Швидкий пиріг на сковороді протягом 15 хвилин. Пиріг на сковороді – найшвидші рецепти смачної домашньої випічки. Покроковий рецепт домашнього пирога з яблуками на сковороді

Швидше, ніж приготувати цей простий і дуже апетитний пирігна сковороді, мабуть, намазатиме бутерброди.

Його дійсно можна приготувати без духовки за 15 хвилин. Незамінний варіант для випадку: Несподівані гостіна порозі".

Добре брати з собою на природу, для розігріву перед шашликами, та й у дорозі, якщо подорож не дуже тривала, пиріг цілком доречний.

Цей пиріг на сковороді ефектно виглядає, смачний як у гарячому, і у холодному вигляді.

Калорій, правда, забагато, зате не великою кількістюцілком реально вгамувати голод.

Загалом, криниця всіляких переваг.

Давайте, не втрачатимемо часу і застосуємо рецепт швидкого пирога для приготування чергової смакоти. Результат вас не розчарує!

Для приготування швидкого пирога на сковороді необхідно:

яйця – 2 шт.
сметана з невеликим відсотком жирності (10-15%), жирнішу можна брати наполовину з йогуртом або кефіром - 4 ст. ложки
майонез – 4 ст. ложки
сир твердий – 30-40 г або сир – 50-70 г
сода або розпушувач тіста - на кінчику ножа
борошно - 1 склянка (на 250 мл) із гіркою

ковбаса, шинка або смажене м'ясо – 70-100 г
кетчуп або томатний соус- 4-5 ст. ложок
зелень кропу рубана - 2-3 ст. ложки
твердий сир- 100 - 120 г
маслини – 3-4 шт.

Рецепт швидкого пирога на сковороді.

Все дуже і дуже просто, спочатку я навіть не хотіла нічого писати, планувала просто викласти покрокові фото. Так все очевидно

Потім, все ж таки, вирішила описати процес докладніше, тим більше парочка моментів, які можуть виявитися корисними для вас.

Змащуємо олією сковороду. Кількість продуктів, що дано вище, передбачає використання сковороди діаметром не менше 20 см, інакше шар тесту може не пропікатися. Якщо у вас сковорода менша, потрібно відповідно зменшити кількість продуктів або розділити все на дві порції та готувати наш пиріг на сковороді за два заходи.

Нарізаємо невеликими скибочками ковбасу (шинку, м'ясо, сосиски і т.д.)

Яйця збиваємо, додаємо сметану та майонез і з'єднуємо з борошном.

Тісто має бути консистенції густої сметани.

Викладаємо тісто на сковороду, попередньо трохи розігрівши її.

Далі змащуємо поверхню тіста кетчупом чи томатним соусом. У мене кетчупу не виявилося, зате були свіжі помідоривирішила зробити помідорний експрес-соус. Залила томати на пару хвилин окропом, нарізала скибочками та згасила з невеликою кількістю рослинного масла. Додала сіль цукор, перець чорний та запашний, мелений лавровий листта паприку.

На томатний соус рівномірно, по всій поверхні, укладаємо шматочки ковбаси, присипаємо зеленню і натертим на великої тертцітвердим сиром. Сиру не шкодувати!

На сир по краях сковороди укласти половинки маслин. Щільно накриваємо кришкою.

Відправляємо сковороду на вогонь і готуємо в такому режимі: 5-7 хвилин на вогні вище середнього, потім залишаємо на 7-10 хвилин на вогні нижче середнього.

За цей час сир розплавиться, а тісто проготується. Ось цей момент – 15 хвилин на сковороді викликав у мене вперше найбільші побоювання, не вірилося, що пиріг на сковороді виявиться настільки швидким. Не бійтеся! Перевірено неодноразово, - готовий за цей час і не пригоряє, коли вогонь вищий за середній. Спеціально сфотографувала нижню частину коржа.

Ось така чудова скоринка виходить, не пригоряє цей пиріг!

І ще один момент: не дивуйтеся, чи в переліку продуктів на тісто для нашого пирога на сковороді немає солі. Це не випадково – сіль містять майонез та сир у тесті, а також ковбаса, сир та томатний соус у начинці. Я, коли робила вперше, виявила зайву ініціативу і трохи присолила тісто. Ініціатива, як відомо, карається. Результат – пересолила.

От і всі тонкощі, а швидкий пиріг на сковороді - готовий. Зникає зі столу, щоправда, дуже швидко.

