Из чего делают юпи. Смотреть что такое "ЮПИ" в других словарях. Витамин С, или Е300, она же - Аскорбиновая кислота

Но вот пришло беспокойное время девяностых - и в киосках появились новые напитки. Порошковые, растворимые, в пакетиках. И главным их достоинством была доступность…

"Просто добавь воды!" - призывала веселая реклама порошка Invite. Без Yupi же, если верить роликам, "день рождения не был на праздник похож". На деле полтора литра воды с добавлением такого "праздника" обретали химический цвет и химический вкус. После их употребления язык становился разноцветным. А если облить чем-то подобным майку, потом отстирать ее можно было только с помощью сильного отбеливателя. Такие эффекты неудивительны, если вспомнить состав зелья, похожий на страшный сон Дмитрия Менделеева: сахар, регуляторы кислотности (лимонная кислота, E331), мальтодекстрин, подсластители (аспартам, ацесульфам калия), вещества, препятствующие слёживанию (трикальций фосфат, Е551), витамин С, стабилизатор (гуаровая камедь), ароматизатор Ананас, идентичный натуральному, красители (красный очаровательный, диоксид титана). Продукт содержит сахар, подсластители и фенилаланин. Сухие соки Zuko были подороже, разбавлялись из расчета пакетик на литр и казались менее "ядреными" и более вкусными - особенно грушевый и персиковый.

Да, если советские соки помнятся своей натуральностью, то о популярных напитках девяностых хочется сказать: и как мы это вообще пили? А ведь пили, и ничего! И даже, о ужас, иногда жевали всухомятку. А студенты начала 90-х шли еще дальше: совмещали это чудо химической промышленности с водкой или спиртом "Роял". После такого коктейля остаться в живых наверняка помогало только крепкое здоровье!

Мнение автора статьи может не совпадать с мнением читателей. Прошлое у нас общее, взгляд на него разный. Вам кажется, все было совсем не так? Если вы хотите развить и обсудить затронутую здесь тему, добро пожаловать в форум.

Если у вас есть конкретные дополнения или ссылки, которые обязательно должны быть в этой статье, оставьте свой комментарий ниже. Если комментарий не отвечает этим требованиям - он будет удален или перемещен в форум.

Дополнения к статье:

Дополнить статью:

ЮПИ

Юнайтед Пресс Интернейшнл

англ.: UPI, United Press International

информационное агентство

англ., США

Словарь сокращений и аббревиатур . Академик . 2015 .

Смотреть что такое "ЮПИ" в других словарях:

Юпи - (Youpi) французское восклицание радости. «Юпи» французский детский печатный журнал. ЮПИ (UPI) аббревиатура «Юнайтед Пресс Интернэшнл» («United Press International»), крупнейшего информационного агентства США. Юпи (Yupi) … … Википедия

ЮПИ - Ю ПИ АЙ, ЮПИ [англ. UPI, сокр. Словарь иностранных слов русского языка

юпи́тер - юпитер, а; мн. юпитеры, ов (прожектор); Юпитер (в др. рим. мифологии: верховныйбог; планета) … Русское словесное ударение

юпи́тер - а, м. Мощный электроосветительный прибор для киносъемки при искусственном или комбинированном освещении. [По названию фирмы, производящей эти приборы] … Малый академический словарь

Юнайтед Пресс Интернэшонал - (ЮПИ; United Press International, UPI) одно из крупнейших информационных агентств США. Создано в 1958. Штаб квартира в Нью Йорке. Контрольный пакет акций принадлежит «Скриппс компани оф Цинциннати». Распространяемая ЮПИ информация по… … Большая советская энциклопедия

Юпитер

Юпитер - I м. Одна из девяти пятая от Солнца больших планет Солнечной системы. II м. Верховный бог, владыка богов и людей (в древнеримской мифологии); Зевс (в древнегреческой мифологии). Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

