Что приготовить на новый год идеи. Какие оригинальные блюда можно приготовить на новый год. Горячие блюда на праздничный стол

Какая будет точно телепрограмма на новый 2017 год, можно посмотреть или по-старинке в газете, журнале или же на сайтах самих телеканалов. Телевизионный день 31 декабря - это еще день рабочий. Только что в этом году так совпало, что он выпадает на субботу. Поэтому, эфир будет как бы выходным и за счет этого получится предпраздничным. Однако, если бы 31 декабря выпадало на будний день, то каждый телеканал какое-то праздничное вещание начинал бы уже только вечером.

Программа передач на 31 число этого года показывает, что опять ни один канал не захотел отойти от стандартов и придумать что-то свое, особенное и новое. В итоге, Новый год снова будет встречать с различными старыми отечественным и зарубежным фильмами, а программа новогодних огоньков особенной оригинальностью тоже не выделяется.

Наверное, прошли те времена безвозвратно, когда именно телевидение являлось законодателем мод. Сегодня что-то новое появляется в интернете, а каналы по телевизору просто из года в год снимают одно и тоже, ведь зачем напрягаться, пока что рейтинги все равно обеспечены. Даже украинский канал, который обычно славится какими-то новыми выдумками, накануне Нового года 2017 особенно зрителя чем-то неординарным порадовать не может. Кажется, что в этой сфере наблюдается кризис и застой. Хотя зрителю, который в Новый год любит ностальгировать о хорошей прошлой жизни, только этого и надо.

Особенные новогодние трансляции

Каждая страна, что Россия, что Украина или Беларусь снимают свои новогодние огоньки еще осенью, стараясь в студии создать атмосферу праздника и веселья. Но в программе передач можно в итоге выделить только некоторые моменты, которые еще хоть как-то обращают на себя внимание. Причем тут скорее говорят не об оригинальном подходе, а о старом и любимом.

Интересно! Сложно себе представить, что на Первом не будет программы Голубой огонек. Между тем, история такого телевизионного формата в новогоднюю ночь началась еще в 1964 году. То есть, именно с той новогодней ночи, когда зрители впервые насладились песнями любимых исполнителей, которые вместе пришли в студию, чтобы встретить Новый год, кардинальным образом практически ничего не изменилось.

Что посмотреть на новый год 2017 по телевизору:
1. Большим спросом пользуются различные новогодние выпуски каких-то обычных передач, которые в течение всего года делают каналам рейтинги. В новогоднюю ночь зрители с удовольствием смотрят на Первом праздничный выпуск «Песни года», «Старые песни о главном», «Голубой огонек», КВН, Comedy club.
2. Конечно же, новость о том, что последний день года пройдет без старых любимых советских фильмов по ТВ поразила бы многих. Поэтому, ТВ каналы в сетку своего вещания обязательно включают «Иронию судьбы или С легким паром». Сколько лет подряд вся страна уже смотрит этот фильм накануне Нового года, знает каждую реплику и фразу, но рейтинги просмотров все равно бьют все мыслимые пределы. Среди других популярных новогодних фильмов можно отметить «Вечера на хуторе близь Диканьки», «Чародеи» и «Карнавальную ночь». Из новогодних достижений современного отечественного кинематографа худо-бедно выделяется картина «Елки».
3. Нельзя забывать и о мультфильмах с новогодней атмосферой, которым тоже есть место в телевизионной сетке вещания накануне праздников. Это старые мультики, которые любят и взрослые, и современные детишки.

Конечно, не стоит все свои новогодние праздники проводить у ТВ и провожать уходящий год 2016 только глядя первый канал.
Пусть показанный много раз фильм или мультик хочется посмотреть снова и снова, но все таки Новый год нужно проводить в реальной атмосфере. Показать ничего нового и инновационного ни один ТВ канал не может. Бывший креативный пласт продюсеров куда-то исчез, может быть, наступающее лето, когда начнут снимать новые огоньки, хотя бы что-то изменит. Другой вопрос, нужны ли эти изменения зрителю?

С одной стороны, именно спрос рождает предложение. Если рейтинги и без новинок все равно зашкаливают, то зачем напрягаться и придумывать что-то новое. С другой стороны, откуда зритель будет брать новые идеи и понимать, что именно смотреть, если из года в год ему показывают одно и тоже? Было время на отечественном ТВ, когда к новогодней ночи готовилось что-то уникальное и интересное, снимались мюзиклы и это было шедеврально, интересно и величественно. Надеемся, что когда-нибудь это время вернется, а пока же будем снова смотреть Голубой огонек.

Новый год - это время чудес и веселья, хорошего настроения и праздничных хлопот. Принято считать, что новый год - это семейный праздник, который нужно встречать в кругу родных и близких. Но для того, чтобы создать приятную атмосферу и задать правильное настроение в этот день, по традиции, российские телеканалы готовят большую уникальную программу, которая состоит из праздничных передач, тематических фильмов, а также поздравления президента. Чем же будут радовать в течение всего дня главные каналы страны? Специально для вас мы сделали подборку всех развлекательных программ, которые можно будет посмотреть не только по телевизору, но и увидеть на нашем сайте.

