Чи можна заварювати імбир із шипшиною. Як пити імбирний чай для схуднення, або Прощавай, зайва вага! Ось лише невеликий перелік, коли не можна пити імбирний чай

Користь граната для людського організмунезаперечна. Цей фрукт багатий на безліч вітамінів, мікроелементів і мінералів життєво необхідних нашому організму. Саме його рекомендують як природного засобудля підвищення гемоглобіну, називаючи джерелом енергії та сили. Крім вживання в чистому вигляді, З гранатових зерен можна приготувати безліч смачних і по-святковому яскравих страв.

Гранат, звичайно, подобається не всім, насамперед через великих кісточокі досить складного способувилучення зерен. Однак в осінньо-зимовий період, коли спостерігається нестача природних джерел вітамінів, радимо все ж таки не відмовлятися від цієї екзотичної смакоти.

Дуже смачний салат з гранатом і горіхами.

Поживний та смачний салатдля святкового столу. Родзинка страви - у поєднанні традиційного смаку знайомих продуктів з кисло-солодким смакомгранатових зерен та м'яким смакомгоріхів.

Час приготування: 30 хвилин

Кількість: 6 порцій

складові

  • М'ясо птиці ( куряча грудка, Філе): 300 г
  • Велика картопля: 1 шт.
  • Велика морква: 1 шт.
  • Великий буряк: 1 шт.
  • Середня цибулина: 1 гол.
  • Гранат: 1 шт.
  • Горіхи: 250-300 г
  • Майонез: по необхідності
  • Яблучний (їдальний) оцет 9%, цукор:для маринаду
  • Сіль: на смак

Інструкція приготування


Ці два продукти утворюють ідеальний смаковий тандем, а оскільки вони обидва несуть у собі максимум користі при мінімальної калорійності, вживати салат, приготований за наведеним нижче рецептом, можна навіть тим, хто суворо стежить за стрункістю своєї фігури.

Необхідні інгредієнти:

  • 1 половинка курячої грудки;
  • по 1 гранату та апельсину;
  • по 50 г червоного, зеленого салату та руколи;
  • сіль перець;
  • 1 ч. л. яблучного оцту;
  • 2 ст. оливкової олії.

Якщо у вас під рукою немає перерахованих видів салатів, сміливо змінюйте їх на інші або навіть на звичайну пекінську капусту. Смак від такої заміни не зміниться кардинально, а просто трохи зміниться.

Порядок приготуваннясалату:

  1. Нарізаємо філе на невеликі смужки, присипаємо їх спеціями та обсмажуємо до апетитної скоринки.
  2. Зелень промиваємо з максимальною ретельністю та нарізаємо.
  3. Очищений апельсин розбираємо на часточки і нарізаємо їх кубиками.
  4. Гранат очищаємо від шкірки та витягаємо зерна.
  5. З'єднуємо підготовлені інгредієнти, поливаємо їх олією та оцтом.
  6. Подаємо до столу до суду дорогих гостей.

Рецепт салату з гранатом та сиром

Такий салат – відмінний варіантдля святкового столу. Готується він швидко, виглядає дуже презентабельно, має насичений смакта цікавий інгредієнтний набір. А ще він за всіх своїх переваг відмінно поєднується з будь-якими видами гарнірів.

Необхідні інгредієнти:

  • 2 половинки курячого філе;
  • 170 г сухариків з білого хліба;
  • 0,15 кг пікантної корейської моркви;
  • 0,14 кг сиру;
  • гранат;
  • 1 цибулина-ріпка;
  • майонез чи класичний йогурт.

Порядок приготування:

  1. Нарізаємо вимите філе на невеликі порційні шматочки, обсмажуємо їх до апетитної золотистої скоринки.
  2. Нарізаємо кубиками кілька скибочок білого хліба, підсушуємо в духовці.
  3. Звільняємо гранатові зерна.
  4. Цибулю шаткуємо кільцями, пасируємо його на тій же сковороді, що і курятину.
  5. З'єднуємо всі складові гранатового салату, використовуючи для заправки майонез або будь-яку його альтернативу, ретельно розмішуємо.

