Принципы правильного питания. Идеальное вкусное меню на день

Если вы не знаете что такое, с чего начать диету и даже не представляете, как ее составить, что она должна включать, но при этом желание похудеть и скинуть лишний жир ОЧЕНЬ СИЛЬНОЕ, то не нужно беспокоиться, я за вас сделал всю работу и составил готовую программу питания. Прямо с сегодняшнего дня начинайте скидывать вес с помощью этой схемы на 2000 ккал, которую я называю «КЛАССИЧЕСКАЯ».

Этот рацион для похудения подойдет для большинства мужчин. В нем нет никаких экзотических продуктов продуктов и его довольно легко придерживаться.

КОЛИЧЕСТВО ПИЩИ ЗА ДЕНЬ НА 2000 КАЛОРИЙ

  • Стакан гречки (200 гр.) = 125 г углеводов + 26 г белка + 640 ккал
  • Куриное филе (500 гр.) = 100 г белка + 550 ккал
  • ЯЙЦО (с желтком) 5 шт = 45 г белка + 39 г жира + 540 ккал
  • Яичные белки 5 шт = 20 г белка + 100 ккал
  • ТВОРОГ НЕЖИРНЫЙ (200 г) = 36 г белка + 190 ккал
  • ОВОЩИ 300-500 г (огурцы, помидоры, брокколи и др) = 15 — 20 г углеводов + 70-100 ккал

ИТОГО: примерно 2.000 Ккал из которых 150 г углеводов + 225 г белка + 40 г жира

Пояснения к приготовлению еды и выбору продуктов

  1. Все продукты ЗАПЕКАЕМ, ВАРИМ, ЛИБО ТУШИМ.
  2. Творог нужен обезжиренный 0% или не жирный 1-2%. Лишние калории нам не нужны.
  3. Яйца нужны «0» категории (60-70 грамм 1 штука). Если вы используйте яйца МЕНЬШЕЙ категории, чем «0», то учитывайте эти изменения в вашей диете.
  4. Кашу взвешиваем перед варкой, именно СУХОЙ ПРОДУКТ (один граненый стакан = около 200 грамм), а не в готовом виде после приготовления.
  5. Если нужно будет УМЕНЬШИТЬ калорийность, то делать это в первую очередь за счет УГЛЕВОДОВ, т.е. круп (рис, гречка, овсянка).
  6. Если вы готовы нарушить свой рацион для похудения, то делайте это за счет ЯИЧНЫХ БЕЛКОВ И ОВОЩЕЙ. Это лучше, чем объедаться сладким или мучным.

РАСПОРЯДОК ПРИЕМОВ ПИЩИ В ТЕЧЕНИИ ДНЯ

УТРО

7.00 — ПОДЪЕМ

10.00 — ЗАВТРАК 100 г гречки + 3 белка + 2 целое яйцо + овощи 100-200 грамм

12.00 — ОБЕД 50 г гречки + 150 гр. куриного филе + овощи 100-200 грамм

14.00 — ПОЛДНИК 50 г гречки + 2 белка яичных + 2 целое яйцо + овощи 100-200 грамм

ТРЕНИРОВКА 16.00 — 17.00

18.00 — УЖИН 300 гр. куриного филе + овощи 200-400 грамм

20.00 — 2й УЖИН 150 гр. куриного филе + 1 цельное яйцо + овощи 100-200 грамм

22.30 — Перед сном «долгий белок» 200 гр. творога

СОН 23.00 — 7.00

Как регулировать свою диету

После того как вы успешно соблюдали диету и не нарушали ее в течении 6-7 дней, на голодный желудок идете и взвешиваетесь на весах.

Можно наблюдать следующую картину:

1) Набрали 1 кг и больше — УРЕЗАЕМ углеводы (сокращаем гречку или другую кашу примерно на 50-100 грамм)

2) Не похудели , стрелка весов стоит на месте — УРЕЗАЕМ углеводы (примерно 30-50 грамм гречки)

3) Похудели на 1-2 кг — хорошо, НИЧЕГО НЕ МЕНЯЕМ! Эта диета отлично Вам подходит и менять что-то нет необходимости. Жиросжигание «идет» полных ходом.