Первый канал

Традиционно первый федеральный канал страны занимает свой эфир советскими фильмами, которые так любимы многими зрителями и которые хочется пересматривать снова и снова. Откроет киномарафон комедия Евгения Леонова "Полосатый рейс", а закончит подборку кинолент передача "Новогодняя ночь".

НТВ

Как обычно, новогодняя программа на НТВ существенно отличается от его предшественников, которые делают ставку на советскую классику. 31 декабря канал не отступит от своего любимого жанра криминалистики и покажет сериал «Аргентина», а премьерой станет комедия прошлого года «Самый лучший день».

8:50 - «Аргентина». Мальчик Леша давно мечтает сбежать из детского дома и оказаться в стране своей мечты Аргентине. Однажды ребенок сбегает из своего злачного места, но попадает под колеса машины Басова и Ольги, которые проворачивают сложное дело с акциями. Для того, чтобы загладить свою вину, пара берет Лешу с собой, но мальчик нашел чем отблагодарить своих благодетелей и сбегает вместе с чемоданом денег.

13:00 - «Еда живая и мертвая». Сергей Малоземов продолжает цикл своих передач, которые посвящены еде. Ведущий с медицинским образованием очень много знает о том, что ест каждый человек и пытается разобраться с тем, как менялось привычное для каждого блюдо. В новый год Сергей рассмотрит на примере основных праздничных блюд степень их вредности и составляющие.

15:00 - «Все звезды в новый год». Музыка и исполнительских задор создаст нужное атмосферу для того, чтобы встретить 2017 год в хорошем настроении. На одной сцене соберутся все именитые артисты, которые вместе со своим зрителем находятся в томящем ожидании настоящего праздника, наступающего вместе с боем курантов. Прозвучат самые любимые песни, которые были популярны в уходящем году.

СТС

Канал Вячеслава Муругова приготовил для своего зрителя нечто особенное и на протяжении всего дня будет показывать фильм «Назад в будущее», а также шоу «Уральские пельмени ». Неожиданные приключения и путешествия героев киноленты, а также уморительный юмор бывших КВНщиков не дадут скучать во время новогодних приготовлений.

11:30 - «Назад в будущее». Марти мечтал путешествовать во времени и пространстве и вместе со своим другом доктором Брауном изобрел машину времени. Подросток, обладающий чрезмерным любопытством и вопреки советам профессора, решает воспользоваться своим детищем и попадает из 80-х в 50-е года, где его родители находятся в его возрасте, а доктор Браун еще молодой.

13:50 - «Назад в будущее - 2».

ТНТ

На протяжении всего дня развлекать зрителя будут юмористы «Камеди клаб». Канал погрузиться в атмосферу ностальгии и будет показывать самые лучшие выпуски прошлых лет. Но также не обойдется и без сюрпризов. Шоу «Импровизация» приготовило для зрителя новогодний выпуск, а в программе примут участие приглашенные гости, которые приходили на передачу в этом году. А подытожит 2016 год праздничный концерт «Камеди клаб».

Пятница

Канал "Пятница" приготовил для зрителя разноцветную палитру интересных и разнообразных передач, которые проведут экскурсию по всему миру, продемонстрируют качество заведений России, покажут блюда интернациональной кулинарии, а закончится новогодняя программа концертом легендарной группы "Руки вверх".

Также смотрите, что будет показывать украинское телевидение 31 декабря - перейдя по этой волшебной ссылке .

На протяжении всего этого года команда сайт трудилась не покладая рук и все ради того, чтобы стать лучшими в сфере интернет-развлечений. Ориентация на своего зрителя стала главным девизом уходящего года, и уже в новом году мы продолжим радовать вас новинками телевидения.

От всей души мы хотим вас поздравить с Новым годом и пожелать семейного благополучия и счастья, чтобы 2017 год стал для вас успешным и принес много хороших событий, и моментов, чтобы был полон новых совершений и лишь приумножал все то, что было накоплепно непосильным трудом. Здоровья вам и любви!!

Российские телеканалы ежегодно продумывают сетку вещания в этот день до мелочей. Она состоит из фильмов, новогодних телепередач, а также поздравления президента. Что же покажут по российскому телевидению в новый год 31 декабря 2017 года?

Телепрограмма на Новый год 2018 по телевизору 31 декабря , все каналы

по телевизору на Первом канале?

Главный канал страны, как обычно, приготовил множество сюрпризов, но по традиции начинает день с любимых фильмов.

• 06:45 (мск) – «Карнавальная ночь-2, или 50 лет спустя»
• 10:15 (мск) – «Ирония судьбы. Продолжение»

Уже днем канал начнет свою развлекательную программу, чтобы россиянами было не скучно стоять у плиты и хлопотать о домашних заботах.