Рецепт салату з гранатом та яловичиною

Всі знають, що справжні чоловіки не плачуть і не танцюють, але скуштувавши найсмачнішу гранатову закуску, звану « Чоловічі сльози», пуститься в танець навіть найсуворіший чоловік. Адже дана страва- Вершина гастрономічного задоволення. Воно - ситне, легке, смачне і трохи пікантне.

До речі, за бажання яловичину можна замінити більш легку індичкучи курку.

Необхідні інгредієнти:

  • 0,5 кг м'яса;
  • 3 середні картоплини;
  • 2 цибулини-ріпки;
  • 5 яєць;
  • гранат;
  • 5 г цукру;
  • 100 мл соку лимона;
  • сіль, майонез.

Етапи готування:

  1. У присоленій воді з додаванням лаврового листа відварюємо яловичину. Охолоджене м'ясо нарізаємо соломкою.
  2. Відварюємо картоплю та яйця, очищаємо їх від шкаралупи та шкірки, натираємо на дрібній стороні тертки.
  3. маринуємо будь-яким способом нарізану півкільцями цибулю, зливаємо маринад приблизно через чверть години. Після цього цибулю злегка віджимаємо.
  4. Викладаємо салат на велику плоску страву шарами: основу складатиме половина м'яса, промазана майонезом, зверху кладеться половина цибулі та картопля, його також покриваємо соусом. Зверху на картоплю кладемо яйця, залишок цибулі, м'ясо та новий шармайонезу.
  5. Засипаємо смакота, що вийшла, гранатовими зернами.

Як приготувати салат з гранатом і кукурудзою?

Додавання кисло-солодких гранатових зерен до класичного м'ясного салату розкриє нові грані його смаку.

Необхідні інгредієнти:

  • 0,2 кг яловичини чи курятини;
  • ½ банки кукурудзи;
  • До 100 г горішків;
  • 3 яйця;
  • 2 середні картоплини;
  • 1 морквина;
  • гранат;
  • сіль, майонез.

Етапи готування:

  1. Починаємо з підготовки складових салату. У присоленій воді відварюємо м'ясо. Ароматності йому додасть додавання лаврового листа та запашного перцю.
  2. Морквину, картопля та яйця також відварюємо.
  3. Горіхи присушуємо в духовці.
  4. Підбираємо посуд відповідного розміру та встеляємо його поліетиленом.
  5. Початковий шар нашого салату складатиметься з натертої моркви, змащеною майонезом.
  6. Далі йдуть подрібнені горіхи, кукурудза, натерті на великих осередках тертки яйця, яловичина та картопля. Кожен із шарів обов'язково змащуємо майонезом для зв'язування. Після викладки останнього шару злегка утрамбовуємо салат.
  7. Перевертаємо готове блюдона плоску тарілку та знімаємо поліетилен.
  8. Тепер рясно обсипаємо салат гранатовими зернятками.

Гранатовий салат з капустою

Ідеальний варіант для смачної, легкої та естетично привабливої ​​вечері. Кожен з його інгредієнтів надає салату особливий візуальний та смаковий відтінок, суттєво його збагачуючи. Завдяки відсутності продуктів тваринного походження салат може бути використаний як елемент пісного або дієтичного меню.

Необхідні інгредієнти:

  • пара картоплин;
  • чверть качана капусти;
  • 2 буряки;
  • гранат;
  • майонез.

Етапи готування:

  1. Картопля з буряком ретельно миємо та варимо (бажано окремо). Коли вони охолонуть, очищаємо від шкірки та натираємо на тертці.
  2. Дрібно шаткуємо капусту.
  3. Очищаємо та пропускаємо через прес часник.
  4. Приступаємо до збирання салату. Укладаємо інгредієнти шарами: картопля, капуста, часник, буряк. Кожен із них з метою зв'язування змащуємо звичайним або пісним майонезом.
  5. Салат, що вийшов, рясно присипаємо зернами граната.