Юпитер - I м. Одна из девяти пятая от Солнца больших планет Солнечной системы. II м. Верховный бог, владыка богов и людей (в древнеримской мифологии); Зевс (в древнегреческой мифологии). Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

Юпитер (значения) - Юпитер: Юпитер 5 я планета Солнечной системы. Юпитер (мифология) бог в древнеримской мифологии, схожий с Зевсом у древних греков. Техника Юпитер (ракета) американская баллистическая ракета. Юпитер (магнитофон) советский… … Википедия

юпитер - юпитер/ (прожектор) … Морфемно-орфографический словарь

Книги

• Кому на Руси пить хорошо? Очерки по истории алкогольного вопроса в дореволюционной России, 1885–1917 , Краснов И.. «Кому на Руси пить хорошо?» - масштабное социально-историческое исследование, посвященное «алкогольному вопросу» в дореволюционной России. В отличие от ряда появившихся за последние годы…

Каждый, кто родился более двадцати лет назад, вспомнит известный в девяностые годы напиток «Юпи». Чем же он необычен и из чего состоит? Разберемся далее.

Преимущества

С каким удовольствием приняли покупатели эту новинку на прилавках магазинов! Маленький двадцатиграммовый пакетик с порошком, в который стоит только добавить немного воды. В прошлом ни одно застолье не проходило без него. В графин вместо надоевших к тому времени морсов стали наливать «Юпи». Растворимый напиток сразу пришелся по вкусу как взрослым, так и детям. Манящий аромат сочной вишни, ананаса, апельсина, клубники и других фруктов запомнился многим крепко. К тому же всегда привлекала цена этого напитка. Несколько рублей на чудесный пакетик мог найти каждый школьник. Растворив его в литре-полутора воды, все наслаждались непередаваемым вкусом.

Детей привлекала яркая упаковка и наличие ароматов тропических фруктов, которые не всегда удавалось попробовать в чистом виде.

Но и сегодня, оказывается, этот напиток не пропал с прилавков. Он, конечно, не так популярен, как в прошлом, но тем не менее по-прежнему любим многими.

«Юпи» (напиток): состав

Каждый покупатель хочет знать, из чего приготовлен тот или иной продукт. Раньше люди не очень задумывались над составом порошка из пакетика. Сегодня же потребитель более бдителен и интересуется, какие добавки были использованы.

Первое, из чего состоит напиток «Юпи», - это сахар. Как известно, в небольших дозах он не представляет никакой опасности. Далее - лимонная кислота. Она активно используется как консервант, а также регулятор кислотности. Часть продукта составляют искусственные подсластители. К примеру, Оказывается, он в несколько десятков раз слаще обычного сахара. Или, например, аспартам. Он, оказывается, в две сотни раз слаще, чем сахар! Но при этом является низкокалорийным, а в больших дозах даже опасным, так как продукты его распада негативно влияют на человеческий организм.

Далее по списку - мальтодекстрин. Это вещество по-иному называют загустителем. Он помогает консистенции напитка оставаться более плотной. Основная его составляющая - крахмал. Однако он гораздо лучше растворяется и усваивается организмом.

Также обязательно в состав таких порошков входит Этот химический элемент помогает продукту оставаться сыпучим и не слеживаться при длительном хранении.

Вкусовые добавки, используемые в этом продукте, не настоящие. Они идентичны натуральным, получены химическим способом.

Польза или вред?

Этот вопрос возникнет у каждого, кто прочтет на этикетке состав, который имеет напиток «Юпи». Стоит отметить, что производитель нет «юлит» и честно указывает все используемые вещества. Из минусов можно отметить ненатуральные ароматизаторы и красители. А ведь именно они делают таким привлекательным этот напиток. Многие замечают, что после его употребления язык становится разноцветным. А если уж капля попала на стол, то ее можно с трудом отмыть лишь с помощью чистящих средств. То же самое происходит и со стенками нашего желудка. Они окрашиваются в такой же цвет, как и язык. Поэтому страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта не рекомендуется употреблять подобного рода напитки.