• 12:30 (мск) – «Главный новогодний концерт ». Отечественные и зарубежные исполнители объединятся в дуэты и трио, и уже привычные песни зазвучат со сцены по-новому.
• 13:40 (мск) – «Служебный роман »
• 16:50 (мск) – «Кавказская пленница, или Новые приключения Шурика »

В этот день также будут радовать дети своими номерами и вместе с Максимом Галкиным можно будет увидеть выступления ребят в рамках программы «Лучше всех».

• 18:25 (мск) – «Лучше всех»
• 21:15 (мск) – «Иван Васильевич меняет профессию »
• 23:00 (мск) – «Новогодняя ночь на Первом». Первый канал провел голосование, благодаря которому зрители сами решили, какие популярные звезды будут развлекать их в новогоднюю ночь. Результат данного отбора будет показан в шоу на Первом.
• 00:00 (мск) – «Новогодняя ночь на Первом»

Что смотреть на Новый Год 2018 по телевизору на канале Россия 1

Второй по значимости канал страны подготовил свою уникальную программу, которая начнет свое вещания с самого раннего утра. Россия 1 покажет самые известные советские фильмы, в интересное припасет на поздний вечер.

• 06:25 (мск) – «Девчата »
• 10:25 (мск) – «Операция «Ы» и другие приключения Шурика»
• 14:20 (мск) – «Джентльмены удачи »
• 16:10 (мск) – «Ирония судьбы, или С легким паром !»
• 20:00 (мск) – «Бриллиантовая рука »
• 21:55 (мск) – «Новогодний парад звезд». Они были самыми прослушиваемыми артистами уходящего года. Именно этих исполнителей хотели видеть многомиллионная аудитория зрителей, и теперь песни, которые пела вся страна в 2017 году, прозвучат в проекте "Новогодний парад звезд".
• 23:55 (мск) – «Новогоднее обращение Президента Российский Федерации В.В. Путина»
• 00:00 (мск) – «Новогодний голубой огонек-2018». Программа не нуждается в представлении, так как последние десятилетия ежегодно на сцену "Голубого огонька" выходят отечественные исполнители, которые дарят зрителю не только их любимые песни, но и заряжают хорошим настроением, которого так иногда не хватает за праздничным столом.

Что смотреть на Новый Год 2018 по телевизору на НТВ

Еще один федеральный канал лаконично подходит к празднованию нового года, однако не оставит своего зрителя без праздничных концертов и сериалов

• 11:00 (мск) – «Чудо техники. Новогодний выпуск»
• 13:00 (мск) – сериал «Пес»
• 22:00 (мск) – «Супер Новый год». Дети - это цветы жизни, а когда они выходят на сцену и демонстрируют свои таланты, то на это невозможно смотреть без замирания сердца. Теперь и участники проекта "Ты супер" должны стать счастливыми. Их мечты начнут осуществляться прямо на сцене.
• 00:00 (мск) – «Супер Новый год. Продолжение»

Что смотреть на Новый Год 2018 по телевизору на ТНТ?

Самый главный развлекательный канал страны с особой оригинальностью подходит к празднованию каждого нового года и 2018-й не станет исключением.

• 13:00 (мск) – «Comedy Club»
• 18:00 (мск) – «Где логика? Новогодний выпуск»
• 19:00 (мск) – «Comedy Woman. Новогодний выпуск»
• 20:00 (мск) – «Импровизация. Новогодний выпуск»
• 21:00 (мск) – «Студия союз. Новогодний выпуск»
• 22:00 (мск) – «Однажды в России. Новогодний выпуск»
• 23:00 (мск) – «Comedy Club. Караоке Star. Новогодний выпуск»

Что смотреть на Новый Год 2018 по телевизору на телеканале Пятница?

На своей волне будет проходить новогодний день и вечер на еще одном канале, который становится с каждым годом все более популярным.

• 10:30 (мск) – «Гостья из будущего»
• 17:00 (мск) – «Супердискоетка 90-х радио Рекорд 2017»
• 20:50 (мск) – «Супердискоетка 90-х радио Рекорд 2016 »
• 23:55 (мск) – «Новогоднее обращение президента Российский Федерации В.В. Путина»
• 01:00 (мск) – «Супердискоетка 90-х радио Рекорд 2015 »

Что смотреть на Новый Год 2018 по телевизору на СТС?

СТС решил выделиться на фоне всех остальных каналов и главную роль в тенденции нового года будут играть дети.

• 18:30 (мск) – «Уральские пельмени». Бывшие КВНщики подготовили свое новогоднее представление. В этот праздничный день они презентуют свое новое юмористическое шоу "Манадринки, вперед".
• 22:00 (мск) – «Новый год, дети и все-все-все!». Настоящий детский утренник ждет зрителей музыкальной программы. Дети не только будут петь песни, но и танцевать, а также показывать свои пародии на известные фильмы.
• 23:55 (мск) – «Новогоднее обращение Президента Российский Федерации В.В. Путина»

Новый год - это один из самых любимых праздников, как для взрослых, так и для детей. В этот день хочется вновь начать верить в чудо, а также никогда не поздно загадать желание, так как именно в ночь на 1 января под бой курантов оно начнет сбываться.