Рецепт салату з гранатом та ананасом

Необхідні інгредієнти:

  • дві половинки курячого філе;
  • банку ананасів;
  • гранат та майонез.

Із цього мінімуму інгредієнтів можна приготуватисмачний салат:

  1. Ретельно вимиваємо під проточною водою та відварюємо м'ясо, для ароматності додаємо до нього. лавровий листі запашний перець. Щоправда, робити це рекомендується за чверть години до закінчення приготування, тому запах виходить найбільш апетитним.
  2. Остигло філе нарізаємо мініатюрними скибочками.
  3. Очищаємо гранат. Нам знадобиться приблизно 1/3 зерен цього плоду.
  4. Зливаємо сироп з ананасів. Нарізаємо їх невеликими кубиками. Злиту рідину не обов'язково утилізувати, її можна використовувати як інгредієнт для кисло-солодких соусів, м'ясного маринаду, а також для просочення домашніх пирогів
  5. З'єднуємо всі складові та додаємо майонез.

Досить часто гранатові зерна використовуються як апетитний декор. різним видамстрав, а їх додавання до салатів збагачує смак і надає зовнішньої привабливості.

Готують гранатові салати з додаванням будь-якого виду м'яса чи риби, доповнюють огірками, яблуками, апельсинами, ананасами руколою та іншими інгредієнтами. Дуже цікавим є поєднання гранатових зерен та телячої мовиз додаванням кедрових горішків.

Для кожної господині важливо, щоб страви, приготовані для святкового або повсякденного столубули корисними, смачними і добре виглядали. Зерна граната в рецептах холодних закусок – це криниця цінних мікроелементів і пікантна особливість. Додати цей фрукт можна як у легкі овочеві салати, так і рецепти з м'ясом, грибами, морепродуктами.

Як приготувати салат з гранатом?

Існує багато рецептів, як приготувати закуску з гранатом. Зерна цього соковитого плодучудово поєднуються з м'ясом, грибами, сиром, горіхами, овочами. Дуже вишуканою виходить закуска з кальмарами, яловичиною або курячою грудкою, якщо додати туди гранат. Багато господинь готують до новорічному столу відомий салат « Гранатовий браслет» або «Шапку Мономаха». Не менш смачним та ситним є закуска «Червона шапочка», яка також прикрашається червоними зернами унікального плоду.

За рахунок оригінального оформленняі незвичайного смаку, салати, що містять гранат, користуються великою популярністю в різних країнах. Навіть ситна стравастає легким, якщо у його складі є ці плоди. Готувати з цим компонентом можна святкові листкові салати або традиційні варіантиіз заправкою. Особливо ефектними стравамиробить прикрасу гранатовими зернами, наприклад, як у рецепті «Гранатовий браслет» з чорносливом або м'ясного салату"Чоловічі сльози".

Декому не подобається, як неприємно на зубах хрумтять кісточки граната. Однак можна замінити традиційний сорт плодами без кісточок із зернами рожевого відтінку. Важливо правильно вибрати та підготувати гранат, щоб закуска вийшла вдалою. Як правило, стиглий і гарний плідвиглядає сухим. Тверді плоди купувати не рекомендується, адже вони можуть виявитися недозрілими та кислими.

Починати приготування будь-якої страви слід з підготовки інгредієнтів. Приготування салату залежить від рецепту. Якщо це «Гранатовий браслет», всі інгредієнти викладають у вигляді наручної прикраси, для цього по центру круглої страви потрібно поставити склянку. Класичний варіантвключає курку, відварені овочі, горіхи, яйце. За бажанням рецепт можна доповнити сиром, грибами та чорносливом. Гранатові зерна використовуються для декорування, адже завдяки їм страва стає схожою на прикрашений коштовним камінням браслет.

