрепче. Гипертония в данном случае – далеко не всегда причина полностью отказаться от этого.

Но при этом важно понимать на какой стадии находится гипертония.
Что происходит в момент приема спиртного в организме? Сосуд постепенно расширяется, но затем он может стремительно сужаться. Сколько это продлится будет зависеть от того, какой напиток был выпит. В любом случае, лучше слишком часто не подвергать такой нагрузке сосуды, так как перепады давления не приводят ни к чему хорошему. Если же говорить о систематическом потреблении таких напитков, то это приведет к повышению давления на длительный срок.

Пить спиртное, если у человека гипертония можно но очень редко. В какой степени это опасно будет зависеть от каждого конкретного случая и от того, сколько человек решит употреблять спиртного напитка.

Если у человека гипертония, то можно выделить основные рекомендации в отношении того, как употреблять алкогольные напитки:

• следить сколько употреблять – доза не должна превышать допустимую;
• пить желательно лишь чистый напиток без добавок, иначе не известно какой эффект в комбинации можно получить;
• если у человека алкогольная зависимость, то пить стоит бросать постепенно – употреблять с каждым днем все меньший объем. Резко это делать нельзя.

Но все же отзывы свидетельствуют о том, что как только появились основные симптомы, указывающие на гипертензию, желательно сразу отказаться от потребления спиртного. Не зависимо от того в какой степени гипертония уже успела прогрессировать. Гипертония – коварная болезнь и лучше всего при первой возможности исключить все провоцирующие факторы.

Можно ли употреблять алкоголь при гипертонии 2 степени?

При 2 степени данного заболевания употребление спиртных напитков не желательно. В данном случае сосуды и так подвержены постоянной нагрузке и поэтому дополнительные перепады давления не желательны для организма. Особенно если у человека дополнительно был диагностирован диабет. При наличии данной патологии, а также в период обострения желательно полностью отказаться от подобных удовольствий.

Очень редко и в незначительном количестве такие напитки можно потреблять, но все же часто баловать себя алкоголем не стоит. Также стоит в данном случае отдать предпочтение красному вину или коньяку – такие напитки оказывают более благотворное воздействие на сосуды, особенно при питье в умеренном количестве.

Если можно то какой?

Какой алкоголь можно при гипертонии? В принципе напиток можно выбрать любой, но лучше не совмещать три и более разных напитка. Наиболее допустимый и безопасный вариант – можно пить алкоголь одного вида и при этом не превышать допустимое количество:

• пиво – 350 мл в день;
• вино – 150 мл;
• более крепкие напитки (водка, коньяк) – 45 мл.

Чтобы алкоголь был менее вреден его рекомендуется употреблять, постепенно снижая дозу. Также при этом нельзя употреблять другие продукты, способные повышать давление (кофе, шоколад). Также курение и индивидуальная алкогольная непереносимость способны провоцировать гипертонический криз. Если имеется другое сопутствующее заболевание, которое может вызывать повышение давления (диабет, почечная недостаточность), то употреблять алкоголь не рекомендуется.

Иногда гипертония предполагает, что больной должны принимать дополнительные лекарства, в состав которых входит алкоголь. Зачастую их нужно пить как и любые медикаменты. Такое лекарство – настойка. Боярышник, прополис, пустырник, валериана – все они имеют высокий уровень концентрации спирта. Но здесь очень важна совместимость такого лечения со стандартными методами, которыми лечится гипертензия.

Совместимость лекарства от гипертонии и алкоголя

Совместимость медикаментов и спиртного, если у человека гипертония, можно считать спорной. Употреблять одновременно таблетки и алкоголь не рекомендуется. В какой степени алкоголь влияет в данном случае на лечение судить сложно, но в любом случае можно утверждать, что влияние будет негативным. Последствия могут быть самыми различными: человек может получать алкогольное отравление либо наоборот впасть в коллапс. Изменение состояния может быть непредвиденным, но в любом случае последствия чаще всего наступают.

Так как совместимость в данном случае более чем спорная, то чтобы негативные последствия не наступили рекомендуется перед тем как принять алкоголь не пить лекарства хотя бы 12 часов. Принимать следующую дозу препарата можно также через 12 часов.

Совместимость и возможные последствия обычно указываются в инструкции к лекарственному препарату.

Возможные последствия

При гипертония употребление алкоголя приводит у последствиям. Каждый случай будет индивидуален и чем чреват алкоголь, если у человека гипертония, можно сказать только после сделанного анализа.

Но все же зачастую все будет зависеть от того, на какой стадии гипертония и сколько человек выпил. В любом случае артериальный тонус будет повышаться, если алкоголь пить постоянно. То же самое можно сказать и если употреблять алкоголь в большом количестве. Алкогольная зависимость всегда будет приводить к значительной степени повышения артериального давления.

Если была диагностирована гипертония, но при этом имеется алкогольная зависимость, то бросать пить также можно лишь постепенно. Если резко перестать употреблять алкоголь, то гипертония может также резко прогрессировать. В значительной степени это может приводить к значительным перепадам давления, что в дальнейшем может приводить к разрыву сосудов из-за стремительного их растяжения.

