Жареные куриные грудки на сковороде рецепт. Куриные грудки. Интересные рецепты куриной грудки на сковороде

Вербена в природе – это травянистое растение-многолетник. Но в качестве декоративного растения она культивируется, как правило, на один год.

Она является однолетней, так как не способна перенести зимние морозы. Сохранить растение на будущий год можно, перенеся его в помещение прежде, чем наступят заморозки.

Вербена имеет массу стелющихся и кустистых сортов. Это растение способно отлично украсить бордюры, клумбу или цветочник. Отличным местом для выращивания вербены станет оранжерея. Ее также можно разводить в горшках на балконе.

Посадка вербены в саду

Данное растение, как правило, выращивают из семян. В начале осени можно также заниматься черенкованием, однако данный способ редко используется садоводами. Если вы хотите высеивать семена сразу на открытое место, отдайте предпочтение сортам жесткой и буэнос-айресской вербены.

Этим можно заниматься в конце весны, когда средняя температура установится в пределах +18 … +20 градусов. Остальные виды вербены перед посадкой нужно проращивать в ящиках или горшках под тонким слоем грунта.

Семена хорошо всходят ранней весной. Можно заниматься посадкой вербены и в январе или феврале, но прорастание семян в это время происходит значительно медленнее, а зацветают они одновременно с растениями, которые были посажены в марте.

Посадку вербены рекомендуется осуществлять в песок или перлит, очищенный кипятком. Рост семян можно существенно ускорить, если ящик с ними поставить в теплое место. Когда появятся ростки, ящик следует перенести в светлое и более прохладное место.

Пока семена не прорастут, необходимо накрывать емкость стеклом, что даст возможность создать в ней парниковые условия. При благоприятных обстоятельствах семена взойдут уже через 6-8 дней. Однако вполне вероятно и то, что вам придется ждать этого около месяца.

В начале лета, как только установится теплая погода, следует пересадить растения на новое место. При высадке кустовых сортов вербены на участок следует оставлять между ними расстояние в 20 сантиметров, между стелющимися – около 35 сантиметров.

Каждый куст высаживается в отдельную лунку. Перед посадкой в лунку следует добавить 500 мл воды и подождать некоторое время, пока часть ее уйдет в почву. В жижу, оставшуюся в лунке, нужно опустить корни растения. Когда вы это сделаете, останется лишь подсыпать землю и придавить ее вокруг кустика.

Несмотря на то, что вербена отличается выносливостью, она все же нуждается в определенных условиях. Садить это растение следует в солнечном, хорошо освещаемом месте. Преобладать на участке должна рыхлая, известковая почва с хорошим дренажем.

По прошествии нескольких недель после пересадки вербены ее следует подкормить. Для подкормки рекомендуется использовать удобрения, содержащие большие количества азота.

После этого подкормки необходимо вводить дважды в месяц. Некоторые сорта вербены нуждаются в железосодержащих удобрениях.

Когда растение цветет, не злоупотребляйте азотосодержащими удобрениями. В случае пренебрежения этой рекомендацией вербена может дать чрезвычайно густую листву, что отразится на количестве и качестве цветков.

Низкие кустовые сорта данного растения хорошо ветвятся самостоятельно. Ампельные виды нуждаются в процедуре прищипки верхушки над пятым полноценным листом.

Оптимальный температурный режим для выращивания вербены составляет +16 … +25 градусов. Но даже если температура имеет небольшие отклонения, на растении это никоим образом не отразится, так как оно способно нормально расти даже при снижении температуры воздуха до +5 … +10 градусов.

Вербена нуждается в умеренном, однако регулярном поливе. Хоть она и является засухоустойчивым растением, все же постарайтесь не допустить пересыхания грунта в прохладное время года.

В жару необходимо чаще поливать вербену, но дозы полива при этом уменьшить. Ограничение полива зимой может поспособствовать цветению растения в следующем сезоне (речь идет о выращиваемой в помещении вербене).