Рецепти салатів з гранатом

Цей унікальний плід є для організму людини дуже корисним завдяки значному вмісту мікроелементів. корисних кислот, вітаміни. Гранат багатий на калій, йод, залізо, аскорбінову та яблучною кислотами. Особливо корисний цей фрукт людям, що страждають на недокрів'я, захворюваннями нирок, жовчного міхура. У зв'язку з цим рекомендується застосовувати його для приготування холодних закусок. Використовувати гранатові зерна можна по-різному, поєднуючи з овочами, м'ясом, креветками, крабовими паличками.

Практично кожна сучасна господинямає свій рецепт гранатового салату на Новий рік: фруктові, овочеві, м'ясні закускиіз цим інгредієнтом стануть родзинкою святкового столу. Нижче представлені прості та смачні холодні страви, які обов'язково сподобаються вашим гостям та домочадцям. З урахуванням особистих переваг можна вибрати оптимальний варіантзакуски для урочистостей або сімейної вечері. Рецепти з фото представлені нижче докладну інструкцію, скористатися якою зможуть навіть кухарі-початківці.

З куркою

  • Час: 25 хвилин.
  • Кількість порцій: 5 осіб.
  • Калорійність страви: 1220 ккал.
  • Призначення: на вечерю.
  • Кухня: європейська.

Щоб побалувати родину вітамінної та дуже смачної холодною закускою, приготуйте салат з куркою та гранатом за наведеним нижче рецептом. Страва виходить вишуканою, легкою, поживною. Якщо замість традиційного майонезувзяти для заправки натуральний йогуртабо оливкова олія, то салатом можна почастувати навіть тих, хто дотримується здорового харчуванняабо дотримується дієти.

Інгредієнти:

  • курка відварена – 400 г;
  • гранат – 1 шт.;
  • перець – 2 шт.;
  • журавлина – 40 г;
  • селера – 2 пучки;
  • цибуля червона – 1 шт.;
  • горіх волоський – 50 г;
  • майонез;
  • спеції;
  • сіль.

Спосіб приготування:

  1. Нарізають кубиком відварене м'ясо курки.
  2. Подрібнюють овочі.
  3. Ядра волоського горіхадрібно рубають.
  4. Додають спеції, журавлину, гранатові зерна.
  5. Заправляють майонезом, перемішують.

З сиром

  • Час: 45 хвилин.
  • Кількість порцій: 6 осіб.
  • Калорійність страви: 1180 ккал.
  • Призначення: на вечерю, на свято.
  • Кухня: російська.

Поданий нижче рецепт стане ідеальним варіантомна 14 лютого, весілля чи річницю шлюбу. Крім того, крім оригінального вигляду, він відрізняється гарним смакомта обов'язково сподобається і чоловікам, і жінкам. Викладаються інгредієнти у формі серця у два яруси, так, щоб вийшло два серця. Щоб салат був схожий на серце, можна скористатися спеціальною формою. Допускається заміна курки яловичиною. Не менш вдалим вийде салат із язиком та гранатом.

Інгредієнти:

  • гранат – 1 шт.;
  • огірки солоні – 150 г;
  • картопля відварена – 300 г;
  • куряча грудка – 1 шт.;
  • печериці мариновані (смажені) – 250 г;
  • чорнослив – 150 г;
  • яйце відварене – 4 шт.;
  • свіжі огірки- 150 г;
  • сир твердий – 150 г;
  • морква свіжа – 200 г;
  • горіхи волоські – 100 г;
  • майонез.

Спосіб приготування:

  1. Відварюють курку.
  2. Натирають на великої тертцікартопля, морква, а сир та яйце – на дрібній.
  3. Гранат розбирають на зерно.
  4. Решта всіх компонентів дрібно рубають.
  5. З'єднують моркву із часником.
  6. Викладають продукти шарами: картопля, солоний огірок, м'ясо, чорнослив, гриби, свіжий огірок, яйце, морква з часником, тертий сир, горіхи, зерна граната.