4) Похудели на 3 и более кг — УВЕЛИЧИТЬ углеводы (на 30 — 50 грамм гречки), т.к. если этого не сделать, то скоро ОБМЕН ВЕЩЕСТВ ЗАМЕДЛИТСЯ и вес перестанет падать (будет эффект «плато»).

Если это все же произошло, то не стоить отчаиваться! Проблему замедление базового обмена веществ и как ее решить я описывал в статье -

Вот и все. Так, с помощью показаний весов, можно легко регулировать свою диету и сжигание жира.

Как определиться в выборе схемы. Подходит ли калорийность питания

Подходит ли тебе эта программа питания для похудения или нет — сказать трудно, так как ОНА ПРИМЕРНАЯ.

Главное правило СЖИГАНИЯ ЖИРА — ПОЛУЧАТЬ КАЛОРИЙ В ДЕНЬ МЕНЬШЕ, ЧЕМ РАСХОДУЕШЬ. И если эта схема дает четкое значение ПРИХОДА КАЛОРИЙ, то РАСХОД КАЛОРИЙ у всех разный и зависит он от очень многих факторов (физическая активность человека, пол, возраст, обмен веществ, количества мышц и т.д.).

ВЫВОД — нужно пробовать и смотреть результат на весах. Как вариант можете попробовать САМОСТОЯТЕЛЬНО составить персональный рацион питания с помощью специального алгоритма из статьи .

Используя эту диету на 2000 калорий, вы НЕ ДОЛЖНЫ чувствовать ДИКОЕ чувство голода сожрать все подряд. Однако голод при похудении — ЭТО НОРМАЛЬНО. Так как мы ОГРАНИЧИЛИ количество потребляемой пищи, а организм хочет вернуться к старому режиму питания с более калорийным рационом. Все же, если голодняк реально не получается терпеть, есть чувство усталости с самого утра. плохой и короткий сон, то скорее всего тебе нужна программа питания с БОЛЬШЕЙ КАЛОРИЙНОСТЬЮ. Это еще одна специально составленная , под названием «СХЕМА ДЛЯ БОЛЬШИХ ПАРНЕЙ».

Отличие схемы «ДЛЯ БОЛЬШИХ ПАРНЕЙ» от «КЛАССИЧЕСКОЙ» только КОЛИЧЕСТВОМ ПИЩИ И КАЛОРИЙ В ТЕЧЕНИИ ДНЯ! Никаких новых продуктов и дополнительных приемов питания в ней нет.

И разгрузочных днях для похудения, другие - нуждаются в наборе веса. Поэтому руководствуются принципом - есть много и постоянно. Но это мнение ошибочно, так как употребление большого количества разнообразной пищи вредит желудочно-кишечному тракту. В результате того, что желудок не успевает переваривать все продукты, они просто начинают гнить. Если вы желаете набрать вес, то сегодня мы расскажем вам о рационе на 2000 ккал в день для набора веса.

Для начала вам необходимо запомнить несколько простых правил. Во-первых, многие люди ошибочно полагают, что для набора веса необходимо есть вредные продукты и то, что находится у худеющих людей под запретом. Например, сладости, хлебобулочные изделия, газированные напитки и так далее. Но это мнение ошибочно, ведь включая в свой рацион все вышеперечисленные продукты в больших количествах, вы наносите вред своему организму. Кроме того, через некоторое время мы заметите, что в самых неприглядных местах появились жировые складки. А это не ваша конечная цель, которую вы хотите получить, используя диету на 2000 ккал в день.

Во-вторых, особое внимание необходимо уделить составлению меню на 2000 ккал для набора веса. В нем должны содержаться все необходимые человеческому организму витамины, минералы, белки, углеводы и полезные жиры. Поэтому рацион на 2000 ккал в день должен состоять из 45% углеводов, 30% жиров и 25% белков.

Суточный набор продуктов диеты на 2000 ккал.

Меню на 2000 ккал в день может состоять из разнообразных продуктов. Главное, чтобы обеспечить организм белком, включайте в свой рацион мясо и молочные/молочнокислые продукты.