Российские телеканалы ежегодно продумывают сетку вещания в этот день до мелочей. Она состоит из фильмов, новогодних телепередач, а также поздравления президента. Что же покажут по российскому телевидению в новый год 31 декабря 2017 года?

Первый канал

Главный канал страны, как обычно, приготовил множество сюрпризов, но по традиции начинает день с любимых фильмов.

• 06:45 (мск) - «Карнавальная ночь-2, или 50 лет спустя»
• 10:15 (мск) - «Ирония судьбы . Продолжение»

Уже днем канал начнет свою развлекательную программу, чтобы россиянами было не скучно стоять у плиты и хлопотать о домашних заботах.

• 12:30 (мск) - «Главный новогодний концерт ». Отечественные и зарубежные исполнители объединятся в дуэты и трио, и уже привычные песни зазвучат со сцены по-новому.
• 13:40 (мск) - «Служебный роман »
• 16:50 (мск) - «Кавказская пленница, или Новые приключения Шурика »

В этот день также будут радовать дети своими номерами и вместе с Максимом Галкиным можно будет увидеть выступления ребят в рамках программы «Лучше всех».

• 18:25 (мск) - «Лучше всех »
• 21:15 (мск) - «Иван Васильевич меняет профессию »
• 23:00 (мск) - «Новогодняя ночь на Первом ». Первый канал провел голосование, благодаря которому зрители сами решили, какие популярные звезды будут развлекать их в новогоднюю ночь. Результат данного отбора будет показан в шоу на Первом.
• 23:55 (мск) - « »
• 00:00 (мск) - «Новогодняя ночь на Первом . Продолжение»

Россия 1

Второй по значимости канал страны подготовил свою уникальную программу, которая начнет свое вещания с самого раннего утра. Россия 1 покажет самые известные советские фильмы, в интересное припасет на поздний вечер.

• 06:25 (мск) - «Девчата »
• 10:25 (мск) - «Операция «Ы» и другие приключения Шурика»
• 14:20 (мск) - «Джентльмены удачи »
• 16:10 (мск) - «Ирония судьбы, или С легким паром !»
• 20:00 (мск) - «Бриллиантовая рука »
• 21:55 (мск) - «Новогодний парад звезд ». Они были самыми прослушиваемыми артистами уходящего года. Именно этих исполнителей хотели видеть многомиллионная аудитория зрителей, и теперь песни, которые пела вся страна в 2017 году, прозвучат в проекте "Новогодний парад звезд".
• 23:55 (мск) - «Новогоднее обращение президента Российский Федерации В.В. Путина »
• 00:00 (мск) - «Новогодний голубой огонек-2018 ». Программа не нуждается в представлении, так как последние десятилетия ежегодно на сцену "Голубого огонька" выходят отечественные исполнители, которые дарят зрителю не только их любимые песни, но и заряжают хорошим настроением, которого так иногда не хватает за праздничным столом.

НТВ

Еще один федеральный канал лаконично подходит к празднованию нового года, однако не оставит своего зрителя без праздничных концертов и сериалов

• 11:00 (мск) - «Чудо техники. Новогодний выпуск»
• 13:00 (мск) - сериал «Пес »
• 22:00 (мск) - «Супер Новый год ». Дети - это цветы жизни, а когда они выходят на сцену и демонстрируют свои таланты, то на это невозможно смотреть без замирания сердца. Теперь и участники проекта "Ты супер" должны стать счастливыми. Их мечты начнут осуществляться прямо на сцене.
• 00:00 (мск) - «Супер Новый год . Продолжение»

ТНТ

Самый главный развлекательный канал страны с особой оригинальностью подходит к празднованию каждого нового года и 2018-й не станет исключением.

• 13:00 (мск) - «Comedy Club»
• 18:00 (мск) - «Где логика? Новогодний выпуск»
• 19:00 (мск) - «Comedy Woman . Новогодний выпуск»
• 20:00 (мск) - «Импровизация . Новогодний выпуск»
• 21:00 (мск) - «Студия союз . Новогодний выпуск»
• 22:00 (мск) - «Однажды в России . Новогодний выпуск»
• 23:00 (мск) - «Comedy Club. Караоке Star . Новогодний выпуск»

Пятница

На своей волне будет проходить новогодний день и вечер на еще одном канале, который становится с каждым годом все более популярным.

• 10:30 (мск) - «Гостья из будущего »
• 17:00 (мск) - «Супердискотека 90-х радио Рекорд 2017 »
• 20:50 (мск) - «Супердискотека 90-х радио Рекорд 2016 »
• 23:55 (мск) - «Новогоднее обращение президента Российский Федерации В.В. Путина »
• 01:00 (мск) - «Супердискотека 90-х радио Рекорд 2015 »

СТС

СТС решил выделиться на фоне всех остальных каналов и главную роль в тенденции нового года будут играть дети.