Материалы, размещенные на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остается исключительной прерогативой вашего лечащего врача! Компания не несёт ответственности за возможные негативные последствия, возникшие в результате использования информации, размещенной на сайте сайт

Гипертоническая болезнь представляет собой повышение давления. При этом подвергаются риску глаза, сердце, печень, почки. Зачастую болезнь выявляется только при наступлении приступа, когда больному предстоит серьёзное обследование и строгое соблюдение диеты, а также приём лекарственных средств.

При внимательном отношении к своему телу можно заметить зарождающуюся болезнь. Её симптомы схожи с симптомами других заболеваний и могут говорить о переутомлении. Однако следует обратить внимание, если нарушения проходят с полноценным отдыхом, а потом возвращаются вновь.

Наличие симптомов – тревожный звонок, который не следует игнорировать. Гипертония – не единственное, что проявляется таким образом.

Причины

Гипертония – болезнь, проявляющаяся не только у пожилых людей, сосуды которых изношены и зашлакованы. Неправильный образ жизни и несбалансированное питание также негативно отражаются на здоровье и могут вызывать .

Последствия приступа

Наступление гипертонического криза может стать моментом, когда больной впервые узнает о своей болезни. Главное в этот момент не паниковать, занять удобное положение, спокойно и глубоко дышать. Если состояние не нормализуется, следует вызвать скорую помощь.

Медлить с вызовом бригады не стоит, так как существует два вида развития гипертонического криза: осложнённый и неосложнённый. При осложнённом наблюдается поражение глаз, сердца, печени, почек. Также требуется госпитализация.

Приступ можно распознать по следующим признакам:

1. Потеря памяти;
2. Спутанность сознания;
3. Покраснение кожных покровов;
4. Тошнота и рвота;
5. Потеря чувствительности в конечностях;
6. Учащённое сердцебиение;
7. Боль в груди.

Симптомы приступа индивидуально проявляются у каждого больного, поэтому при подозрении на гипертонический криз следует незамедлительно вызвать врача.

Последствиями приступа могут быть:

• Отёк головного мозга;
• Отёк лёгких;
• Острое нарушение кровообращения в головном мозге;
• Инфаркт;

После обращения в больницу врач проводит беседу про причины болезни, полезные продукты, а также рассказывает, можно ли употреблять алкоголь при гипертонии.

Гипертония и алкоголь

Гипертоник неизбежно задаёт вопрос: «При гипертонии какие алкогольные напитки можно употреблять?». Желательно их вовсе не употреблять, однако небольшая доза алкоголя благотворно влияет на борьбу с сердечно-сосудистыми заболеваниями . Она фиксируется отметкой 50 граммов, либо бокалом красного вина.

Доза алкоголя является дневной, однако не следует принимать спиртное за дни, когда его не пили. Это неправильно, оттого нагрузка на сосуды станет непомерной. Поэтому гипертонию и алкоголь, последствия связи которых непредсказуемы, объединять не следует.

Большое внимание также стоит уделить качеству напитка. Исследования проводились с упором на качественный алкоголь, а употребление алкоголя в России не всегда сводится к этому показателю.

Польза алкоголя в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний не рассматривается вовсе, так как в стране культ бокала. Порог в 50 граммов легко переступить, поэтому врачи советуют не употреблять алкоголь в принципе.

Специалисты также отмечают большой вред такого напитка, как . Его потребляется большое количество, при этом съедается солёная закуска. В утренние часы активно наблюдается отёчность лица, а, как известно, внутри страдают сосуды, которые гонят много жидкости, и сердце.

Все чаще люди спрашивают себя, а можно ли употреблять алкоголь при гипертонии, или такой образ жизни вызывает негативные последствия? Перед тем как ответить на этот вопрос, необходимо разобраться в самой болезни, определить ее симптоматику и выявить совместимость алкогольных напитков и человека, которому поставлен диагноз гипертонии.

Описание патологии

Гипертония представляет собой заболевание, сопровождающееся повышением показателей артериального давления, при этом у больного периодически или постоянно наблюдаются симптомы и ощущения, сильно усложняющие его жизнь.

Страдающие от болезни люди стараются бороться с ней всеми методами. При этом некоторые из них ведут неправильный образ жизни и даже не задумываются, к примеру, о том, можно ли употреблять алкоголь при гипертонии, особенно после приема лекарственных препаратов. А ведь последствия от таких неразумных действий могут быть плачевными.

• Вся информация на сайте носит ознакомительный характер и НЕ ЯВЛЯЕТСЯ руководством к действию!
• Поставить ТОЧНЫЙ ДИАГНОЗ Вам может только ВРАЧ!
• Убедительно просим Вас НЕ ЗАНИМАТЬСЯ самолечением, а записаться к специалисту !
• Здоровья Вам и Вашим близким!