З м'ясом та буряком

  • Час: 40 хвилин.
  • Кількість порцій: 5 осіб.
  • Калорійність страви: 1380 ккал.
  • Призначення: на свято.
  • Кухня: російська.
  • Складність приготування: складна.

Багато господинь знають, як приготувати знамениту «Шапку Мономаха», адже ця страва стала традиційною на російських гуляннях. Деякі вважають за краще використовувати курку, але більше яскравий смаквиходить у закуски з яловичиною. Крім того, салат з гранатом і буряком можна готувати з індички, морепродуктів або яловичої мови. Все залежить від особистих уподобань. Традиційна страваготується з м'ясом.

Інгредієнти:

  • відварена яловичина- 300 г;
  • буряк – 1 шт.;
  • морква – 2 шт.;
  • зелений горошок – 100 г;
  • картопля – 3 шт.;
  • яйце – 4 шт.;
  • гранат – 1 шт.;
  • сир – 150 г;
  • зелень;
  • горіхи волоські – 50 г;
  • часник – 2 часточки;
  • чорнослив – 100 г;
  • спеції;
  • майонез;
  • сіль.

Спосіб приготування:

  1. Відварюють картоплю, буряк, яйце.
  2. Моркву натирають із часником на дрібній тертці.
  3. М'ясо нарізають тонкою соломкою.
  4. Натирають на великій тертці продукти: картоплю, білки від яєць, буряки.
  5. Жовтки, сир труть на дрібній тертці.
  6. Волоські горіхи подрібнюють.
  7. Викладають компоненти шарами: половина картоплі, буряк, половина моркви, частина горішків, половина яловичини, залишки картоплі, яєчний жовток, сир, м'ясо, морква.
  8. Шари промазують майонезом, верхівку прикрашають як шапки Мономаха. Для цього використовують білок, сир, рештки горіхів, чорнослив. По центру роблять корону з червоної цибулі, засипають до неї гранатові зерна.

З пекінської капусти

  • Час: 15 хвилин.
  • Кількість порцій: 4 особи.
  • Калорійність страви: 870 ккал.
  • Призначення: на сніданок, закуску.
  • Кухня: японська.
  • Складність приготування: легка.

Для тих, хто дбає про стрункість, особливо в період свят, можна зробити смачну закускуз креветками та гранатом. Особливу пікантність блюду надають морепродукти. Нижче наведено інструкцію, як приготувати закуску. Легкий салатз пекінською капустою та гранатом можна готувати з будь-якими свіжими овочами, кальмарами чи мідіями, залежно від особистих уподобань. Крім того, вдало доповнить креветки та гранат яблуко.

Інгредієнти:

  • пекінська капуста – 250 г;
  • очищені креветки – 200 г;
  • гранат – 1 шт.;
  • ананаси консервовані – 100 г;
  • масло оливкове;
  • приправи;
  • сіль.

Спосіб приготування:

  1. Готують креветки.
  2. Нарізають соломкою капусту.
  3. Ананаси подрібнюють.
  4. Гранат розбирають на зерно.
  5. Усі з'єднують, заправляють олією з приправами.

Приготуйте і за іншими рецептами.

З яловичиною

  • Час: 75 хвилин.
  • Кількість порцій: 6 осіб.
  • Калорійність: 1500 ккал.
  • Призначення: на вечерю, свято.
  • Кухня: російська.
  • Складність приготування: складна.

Поданий нижче рецепт підійдедля урочистостей, адже на приготування закуски потрібно багато часу. Салат з яловичиною та гранатом сподобається гостям та домашнім, адже безліч інгредієнтів у складі роблять смак страви насиченою та яскравою. Всі продукти викладаються шарами довільно, а гранатові зерна використовуються для прикраси.

Інгредієнти:

  • буряк відварений - 2 шт.;
  • яловичина – 250 г;
  • картопля відварена – 4 шт.;
  • цибуля – 2 шт.;
  • гриби – 300 г;
  • морква – 3 шт.;
  • горіхи волоські – ½ склянки;
  • гранатові зерна – 200 г.