Мы составили для вас примерный список продуктов для здорового питания на 2000 ккал в день. В зависимости от ваших предпочтений вы можете менять данный перечень продуктов.

Молочные и молочнокислые продукты около 400 грамм, они должны присутствовать каждый день в вашем рационе. Не забывайте и о твороге - не менее 100 грамм в день. Обязательно включайте мясо - 150-200 грамм и рыбу - около 100 грамм. И, конечно же, основа любого питания - овощи и фрукты, масса которых может составлять 1 кг. Разрешается также есть хлеб (желательно ржаной) около 200 грамм в день.

Варианты меню на 2000 ккал.

Представляем вам несколько вариантов меню диеты 2000 ккал в день для набора веса. Вы можете сами составлять свой рацион питания, ориентируясь на свои предпочтения в еде. Главное, не забывайте придерживаться основных принципов и употреблять пищу с промежутком не мене 2-3 часов.

  • Омлет из 3 яиц, 1 овощ, горсть орехов, бутерброд с сыром и ветчиной;
  • 3 яйца, сваренных вкрутую, 100 грамм овощного салата, горсть орехов или сухофруктов;
  • Каша с добавлением меда или орехов, бутерброд с маслом и сыром.
  • Протеиновый коктейль;
  • Творог с медом, орехами или сухофруктами;
  • Овощной салат, бутерброд с ветчиной и брынзой.

Питание на 2000 ккал в день для мужчин.

Мужчинам, чтобы набрать вес, 2 тысяч калорий в день будет недостаточно. Так как в соответствии с суточной нормой калорий им необходимо минимум 2000 ккал в день. А для набора массы эту норму нужно увеличить. Сделать это можно за счет большего употребления белка и различных пищевых добавок.

Чтобы набрать вес, употребляя 2000 ккал, мужчине нужно включить в свой рацион как можно больше овощей, фруктов, зерна, различных круп и продуктов животного происхождения.

Но чтобы набрать вес, нужно не просто составлять меню на 2000 ккал мужчине, но и не забывать о физических нагрузках и следить за достаточным количеством сна. Не пытайтесь много заниматься в тренажерном зале каждый день, это не приведет к нужному результату. Помните, что медленные и регулярные занятия спортом, совмещенные с правильным питанием, являются лучшим средством для набора веса.

Питание на 2000 ккал в день для женщин.

Женщине, чтобы не стать обладательницей жировых складок, необходимо увеличивать число потребляемых калорий постепенно. Каждый день прибавляйте 200-300 ккал. Это также поможет вам избежать стресса.

Не нужно употреблять пищу постоянно, особенно это касается разнообразных сладостей и хлебобулочных изделий. Такие набранные килограммы будут вредить вашему здоровью и фигуре.

Также мы обращаем ваше внимание на тот факт, что если вы увеличиваете калорийность рациона, но при этом не занимаетесь спортом, то результатом будет утолщение жировой прослойки. А ведь это не тот эффект, которого вы желаете добиться.

На этикетках различных продуктов, помимо состава и массы, указывают их энергетическую ценность, исходя из того, что в среднем человек, для того чтобы насыщаться и получать необходимую энергию, постоянно должен получать из пищи не менее 2000 калорий в день.

Конечно, возможно, вам этого будет недостаточно, чтобы наесться, и вы, в зависимости от веса, роста, пола, уровня активности и возраста, будете кушать больше. Некоторые спортсмены, например, во время набора массы съедают почти в 2 раза больше. В любом случае диетологи не рекомендуют опускать эту планку ниже 1400 калорий в день. Так вы только истощите организм, а сил будет недостаточно, для того чтобы полноценно функционировать. Не обязательно считать калории, внимательно рассматривая упаковки продуктов в магазине, но это будет неплохо. Если вы сможете примерно оценить, какие из продуктов являются более питательными, а какие - менее. Для этого предлагаем посмотреть нашу подборку фотографий и определить свой будущий рацион, исходя из полученной информации. Информация особенно полезной окажется для тех, кто следит за фигурой.

Так как же на самом деле выглядят 2000 калорий, если перевести их в количество употребляемых ежедневно продуктов?