Чаще всего гипертоники жалуются на такие симптомы при гипертонических приступах:

• сильная пульсирующая и сдавливающая головная боль;
• онемение конечностей;
• чрезмерное выделение пота;
• ощущение тревоги;
• нарушение сна;
• внезапное ;
• ухудшение памяти;
• проявление раздражительности;
• апатия;
• озноб;
• упадок сил.

Важно помнить: эти симптомы могут быть не только проявлениями гипертонии, но и других, не менее серьезных болезней, так что заниматься самолечением противопоказано, лучше сразу обратиться к доктору, чтобы последствия в итоге не заставили сильно пожалеть о собственной безответственности.

Рассмотренные симптомы могут проявляться не постоянно, а лишь в определенные часы или периоды. В любом случае они являются предупреждающим сигналом: человеку следует задуматься о своем здоровье, образе жизни, пройти обследование для выявления возможных заболеваний.

При запущенных стадиях гипертонии в здоровье больного могут происходить такие изменения:

• резкая потеря остроты зрения;
• ухудшение интеллектуального развития;
• слабость во всем теле;
• понижение чувствительности;
• резкое ухудшение координации;
• ухудшение памяти.

Люди, постоянно страдающие от повышенного артериального давления, должны все время держать его показатели под контролем. Если пустить болезнь на самотек и не лечить ее, она может привести к серьезным поражениям сосудов, почек и головного мозга.

Чтобы диагностировать и точно обнаружить гипертонию, следует записаться на прием к доктору, который назначит сдачу необходимых анализов. Рекомендуется прибегнуть к услугам специализированной клиники, медицинский персонал которой, благодаря годам практики, сможет точно выявить, наблюдается ли у человека это заболевание.

Врачебный опыт свидетельствует, что показатели давления, полученные в кабинете, будут несколько выше замеренных в домашних условиях. Как раз по этой причине пациенту нужно в течение нескольких недель вести свой дневник, в котором и записывать показатели. Это поможет наиболее точно установить диагноз.

Можно ли употреблять алкоголь при гипертонии

Еще с давних времен известные врачи утверждали, что человеку полезно употреблять небольшое количество спиртных напитков, так как они благотворно влияют на работу сердечно-сосудистой системы. Однако пить их нужно редко и в небольших дозах. Это поможет сохранить остроту памяти и намного понизит риск возникновения сахарного диабета.

Зачастую люди имеют привычку запивать вкусную пищу красны вином. Принимая во внимание то, что многие из них могут болеть гипертонией, следует разобраться, можно ли это делать.

Для этого приведем несколько утверждений:

Вышеперечисленные утверждения объясняют, почему доктора в один голос настоятельно советуют полностью прекратить прием алкоголя или минимизировать его потребление.

Иногда гипертоники для лечения заболевания применяют народное средство – яблочный уксус. Важно знать, что с такой методикой нужно быть максимально осторожными, чтобы не вызвать тяжелых последствий.

Умеренное потребление

Умеренное потребление алкоголя при гипертонии говорит о соблюдении следующих допустимых норм: в день можно выпивать 150 мл красного вина или 50 мл более крепкого напитка (водки или виски). Такая доза не будет негативно влиять на здоровье.

Опыт врачей показывает: люди, которые в течение месяца ежедневно принимают спиртные напитки, даже придерживаясь нормы, значительно ухудшают свое состояние, поскольку у них повышается АД и ускоряется сердечный ритм.

Следует знать, что сам по себе алкоголь никак не может понизить показатели АД. Безусловно, он имеет свойство расширять сосуды и увеличивать количество сердечных ударов в минуту, но уж точно не может привести давление в норму.

Как показывает практика, различные добавки к алкоголю будут только повышать давление и ухудшать обменный процесс организма. Важно запомнить: никакие напитки, содержащие спирт, не смогут повысить работоспособность человека, а также скорость его мышления.

Уже через десять минут после употребления алкоголя спирт проникнет в сосудистую систему человека и останется там, по крайней мере, на несколько часов. При этом он сразу расширяет сосуды и нормализует показатели давления, но уже спустя некоторое время их ждет резкий спазм. Как результат, увеличится частота сердечных ударов, и человек ощущает ухудшение самочувствия.

Кроме того, при злоупотреблении напитками, которые содержит спирт, в организме начинает появляться особое ядовитое вещество – ацетальдегид, которое может привести к недостаче кислорода. Это, в свою очередь, напрямую влияет на показатели давления и работу сердечной мышцы.

Гипертония не является приговором, с ней можно нормально и долго жить. А чтобы не допускать гипертонических кризисов, больной должен придерживаться неких правил и ограничений, одно из которых – отказ от употребления алкоголя.

Диета и правильное питание при повышенном давлении и гипертонии - неотъемлемая часть лечения этой болезни. В большинстве случаев повышенное давление можно снизить, не прибегая к помощи таблеток — всего лишь изменив некоторые свои привычки и режим питания.