Спосіб приготування:

  1. М'ясо ріжуть кубиком.
  2. Відварені овочітрут на тертці.
  3. Цибуля та гриби дрібно шаткують, обсмажують на сковороді.
  4. На плоску тарілку по центру ставлять склянку, всі інгредієнти викладають шарами у вигляді кола, промазуючи кожен шар майонезом.
  5. Прикрашають горішками, гранатовими зернами.

З волоським горіхом

  • Час: 30 хвилин.
  • Кількість порцій: 8 осіб.
  • Калорійність: 980 ккал.
  • Призначення: на обід, на вечерю.
  • Кухня: російська.

Дуже оригінальною буде закуска, приготовлена ​​за наступним рецептом. Завдяки буженині та печеного гарбузасалат з гранату та волоських горіхіввиходить дуже поживним та ситним. При цьому закуска не буде важкою для організму, адже у складі є шпинат, а для заправки використовується олія замість калорійного майонезу. Страву можна використовувати для святкового столу або урочистої сімейної вечері.

Інгредієнти:

  • гарбуз – 800 г;
  • масло рослинне;
  • шпинат (листя) – 670 г;
  • мед – 30 г;
  • буженина - 370 г;
  • зерна граната – 150 г;
  • горіх волоський – 150 г;
  • тертий сир;
  • приправи.

Спосіб приготування:

  1. Нарізують гарбуз великими шматочками, запікають у духовці із приправами.
  2. Буженину ріжуть соломкою.
  3. Шпинат миють, рвуть руками, укладають у салатник.
  4. Зверху розміщують гарбуз із бужениною.
  5. Прикрашають салат сиром, горіхами, гранатовими зернами.
  6. Поливають олією.

З овочами

  • Час: 20 хвилин.
  • Кількість порцій: 4 особи.
  • Калорійність: 330 ккал.
  • Призначення: обід, вечеря.
  • Кухня: європейська.
  • Складність приготування: середня.

Щоб порадувати домочадців вишуканим теплим салатом, не потрібно йти до ресторану. Вишукану закускуможна приготувати вдома, причому рецепт під силу навіть господаркам-початківцям. Теплий овочевий салатз гранатом виглядає дуже святково, відрізняється ніжною текстуроюта низькою калорійністю. Крім того, закуска дуже корисна для здоров'я дорослих та дітей.

Інгредієнти:

  • баклажан - 1 шт.;
  • капуста цвітна – 200 г;
  • морква – 1 шт.;
  • квасоля стручкова – 1500 г;
  • гранатові зерна – 100 г.

Спосіб приготування:

  1. Ріжуть овочі брусочками, капусту поділяють на суцвіття.
  2. Ставлять усе запікатись.
  3. Квасолю відварюють у воді із сіллю.
  4. Викладають овочі в салатник, прикрашають гранатом, зеленню.
  5. Заправляють оливковою олією.

З ананасом

  • Час: 30 хвилин.
  • Кількість порцій: 4 особи.
  • Калорійність: 900 ккал.
  • Призначення: на вечерю.
  • Кухня: європейська.
  • Складність приготування: легка.

Цей варіант холодної страви особливо сподобається дівчатам. Справа в тому, що салат з ананасом та гранатом відрізняється пікантним смаком, Легкістю, низькою калорійністю. Щоб закуска не нашкодила фігурі, можна заправити її олією з корицею та чорним перцем замість жирного, шкідливого майонезу. Нижче представлена покрокова інструкціяприготування страви.

Інгредієнти:

  • філе курки – 500 г;
  • ананаси консервовані – 1 банк;
  • гранатові зерна – 300 г;
  • майонез;
  • часник – 3 часточки.

Спосіб приготування:

  1. М'ясо відварити, нарізати кубиком.
  2. Ананаси подрібнити.
  3. Часник порубати дрібно.
  4. Усі компоненти з'єднати у салатнику, заправити майонезом.