В данный период необходимо поддерживать температуру не ниже +8 градусов. Главные условия при зимовке вербены – хорошее освещение и сухой воздух.

Особенностью вербены является продолжительное и обильное цветение, период которого начинается летом и заканчивается лишь при наступлении осенних заморозков.

На верхушках цветоносов образуются плотные шары-соцветия с множеством мелких душистых цветков самой разнообразной окраски.

Отцветшие соцветия следует обрезать с целью обеспечения длительного периода цветения и сохранения декоративного вида растений.

Лучший срок посева вербены в домашних условиях - вторая декада марта. Если сеять вербену рано весной, в конце февраля - начале марта, то всходы потребуют хорошей подсветки. Без дополнительного освещения сеянцы будут сильно отставать в росте. Посевы, сделанные в середине марта, их легко догоняют и зацветают в то же время.

Посев семян вербены гибридной на рассаду

Грунт для посева вербены. Почва для вербены не обязательно должна быть плодородной. Но важно, чтобы она была рыхлой, воздушной, водопроницаемой, желательно нейтральной кислотности.

Приготовьте почвенную смесь из , садовой земли и песка в соотношении 2:1:0,5. Её можно заменить для рассады из магазина, добавив промытый песок. На 2 л почвенной смеси добавьте 0,5 стакана и просейте. Чтобы обезвредить смесь от болезней и сорняков, пропарьте грунт в пароварке в течение часа. Можно обеззаразить почвенную смесь, пролив ее прямо в плошке раствором фунгицида ("Максим", "Фундазол"), но это не защитит посевы от всходов сорняков. Для большей влагоемкости и воздухопроницаемости можно добавить 0,5 стакана перлита на 1 л смеси.

Семена вербены всходят неравномерно. Чтобы получить дружные всходы и одновременно их распикировать, полезно обработать семена перед посевом стимулятором роста.

Посев семян. Наполните плошку для посева приготовленной почвенной смесью. Поверхность разровняйте и немного уплотните дощечкой. Равномерно распределите семена по поверхности почвы при помощи листочка бумаги, стараясь не загущать посев. Сверху присыпать семена почвой не нужно.

Смочите семена из мелкого распылителя. Поставьте этикетки с указанием сортов.

Чтобы семена постоянно оставались влажными, поместите плошку в тепличку, полиэтиленовый пакет или накройте их стеклом.

Условия прорастания семян вербены. для прорастания семян не нужен, поэтому, чтобы ускорить появление всходов, плошку с посевом можно поставить на 2-3 дня около батареи. При температуре +25°С через двое суток семена наклевываются, а через неделю появляются всходы вербены.

Как только появятся первые всходы, контейнер с посевами нужно выставить на свет и понизить температуру до +15…+17°С. При появлении 1-2 пар настоящих листьев вербену можно пикировать.

Вербена из семян - пикировка

Пикировать вербену можно в общий ящик с расстоянием 4-5 см, но лучше в отдельные горшочки: так вербена безболезненно перенесет пересадку на постоянное место. Почву для пикировки приготовьте более плодородную, чем для посева: 2 части торфа, 2 части садовой земли и 0,5 части песка с добавлением 0,5 стакана древесной золы и столовой ложки полного на 3 л смеси. Горшочки наполните, слегка уплотните, сделайте небольшие лунки и посадите сеянцы, заглубляя их до семядольных листочков.

Осторожно полейте распикированную рассаду. Полив начинайте от края горшочка.

Уход за рассадой вербены

Поставьте рассаду на самое светлое место. Подкармливайте раз в две недели раствором минеральных . Растения вербены, выращенные из семян кустовых сортов, хорошо ветвятся и не требуют прищипки. Ампельные сорта вербены прищипните после появления 4-ой пары листьев.

Как только позволит погода, приступайте к закаливанию. Хорошо закаленная рассада вербены выносит заморозки до -3°С.