Ледве встигла сфотографувати.

Мій швидкий пиріг на сковороді дуже нагадує піцу, чи не так? Так і підмивало назвати його піцею. Але стримала свій порив, - надто люблю та поважаю справжню піцута особливості її приготування. Можна сказати, що тут від піци – верх чи начинка.

До речі, начинки для нього можна робити різні. Все, що є під рукою, і що поєднується із сиром. М'ясо у начинці замінять тушковані гриби, шматочки відвареної риби та яєць, можна навіть взяти хороші рибні консервив власному соку. Політ фантазії обмежується лише вмістом вашого холодильника.

Готуйте із задоволенням, радуйте своїх близьких смачною їжеюта атмосферою домашнього затишку.

Смачного!

Пиріг на сковороді – це швидко, а ще дуже просто та смачно. Відмінний спосібприготування, коли не хочеться вмикати духовку, а мультиварки під рукою немає. Такі пироги бувають з м'ясною, рибною або солодкою начинкою. Знайдеться рецепт на будь-який смак.

Як приготувати пиріг на сковороді?

Вироби на сковороді виходять не смаженими, а скоріше печеними. Вони виходять не гірше за ті, що приготовлені класичним способому духовці або мультиварці. Як приготувати пиріг на сковороді без духовки зараз дізнаєтеся. А щоб вироби вийшли на славу, потрібно дотримуватися деяких рекомендацій:

Готувати виріб потрібно на малому вогні.
Посуд у процесі готування має бути закритий кришкою.
Якщо використовується звичайна сковорода, її потрібно змащувати великою кількістю масла.
Якщо в закритому пиріжкуверх виходить сируватим, потрібно перевернути виріб і готувати з зворотного боку.

Пиріг на сковороді за 5 хвилин

Швидкий пирігна сковороді дуже нагадує піцу. Виходить виріб дуже смачним та ситним. Для начинки можна використовувати відварене м'ясо, ковбасу, гриби та інші продукти на власний смак. Готується такий пиріг дуже швидко – разом із підготовчими роботами знадобиться не більше 20 хвилин часу.

Інгредієнти:

пшеничне борошно - 5 ст. ложок;
майонез – 50 г;
шинка – 100 г;
сметана – 50 г;
сир – 100 г;
кетчуп;
оливки;
яйце – 1 шт.;
зелень.

Приготування

Змішують сметану, яйце та майонез.
Всипають борошно, що просіює, і вимішують тісто.
Поміщають на сковороду, верх змащують кетчупом, розкладають нарізану шинку і засипають сиром.
Поверх укладають оливки та готують до розплавлення сиру.
Готовий пиріг на сковороді прикрашають зеленню.

Яблучний пиріг на сковороді

Можна спекти не лише в духовці. Пиріг із яблуками на сковороді теж виходить дуже смачним. Від класичної шарлоткивін відрізняється тим, що має більш щільну структуру. Тому розпушувача із содою можна покласти трохи більше, ніж завжди. Від цього випічка стане пишніше.

Інгредієнти:

яйця курячі – 2 шт.;
борошно - 130 г;
яблука великі – 4 шт.;
сода - ½ ч. ложки;
кориця;
розпушувач – 10 г;
пісок цукровий – 80 г;
ванілін.

Приготування

Яйця змішують з цукром, всипають борошно, що просіює, гашену соду, корицю, розпушувач та ванілін.
Яблука чистять, нарізають шматочками та додають у тісто.
Сковороду змащують олією, викладають тісто і на малому вогні під кришкою готують півгодини.

Пиріг на сковороді з варенням

Пиріг у сковороді на плиті відмінний варіант швидкої випічкидо чаю. Соду в рецепті гасити не потрібно, цілком вистачить тієї кислоти, що міститься у сметані. Варення краще вибирати густе, щоб воно не розтікалося поверхнею виробу. Усього півгодини часу, і апетитний домашній пиріжокбуде готовий!

Інгредієнти:

сметана – 100 г;
цукор – 50 г;
яйце – 1 шт.;
сода - ½ ч. ложки;
борошно просіяне - 6 ст. ложок;
варення.

Приготування

Сметану змішують із цукром, содою та яйцем.
Додають муку|борошно| і перемішують.
На змащену сковороду маслом викладають тісто, поверх розміщують варення і готують близько 20 хвилин.