• 18:30 (мск) - «Уральские пельмени ». Бывшие КВНщики подготовили свое новогоднее представление. В этот праздничный день они презентуют свое новое юмористическое шоу "Манадринки, вперед".
• 22:00 (мск) - «Новый год, дети и все-все-все! ». Настоящий детский утренник ждет зрителей музыкальной программы. Дети не только будут петь песни, но и танцевать, а также показывать свои пародии на известные фильмы.
• 23:55 (мск) - «Новогоднее обращение президента Российский Федерации В.В. Путина »

Всей командой сайт мы поздравляем наших зрителей с Новым годом! Хотим пожелать, чтобы год собаки стал для каждого особенным периодом, временем новых совершений и важных жизненных событий. Пусть все плохое заберет с собой петух, а 2018-й принесет только положительные моменты. Будьте здоровы и счастливы!

Друзья мои, каждый год мы встречаем этот всемирный веселый семейный праздник – Новый год. И каждый год нас мучает вопрос: ? Кто-то смотрит на Фэн-шуй, кто-то по восточному календарю готовит новогоднее меню.

В этот раз к нам пожалует Петушок, да не простой, а огненный. Эта птичка по натуре своей вегетарианец, но без мясных блюд не обходится не одно празднование. Мясо можно с добавлением к нему овощей и фруктов.

Кроме выбора подарков и презентов для своих родных и близких, хозяйке предстоит «поломать головушку» — Что одеть на Новый год 2017, Что должно быть на столе, Какие интересные и вкусные рецепты подобрать.

Для каждой семьи на любой праздник, особенно на Новый год, есть свои традиционные блюда. Но неизменным всегда останутся на новогоднем столе легкие закуски и праздничные салаты. Никто не может представить январские праздники без салата «Оливье» и «Селедки под шубой». А какие рецепты салатов можно еще добавить к меню?

Что приготовить на Новый год 2017 – Салаты: рецепты с фото

Сейчас многие склонны находить идеи по гороскопу. Даже те, которые не очень в них верят, все равно заглядывают в них и заимствуют дельные советы. А на пороге с 2016 на 2017 год к нам спешит год Петуха. И поэтому приготовим салат Петушок.

Салат Петушок на Новый год 2017 – 5 интересных и простых рецептов

1. Салат «Петушок»

   Вам понадобятся основные ингредиенты:

   • филе курицы (200 грамм),
   • 100 грамм маринованных грибов,
   • свежий огурец и морковка,
   • пару куриных яйца,
   • зелень, сметана и соль по вкусу.

   Весь процесс приготовления занимает не больше 1 часа:

   • отваренное и остуженное куриное филе нарежьте небольшими кубиками;
   • затем мелко нашинкуйте маринованные грибочки и огурец;
   • яйца сварите и разрежьте на равные 4 дольки (желток понадобится, чтобы посыпать сверху салата – как бы создавая фон);
   • морковь отвариваем и делим пополам (одну часть шинкуем, другую – оставим для украшения петушка);
   • смешиваем в отдельной посуде курицу, грибы, огурец, морковь, сметану и солим по вкусу;
   • выкладываем в тарелку горкой как на фото, создаем голову петушка и маленьких цыплят;
   • из второй половинки морковки нарезаем клювик, гребешок и бородку (по вашей фантазии);
   • сверху насыпаем тертым желтком и украшаем зеленью (глазки можно самостоятельно приготовить из оливок или, если есть, из черной икры).

2. Второй рецепт новогоднего петуха

   
   (на этот раз новогодний салат будет слоеным):

   • отварите целую курицу в воде с луком и перцем (можно еще добавить специи для чудного аромата мяса);
   • необходимо нарезать 1 свежий помидор и консервированный ананас (5 колец достаточно) мелкими кусочками;
   • возьмите большую неглубокую тарелку и первым слоем выложите куриное мясо, и обильно смажьте майонезом (не забудьте чтобы форма салата напоминала форму нашей новогодней птицы – Петуха);
   • второй слой из нарезанных помидоров и ананасов посолите и также тонкий слой майонеза;
   • следующим третьим слоем и завершающим будет консервированная кукуруза (хватит и полбаночки) и опять майонез;
   • осталось «дело за малым» — украсить наш приготовленный салатик зеленью, из болгарского сладкого перца и огурцов можно нарезать крылышки и хвостик для петушка.

3. Салат на Новый год в виде петуха из жареной курицы и с грибами

   

   • возьмите куриное и обжарьте его до золотистой корочки;
   • затем вымойте шампиньоны и их также, как и курицу обжарьте с луком;
   • приготовьте очищенные грецкие орехи, консервированный горошек;
   • посолите, смажьте майонезом и перемешайте все ингредиенты;
   • выложите в тарелку в виде петуха; украсьте зеленью и овощами.

4. Салат слоеный «Цыпленок» с рыбой

   
   Вам понадобится

   • 4 яйца,
   • 1 банка сардин (можно и сайру),
   • твердый сыр (150 грамм),
   • морковь – 1 штука
   • и лук – 1 средняя головка.