Посадка вербены в открытый грунт

Вербена - холодостойкая культура, высаживать ее на постоянное место можно во второй половине мая.

Место выбирайте открытое, солнечное. При высадке учитывайте размеры сорта. Загущать посадки не желательно, потому что во влажную погоду она может пострадать от мучнистой росы.

Для нормального развития вербене нужна нейтральная почва. Если почва в вашем саду кислая, перед посадкой внесите 1 стакан древесной золы или 0,5 стакана на 1 кв. м.

Также перед посадкой внесите полное минеральное удобрение, содержащее азот, фосфор и калий из расчёта 30-40 г на 1 кв. м.

Хорошо перемешайте, чтобы удобрения равномерно распределились по всей площади.

Схема посадки вербены

При хорошем уходе вербена быстро разрастается, а полегающие побеги, если их пришпилить к земле, легко укореняются. Это нужно учитывать при высадке рассады. Среднее расстояние между лунками 30-40 см.

Если рассада выращивалась не в горшочках, а в ящике, то перед посадкой лунку надо заполнить водой и поместить корневую систему в кашицу. Для рассады, выращенной в горшочках, этого не требуется. Сразу после посадки горшечной рассады её нужно обильно полить.

Чтобы после полива не образовалась корка, а почва дольше оставалась влажной, замульчируйте посадки торфом.

Секреты выращивания вербены

Дальнейший уход за вербеной состоит в умеренных поливах, прополках, рыхлении и регулярных подкормках. Вербена весьма засухоустойчивое растение, но при недостатке влаги она начинает активно завязывать семена и перестает цвести. При избытке влаги она страдает от грибных заболеваний.

Перекорма вербена тоже не любит, она плохо переносит подкормки , а при избытке азота начинает бурно разрастаться в ущерб цветению. Учитывая это, со второй половины лета из подкормок нужно исключить азот и использовать преимущественно фосфорно-калийные удобрения.

Ароматный и неприхотливый цветок вербена любим всеми цветоводами за свои безумно привлекательные цветочки, добиться цветения которых можно только соблюдая определенные правила его выращивания. Но для начала следует ознакомиться с основными рекомендациями по его правильному посеву на рассаду и дальнейшему уходу.

Популярные сорта и виды вербены

Самыми распространенными видами вербены, которые можно найти на дачах и в садовых магазинах, являются:

Пошаговое руководство по посадке семян вербены на рассаду: сроки, субстрат и процесс посева

Сроки посадки

Оптимальным сроком посадки вербены на рассаду является март месяц. Однако, если вы можете организовать дополнительное освещение, чтобы продлить световой день до требуемых часов, например, фитолампами или более экономичными светодиодными светильниками, то вы вполне можете посеять семена вербены уже во второй половине-конце февраля.

По лунному календарю

Выбрать оптимальную дату для посева семян вам может помочь Лунный календарь.

Вербена, как правило, выращивается как однолетник (летник), для которого свои даты по лунному календарю.

Так благоприятными днями для посева вербены в 2019 году по Лунному календарю являются:

  • в январе — 17-19, 23-27;
  • в феврале – 6-8, 11-17, 21-25;
  • в марте – 12-17, 19-20;
  • в апреле – 6-8, 11-13, 15-17; 29-30;
  • в мае — 8-17, 21-23, 26-28;
  • в июне — 1, 2, 5, 6, 9-13, 16-20;
  • в июле — 8-10.

Неблагоприятными днями по лунному календарю на 2019 год для посева вербены являются следующие даты:

  • в январе — 5, 6, 21;
  • в феврале — 4, 5, 19;
  • в марте — 6, 7, 21;
  • в апреле — 5, 19;
  • в мае — 5, 19;
  • в июне — 3, 4, 17;
  • в июле — 2, 3, 17.

По данным лунного календаря из журнала «1000 советов дачнику».