Простий пиріг на сковороді на основі сиру – це просто, корисно та дуже смачно. Такий пиріг готувати значно швидше та простіше, ніж, наприклад, сирники. Сир краще використовувати не надто жирний. У рецепті вказано невелику кількість цукру. Якщо ж хочеться отримати більше солодкий пирігна сковороді, його кількість можна збільшити.

Інгредієнти:

цукор – 100 г;
сметана – 200 г;
сир – 400 г;
родзинки;
яйця – 3 шт.;
манка – 100 г;
сіль - щіпка;
сода - ½ ч. ложки.

Приготування

Сметану змішують з крупою і на півгодини залишають набухати.
Збивають яйця з цукром, додають|добавляють| сир і розмішують.
Змішують обидві маси, додають сіль, соду та родзинки.
Поміщають тісто в змащену|змазати| маслом|мастилом| сковороду і готують на сковороді 20 хвилин|мінути|.

Пиріг на сковороді зі згущеним молоком

Ласунам даний рецепт пирога на сковороді з додаванням молока, що згущує, точно сподобається. Виріб виходить дуже м'яким, з ніжним смакомі приємним ароматоммолока. Пиріг повинен повністю охолонути у сковороді. І лише потім можна буде його витягати, нарізати на шматочки та подавати до столу.

Інгредієнти:

згущене молоко – 1 банка;
борошно - 1 склянка;
сода - ½ ч. ложки;
яйця – 2 шт.

Приготування

Яйця збивають із додаванням соди.
Додають згущене молоко, всипають борошно, що просіює, і вимішують.
Дно та стінки сковороди промазують олією, викладають тісто і на малому вогні готують близько півгодини.

Піст - не привід повністю відмовляти собі в апетитних солодких стравах. Пиріг на сковороді без яєць, представлений у цьому рецепті, дозволено пісний часадже в ньому зовсім немає продуктів тваринного походження. За бажанням готовий виріб можна полити та притрусити горіхами.

Інгредієнти:

цукор – 1 склянка;
борошно - 1,5 склянки;
сода -1 ч. ложка;
сіль - щіпка;
какао – 2 ст. ложки;
вода – 1 склянка;
оцет – 1 ст. ложка;
ванільний цукор – 1 ч. ложка;
рафінована рослинна олія – 100 мл.

Приготування

Спочатку змішують усі сухі компоненти.
Додають олію, воду, оцет.
Розмішують до однорідності і поміщають отриману масу в змащену олією сковороду.
На малому вогні під кришкою пиріг без яєць на сковороді буде готовий хвилин за 40.

Пиріг на кефірі на сковороді з начинкою з картоплі та риби – дуже ситна та апетитна страва. Ця страва може стати повноцінною вечерею або відмінним перекушуванням. Загальний час, необхідне для приготування цих ласощів, складе близько 40 хвилин, в результаті чого вийде 8 порцій смачної їжі.

Інгредієнти:

кефір – 1 склянка;
олія рослинна – 2 ст. ложки;
борошно - 3 склянки;
масло вершкове – 50 г;
цукор, сода – по 1 ч. ложці;
яйця – 2 шт.;
сіль - щіпка;
картопля – 2 шт.;
сайра у власному соку - 1 банка;
цибуля зелена.

Приготування

Картоплю в шкірці відварюють, чистять і труть на тертці.
У кефір кладуть сіль, цукор, соду, вбивають яйця, вливають розтоплену олію і добре розмішують.
Всипають муку|борошно| і замішують тісто.
Приблизно 2/3 тесту розподіляють дном сковороди, формуючи бортики.
Поміщають зверху шар картоплі, потім кладуть дрібнорублений Зелена цибулята рибні консерви, розім'яті вилкою.
Закривають пиріг на сковороді тестом, що залишився.
Готують на мінімальному вогні близько 20 хвилин, потім накривають сковороду іншою сковорідкою, акуратно перевертають і готують зі зворотного боку приблизно стільки ж.

М'ясний пиріг на сковороді – чудова альтернатива біляшам та чебурекам. Страва виходить дуже ситною, а готується швидко і просто. Нічого не потрібно розкочувати, а потім смажити, постійно контролюючи процес. До того ж цей пиріг виходить дієтичним, адже він швидше дбає під кришкою, ніж смажиться.