Это абстрактное число трудно представить себе в виде необходимого количества различных продуктов, которыми мы питаемся ежедневно. Но мы подсчитали и изобразили, как выглядят 2000 ккал в виде основных блюд и продуктов.

И вот они. Некоторые объемы могут вызвать удивление.

Воппер

Воппер с салатом, помидорами, соленьями, кетчупом и майонезом, который нам рекламирует сеть фастфудов "Бургер Кинг", содержит около 630 калорий. Таким образом, чтобы получилось чуть меньше 2000, нам нужно съесть около трех таких бургеров.

Картофель фри

Большая картошка фри из "Макдональдса" содержит около 510 ккал. Чтобы восполнить ежедневную норму, нам надо заказать 4 картошки.

Пицца

Кусочек большой пиццы из сети "Доминос" составляет примерно 290 калорий. Итого получается примерно 6,9 кусков.

"Кола"

Банка "Кока-колы" содержит 140 ккал, чтобы получилось 2000, придется выпить целых 14 штук.

Яблоко

Среднее по размеру яблоко включает примерно 126 калорий. Нам таких понадобится 16 штук.

Шоколадная конфета

Каждая шоколадная конфета с арахисовым маслом содержит около 110 ккал. Можно позволить себе съесть 18 штук, если решите перейти на сладкую диету.

Банан

Среднего размера банан содержит 112 калорий. Чтобы достичь отметки в 2000, вам придется съесть 18 бананов.

Морковь

А вот, например, в большой морковке только 30 ккал, что означает, что для суточной нормы нужно включить в рацион 67 штук.

Приветствую вас, мои дорогие читатели. После стольких дней подготовки и целой кучи статей о мы наконец-то добрались до самой сути. Сегодня мы с вами попробуем составить меню на 2000 калорий, которое будет достаточно сбалансировано по белкам, жирам и углеводам.

Обратите внимание

Меню мы будем составлять не только исходя из калорийности блюд, но и считая соотношение белков, жиров и углеводов. В нашем случае меню будет для поддержания текущей массы тела. Чтобы похудеть, уменьшаем калорийность своего рациона за счет сокращения углеводов, количество белка же можно даже увеличить.

Пара слов о методике составления меню. В первую очередь распределяем по всем приемам пищи блюда, богатые белком, так как именно его обычно не хватает в нашем рационе. И только после этого «добиваем» жирами и углеводами. Быстрые углеводы распределяем между тремя первыми приемами пищи.

Все понятно? Тогда поехали!

Идеальное вкусное меню на день

  • Завтрак

  • Первый перекус



Итого у нас получилось 1924 ккал, из них

  • Белков 123.4 г (32% )
  • Жиров 92.1 г (24% )
  • Углеводов 171.7 г (44% )
    Идеально!

Как вы видите, в меню достаточно простые и распространенные продукты, порции указаны не только в граммах, но и в более понятных единицах измерения, которые можно определить «на глазок». Также вы не будете чувствовать себя ущемленным: тут есть и печенье, и шоколад, и бутерброды — красота же! При этом все вкусно, сбалансировано и диетично.

Как работать с этим меню?


Разнообразие

  1. Это меню – лишь база, с которой можно и нужно экспериментировать. Например:
  • Заменить творог с бананом на творожную запеканку с сухофруктами (без сахара)
  • Поменять местами обед и ужин, если вечером очень хочется мяса
  • Вместо макарон положить рис или картошку.
  • Если скучно есть просто мясо с макаронами или рисом, добавьте маринованных овощей или квашенной капусты. Они почти не добавят калорий, зато сделают обед вкуснее, сочнее и интереснее.
  • Если вы работаете в офисе, то можно оба перекуса молоком/кефиром съесть именно там, чтобы не тащить полпакета домой. Зато салат приготовить и съесть уже дома. То есть менять местами эти приемы пищи можно. Желательно только бутерброды, печенье и шоколад на вечер не оставлять.

Я прекрасно понимаю, что это меню далеко не универсально. Это просто база, первый вариант, от которого можно отталкиваться. В следующих статьях мы можем обсудить другие варианты, например:

  • Меню для желающих похудеть.
  • Классическое меню с кашей на завтрак, супом на обед и котлеткой на ужин.
  • Меню для тех, кто не любит молочные продукты.