Емкость и грунт

На выбор тары для посадки в первую очередь влияет то, конкретно сколько рассады вы собираетесь выращивать. Более подробную информацию о всех возможных видах посадочных емкостей для рассады вы можете узнать из следующего видео:

Если вы хотите купить готовую землю, то оптимально будет использовать универсальный грунт на основе торфа.

Идеальная почва для выращивания вербены должна быть рыхлой, воздушной, водопроницаемой и ни в коем случае не кислой, а точнее, нейтральной кислотности.

Приготовьте свою почвенную смесь самостоятельно из следующих компонентов:

  • 4/7 торфа;
  • 2/7 садовой или огородной земли;
  • 1/7 речного песка.

Или более простую:

  • 1/2 садовой или огородной земли;
  • 1/2 перегноя.

На 4 литра почвосмеси добавьте 1 стакан древесной золы, а затем хорошенько просейте.

Для того чтобы обеззаразить полученную почвенную смесь от возможных грибковых заболеваний и сорняков, следует пропарить ее в пароварке или как альтернатива прогреть в духовке в течение часа. Еще одним вариантом обеззараживания земли может быть её пролив раствором одного из популярных фунгицидов, типа «Максим» или «Фундазол». Но не стоит их переоценивать, поскольку они не смогут защитить посадки от сорняков.

Кстати! Для повышения влагоемкости и воздухопроницаемости земли можно внести еще 2 стакана перлита на 4 л почвосмеси.

Посев семян на рассаду

Из-за того, что семена вербены, как правило, всходят очень неравномерно, очень кстати будет обработать их стимулятором роста перед посадкой. Далее действуйте по следующей пошаговой инструкции посева семян вербены на рассаду:


Уход за вербеной после посадки на рассаду

Спустя, как правило, 7-10 дней появляются первые всходы. Теперь посадочную емкость лучше переставить в менее теплое место, где температура — в пределах 15-18 градусов. Через 2-3 дня можно будет снять укрытие.

Кстати! Не забывайте про досвечивание молодой рассады лампами. Минимальный световой день должен быть не менее 12 часов. Иначе рассада будет вытягиваться, а растения становится бледными.

Полив необходимо осуществлять по мере подсыхания грунта, но старайтесь, чтобы он не пересыхал.

Пикировка

Когда пройдет примерно 30 дней с момента посева, и у вербены появится по 2 настоящих листика, рассаду можно начать пикировать.

Вербену можно пересаживать как в большой пластмассовый контейнер при соблюдении расстояния между саженцами в 4-5 см, так и в одиночные горшочки или стаканчики.

Что касается почвы, в которую будут пикироваться саженцы, то она потребуется несколько более плодородная. Для этого возьмите:

  • 4/7 торфа;
  • 4/7 обычной огородной либо садовой земли;
  • 2/7 песка.

В полученную смесь еще всыпьте половину стакана золы и 1/2 ст. ложки комплексного минерального удобрения из расчете на 3 литра земли.

Совет! Перед пикировкой землю лучше предварительно полить, чтобы маленькие саженцы легко из неё выскальзывали и не травмировались.

Теперь можно наполнить емкости грунтом, чуть уплотнить, сделать дырочки — углубления и аккуратно посадить в них маленькие саженцы до семядольных листов. Выполнить финальный полив рассады на новом месте.

Видео: пикировка вербены

Уход после пикировки

Через 5-7 дней после пикировки вербену можно будет подкормить. Для наращивания зеленой массы и ускорения роста листиков необходимо применять азотные удобрения.

Ампельные сорта вербены необходимо прищипнуть, как только высота рассады будет 5-7 сантиметров и появится 6 настоящих листочков. После прищипки рост побегов пойдет очень интенсивно, кустик станет очень пышным. Кустовые сорта и без прищипки отлично ветвятся.

Важно! Если земля в емкости с рассадой подсела, то не бойтесь досыпать в неё немного грунта.