   А теперь процесс приготовления:

   • первым слоем (форма произвольная, хотя сейчас в наступающий год петуха – цыпленок подойдет лучше) выложите отваренный, отделенный от желтка и натертый на средней терке белок куриного яйца (можете смазать его майонезом или сметаной), посолите;
   • натрите сыр и выложите вторым слоем;
   • откройте банку с рыбой и разомните вилкой сардины и положите сверху сыра – третий слой;
   • мелко нарезанный лук посыпьте четвертым слоем;
   • затем слой тертой моркови;
   • финальным слоем – шестым, станет раскрошенный по всей массе желток яйца;
   • в завершении приготовления салата, пред подачей на новогодний стол украсьте зеленью, сделайте глазки из белка и маслин, бородку из маленьких помидорок, хохолок из моркови или сладкого перца.

5. Салат «Петушок» на Новый год с крабовыми палочками

   
   Для приготовления такого вкусного новогоднего салата вам потребуется

   • куриные яйца (3 штучек хватит),
   • небольшая упаковка крабовых палочек,
   • пол банки кукурузы,
   • одна луковица,
   • помидоры (лучше мелкие),
   • картофель фри (всего лишь 8-10 штучек),
   • маслины, майонез и соль по вкусу.

   Как приготовить:

   • Сварив яйца, отделяем белок от желтка и мелко нарезаем их;
   • сливаем жидкость из банки с консервированной кукурузой;
   • нарезаем мелко лук и крабовые палочки;
   • все ингредиенты перемешиваем с майонезом, кроме белка;
   • берем тарелку и выкладываем из полученной массы форму петуха;
   • сверху посыпаем нарезанным белком – наша птичка получает оперенье;
   • полосками нарезаем маслины и выкладываем из него крылышки, хвостик и глазки;
   • клювик и ножки формируем из картофеля фри;
   • из помидор – гребешок и бородка;
   • подаем к столу, украшая зеленью;
   • и наш салат готов – не правда ли простой рецепт?

Какие салаты приготовить на Новый год 2017 еще – новинка подборка 7 самых вкусных

Что бы удивить гостей, близких и знакомых вкусом и изысканностью стола на Новый год, мы подобрали для вас самые вкусные и простые рецепты салатов.

1. Салат «Апельсиновая долька»

   
   Что приготовить на Новый год 2017 — Салат Апельсиновая долька

   Для салата необходимо

   • куриное филе (300-400 грамм),
   • твердый сыр (150 грамм),
   • маринованные грибы (200 грамм),
   • яйца (4-5 штук),
   • две моркови, две головки лука,
   • растительное масло, чеснок (2-3 головки),
   • майонез или сметана.

   Готовим салат:

   • мясо и морковь отварить и нарезать мелкой соломкой;
   • сварить яйца и отделить желтки от белков и натрите на терке;
   • мелко нарезанный лук обжарить и смешать с одной третьей частью моркови;
   • натереть мелко сыр;
   • мелко порежьте грибы;
   • затем на плоскую тарелку выкладываем слой за слоем по форме апельсиновой дольки (каждый слой обильно поливаем майонезом или сметаной, а можно и то и другое вместе);
   • первый слой – смешанный лук и морковь; второй — мясо;
   • третий – грибы, следующий слой – белки яиц;
   • сверху всех слоев намажьте майонез там, где должны располагаться дольки и посыпьте тертой морковкой.

2. Салат «Ревнивец» на Новый год с сухариками и курицей

   
   Вам понадобится:

   • мясо курочки (200 г.),
   • пекинская капуста,
   • болгарский перец,
   • кукуруза консервированная,
   • сыр моцарелла, сухарики белые,
   • кунжут, мандарин и майонез по вкусу.

   Как приготовить салат:

   • мясо варим и нарезаем кубиками;
   • режем мелко перец и капусту;
   • добавим кукурузу, сыр и сухарики, поливаем соком трех долек мандарина;
   • посыпаем кунжутом;
   • все перемешиваем и добавляем майонез.

3. 
   Ну как же встреча Нового года без традиционного блюда – «Олевье» — в каждой семье этот салат занимает главное место на праздничном столе. Но мы решили приготовить его в форме хозяина будущего года – Петуха.
   Вам понадобится как всегда:

   • вареная колбаса (грамм 200),
   • картошка, морковь, яйца,
   • зеленый консервированный горошек, огурцы (моно свежие или маринованные),
   • майонез и соль по вкусу,
   • для украшения – зелень (петрушка и укроп), болгарский перец (красный и зеленый).

   Как приготовить салат «Оливье» в виде петуха:

   • отвариваем в мундире картошку и морковь;
   • остужаем, чистим и нарезаем кубиками, выкладываем в отдельную миску;
   • добавляем нарезанный такими же кубиками огурцы и колбасу;
   • отварим яйца и отделим желтки от белков, белки нарезаем;
   • добавляем горошек, солим и все полученные ингредиенты перемешиваем с майонезом;
   • на подходящее блюдо выкладываем салат в форме петушка и по верху крошим желтком яиц;
   • остается только украсить нарезанным тонкими полосками перца значимые части тела птицы;
   • все – салат «Оливье» в виде символа нового года Петуха готов.