Неудивительно, что в борьбе за идеальную фигуру девушки используют все средства и придерживаются крайне щадящего рациона, скрупулезно высчитывая калории. Говорят, что для хорошей формы и хорошего самочувствия они не должны превышать 2000 в сутки. Казалось бы, это более чем достаточно, а худышки и вовсе обеспокоены тем, что эти «тысячи» калорий прибавят им жир на боках. Однако, кто-то из вас задумывался, как выглядят 2000 калорий? Сколько это килограммов пищи, порций картошки фри, чашек капучино? Авторитетное издание The New York Times попробовало разобраться в вопросе.

Завтрак в кафе

Классический завтрак: картошка, яйцо и сосиски, а также порция блинчиков – 1880 ккал, апельсиновый сок – 110 ккал

Свою дневную норму калорий можно получить, съев только завтрак в каком-нибудь городском заведении общественного питания. Такие завтраки очень популярны среди офисных работников среднего класса, так как они включают в себя довольно большую порцию вкусной ароматной, но не полезной еды, состоящий из нескольких позиций, а также напиток, и все – это по демократичной цене, потому как заказ получается «оптовым». Да, в течение дня у вас наверняка найдется время и ресурсы сжечь эти калорий, но только при условии – что вы обойдетесь без обеда, ужина и прочих перекусов.

Десерт

Шоколадный торт – 1790 ккал, капучино – 220 ккал

Когда дело касается перекусов в каком-то из многочисленных кафе города, девушки все возрастов делают предпочтение в пользу десерта. Мол, я на диете и вообще не голодна – так что первое и второе блюдо можете даже не предлагать, возьму только десерт – и то, для настроения. Но дело в том, что аппетитное пирожное или кусочек любимого торта со сгущенкой в дуэте в популярным латте или капучино одарит ваше тело гораздо большим количеством калорий, чем первое, второе и даже трете блюдо из стандартного обеденного меню.

Читай также: Топ-5 сладостей, которые не навредят в борьбе с лишним весом

Первое блюдо

Макароны с курицей – 2410 ккал

Но выбирая в ресторане блюдо, нужно быть очень острожной. И не приходить на обед очень голодной, когда каждое блюдо из цветного меню буквально манит тебя голосом заботливой бабушки: «Поешь нормально! А то своими диетами испортишь себе желудок!». В преддверии праздника для организма ты решаешь заказать самое сытное блюдо – например, гарнир с мясом. И отдаешь предпочтению, нежной ароматной пасте, а не пресному рису. Но, во-первых, такое сочетание продуктов (крахмалы и белки) вредно для пищеварения, а во-вторых – оно даже превышает дневную норму допустимых калорий.

Коктейль

Орехово-карамельный шейк – 2090 ккал

Самая большая гастрономическая ошибка - это заказывать напиток вместо еды. Естественно, когда вы проголодались, ваш аппетит не утолит безкалорийный стакан воды, и вы в надежде справиться не только с жаждой, но и аппетитом покупаете большой сладкий коктейль с каким-нибудь поэтическим названием и бесконечным количеством калорий, в зависимости от объема экзотических наполнителей. В итоге вы получаете дневную порцию калорий в стакане жидкости даже без съедобного дополнения, если не считать вишенку на верхушке.

Фастфуд

Макчикен – 750 ккал, картошка фри – 340 ккал, Кола – 200 ккал, МакФлури – 690 ккал

Несмотря на очевидность вреда фастфуда, заведения быстрого питания до сих пор пользуются необыкновенной популярностью, особенно в больших городах. Каждая уважающая себя девушка никогда не признается в том, что когда она голодна, или когда она торопится с одной встречи на другую, или когда ей грустно, или когда ее никто не видит, или когда на улице идет дождь и ей негде спрятаться – она проводит полчаса в Макдональдсе, наслаждаясь сытным и вкусным обедом почти без зазрения совести. Если такую вольность допускать раз в пару месяцев, организм сможет с этим справится. Но лишь в том случае, если обед в Макдональдсе будет единственной трапезой на протяжении дня.



Примерка © 2024 У нас лучшие кулинарные рецепты