Первое. Если вы болеете гипертонией. вам нужно хотя бы на время перейти на молочно-растительную диету. Особенно если у вас повышено диастолическое артериальное давление .

Примечание доктора Евдокименко. Диастолическое давление - это нижнее давление, то есть вторая цифра в показателе. Скажем, если у вас давление 130/80, то верхний показатель, 130, это систолическое давление. А нижний показатель, 80, это диастолическое давление.

Так вот, именно тем, у кого высокое диастолическое давление, выше 100-110 единиц, желательно соблюдать молочно-растительную диету.

Что под этой диетой подразумевается? Все очень просто. Поменьше мяса, особенно жирного. Поменьше жирной рыбы. Хотя жирную морскую рыбу иногда можно себе позволить — в ней содержатся полезные для обмена веществ жиры.

По возможности исключите из рациона жареные, острые, копченые продукты, а еще сладости и сдобу. То есть почти всё самое вкусное.

Разрешены все виды овощей, в любом виде — тушеные, отваренные, приготовленные на пару. Те овощи, что едятся сырыми, можно, естественно, кушать и в сыром виде.

Обязательно в рацион должны входить фрукты и ягоды. Полезны каши — гречневая, овсяная, рисовая. Их нужно чередовать. Полезен хлеб грубого помола. И любые нежирные молочные продукты.

Очень полезны отруби (они вообще полезны при любых формах гипертонии).

Из мяса полезна только курятина, да и то отварная. И с нее перед приготовлением нужно обязательно срезать весь видимый жир.

Вы спросите меня: а чего ради терпеть такие ограничения в питании?

В первую очередь - ради выживания, поскольку высокое диастолическое давление гораздо чаще, чем высокое систолическое . приводит к тяжелым инфарктам и инсультам. В разы чаще.

В завершение диетической темы давайте составим примерное меню для человека, болеющего гипертонией. Итак.

Идеальный обед для гипертоника:

Основное блюдо (для сытости) — куриная грудка. Грудку можно заменить небольшим количеством рыбы, чтобы восполнить в организме нехватку калия. Выбираем, что вам больше нравится - треска, хек или скумбрия.

На гарнир — печеный в «мундире» картофель + морская капуста. Или лобио из фасоли. Или гречка. Или отварной рис. Или овощи (в любом виде). Очень полезны помидоры, свекла, редис, зеленый лук.

На десерт - сухофрукты: урюк, курага, чернослив, изюм. Либо свежие фрукты и ягоды — смородина, виноград, абрикосы, персики.

Запиваем всё это водой, или чаем, но лучше всего - компотом или морсом. Только не покупным, а приготовленным самостоятельно, в домашних условиях. Самый лучший вариант - это черничный, клюквенный или брусничный морс.

Как видите, не королевский обед. Но жить можно.

Для снижения давления нужно устранить дефицит калия и магния

Очень часто к гипертонии приводит нехватка важнейших витаминов или микроэлементов. И в первую очередь - нехватка калия и магния. Особенно калия.

Тем грустнее, что многие препараты для снижения давления, обладающие мочегонным эффектом, ускоряют потерю калия и магния организмом. Но умные врачи, коих в природе осталось весьма немного, постараются помочь пациенту восполнить дефицит калия и магния в организме.

Это можно сделать с помощью полезных таблеток (вы удивитесь, бывают и такие) - с помощью аспаркама или панангина.

Но если говорить о калии, пожалуй, самом важном для сердца и сосудов микроэлементе, то его дефицит лучше восполнять с помощью калий-содержащих продуктов питания.

Для справки. Самое большое количество калия (более 0,5 г в 100 граммах продуктов) содержится в сухофруктах — урюке, черносливе, изюме. А еще в горохе, фасоли, морской капусте. И в картофеле, особенно печеном в «мундире».

Относительно большое количество калия (до 0,4 г в 100 граммах продуктов) содержится треске, хеке, скумбрии, овсяной крупе, томатах, свекле, редисе, зеленом луке, смородине, винограде, абрикосах и персиках. А еще в говядине и свинине.

Чуть меньше калия (около 0,25 г в 100 граммах продуктов) содержится в курином мясе, судаке, пшене, гречке, моркови, кабачках, тыкве, клубнике, в грушах, сливах и апельсинах.

Соблюдаем водный режим - пьем воду в нужных количествах.

В наблюдениях за большинством гипертоников было замечено, что они пьют любые напитки - чай, кофе, пиво, пакетированные соки, но пьют очень мало простой негазированной воды.

А это плохо, потому что только простая вода как следует прочищает почки, и помогает почкам выводить из организма различные токсины и отходы жизнедеятельности нашего тела. Кофе и пиво, наоборот, затрудняют работу почек; а соки и чаи чаще всего не дают того «промывающего» эффекта, который может дать обычная негазированная вода.

— Но причем здесь почки? - спросят меня некоторые читатели. - Почему речь зашла о том, что их надо промывать? Речь ведь идет не о почках, речь о давлении?