4. 
   Все, очевидно, знают про салат «Селедка под шубой», а мы на этот раз приготовим оригинальное блюдо – под шубой у нас будет другая рыба – соленая скумбрия и еще в виде рулета.
   Основный ингредиенты, также, как и с селедкой:

   • свекла (3 средних клубня),
   • картофель (5 небольших),
   • морковь (2 штучки),
   • яйца (2 штуки),
   • лук, слабосоленая скумбрия (1 средняя рыбка),
   • майонез, соль и петрушка для украшения.

   Готовим рулет «Шуба со скумбрией» (кстати вы можете вместо скумбрии взять любую другую рыбешку):

   • все овощи, кроме лука варим в мундире, остужаем, чистим и ставим в холодильник на 2-3 часа;
   • также отвариваем яйца и натираем на мелкой терке;
   • рыбу разделываем и филе отделяем от костей;
   • как и яйца – на терке натираем свеклу, морковь, картофель;
   • лук и филе скумбрии мелко нарезаем и смешиваем;
   • на пищевую пленку выкладываем слоями – первый слой свекла, затем морковь (шириной чуть по уже чем свекла), мажем майонезом, картофель и опять майонез, яйца и майонез, по середочке выкладываем рыбу с луком и сворачиваем в рулет;
   • обертываем рулет пленкой и прячем в холодильник на 2-3 часа;
   • потом снимаем пленку и обрезаем края рулета; украшаем на свое усмотрение.

5. 

   • отвариваем 200-300 грамм куриное филе в подсоленной воде, остужаем и нарезаем произвольными кусочками;
   • сваренный в мундире картофель (4 штуки), чистим и натираем на средне терке;
   • вареные яйца (4 штуки) растираем на крупной терке;
   • нарезаем ломтиками грибы шампиньоны (800-900 грамм, можно использовать и другие грибы) и жарим их на сковороде до испарения жидкости, добавляем растительное масло и лук (1 луковица), нарезанный полукольцами – жарим до готовности (не забудьте посолить и поперчить по вкусу);
   • возьмите 1 огурец и нарежьте его кружочками на пополам;
   • выкладываем на плоскую тарелку картофель и делаем майонезную сеточку – первый слой;
   • второй слой – половинку нарезанного огурца;
   • третий слой – мясо курицы и снова сеточка из майонеза;
   • следующий слой – жареные грибы с луком, майонезная сеточка;
   • выкладываем оставшиеся огурцы и сеточка из майонеза;
   • пред завершающий слой – яйца и майонез;
   • самым последним – украшаем дольками ананаса и зернышками граната (можно для разнообразия добавить зелень);
   • и вуаля, салат на Новый год из курицы, грибов и ананаса готов.

6. Салат «Елочка»

   
   Ну как же без атрибута всеобщего праздника – новогодней елки? Что приготовить на Новый год 2017 – конечно же салат в виде ёлочки. Этот салатик будет смешанным, а также можно его сделать слоеным – решайте сами.
   Что вам потребуется:

   • филе курицы (200 грамм),
   • куриное яйцо – 3 штуки,
   • грибы шампиньоны – 400 грамм,
   • лук – 300 грамм,
   • консервированная кукуруза – полбанки,
   • майонез – 1 банка 230 грамм,
   • твердый сыр – 100 грамм достаточно,
   • соль и молотый перец по вкусу,
   • петрушка и укроп для украшения, горсть зерен граната.

   Ну, а теперь, как приготовить на Новый год салат «Елочка»:

   • сварить все что варится – куриное филе, яйца;
   • поджарить грибы с луком, поперчить их и посолить;
   • нарезать мясо, яйца, сыр и смешать с грибами;
   • выложить на тарелку в виде елочки;
   • мелко нарезать укроп и посыпать сверху елки, украсить кукурузой и гранатом (получаются как бы елочные шары на елке);
   • вырезать из болгарского перца звезду и водрузить на верхушку – салатик «Елочка» готов.

7. 
   Если вы еще до сих пор не решили, что приготовить на Новый год 2017 из салатов, то салат «Гранатовый браслет» ваше решение. Он простой, вкусный и легко готовиться.
   Процесс приготовления:

   • сварить куриное филе, яйца, морковь и картофель, дать охладиться и почистить;
   • картошку и морковку натереть на крупной терке;
   • курицу нарезать или разделить на волокна;
   • нарезать мелко одну луковицу;
   • пожарить очищенные грецкие орехи (200 грамм) и измельчить;
   • также измельчить вареные яйца и приготовить зерна граната;
   • взять тарелку и в центре поставить стакан (лучше с ровными стенками, чтобы легко потом вытащить);
   • теперь слой за слоем выкладываем приготовленные продукты – курицу, лук, картофель, морковь, орехи, яйца (каждый слой смазываем майонезом);
   • сверху густо посыпаем салат зернами граната;
   • ставим для пропитки в холодильник на 2-3 часа и готово.

Какие интересные закуски на Новый год 2017 приготовить на праздничный стол?