Інгредієнти:

цибуля – 1 шт.;
олія оливкова – 2 ст. ложки;
зелень;
фарш курячий – 300 г;
яйце – 1 шт.;
білок – 1 шт.;
борошно - 3 ст. ложки;
сіль;
перець;
сир твердий – 100 г

Приготування

Фарш солять, перчать і обсмажують на сковороді із подрібненою цибулею.
Коли фарш посвітлішає, додають зелень і розмішують.
Для заливання з'єднують яйце, білок, сіль, перець та борошно.
Отриманою сумішшю заливають фарш і вимішують.
На сковороду наливають олію та поміщають підготовлену суміш.
Накривають кришкою і готують 20 хвилин під кришкою.
Потім посипають пиріг на швидку рукуна сковороді сиром, доводять до розплавлення і вимикають.

На сковороді – чудовий варіант швидкої ситної закуски. Для начинки підійдуть будь-які консерви – сайра, сардини, лосось. Замість них можна використовувати відварену рибу. Але з консервами смак готового виробувиходить пікантнішим. За бажанням начинку можна притрусити тертим сиром, який потім розплавиться, і пиріг в результаті вийде ще смачніше.

Рецепт швидкого пирога на сковороді за 15 хвилин

Швидше, ніж приготувати цей простий і дуже апетитний пиріг на сковороді, мабуть намаститиме бутерброди.

Його дійсно можна приготувати без духовки за 15 хвилин. Незамінний варіант для випадку: "Несподівані гості на порозі".

Цей пиріг на сковороді ефектно виглядає, смачний як у гарячому, і у холодному вигляді.

Калорій, щоправда, забагато, зате невеликою кількістю цілком реально вгамувати голод.

Загалом, криниця всіляких переваг.

Для приготування швидкого пирога на сковороді необхідно:

яйця – 2 шт.
сметана з невеликим відсотком жирності (10-15%), жирнішу можна брати наполовину з йогуртом або кефіром - 4 ст. ложки
майонез – 4 ст. ложки
сир твердий – 30-40 г або сир – 50-70 г
сода або розпушувач тіста - на кінчику ножа
борошно - 1 склянка (на 250 мл) із гіркою

ковбаса, шинка або смажене м'ясо – 70-100 г
кетчуп або томатний соус – 4-5 ст. ложок
зелень кропу рубана - 2-3 ст. ложки
твердий сир – 100 – 120 г
маслини – 3-4 шт.

Рецепт швидкого пирога на сковороді.

Нарізаємо невеликими скибочками ковбасу (шинку, м'ясо, сосиски і т.д.)

Просіюємо борошно, змішуємо його з сиром натертим на дрібній тертці або сухим протертим сиром, додаємо соду або розпушувач.

Яйця збиваємо, додаємо сметану та майонез і з'єднуємо з борошном.

Тісто має бути консистенції густої сметани.

Викладаємо тісто на сковороду, попередньо трохи розігрівши її.

Далі змащуємо поверхню тіста кетчупом чи томатним соусом. У мене кетчупу не виявилося, зате були свіжі помідори, вирішила зробити експрес-соус помідорів. Залила томати на пару хвилин окропом, нарізала скибочками та згасила з невеликою кількістю олії. Додала сіль цукор, перець чорний та запашний, мелений лавровий лист та паприку.

На томатний соус рівномірно, по всій поверхні, укладаємо шматочки ковбаси, присипаємо зеленню і натертим на великій тертці твердим сиром. Сиру не шкодувати!

На сир по краях сковороди укласти половинки маслин. Щільно накриваємо кришкою.

У цей час сир розплавиться, а тісто приготується. Ось цей момент – 15 хвилин на сковороді викликав у мене вперше найбільші побоювання, не вірилося, що пиріг на сковороді виявиться настільки швидким. Не бійтеся! Перевірено неодноразово, - готовий за цей час і не пригоряє, коли вогонь вищий за середній. Спеціально сфотографувала нижню частину коржа.

Ось така чудова скоринка виходить, не пригоряє цей пиріг!

Вміння швидко готувати смачні смажені пиріжки- Показник "кваліфікації" справжньої господині. Але не у всіх виходить вдало впоратися з класичним дріжджовим тестом, а якщо і виходить - не завжди в наявності достатньо часу (коли з'явиться, ось рецепт цих виробів, але тільки печених -), щоб завести опару, чекати доки тісто "підійде", обминати його і т. д. Вихід є! Цей рецепт дозволить значно заощадити час за рахунок особливостей приготування. дріжджового тіста(На нього піде всього 15 хвилин), і на велику порціюгарячих пиріжків з начинкою часу піде менше ніж скільки господиня, в середньому, витрачає на приготування обіду (до речі, десерт його сьогодні був представлений).