Видео: вербена из семян — выращивание и уход за рассадой

Когда и как высаживать вербену в открытый грунт

Май — оптимальный срок для высадки рассады вербены в открытый грунт. Если в начале месяца, возможно, еще будет прохладно, то к концу месяца, когда грунт достаточно прогреется, все условия будут соблюдены.

Чтобы рассада наверняка прижилась, и ей не было страшны возвратные заморозки, обязательно предварительно подвергните её процедуре закалки, постепенно вынося её на некоторое время на балкон или в теплицу.

Место для посадки вербены на своем дачном участке найдите лучше всего максимально открытое и солнечное, потому что, если вы высадите ее даже в полутени, то цвести она будет заметно менее сильно.

Вербена нормально растет и развивается только на нейтральных почвах. Чтобы уменьшить кислотность почвы, до посадки внесите в землю 2 стакана древесной золы или 1 стакан доломитовой муки на 1 кв. м грядки. Также не помешает до посадки добавить в почву 30-40 грамм азотно-фосфорно-калийного удобрения опять же на 1 кв. метр грядки. Постарайтесь, чтобы удобрение максимально равномерно разошлось по всей клумбе. Для этого рекомендуется как следует всё перемешать.

К сведению! При выборе места для высадки вербены важно, чтобы грунт был достаточно водопроницаем, иначе говоря, почва подходит известковая и рыхлая, с хорошим дренажем.

Высаживать рассаду вербены нужно вместе с земляным комом в предварительно выкопанные и влажные лунки на дистанции примерно 30-40 сантиметров, аккуратно присыпая землей.

Важно! Не загущайте посадки, в противном случае во влажную погоду на вербене может образоваться мучнистая роса.

Чтобы защитить корневую систему и обеспечить растение дополнительным доступом воздуха, необходимо замульчировать поверхность грунта торфом.

Кстати! Так как корневая системы вербены отличается компактностью, то её можно выращивать в подвесных кашпо и вазонах.


Уход за вербеной в открытом грунте

В число основных составляющих по уходу за вербеной в открытом грунте входит:

  • регулярный, но умеренный полив;
  • прополка и рыхление (если вы замульчировали посадки, то делать это придется достаточно редко);
  • подкормки.

Несмотря на то, что вербена характеризуется как засухоустойчивое растение, если ему будет недоставать влаги, то оно перестанет цвести, и у него начнут завязывать семена. Если же вы будете его переливать, то цветок может начать болеть грибковыми заболеваниями. Поэтому вербену достаточно поливать примерно 1-2 раза в неделю в зависимости от погоды (жарко — 2 раза), ближе к осени, естественно, частота поливов уменьшается.

Поэтому, если вы хотите, чтобы вербена радовала вас обильным пышным цветением, то не допускайте застоя воды у её корней. Кроме того, обязательно следите, чтобы земля не пересыхала, тем более в жаркие и знойные летние деньки.

Что касается подкормок вербены, то руководствуйтесь правилом «Лучше меньше, чем больше». Если вы применяете комплексные минеральные удобрения, то с июля необходимо исключить азот, а использовать только фосфорно-калийные удобрения. Нужно знать и понимать, что повышенное содержание азота способствует бурному росту зеленой массы растения, что отрицательное скажется на её цветении.

Помимо минеральных удобрений, также можно использовать и органические, например, отлично подойдут подкормки из компоста или перепревшего навоза.

Важно! Органическую подкормку лучше проводить в первой половине лета в июне, когда растению еще требуется азот. Но предпочтительнее использовать её в качестве мульчи во время высадки.

Чтобы любоваться обильным цветением вербены в течение всего лета вплоть до середины осени, необходимо регулярно обрезать отцветающие соцветия. Веточки с отцветшими цветами требуется укоротить на половину длины или даже оставить лишь четверть. Такая процедура обязательно поспособствует активному росту новых побегов. Вдобавок грамотная обрезка её побегов может помочь в увеличении срока цветения вербены.