Ни один праздник не обходится без оригинальных закусок, особенно такой великий как Новый год. Новогодние закуски на праздничном столе не только украшают, но и подогревают аппетит перед основными блюдами.

Что же приготовить из новогодних закусок на этот год Петуха 2017? Можно ограничиться только холодными закусками, а горячее подать как основным. А можно в течении всего праздника выкладывать на стол как холодный, так и горячие закуски.

Мы подобрали для вас самые простые, интересные и оригинальные закуски – так сказать новинки закусок на 2017 год.

Что приготовить на Новый год: Рецепты 5 самых вкусных новогодних закусок

Все закуски можно приготовить исходя из вашей фантазии не только на Новый год, но и на любой другой праздник или на день рождения.

1. Закуска «Павлиний хвост»

   
   Этот простой, но оригинальный рецепт холодных закусок удивил нас и красивым, полезным и вкусным набором продуктов. Для любителей остренького.
   Какие ингредиенты вам понадобиться:

   • баклажаны, огурцы и помидоры (по 2 штучки),
   • маслины, сыр, майонез, чеснок и соль.

   Как приготовить легкий перекус закусь «Павлиний хвост»:

   • чтобы баклажаны сильно не горчили, их стоит нарезать, много посолить и замочить в воде на пол часика, а затем тщательно промыть;
   • обжарить баклажаны с обоих сторон и выложить на бумажное полотенце – убрать лишнее масло;
   • нарезать огурцы и помидоры кружочками, а еще помидоры полу кружочками;
   • к натертому сыру добавить рубленый чеснок и перемешать с майонезом;
   • выкладываем на плоскую тарелку баклажаны в виде павлиньего хвоста, сверху слой за слоем – помидор, сыр с чесноком, огурец; поверх огурца маслины, разрезанный пополам; полу кружочками помидоров дополняем общую картину.

2. 
   Такая закуска придаст вашему столу пикантность и оригинальность. С первого взгляда эту закуску можно перепутать с настоящими мандаринами.

   • Морковь и яйца (по 2 штуки) отвариваем и чистим;
   • натереть на средней терке плавленый сырок (2 штуки), к нему добавить тертые вареные яйца;
   • чеснок измельчить и добавить в получившуюся массу;
   • затем нарезать мелко один пучок укропа и все перемешать с майонезом;
   • формируем из этой смеси шарики; мелко натираем морковь и покрываем наши сырные шарики;
   • украшаем на тарелке по своему вкусу.

3. 
   Готовиться с жареными грибами и сыром.

   • В первую очередь нужно слегка обжарить лук (4-5 луковицы);
   • к нему добавить нарезанные грибы (шампиньоны 500 грамм), посолить, поперчить и жарить на сильном огне до готовности грибов;
   • затем полученную массу пропустить через мясорубку – измельчить;
   • на фольгу выложить первый лист разрезанного на 4 части лаваша (нужно 2 лаваша, то есть должно получиться 8 листов);
   • и дальше слой грибной массы, а сверху еще один лист лаваша;
   • и так далее слой за слоем – получается слоеный торт;
   • смазать сметаной верх и бока;
   • натереть сыр и обмазать торт закуску;
   • разогреть духовку до 180 градусов и поставить на короткое время – чтобы лишь сыр расплавился;
   • вынуть и нарезать на мелкие порции;
   • украсить зеленью по своему усмотрению.

4. 

   • Берем свеклу и натираем на мелкой терке.
   • Затем выкладываем ее на марлю и давим, чтобы получился свекольный сок.
   • Отварите в мундире картофель, остудите, очистите и натрите на мелкой терке.
   • Мелкими кубиками нарежьте лук и филе селедки.
   • Из картошки сделать небольшой оладушек и в центр положить селедку с луком.
   • Сворачиваем края картофельной оладушки и лепим ягодку.
   • Опустить на короткое время в свекольный сок и выложить на тарелку.
   • Украсить кунжутными семенами и петрушкой.
   • Вот такая аппетитная новогодняя закуска украсит ваш праздничный стол и гости сметут ее «на раз и два».

5. 
   Пикантная закуска в виде рулетиков из ветчины добавит новогодний ассортимент ваших блюд.

   • Нарезаете тонкими кружочками ветчину.
   • Отварите яйца и измельчите. Сыр натрите на терке.
   • Чтобы масса стала форменной добавьте творожный сыр и залейте йогуртом без добавок.
   • Добавим раздавленную дольку чеснока и мелко нарезанную зелень (укроп, петрушка, перья лука).
   • Слегка посолив все перемешиваем и выкладываем на кусок ветчины.
   • Сворачиваем в рулетик и крепим, чтобы не развалился с помощью зубочистки.
   • Выкладываем на блюдо и украшаем по желанию зеленью.

Что приготовить на Новый год 2017 – рецепты новогодних салатов и закусок вам известны. В любом случае проявите свою фантазию – создайте оригинальный праздничный новогодний стол. Добавьте изюминку, и слова похвалы посыпятся в ваш адрес со всех сторон.

С наступающим вас Новым годом Петуха 2017!