К тому же элементы, которые помогают сохраняться продукту, также небезопасны.

Но если употреблять его редко, никаких последствий для организма не будет. Ну и, конечно, ни в коем случае не стоит запивать им как это делали в «девяностые». Это будет двойная нагрузка на печень и желудок.

Вывод

Напиток «Юпи» в наши дни не так популярен, как раньше. Однако многие берут его, чтобы поностальгировать о своем детстве.

Не стоит забывать, что он не является натуральным, поэтому злоупотреблять им не стоит. Его яркий цвет по-прежнему привлекает покупателей, а незабываемый фруктовый вкус напоминает о прошлом!

Необходимо отметить, что рынок реализации продукции, напичканной пищевыми добавками, не обходится без «заказных» лабораторных исследований, инициаторами которых выступают крупные компании производителей и поставщиков. И данные проверки безопасности «ешек» неизменно приводят к благонадежным результатам подобных испытаний. Поэтому разобраться в том, какое исследование считать истинным, а какое ложным, подчас трудно даже специалисту.
К примеру, германский ученый М. Р. Вайраух (M. R. Weihrauch) в своей статье «Искусственные подсластители – есть ли в них канцерогенный риск?» реабилитирует как аспартам, так и цикламат, доказывая, что лабораторные опыты на крысах, которым в корм подсыпали данные пищевые добавки, в результате не продемонстрировали онкологического воздействия Е 951 и Е 952 на испытуемых. Вайрух также ссылается на результаты исследований состояния здоровья детей с опухолями головного мозга, чьи мамы употребляли продукты с аспартамом во время беременности или кормления грудью. И снова не находит прямой связи с возникновением заболевания и Е 951.
Как пишет М. Р. Вайраух, в Америке, Великобритании и ряде других стран в 70-е годы цикламат натрия запретили, когда у лабораторных крыс, его принимающих, обнаружили увеличение случаев образование карциномы (раковой опухоли) мочевого пузыря. По прошествии некоторого времени страны Евросоюза и непосредственно Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) переменили точку зрения по поводу этой пищевой добавки. Она была признана не канцерогенной и разрешенной для использования на продовольственном рынке. Вайраух поясняет, что на токсичность цикламат проверяли на 21 обезьяне, причем исследования продолжались на протяжении 24 лет. В результате в контрольной группе приматов злокачественных опухолей выявлено не было.
Коллектив южноафриканских ученых (Ф. Хамфрис, E. Преториус и Ч. Науде) из Преторийского Университета (провинция Гаутенг, ЮАР) в своей статье «Прямые и косвенные клеточные эффекты воздействия аспартама на мозг», опубликованной в одном из старейших и авторитетнейших общенаучных журналов мира «Nature», напротив, утверждает, что современные исследования свидетельствуют о неблагоприятном воздействии Е 951 на организм человека.
В частности, ученые доказывают, что аспартам дестабилизирует работу нервной системы человека, процессы, вызываемые им на клеточном уровне, могут привести к бесплодию у мужчин. Вместе с тем, южноафриканцы признают: чтобы окончательно расставить все точки над «i» в данном вопросе, необходимы серьезные дополнительные исследования – дабы исключить любые толки и прекратить научную полемику, сопровождающую проблему применения пищевой добавки на протяжении десятилетий, с момента синтеза Е 951 в 1965 году.
… Пока учеными ведутся споры по поводу безопасности тех или иных пищевых добавок, используемых в составе Yupi и его аналогов, специалисты Роспотребнадзора напоминают: напитки на основе данных порошков в жару элементарно не утоляют жажды, напротив, «ешки» способствуют тому, чтобы человек хотел пить «Е-компоты» еще и еще. «Простая» вода в этом случае по эффективности и полезности для организма, как взрослого, так и детского, несравнима ни с какой химической «вкусняшкой».