Видео: выращивание вербены из семян — посадка и уход

Таким образом, посадить прекрасную вербену на своём участке сможет даже начинающий цветовод. Необходимо лишь правильно посеять семена на рассаду и следовать инструкции по дальнейшему уходу за саженцами вплоть до их высадки в грунт. И тогда это бесконечно милое и очень симпатичное растение украсит ваш сад разнообразными цветами и неповторимым ароматом.

Видео: выращивание и уход за вербеной

Существует старинная легенда о происхождении этого цветка, гласящая, что из каждой капельки крови распятого Христа выросло растение. Имя ему - вербена. В Средние века из нее готовили колдовское зелье, а мы же просто украшаем им клумбы и любуемся пышным цветением.

Вербена: популярные виды и сорта

Вербена - уроженка тропиков и субтропиков Америки. Семейство Вербеновых включает около 200 видов, некоторые из которых обладают выраженными лекарственными свойствами. Различные виды вербены бывают однолетниками и многолетниками, имеют разную высоту и сильно отличаются внешним видом.

Из дикорастущих вербен наиболее значимы следующие:

  • Вербена болотная или тонкорассеченная. Может зацвести уже в рассадный период, цветы у неё с «глазком», белые или сиренево-голубоватые, собраны в соцветия-шарики, которые несут длинные цветоносы.
  • Вербена лекарственная. Не отличается особенной декоративностью, зато обладает целебными свойствами. Ее корневая система мощная, стебель имеет разветвления, на которых находятся цветоносы с очень мелкими сиреневыми цветами.
  • Вербена красивая. Растение отличается длинными тонкими ветвящимися побегами, может быть почвопокровником или ампельным. Соцветия шаровидные, состоят из фиолетово-пурпурных цветков.
  • Вербена канадская и вербена дваждыперисторассечённая. Листья и цветы этих видов более крупные, их окраска розовая, бело-розовая или розовато-сиреневая.
  • Вербена жесткая. Ее цветы мелкие, синевато-пурпурные. Она неплохо зимует в регионах с мягким климатом. Если поместить корневище в ящик с влажным песком, оно отлично доживет до весны при содержании в прохладном подвале.
  • Вербена аргентинская. Один из самых высокорослых видов, достигает в высоту полутора метров. В природе это многолетнее растение, в средней полосе - однолетник. Куст у такой вербены разветвлённый, с многочисленными побегами, на концах которых находятся соцветия из фиолетовых или лиловых цветков.
  • Вербена копьевидная. Еще один высокорослый вид, который может вырасти до полутора метров. На прямостоячих стеблях находятся колосовидные многоцветковые соцветия из мелких лавандово-синих или фиолетовых цветов. Вид морозоустойчив, а потому эта многолетняя вербена вполне может зимовать в открытом грунте в условиях средней полосы.
  • Вербена лимонная или душистая. Представитель лекарственных вербен. Это высокорослые растения до 2 м высотой с сиреневыми цветами, собранными в колосовидные соцветия. Из неё делают масло, которое отличается выраженными антисептическими свойствами.

В декоративном цветоводстве «пальма первенства» принадлежит гибридным сортам. Селекционеры создали немало вербен, отличающихся высотой, размером цветов и их окраской.

Крупноцветковые сорта:

  • Этна. Растение высотой до 50 см уже в мае покрывается красными цветами с белым «глазком».
  • Юлия. Начало цветения - июнь. Цветы имеют фиолетово-пурпурную окраску и белый «глазок». Высота - 40 см.
  • Кардинал. Цветение начинается в июле, цветок красный. Высота - 40 см.
  • Дефианс. Почвопокровная форма, длина побегов составляет до 30 см. Красные цветы имеют карминовый оттенок и зеленоватый «глазок», окруженный ажурной белой каймой.