Если вы вспомните нашу беседу о причинах гипертонии. то вспомните и о том, что к гипертонии приводят некоторые болезни почек. И вообще, даже малейшее ухудшение состояния почек может привести к стойкому повышению давления. Поэтому почкам надо помогать, их надо «промывать», и нужно ежедневно пить необходимое количество воды.

Вопрос. Сколько воды нужно пить в день?

Некоторые горячие головы утверждают, что нужно пить 2-3 литра воды в сутки. Это, конечно, явный перебор. Так можно заработать и водное отравление (да-да, бывает и такое). В день нужно выпивать примерно 1 литр воды - именно воды, а не кофе, чая, соков или пива.

Если вам захочется помимо воды каких-то других напитков (все тех же чаев, соков, кофе или пива) - пожалуйста, пейте их к своему удовольствию, примерно из расчета плюс еще литр жидкости на день. Но не больше.

Примечание доктора Евдокименко. Понять, достаточно ли вы пьете, можно сдав обычный клинический анализ крови (кровь из пальца). В этом анализе есть такой показатель - гематокрит . который часто обозначается английскими буквами HCT .

Так вот, если гематокрит у вас повышен, пить воды вам надо больше. А если он понижен, наоборот, пить нужно даже поменьше. Впрочем, такое снижение гематокрита бывает довольно редко, в основном после сильных кровотечений и при анемии.

Кстати, некоторые гипертоники считают, что если пить много воды, давление, наоборот, еще больше повысится. Плюс появятся отеки. Может такое случиться?

Конечно. Но только в том случае, если человек продолжает употреблять избыточное количество соли. Соль сразу же задерживает воду в организме и повышает давление.

Об этом мы уже говорили здесь >>>

Помните: без уменьшения количества потребляемой соли не помогут никакие другие усилия по снижению давления, кроме яда (то есть таблеток)!

Глава доктора Евдокименко из книги «БЫТЬ ЗДОРОВЫМ В НАШЕЙ СТРАНЕ». Все права защищены.

Можно ли употреблять алкоголь при гипертонической болезни?

Этот вопрос будоражит умы всех пациентов. Нередко традиции нашей страны делают из непьющих людей изгоев общества. Но к счастью, гипертоническая болезнь не является той патологией которая требует строгого отказа от спиртного.

До сих пор четкой связи развития гипертензии с алкоголем не выявлено и вряд ли таковая будет выявлена. Существует даже мнение, что бокал настоящего красного вина может способствовать нормализации давления и холестеринового обмена.

Если у Вас нет других заболеваний, то для мужчины допустимая доза алкоголя не должна превышать в сутки 90 грамм (в перерасчет на водку), а для женщин, соответственно, — 60 грамм. Эта доза будет безвредной, однако, не расценивайте это как руководство к действию и не забывайте, что кроме сердца в организме есть еще печень и поджелудочная железа, для которых алкоголь не так уж безобиден. Доказано, что если превышать вышеуказанные дозировки, то гарантировано через 20 лет развивается панкреатит, а через 25-30 лет рак поджелудочной железы.

Кроме того, необходимо соблюдать культуру употребления алкоголя: его нужно употреблять после того, как Вы немного перекусите, а не на голодный желудок.

А вот чего действительно следует избегать, так это «запивания» лекарств алкоголем, так как эффект в таком случае будет непредсказуем, вернее предсказуем — будет плохо, неизвестно только насколько плохо. Поэтому алкоголь и медикаменты необходимо постараться принять с интервалом хотя бы 2-3 часа, если в инструкции к препарату не указано иначе (иногда алкоголь противопоказан!).

Диета при гипертонии: как уменьшить употребление соли и снизить холестерин

4,1 5 (652 оценок) Оценить статью

Говоря о высоком давлении, врачи всегда упоминают как одну из причин неправильное питание. Можно ли с помощью диеты уменьшить проявления гипертонии, стабилизировать давление? Врач-кардиолог Антон Родионов отвечает на вопросы об основных пищевых ограничениях в жизни гипертоника.

Как уменьшить употребление соли?

Если говорить об общих принципах питания больных с гипертонией, то одно из первых, на что мы обращаем внимание, — это уменьшение количества соли. Соль — это хлорид натрия, а натрий тянет на себя воду, вызывая задержку жидкости и увеличение ее объема в сосудистом русле. Мы всегда спрашиваем у пациента: досаливаете ли вы пищу? Не секрет, что есть люди, которые, садясь за стол, первое, что делают, совершенно не глядя, солят все подряд. Это классическое гипертоническое поведение. И при прочих равных условиях этот человек скорее станет гипертоником!

Одни люди более чувствительны к поваренной соли, другие менее чувствительны, но в любом случае ее употребление прямо влияет на уровень артериального давления (АД). В небольших количествах поваренная соль необходима для нормального функционирования организма человека, но увеличение потребления соли может оказаться вредным, особенно при артериальной гипертонии. Обычно человек потребляет в сутки около 10 г поваренной соли.