З копченою куркою

  • Час: 40 хвилин.
  • Кількість порцій: 3 особи.
  • Калорійність страви: 962 ккал.
  • Призначення: на вечерю, на закуску.
  • Кухня: європейська.
  • Складність приготування: легка.

Дуже пікантним виходить салат з копченою куркоюта гранатом. Поданий нижче рецепт підійде для урочистого випадку або традиційної вечері. Завдяки сиру фетаксу, маслинам та кориці смак салату виходить оригінальним, насиченим, незабутнім, а страва – структурованою. Крім того, виглядає закуска дуже ефектно та святково.

Інгредієнти:

  • копчене філекурки – 450 г;
  • сир голландський – 150 г;
  • гранатові зерна – 1 склянка;
  • сир фетаксу – 200 г;
  • салат зелений – 100 г;
  • маслини без кісточок – 50 г;
  • перець солодкий – 1 шт.;
  • помідори чері - 6 шт.;
  • сухарики – 100 г.

Спосіб приготування:

  1. Сир голландський натирають на тертці.
  2. Курку нарізають шматочками.
  3. Салат нарізають соломкою, помідори та перець – великими шматочками.
  4. Усі викладають у салатник, додають сир фетаксу, прикрашають зеленню, гранатом.
  5. Поливають олією з корицею.

З крабовими паличками

  • Час: 20 хвилин.
  • Кількість порцій: 4 особи.
  • Калорійність страви: 720 ккал.
  • Призначення: на обід.
  • Кухня: середземноморська.
  • Складність приготування: легка.

Унікальний кисло-солодкий фрукт чудово поєднується з морепродуктами, наприклад, креветками. Наступний рецептобов'язково сподобається дівчатам, адже він легкий, вишуканий, низькокалорійний. Приготувати крабовий салатз гранатом та креветками можна в будь-який день, але і на святковий стілця закуска не залишиться поза увагою гостей. Страва дуже соковита з солодкувато-кислим смаком. Якщо ви у пошуках незвичайного варіанту святкової закуски, то наведений нижче рецепт стане чудовим рішенням для вас.

Інгредієнти:

  • капуста пекінська - ½ качана;
  • крабові палички- 200 г;
  • гранат – 1 шт.;
  • ананаси консервовані – 200 г;
  • сік лимона;
  • креветки очищені – 300 г;
  • спеції.

Спосіб приготування:

  1. Порізати соломкою капусту, крабові палички, а ананаси – дрібним кубиком.
  2. Помістити всі продукти у салатник, перемішати.
  3. Додати приправи, часник.
  4. Заправити олією.

Як зробити гранатовий салат - секрети приготування

У кулінарії гранат використовують для декорування страв. Крім того, зерна цього плода часто додають у салати, адже вони надають яскравості та пікантності смаку. Салат із зернами гранату можна готувати з курки, яловичини, індички чи риби. Не менш вдалою вийде закуска з пекінської капусти, яку доповнювати може рукола, кукурудза, огірки, яблука, ананаси та інші інгредієнти. Відмінно поєднуються такі продукти, як мова та гранат, особливо з додаванням волоського горіха. Найпростіший рецепт із цим інгредієнтом – закуска з відвареного буряка.

Щоб салат підкорив усіх гостей, дотримуйтесь наступних порад:

  1. Якщо ви готуєте "Гранатовий браслет", обертайте склянку для розміщення по центру страви харчовою плівкою. Перед тим як останній шарзмажете майонезом, його треба прибрати. Завдяки цьому салат вийде потрібної форми.
  2. Не варто наперед солити інгредієнти страви, особливо якщо закуска викладається шарами.
  3. При декоруванні салату гранатовими зернами укладайте їх щільно, щоб готове блюдо вийшло красивіше.
  4. Листкові салатиПеред подачею ставте в холодильник на кілька годин, обов'язково прикривши харчовою плівкою.
  5. Легкі закуски з капусти, овочів заправляйте оливковою олією. Це значно знизить вплив шкідливих кислот, яких дуже багато у зернах гранату, на організм.

Відео