Акцент за часом я роблю саме на готування дріжджового тіста для пиріжків з начинкою з сиру та родзинок, які я нонче спромоглася на прохання домашніх, а не на повне їх відтворення на сковороді. Так-так, сьогодні в рецепті я зупинюся на цій смачній сирно-родзинної начинки, хоча, читаючи далі, ви знайдете бажану вільність у заміні начинки у пиріжках.

Цей рецепт пиріжків гарантовано сподобається кожній господині, бо:

Вимагає мінімум тимчасових витрат на дріжджове тісто,
економний набір продуктів, рецепт доступний усім і завжди,
смачні, м'які вироби з чудовою начинкою, які зберігають ніжність і наступного дня.

Для тесту:

Пресовані свіжі дріжджі(у брикетах) – 50 гр,
тепла кип'ячена вода- Близько 0,5 л. (Не гаряча, а саме тепла),
борошно близько 800-1000 гр (3-3,5 склянки для тіста та склянка для ліплення на столі),
олія соняшникова - 100 мл. (половина склянки),
цукор - 25 гр (1 столова ложка),
сіль -10 гр.

Для начинки:

Грамів 300-400 сиру,
грамів 100 родзинок,
ваніль, цукор, ... - все до смаку.

Приготування швидких пиріжків, з фото

Начинку для пиріжків беремо будь-яку, яку віддадуть перевагу домочадці. Даний рецепт дріжджового тіста однаково гарний з солодкою начинкою (повидло, фрукти, сир з родзинками) і з м'ясними та овочевими варіантами: тушкована капуста, картопля (а), картопля з м'ясом, картопля з грибами, зелень з яйцем, ...)

Дріжджі розминаємо вилкою та додаємо теплу воду. У цьому рецепті бажано використовувати саме свіжі дріжджі, ігноруючи їх сухі аналоги. Пресовані дріжджі в брикетах активніші, що вкрай важливо для експрес-рецепту тесту для пиріжків.

Відразу, після розведення дріжджів, в отриману суміш вводимо цукор, сіль і, додавши масло, ретельно перемішуємо всі інгредієнти.

Висипаємо в отриману заявлену в інгредієнтах для тесту кількість борошна і відразу ж замішуємо. Показником готовності буде м'яке і одночасно еластичне тісто, що не липне до рук. Борошно при замішуванні потрібно додавати поступово, щоб не "забити" його. Уклалися о 15 хвилині? Краса!

Відразу ж приступаємо до формування пиріжків. Не треба чекати, коли опара підійде, – вся хитрість даного рецептуу підході тесту у процесі смаження. Тому пиріжки потрібно ліпити відразу після замісу.

Всю масу тесту необхідно розділити на невеликі шматочкиприблизно однакового розміру. З кожного руками формуємо кульку. У процесі формування можна побачити, як перші кульки почнуть збільшуватися у розмірах (це реакція дріжджів у тесті).

Готову кульку необхідно розім'яти руками, поки не вийде коржик, покласти в центр начинку і ретельно склеїти краї, сформувавши акуратний пиріжок.

на гарячу сковороду(Не забуваємо налити в неї трошки олії і додавати його в міру спадання) викладаємо пиріжки (спочатку склеєними краями вниз), обсмажуємо пару-трійку хвилин під кришкою з кожного боку.

Накривати кришкою важливо - цей прийом дозволяє тесту "підійти" вже на сковороді, щоб "пиріжковий" результат вийшов пишним і повітряним.

Кличемо домашніх і пригощаємо смачними повітряними смаженими дріжджовими пиріжками. Смачного!

Центром сільського життя наших предків була обмазана глиною піч – на ній і морози всією сім'єю перечікували, і смакоти в ній куховарили. Нині не те, що без печі – без духовки доводиться обходитися, але навіть без неї, на звичайній сковороді можна примудритись спекти дуже смачний яблучний пиріг. Випічка виходить настільки повітряною, що одним шматком справа не обходиться, і неодмінно доводиться діставати з холодильника нову партію продуктів.

Звичайно, щоб успішно спекти улюблений пиріг з яблуками на звичайній сковородібез духовки, потрібно знати деякі хитрощі такого способу виготовлення смачного десерту. Так, ємність, в якій будемо пекти, має бути товстостінною і мати масивне дно. Краще, якщо вона буде діаметром 20-22 см, щоб пиріжок вийшов високим та пишним.