Приготовление пищи с пониженным содержанием соли будет полезно для всех членов семьи. В некоторых случаях при невысоком АД только одно лишь уменьшение потребления поваренной соли уже может привести к нормализации АД. У лиц с более высоким АД эти меры могут способствовать повышению эффективности лечения и уменьшению дозы лекарственных препаратов. Какие советы здесь можно дать?

Во-первых, не следует добавлять соль в процессе приготовления пищи или держать солонку на столе — соблазн очень велик. Сначала, разумеется, пища будет казаться не очень вкусной, но вскоре вы привыкнете и перестанете замечать недосол.

Во-вторых, используйте больше необработанных пищевых продуктов: свежие овощи, фрукты, рыбу, птицу и мясо, так как они содержат очень небольшое количество соли.

Высокое содержание натрия: ветчина, бекон, язык, колбасы, копченая рыба, томатный соус, томатный сок, большинство круп, бисквитов и сыров, оливки, консервированные овощи, пицца, чипсы.

Умеренное содержание натрия: хлебобулочные изделия, маргарин, некоторые виды сыров (рикотта), некоторые минеральные воды.

Нельзя забывать, что ряд продуктов содержит натрий в виде иных солей (например, бензоат или глутамат натрия), а не только в виде хлорида натрия. Глутамат натрия широко используется в пищевой промышленности для придания вкусовых качеств. В целом глутамат натрия существенно не увеличивает общего потребления натрия. Наоборот, сочетая глутамат натрия с обычной поваренной солью, можно добиться уменьшения потребления натрия почти на 40% в результате усиления вкуса.

Надо отметить, что натрий содержится в ряде лекарственных препаратов, например в некоторых антацидах и антибактериальных препаратах в виде солей. Однако малая продолжительность применения этих препаратов и низкое содержание в них натрия делают их влияние на АД у больных гипертонией маловероятным.

Надо ли снижать холестерин и как это делать?

Одним из факторов, ускоряющих развитие атеросклероза, а значит, умножающих сердечно-сосудистый риск, является повышение холестерина. Если у вас гипертония, обязательно проверяйте холестерин. Если он у вас высокий, то помимо препаратов от давления вам нужно будет принимать препараты, которые называются статины. Но пока поговорим об изменении питания.

Жиры представляют собой незаменимый компонент нормального пищевого рациона человека. Однако потребление жиров в большинстве развитых стран мира превышает разумные пределы, что вызывает ряд негативных последствий, в том числе связанных с увеличением риска сердечно-сосудистых осложнений. Жиры должны составлять не более 30% общей энергетической ценности пищи, при этом насыщенные жиры — не более 10%.

Больным гипертонией необходимо уменьшить общее потребление жиров, в первую очередь животных, насыщенных жиров, и увеличить потребление растительных, ненасыщенных жиров. Особенно полезны продукты, богатые омега-3 и омега-6 жирными кислотами. Омега-3 жирные кислоты в большом количестве содержатся в рыбе и рыбьем жире, омега-6 жирные кислоты — в растительных маслах, например в соевом.

Старайтесь покупать продукты с пониженным содержанием жира: молоко и ряженку 1,5%, кефир 1 и 1,8%, сметану 10-15%, обезжиренные творог и йогурты, постные сорта мяса и рыбы. Избегайте жирных продуктов: копченостей, сала, майонеза, маргарина, жирных сортов мяса и рыбы, дорогих жирных сыров (более 40% жирности), сливочного масла, консервов. Жарьте с минимальным количеством масла или вообще без масла, на сковороде с антипригарным покрытием или на решетке. При приготовлении пищи снимайте кожу с птицы и удаляйте видимый жир с мяса. Старайтесь не заправлять салаты жирной сметаной, майонезом; используйте растительное масло или салатные соусы.

Нужны ли гипертонику пищевые добавки, содержащие калий, кальций и магний?

Обычно такой необходимости нет, просто надо сбалансировать свое питание таким образом, чтобы в ежедневный пищевой рацион входило достаточно продуктов, содержащих калий, магний и кальций с малым содержанием натрия. К таким продуктам относятся свежие овощи (спаржа, кукуруза, фасоль, кабачки, картофель, брокколи), свежие фрукты (бананы, апельсины, персики, абрикосы), свежее мясо и рыба, соевая мука и соевый белок и т.д.

Можно ли при гипертонии пить кофе и напитки, содержащие кофеин?

Употребление кофе и напитков, содержащих кофеин, рассматривают индивидуально в каждом конкретном случае. В массовых исследованиях до настоящего времени не получены данные о том, что употребление кофе сопровождается увеличением риска сердечно-сосудистых осложнений у больных гипертонией. Нет также данных о том, что кофе способствует стойкому повышению АД. В то же время у некоторых людей имеется повышенная чувствительность к кофеину, и употребление кофе у них будет сопровождаться кратковременным повышением АД в сочетании с тахикардией и эпизодами нарушений сердечного ритма. Таким людям кофе лучше заменить специальными кофейными напитками, содержащими цикорий, ячмень или рожь.

Можно ли гипертонику употреблять алкоголь?

Всегда очень страшно обсуждать эту тему. Я сейчас скажу, что алкоголь в небольших дозах безопасен, а большинство людей тут же воскликнет: «Ура, можно пить!». Строго говоря, взаимосвязь между употреблением алкоголя и сердечно-сосудистыми заболеваниями имеет форму английской буквы «J». Другими словами, при употреблении небольших доз алкоголя риск сердечно-сосудистых заболеваний снижается, а дальше он уже драматически повышается.

Эта безопасная доза алкоголя примерно соответствует 50 миллилитрам крепкого алкоголя либо бокалу красного вина. Это дневная порция, и превышать ее нельзя. Но самое важное: если ты не употреблял алкоголь всю неделю, это совершенно не значит, что теперь всю «пропущенную» дозу надо выпить сразу в пятницу или в субботу вечером. Нет, товарищи, «польза» не суммируется. И еще очень важно качество напитков, ведь все эти исследования проводились в странах с хорошей культурой употребления вина, там, где есть гарантированно хороший алкоголь, хорошие закуски. И, конечно, мы никогда не рекомендуем тем, кто никогда не употреблял, начинать пить.

Мы никогда не рассматриваем небольшие дозы алкоголя как метод профилактики или лечения сердечно-сосудистых заболеваний.

К сожалению, безопасный порог переступить очень легко. Проблема «недопития» алкоголя в нашей стране не стоит. Поэтому традиционно алкоголь мы все же рассматриваем как фактор, увеличивающий риск сердечно-сосудистых заболеваний. Не запрещаем его совсем, как курение, но просим максимально ограничить его потребление.

Самый неудачный алкогольный напиток для гипертоника — это пиво. Пиво — всегда большой объем потребляемой жидкости, обилие соленой закуски, отеки под утро, риск поражения сердца. Одним словом, пиво — это не для гипертоника.

Почему курение является фактором риска сосудистых болезней? Дело в том, что курение вызывает воспаление сосудов. Вот представьте, что все-все-все сосуды воспалены. Причем это воспаление не болит, его можно увидеть только с помощью специальных анализов. Так вот на эти воспаленные сосуды очень хорошо «ложится» холестерин и образуется бляшка. Поэтому прекращение курения является одним из обязательных условий успешного лечения гипертонии.

Следует ли прекращать курение при длительном стаже курильщика? Обязательно. Доказано, что в любом возрасте, при любом стаже курения отказ от курения пойдет только на пользу.

Зависит от концентрации этилового спирта. Состояние опьянения возникает при действии спирта на рецепторы головного мозга.

При однократном употреблении небольшого количества алкоголя у человека возникают приятные ощущения, снимается нервное напряжение, улучшается настроение. Если имеется гипертония, то реакция на алкоголь при этом может быть индивидуальной, так как зависит от общего состояния здоровья. В отдельных случаях может произойти незначительное снижение давления при употреблении небольшой дозы вина или коньяка. Но систематическое употребление алкоголя неизбежно приводит к его повышению. Если человек принимает какие-либо лекарственные препараты, то пить алкогольные напитки необходимо с большой осторожностью, так как давление может резко подняться.

Повышенное давление и алкоголь

Нормальное артериальное давление у здорового человека в среднем составляет 110-120/70-80 мм рт.ст. На него влияют такие факторы, как:

• Состояние сердца и сосудов;
• Состояние почек;
• Гормональный состав крови. В железах эндокринной системы (поджелудочной, щитовидной, а также гипофизе и надпочечниках) вырабатываются как гормоны, увеличивающие давление, так и гормоны, понижающие давление. Артериальное давление крови в организме зависит от их соотношения.

Как алкоголь влияет на работу органов

Прием алкоголя в больших дозах вреден для организма по следующим причинам:

Наша постоянная читательница поделилась действенным методом, который избавил ее мужа от АЛКОГОЛИЗМА. Казалось, что уже ничего не поможет, было несколько кодирований, лечение в диспансере, ничего не помогало. Помог действенный метод, который порекомендовала Елена Малышева. ДЕЙСТВЕННЫЙ МЕТОД