Оскільки пропікатися він буде лише знизу, інтенсивність вогню має бути мінімальною. Як тільки тісто опиниться в сковороді, її потрібно накрити і не знімати кришку (бажано прозору) протягом півгодини, щоб бісквіт не підсів.

Пропонуємо декілька найкращих варіантівкуховарство улюбленого сімейного десерту.

Пиріг із яблуками на сковороді: оригінальний рецепт

складові

- 3 шт. + -
- 1 склянка + -
Яблуко з кислинкою середнє- 4 шт. + -
- 1 склянка + -
Содовий розпушувач- 1/3 ч.л. + -
- 1/3 ч.л. + -
Олія з вершків для змащення- 1 ст.л. + -

Покроковий рецепт домашнього пирога з яблуками на сковороді

Мінімум часу на стояння біля плити, бюджетний набірпродуктів, і незмінно смачний результат- Ось переваги такого способу готування десерту до чаю. І немає більше потреби нарікати на відсутність гарної духовки чи вміння нею користуватися, адже є сковорідка!

Насамперед – підготовка начинки: знімаємо з фруктів шкірку, вирізаємо серединки, ріжемо тонкими часточками чи кубиками.
У глибоку миску б'ємо яйця, відокремлюючи шкаралупу, сиплемо цукор, заважаємо (віночком або міксером), щоб солодкі крупинки повністю розтанули.
Тепер вводимо муку. Робити це треба порційно, підсипаючи її маленькими порціями – так нам вдасться уникнути комуватості.
Сиплемо соду в ложку і туди ж капаємо оцет. Як тільки відбудеться реакція (з'явиться піна), виливаємо її в тестову масу і перемішуємо остаточно.
З'єднуємо тісто та яблука, заважаємо.
Сковорідне дно щедро змащуємо олією і викладаємо яблука в тесті туди, накриваємо та поміщаємо ємність на найслабший вогонь.
30-40 хвилин, та ідеальна випічка, приготовлена оригінальним способомбуде готова.

Різати її порційно найкраще після остигання, як і звичайний бісквітіз духовки. Можна присипати пиріжок цукровою пудроюабо подавати з кульками морозива. Другий варіант – те, що потрібно у літню спеку!

Домашній пиріг на сковороді з яблуками в карамелі

Пропонуємо ще один цікавий варіантна тему домашньої бісквітно-яблучної випічки. Якщо слідувати нехитрим рекомендаціям, Вийде вона не тільки пишною, але ще й дещо пікантною завдяки карамелі.

складові

Цукровий пісок – 1 ст.
Яйця дрібні – 4 шт.
Вода – 2 ст.
Борошно – 1 ст.
Яблука – 3 великі тверді плоди.
Сода – 1/4 ч. л.
Сік лимона – 1/4 ч. л.

Як зробити улюблений пиріг яблучний на сковороді на плиті

Нам знадобиться ємність з товстим дном та антипригаром. Сиплемо в неї 2 ст.л. цукру, відібравши його із загальної кількості, доливаємо водою, заважаємо та нагріваємо. Коли цукор розтане, і солодкий сироппочне бульбашитися, зменшуємо вогонь до мінімуму. Поки він буде коричневіти, приділимо увагу тесту.

Змішуємо його в тій же послідовності, що й у першому випадку, але виливати в сковорідку не поспішаємо. У карамель, яка вже набуде на той час приємного відтінку, опускаємо очищені та різані товстими часточками яблука, викладаючи красиво, і заливаємо тістом.

Печемо пиріжок під кришкою не менше 25 хвилин, потім перевіряємо, щоб не пригоряли і, при необхідності, допікаємо ще хвилин 5-10, вимикаємо і залишаємо так ще на 10 хвилин. Тільки потім можна зняти кришку.

Охолоджений пиріжок перевертаємо разом зі сковорідкою і викладаємо на широку тарілку. Зверху у нас виявиться рум'яне денце із закарамелезованими яблучними часточками. Можна наливати чай!

Відсутність пічки на кухні – трагедія для тих, чия сім'я щільно сидить на домашній випічці. У такому разі улюблений яблучний пиріг, випечений у сковороді, стане справжнім порятунком, і домашню традиціюспільних вечірніх чаювання скасовувати не доведеться. Він виходить настільки смачним, що їм не соромно навіть свекруха пригоститиме…

Категорії

Популярне