• Спирт повреждает клетки различных органов, так как растворяет жировой слой. При этом можно отметить нарушение работы печени, головного мозга, органов эндокринной системы. Происходит усиленная выработка адреналина, стероидов и других гормонов, оказывающих сосудосуживающее действие. Это приводит к повышению давления;
• Алкоголь является токсином. Разложение и нейтрализация токсинов происходит в печени, продукты разложения выводятся почками вместе с избытком жидкости. При длительном поступлении в организм больших доз спиртного печень и почки работают с увеличенной нагрузкой, не справляются со своей задачей. Токсин накапливается, разрушая сосуды и ткани. Усиленная работа почек приводит к изменению структуры почечных сосудов. Можно наблюдать утолщение стенок, уменьшение проводимости сосудов, что неизбежно приводит к гипертонии;
• Все алкогольные напитки оказывают мочегонное действие. При их неумеренном употреблении из организма выводится много жидкости. Происходит обезвоживание. Почкам не хватает жидкости для образования мочи и вывода вредных веществ. Это может привести к воспалительным заболеваниям почек и развитию артериальной гипертензии (повышение кровяного давления вследствие сужения почечной артерии);
• Попадая в кровь, спирт повышает ее свертываемость, способствует образованию тромбов. Тромбы могут слипаться, ухудшать прохождение крови, вызывать закупоривание сосудов. Это также может быть причиной резкого повышения давления;
• В результате приема алкоголя учащается сердцебиение, увеличивается скорость кровотока. Одновременно происходит сужение сосудов, что моментально отражается на давлении, приводит к его росту. Врачи говорят: “пейте каждый день алкоголь, и артериальная гипертония вам обеспечена”.

Пройдите небольшой опрос получите бесплатно брошюру "Культура приема спиртных напитков".

Какие спиртные напитки Вы чаще всего употребляете?

Как часто Вы употребляете алкоголь?

Возникает ли у Вас на следующий день после приема спиртных напитков желание "опохмелиться"?

Как Вы думаете на какую из систем алкоголь оказывает наибольшее негативное влияние?

Как Вы считаете, достаточны ли меры, принимаемые правительством, по ограничению продажи алкоголя?

При злоупотреблении спиртным можно наблюдать появление резких колебаний давления

Допустимые нормы употребления алкоголя при гипертонии

При гипертонии безопасной для мужчин дозой употребления спирта считается 30 мл в сутки, для женщин – 15 мл. То есть, учитывая, что или коньяка равна 40°, ее норма для мужчин составляет 80 мл в сутки, а вина крепостью 12° – 300 мл в сутки.

Соответственно, женщинам можно выпивать вдвое меньше.

Калорийность алкоголя как один из факторов, провоцирующих повышение давления

Повышенное давление часто бывает связано с полнотой, ожирением. При значительном увеличении массы тела нагрузка на сердце и сосуды увеличивается. Сердечная мышца изнашивается, сосуды утолщаются, начинают пропускать меньше крови из-за сужения просвета.

Алкоголь является высококалорийным продуктом, поэтому при постоянном употреблении спиртных напитков человек начинает поправляться, появляется “пивной животик”.

Пиво является наименее калорийным спиртным напитком. В 100 г пива содержится 30-45 калорий. В коньяке, водке, крепленом вине – 180 калорий, а в сладком ликере – 350 калорий. Высокой калорийностью обладают так называемые безалкогольные напитки (содержание алкоголя в них 1.5 %). Кроме того, что спиртные напитки сами способствуют увеличению массы тела, они усиливают аппетит.

Между тем, существует специальная алкогольная (“французская”) диета для похудения, в которой один из приемов пищи (завтрак, обед или ужин) заменяется 1 стаканом сухого красного вина. В остальное время можно обычно употреблять только свежие овощи и фрукты, творог и яйца. Пища принимается без соли и сахара. Но, во-первых, эта диета рассчитана всего на 5 дней. Во вторых, употребляется малая доза сухого спиртного напитка. Плюсы такой диеты перекрывают вред воздействия алкоголя на организм. Главное, не расслабиться под воздействием алкоголя и не забыть, что в ней основной упор делается не на алкоголь, а на умеренность в питании.

В каких случаях алкоголь помогает регулировать давление

В небольших дозах алкоголь способен помочь снизить артериальное давление, так как устраняет спазмы сосудов. Например, если при повышенном давлении человек примет 50 г коньяка, то давление может упасть на 10-20 мм рт.ст. Если употреблять большее количество спиртного, то сосуды сужаются, так как в крови увеличивается содержание соответствующих гормонов. При этом давление растет. К тому же, алкоголь способствует возникновению учащенного сердцебиения (тахикардии), что может ухудшить самочувствие человека.

“Лекарственное действие” алкоголя зависит от таких факторов, как:

• Возраст человека. В молодом организме тонус сосудов повышен. Слабая доля алкоголя может не оказать никакого действия. У пожилых людей при употреблении алкоголя может наоборот произойти резкое снижение давления, что также небезопасно;
• Употребление спиртных напитков в предыдущие дни. Накопление спиртного в крови приводит к сужению сосудов. Поэтому в данном случае можно с уверенностью сказать, что “лечение” коньяком не подействует.

Лишь на непродолжительное время. Через 6-12 часов оно может подняться до еще более высокого значения. Самолечением лучше не заниматься. Врач должен назначить лечение с учетом всех причин, вызвавших возникновение гипертонии.

Если во время приема алкоголя поднялось давление, то принимать обычные лекарства для его понижения очень опасно, так как они не сочетаются с алкоголем. Последствия могут быть непредсказуемыми. Если давление повысилось не больше, чем на 20% от обычного значения, то можно принять магнезию. При более значительном увеличении необходимо вызвать скорую помощь.